Vandaag viert Japan een wel heel fijne feestdag, namelijk sofutokuriimu. Dat is geen verering van een of andere Japanse heilige, maar een dag om te vieren dat in 1951 softijs voor het eerst werd geïntroduceerd.
Het is zomer en dat mag gevierd worden! Tijd voor een sapje, smoothie, zelfgemaakte limonade met bergen zomerfruit en zeer koele ijsklontjes. De lekkerste recepten op een rijtje.
Een bezoekster van het Vegatopia kokenforum maakte een lekkere sla-stamppot. Sla in de stamppot? Jazeker, dat is lekker, fris en nog hartstikke zomers ook. Wij kregen het recept.
Hoe kom je eraan? Wat moest dat kosten? En wat vond je ervan? Vegatopia-bezoekers en redactie beoordelen producten die met koken en eten te maken hebben. Dit keer: zelf silken tofu maken
Steeds weer een nieuw filmpje dat met eten te maken heeft. Soms heel direct, soms slechts zijdelings. Deze keer: Britse dames likken aan ... een James Bond ijsje