Je boodschappen
Dit zijn de boodschappen die je nodig hebt voor je lunch en diner als je je precies aan Het Vegetarische Zeven Dagen Dieet wilt houden. Let op: de ingrediënten die je nodig hebt voor je ontbijt zijn niet opgenomen, evenmin als de boodschappen voor de snacks die je elke dag mag nemen.

Boodschappen Dag 1 en 2
Boodschappen Dag 3 en 4
> Boodschappen Dag 5 en 6
Boodschappen Dag 7

Nodig voor dag 5 en 6
50 g groene linzen
60 g tagliatelle of spaghetti

ingrediënten voor of kant-en-klare groene salade
175 g bloemkoolroosjes
75 g sperziebonen
50 g wortel
2 flinke tomaten
125 g ui
200 g tomaten uit blik

1 tl garam masala
½ tl koriander
½ tl geelwortelpoeder (kurkuma)
snufje komijn
1½ el verse koriander
peper en zout
1½ teen knoflook
½ tl verse gember
1 laurierblad
cayennepeper
1 el verse peterselie

2 sneetjes volkoren brood
1 sneetje knoflookbrood
plakje 20+ kaas
15 g cheddar
25 g feta
2 walnoten
2 dadels
30 g cashewnoten
25 g volkoren paneermeel
2 tl olijfolie
1 tl limoensap
magere vruchtenyoghurt
25 g zwarte olijven