|
| |
Chinese risotto
Dit heb je nodig: 1 kleine Chinese kool geschaafd, 3 uien in ringen gesneden, 3 teentjes knoflook uitgeperst, 2 el zonnebloemolie, 275 g rijst, 1 el gedroogde satesaus, 1 glaasje droge sherry, zwarte peper, 9 dl heldere groentebouillon, 1½ dl sojasaus.
Zo maak je dit gerecht: Fruit de kool, uien en knoflook in de olie. Doe er de rijst en de satesausmix bij en roer goed door elkaar. Neem de pan van het vuur en voeg de sherry en zwarte peper toe. Breng de groentebouillon met de ketjap aan de kook en giet die over de rijst. Kook de risotto ongeveer 30 minuten in een gesloten pan op een laag vuur.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|