|
| |
Curry met sperziebonen
Dit heb je nodig: 1 gesnipperde ui, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 2 el zonnebloemolie, 1½ el kerrie, 1 blik sperziebonen (400 g), 1 blik tomatenblokjes (400 g), zout en peper naar smaak, 3 el verse koriander of peterselie.
Zo maak je dit gerecht: Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook ongeveer 5 minuten. Roer de kerrie erdoor en fruit die even mee. Voeg dan uitgelekte sperziebonen en tomatenblokjes toe. Laat het gerecht in 5 minuten goed heet worden. Breng op smaak met peper en zout en strooi er de koriander of peterselie over. Serveer met rijst.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
