|
| |
Daal van rode linzen
Dit heb je nodig: 250 g rode linzen, 4 dl water, ½ tl kurkuma, ½ tl mosterdzaad, 1½ tl korianderpoeder, 1 el geraspte gember, 3 tomaten in stukjes, enkele verse korianderblaadjes.
Zo maak je dit gerecht: Was de linzen een kook ze op een laag vuur tot ze zacht zij. Verhit olie in een koekenpan en bak daarin het mosterdzaad en de kurkuma toe. Voeg mosterdzaad en kurkuma aan de linzen toe, samen met het korianderpoeder, de gember en de tomaten. Laat het geheel nog ongeveer 10 minuten doorkoken. Neem de pan van het vuur en strooi er dan de gehakte verse korianderblaadjes over. Serveer met rijst.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
