|
| |
Bonen met tomaat en rozemarijn
Dit heb je nodig: 4 kleine uien in partjes, 2 teentjes knoflook fijngesneden, naaldjes van 3 takjes rozemarijn fijngesneden, 3 dl groentebouilion, 400 g gekookte witte bonen uitgelekt, 100 g sperziebonen
gehalveerd, 100 g snijbonen in schuine ruiten, 250 g tomaten ontveld in 8 partjes.
Zo maak je dit gerecht: Verhit de olijfolie en bak hierin de ui, de knoflook en de rozemarijn ± 5 minuten al omscheppend. Voeg de bouillon en de laurierblaadjes toe en breng aan de kook. Voeg de sperzie- en de snijbonen toe en stoof de bonen in ± 8 minuten beetgaar. Voeg de witte bonen en de tomaat toe en laat het gerecht nog ± 5 minuten stoven. Breng het gerecht op smaak met zout en cayennepeper.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|