|
| |
Brusselse wafels
Dit heb je nodig: 250 g boter, 500 g bloem, 6 eieren, 1 liter melk, mespunt zout, 2 zakjes vanillesuiker.
Zo maak je dit gerecht: De boter smelten. De bloem in een mengkom doen. De gesmolten boter en 6 eierdooiers erdoor roeren en geleidelijk de melk erbijgieten. Het zout, de vanillesuiker en de stijfgeslagen eiwitten voorzichtig toevoegen. Het beslag ca. 2 uur op een koele plaats laten staan. Een wafelijzer voorverwarmen. De wafels worden, afhankelijk van ieders smaak, gegeten met suiker, jam of met crème chantilly (gezoete stijfgeslagen room).
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|