|
| |
Platanos (Spaanse gebakken banaan)
Dit heb je nodig: 8 bananen, 75 g plantaardige boter, 8 el appeldiksap of andere vruchtenstroop, 2 tl limoen- of citroensap, 1 el pijnboompitten.
Zo maak je dit gerecht: Rooster de pijnboompitten in een koekepan tot ze beginnen te verkleuren. Laat ze vervolgens afkoelen. Pel de bananen en snij ze in de lengte door. Bak de bananen in de boter goudbruin. Verdun de appeldiksap met 4 el water en voeg het limoen- of citroensap toe. Leg de bananen op een schotel en schenk het appeldiksapmengsel bij de achtergebleven boter in de pan. Laat de saus nog een halve minuut koken, schenk 'm dan
over de bananen. Strooi tot slot de pijnboompitten over de bananen.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
