|
| |
Ricotta met peren en tijm
Dit heb je nodig: 3 peren, geschild en van klokhuis ontdaan, 1 tl citroensap, 200 g ricotta, 4 el honing, 1 tl gemalen kaneel, 2 el rum, 2 eiwitten, enkele blaadjes verse tijm.
Zo maak je dit gerecht: Pureer de peren met het citroensap in de keukenmachine. Meng er ricotta, honing, kaneel en rum door. Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het perenmengsel. Verdeel de puree over 4 schaaltjes die in de diepvries kunnen, strooi er blaadjes tijm over en zet ze voor het serveren een paar uur in de vriezer.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
