Gegrilde appel met bruine suiker en kaneel

Zo maak je dit gerecht: Verwarm de grill voor. Snij onder en boven een plakje van 1 cm van de appels af, haal met een appelboor het klokhuis eruit en snij de appels in 4 dikke plakken. Verwijder de schil níet. Bestrijk de plakken appel met citroensap en onder of op de grill aan beide kanten 2 minuten grillen. Leg de plakken naast elkaar op een schaal en verdeel er de bruine suiker en kaneel over. Leg op elke plak een beetje boter. Zet de plakken onder de grill tot de suiker gesmolten is. Serveer warm met een dot crème fraîche erop.