|
| |
Avocadopâté
Dit heb je nodig: 1 goed rijpe avocado, 125 g roomkwark, 1 uitgeperst teentje knoflook, snufje zout, 2 el fijngehakte peterselie, sap van een ½ citroen, geraspte schil van een ¼ citroen, warm geroosterd volkoren brood.
Zo maak je dit gerecht: Snij de avocado in de lengte door, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Prak het vruchtvlees met een vork tot puree. Vermeng avocadopuree met de kwark, de knoflook, wat zout, de peterselie, het citroensap en de citroenrasp. Doe de pâté in een schaal, of in vier kleine aardewerken potjes en plaats het gerecht in de koel kast tot het stijf geworden is. Serveer de avocadopâté met warm geroosterd volkorenbrood.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
