|
| |
Cocktail van worteltjes en grapefruit met yoghurt
Dit heb je nodig: 2 grapefruits, 200 gram worteltjes, 50 g rozijnen, 2 uitgeperste teentjes knoflook, zout, 1½ dl yoghurt.
Zo maak je dit gerecht: Maak de grapefruits schoon, verdeel ze in partjes en snij deze in blokjes. Maak de worteltjes schoon en rasp ze. Doe de grapefruit, de worteltjes en de rozijnen in een kom. Roer de knoflook met wat zout en peper door de yoghurt en schenk het mengsel over het vruchten-groentemengsel. Roer alles voorzichtig door elkaar en zet het gerecht ca. 1 uur in de koelkast. Verdeel de cocktail vlak voor het serveren over vier glazen of schaaltjes.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|