|
| |
Eieren met tuinbonenvulling
Dit heb je nodig: 6 hardgekookte eieren,100 gram gedopte tuinbonen, 3 el mayonaise, sap van 1 citroen, 2 eetlepels fijngehakt bonenkruid.
Zo maak je dit gerecht: Pel de eieren, snij ze doormidden en verwijder de dooiers uit het wit. Doe de dooiers in een kom. Kook de tuinbonen in weinig water met wat zout in ca. 20 minuten gaar. Laat de bonen goed uitlekken, voeg ze aan de eidooiers toe en pureer dooiers en bonen met een vork of met de mixer. Voeg de mayonaise, het citroensap en het bonenkruid aan de puree toe en roer alles goed door elkaar. Verdeel het mengsel over de uitgeholde eiwitten.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|