|
| |
Champignons op toast
Dit heb je nodig: 250 gram champignons, 75 gram boter, zout, peper, 4 sneetjes volkorenbrood, sap van ½ citroen, rozemarijn, 15 gram bloem.
Zo maak je dit gerecht: Beboter de sneetjes brood aan beide kanten en bak ze in de koekenpan aan beide zijden lichtbruin. Maak de champignons schoon, snij ze in plakjes en fruit ze ca. 5 minuten in de rest van de boter. Voeg het citroensap, zout, peper en rozemarijn naar smaak aan de champignons toe. Laat het mengsel ca. 4 minuten op laag vuur doorsudderen. Voeg, onder voortdurend roeren de bloem toe tot het mengsel zich bindt. Leg het champignonmengsel op de gebakken sneetjes brood en serveer het gerecht zo warm mogelijk.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
