|
| |
Aardappelsalade
Dit heb je nodig: 750 g kleine droogkokende aardappelen geschild, 4 stengels bleekselderij fijngehakt, 6 lente-uitjes in dunne plakjes, 2-3 el vers citroensap, 5 el mayonaise, flink handje verse dille, klein bosje peterselie, 1 zoetzure komkommer fijngehakt.
Zo maak je dit gerecht: Kook de aardappelen met zout net gaar. Laat ze afkoelen en snij ze in blokjes. Roer er de bleekselderij en lente-ui door. Doe zoveel citroensap bij de mayonaise dat een echt pittige saus ontstaat en roer er de dille door. Schep de aardappelen door de saus tot ze allemaal goed bedekt zijn. Doe ze in een kom en garneer met peterselie en komkommer.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|