|
| |
Avocado-meloen-salade
Dit heb je nodig: 2 avocado's in plakjes, 2 sinaasappels geschild en in dunne schijfjes, 1/2 rijpe honingmeloen in stukjes. Voor de vinaigrette: 2 el olijfolie, 1 el witte wijnazijn, 1/2 tl cayennepeper, 1/2 tl zout, versgemalen zwarte peper, 1 lenteuitje fijngesneden.
Zo maak je het gerecht: Doe de ingredienten voor de vinaigrette in een goed afsluitbaar flesje en schud ze goed door elkaar. Leg avocado's, sinaasappel en meloen in een kom en roer de vinaigrette erdoor. Zet de salade een uur in de koelkast.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
