|
| |
Gestoofde spinazie met tomaat (Ghanees recept)
Dit heb je nodig: 450 g spinazie, fijngehakt, 1 ui (in ringetjes), 3 tomaten in blokjes, 1 el tomatenpuree, 1/2 theelepel chilipoeder, 1 el gehakte pinda's
Zo maak je dit gerecht: Fruit de ui in wat olie en voeg als hij goudgeel is de tomaten en puree toe. Schep alles goed om. Voeg nu de spinazie toe met het chili- of paprikapoeder, en zout naar smaak. Dek de pan af en laat de spinazie in circa 10 minuten gaar worden. Bestrooi het gerecht voor het opdienen met gehakte pinda's.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|