Kokos-vla

Dit heb je nodig: 4 el maizena, 4 el suiker, 6 el sojamelk, 400 ml kokosmelk ongezoet, kaneel.

Zo maak je dit gerecht: Meng alle ingrediënten met een staafmixer tot een gladde saus. Breng onder voortdurend roeren aan de kook op een laag vuur. Zet het vuur lager en blijf roeren tot het geheel indikt. Meng nog eens met een staafmixer. Breng over in serveerschaaltjes en zet in de koelkast. Bestrooi met wat kaneel voor het serveren.