|
| |
IJsdessert
van groene thee
Voor 4 personen:
4 eidooiers
150 g kristalsuiker
2 tl shoyu (Japanse sojaus)
150 ml slagroom
100 ml sterke groene thee, afgekoeld
Klop in een kom de suiker en de sojasaus door het eigeel. Breng de slagroom
in een pannetje voorzichtig aan de kook. Haal de pan van het vuur en roer
de koude groene thee door de slagroom. Roer het ei-mengsel erdoor en laat
het geheel op een laag vuur indikken. Roer het mengsel door een zeef en zet
het circa 4 uur voor serveren in de vriezer. Roer het ijs elk uur een keer
goed door.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
