|
| |
Tjap-tjoi
Ingrediënten:
2 el olie
175 g Quorn in stukjes
200 g tofu fijngehakt
400 g voorgesneden Chinese groenten
1 teentje knoflook uitgeperst
2,5 dl groentebouillon
2 tl maïzena
1 tl gemberpoeder
1 blikje champignons afgegoten
1 blik bamboescheuten afgegoten
Zo maak je dit gerecht: Verhit de olie in een wok en bak daarin
de Quorn en de tofu fijngehakt. Haal uit de pan en zet apart.
Roerbak nu de Chinese groenten en de knoflook drie minuten.
Voeg bouillon, sojasaus, maïzena en gemberpoeder toe
en roerbak tot de saus indikt. Voeg de Quorn, de tofu fijngehakt
en de groenten toe en bak 3 minuten. Serveer met rijst of
mie. |
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
