|
| |
Roergebakken Quorn met ananas
Ingrediënten:
30 g boter
75 g ongezouten cashewnoten
1 el olie
350 g Quorn in stukjes
1 rode paprika in stukjes
1 blik ananasstukjes (450 g) afgegoten, sap bewaren
2 stengels bleekselderij in stukjes
2 el sinaasappel-jam
Zo maak je dit gerecht:
Smelt de boter in een wok en roerbak de amandelen tot ze goudbruin zijn. Leg ze op een bord. Verhit de olie in de wok en roerbak de Quorn 3 minuten. Voeg paprika, ananas en bleekselderij toe. Meng de jam met het ananassap en giet dit in de wok. Laat heet worden. Voeg de amandelen toe en meng goed. Serveer met rijst.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|