|
| |
Avocadosalade
Ingrediënten: 1 middelgrote rode ui
2 grote avocado's
1/4 tl limoensap
1 middelgrote tomaat
1 kleine rode paprika
1 tl gemalen koriander
1 tl gemalen komijn
2 el gehakte verse koriander
2 el olijfolie
4-5 druppels tabasco
Zo maak je dit gerecht:
Snipper de rode ui. Halveer de avocado's, verwijder de pit en schil ze. Snij de avocado in stukjes en schep er het limoensap door. Snij de tomaat en de paprika in stukjes. Verhit de gemalen koriander en komijn onder voortdurend roeren een minuutje op een matig vuur en laat de kruiden dan afkoelen. Schep alle ingrediënten door de avocadostukjes en zet tot het serveren in de koelkast.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
|
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|