|
| |
Kerriestamppot
Ingrediënten:
4 teentjes knoflook in plakjes
2 bananen in plakjes
3 el olie
3 el kappertjes
1 1/2 el milde kerriepoeder
2 zakjes aardappelpureepoeder
6 dl melk
peper en zout
400 g aandijvie fijngesneden
35 g gebakken uitjes
40 g cashewnoten
Zo maak je dit gerecht:
Bak de knoflook en banaan al omscheppend drie minuten in de olie. Voeg kerriepoeder toe en bak die 1 minuut mee. Haal de pan van het vuur. Bereid de aardappelpuree zoals op de verpakking staat aangegeven. Schep het bananmengsel met de andijvie en de gebakken uitjes door de puyree. Breng op smaak met peper en zout en roer er dan de cashewnoten door.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
