|
| |
Boerenkool met pesto
Ingrediënten:
2 uien fijngehakt
2 teentjes knoflook fijngehakt
3 tomaten in stukjes
30 g boter
500 g boerenkool fijngesneden
3 el rode pesto
zout en versgemalen zwarte peper
Zo maak je dit gerecht:
Verhit de boter en fruit daarin de ui met knoflook circa 3 minuten. Voeg boerenkool toe en bak die 3 minuten mee. Stoof de boerenkool daarna in circa 20 minuten gaar. Schep de tomaat en pesto erdoor en laat nog 3 minuten meestoven. Breng op smaak met peper en zout. Serveer met aardappels.
|
|
|
| OPROEP |
WAT ZIE IK DAAR?
Vegatopia's online kookmagazine Koken
& zo: altijd en overal op zoek naar de nieuwste producten
|
 |
| ADVERTEREN |
| Adverteren op Vegatopia? Kijk
hier voor de mogelijkheden en tarieven. |
|
