|
| |
Vegatopia / Koken
& zo / Nieuws
Veggie ballen met vreemde smaakjes
|
 Love Bites zijn het nieuwste van het nieuwste op veggiesnack gebied. Het zijn ‘Haute cuisine’ vegetarische ‘bitterballen' met gekke smaakjes. Ooit gefrituurde Thaise curry gegeten? Nou dan. We spraken de maker – Supperclub-oprichter Thorwald Voss- en proefden ze. Wat vinden we ervan? |
04 May 2008 door Annemieke
|
|
|
|
De week van de Kookstudio
|
 Van 28 april tot 4 mei is het Nationale Kookstudio Week, waarbij kookstudio's door het hele land hun deuren open zetten voor het publiek. Is dat ook leuk voor veggies? Wij maakten alvast een voorselectie. |
25 Apr 2008 door Annemieke
|
|
|
|
Leer Indiaas koken met chef uit Londen!
|
 Altijd al eens Indiaas willen leren koken? Op 31 mei en 1 juni is Das Sreedharan in Nederland om het je te leren. Das heeft als chef-kok de Rasa-groep van restaurants in Groot-Brittannië opgericht. Je kunt nu Indiaas van hem leren koken en tevens een meergangendiner voorgeschoteld krijgen en genieten van een dans-en muziekvoorstelling tijdens een speciale happening. |
|
|
|
Denk aan de arme kindjes in Afrika
|
De Koninklijke Horeca Nederland speelt oma agent. Als je je bordje niet netjes leeg eet, dan krijg je een boete van wel tien eurocent. Een kind in Sierra Leone kan daarvan zijn buikje rond eten. Prima initiatief of zinloze actie?
|
|
|
|
Van de vloer eten bij V&D
|
 Soms kom je advertenties tegen die eigenlijk heel grappig zijn. Zoals nu bij Vroom en Dreesmann. Daar kun je broodjes van de grond eten. |
|
|
|
Bla Bla opent vestiging in Leeuwarden
|
 Hoera, het Noorden is een vegetarisch restaurant rijker, en wel Bla Bla in Leeuwarden. |
|
|
|
Welkom MARQT, dààààg Wholefoods
|
 We roepen al tijden om een mega-grote, aantrekkelijke, niet geitenwollensokken, maar wel duurzame supermarkt. We hadden even onze hoop gevestigd op het Amerikaanse concern Wholefoods, maar die hoeft niet meer naar Nederland te komen. Want nu hebben we MARQT, een nieuwe mega-super, gericht op duurzame producten, veelal biologisch en met schappen vol delicatessen. Ze openden 21 februari en wij waren erbij. |
|
|
|
8 en 9 maart: Italia al Dente
|
 Ga je dit jaar op vakantie naar Italië of ben je fan van de Italiaanse keuken in het algemeen? Dan zul je het waarschijnlijk naar je zin gaan hebben op de beurs Italia al Dente.... |
20 Feb 2008 door Annemieke
|
|
|
|
Tentoonstelling: de keuken als laboratorium
|
 In Amsterdam kunnen bezoekers van de tentoonstelling Cooking and Constructing van 10 februari tot 30 maart nieuwe toepassingen zien van eetbare ingrediënten. Er zijn ondermeer plastic van aardappel, deodorant van tomaat en een fluit van wortel te zien. De kunstenaars nodigen bezoekers ook uit mee te denken en doen. |
|
|
|
Op tv: de toekomst van eten
|
|
Hoe ziet een doordeweekse maaltijd er in de toekomst uit? Als alle monden in de wereld gevoed moeten worden, gaan we dan terug naar de natuur of maken we juist veel gebruik van geavanceerde technologie? VPRO Tegenlicht zendt er op maandag 28 januari een documentatie over uit. |
|
|
<< Previous Next >>
|
|
|
| SPONSORS |
|
|
 |
| OPROEP |
| Voor de rubriek 'Gespot: Food & co' zijn we op zoek naar
gekke, grappige of gewoon erg lekkere (vegetarische) producten
die je bent tegengekomen. Fotografeer het product, vermeld waar
je 't hebt gevonden, wat het kostte en waardeer het met 1 (heel
slecht) tot 5 sterren (uitzonderlijk goed). Stuur je inzending
naar kokenenzo@ vegatopia.com |
| ADVERTEREN |
Hier adverteren? Stuur
een e-mail voor de nogelijkheden en tarieven.
Adverteren op andere Vegatopia-pagina's? Klik
hier om de tarievenlijst aan te vragen. |
| RSS & ZO |
|
|
