De vegetariërvriendelijkste stad van Nederland

[J@n]

Ik zou weleens willen weten welke stad in Nederland nou het aardigst is voor vegetariërs. Ik stel voor dat we hier een shortlist aanleggen en dat we die uiteindelijk in stemming brengen. Dus brand maar los met de nominaties!

Wat is eigenlijk vegetariërvriendelijk? Ik zou denken dat de ideale stad minstens één erg goed vegetarisch restaurant heeft en dat er een keur aan restaurantjes is waar ze goed weten wat vegetariërs willen. Verder moet je er makkelijk aan vegetarische producten kunnen komen (maar ja, waar kan dat niet?), en als er een goedgesorteerde boerenmarkt is, is dat ook mooi meegenomen. Kookwinkeltjes moeten er natuurlijk zijn en als je er kookcursussen kunt volgen is dat ook een pluspuntje. Tja, wat verder nog? Roept u maar!

[Monique]

Ik nomineer meteen Groningen als nummer 1! Veel restaurantkeuze, een goede markt met een super-biologische kraam, kookwinkels. Na (in de buurt van)Amsterdam en Rotterdam gewoond te hebben, vind ik Groningen een verademing. Alles is nagenoeg op loopafstand en lekker overzichtelijk. In de grotere steden zie ik al gauw door de bomen het bos niet meer...

[Indira]

Wageningen natuurlijk...!

[Sanja]

Ik nomineer meteen Groningen als nummer 1! Veel restaurantkeuze, een goede markt met een super-biologische kraam, kookwinkels. Na (in de buurt van)Amsterdam en Rotterdam gewoond te hebben, vind ik Groningen een verademing. Alles is nagenoeg op loopafstand en lekker overzichtelijk. In de grotere steden zie ik al gauw door de bomen het bos niet meer...

Maar ken jij er een vegetarisch restaurant?

[Selly]

Zou het kunnen dat de vegetariersvriendelijkste stad niet in Nederland ligt maar bijvoorbeeld Berlijn is? Ik zou niet weten welke stad van Nederland, hoewel ik natuurlijk niet alle steden ken. Een goed vegetarisch restaurant. Is dat er in Nederland? Mijn idee is dat die steeds allemaal failliet gaan.
Ja ik vind Amsterdam omdat ik er woon nog wel te hebben. Goede Chinese toko's, goede specialiteiten winkels, uitgebreide Natuurwinkels, luxe groenteboeren. Dat heb je in andere steden ook wel, maar niet altijd allemaal. Ik zou het niet fijn vinden als ik in een andere stad vlug spullen moest kopen bij de natuurwinkel omdat dat in mijn stad niet te krijgen was.

[Poek]

Het gaat om 'de vegetariërvriendelijkste stad van Nederland', dus dan telt Berlijn niet mee. Ik vind Golden Temple een goed vegetarisch restaurant, maar misschien heb jij hogere normen?

In Amsterdam heb je ongetwijfeld alles wat in het rijtje van J@n staat, maar het is logisch dat de grootste stad van Nederland de meeste voorzieningen voor vegetariers heeft. Maar 9 restaurants op zo'n 750.000 inwoners is ongeveer 1 op 83.000 inwoners, dat is vast door andere steden te verbeteren.

[Selly]

Het gaat om 'de vegetariërvriendelijkste stad van Nederland', dus dan telt Berlijn niet mee.

Flauw hoor  

Ik vind Golden Temple een goed vegetarisch restaurant, maar misschien heb jij hogere normen?

Hmm die was ik even helemaal vergeten.
Ik denk dat je daar idd het smakelijkst en origineelst veggie kan eten in Amsterdam. Ja dat is een hele goede. Maar dan vind ik het nadeel dat ik niet-veggie gasten daar niet zo vlug mee heen zal nemen omdat het zo alternatief is.

In Amsterdam heb je ongetwijfeld alles wat in het rijtje van J@n staat, maar het is logisch dat de grootste stad van Nederland de meeste voorzieningen voor vegetariers heeft. Maar 9 restaurants op zo'n 750.000 inwoners is ongeveer 1 op 83.000 inwoners, dat is vast door andere steden te verbeteren.

Ja! Maar het gaat niet om restaurants alleen want daar eet je maar af en toe. Daarom zijn winkels ook belangrijk.

[Aiko]

Argumenten voor de nominatie van Den Haag:

- Viermaal per week de Haagse Markt, Europa's grootste (openlucht) markt met een keur aan groenten en vruchten.
- Wekelijks op de woensdag een biologische boerenmarkt in het centrum.
- In ieder geval één vegetarisch restaurant (De Wankele Tafel) en als ik mij goed ter geest haal ook andere eetgelegenheden voor veganisten en vegetariers specifiek.
- Verder bulkt de stad van toko's, met zelfs een vegetarisch gespecialiseerde toko Sie San in het centrum.
- En kookcursussen? In weet in ieder geval twee kookcursuswinkeltjes met de naam Boter, Kaas en Eieren. Klinkt weinig veganistisch in ieder geval. Eén exemplaar op de Theresiastraat, één op de Haverkamp.

Doet België niet mee?

[Selly]

Het voordeel van Amsterdam is:

- je kan er ook fatsoenlijk vegetarisch eten in niet vegetarische tenten (De Kas, Tempo Doeloe, Pygmalion, Kagetsu, Siempre, de Vrije Vork, soms Lieve om maar wat favorieten te noemen)
- als je perse wilt kun je behoorlijk wat vegetarische restaurants vinden (Golden Temple en Betty's zijn wel okee, Green Planet en de Bolhoed gaan, dan is er nog de Vliegende Schotel en is er misschien nog wel wat)
- Er is helaas geen geheel vegetarische snackbar met allerlei veggieburgers maar er zijn wel veel Maozzen en er is ook de biologische Snackbar Dolores met 1 veggieburger, lekkere broodjes en goede friet
- Er zijn veel lunchtentjes waar je heerlijk vegetarisch kan lunchen (waaronder Nielsen, Panini, Helder en Go Fresh)
- Er zijn twee boerenmarkten waarvan die op de de Noordermarkt erg goed is
- Er zijn goede Surinaamse winkels (op de Albert Cuyp ondermeer), Indonesche en Chinese toko's (Nieuwmarktbuurt), Indiase winkels (Oosterparkbuurt) en Turkse winkels. Er is zelfs een Thaise toko.
- Er zijn in de negen straatjes en luxe groentenboer en een heerlijke kaaswinkel en een hele goede bakkerij
- Er zijn veel lekkere taartjeswinkels, hoewel dat met veggie eten niet heel veel te maken heeft
- Er zijn goede dag-markten
-Er is Duikelman, een goede kookwinkel
- Er is Meeuwig en Zoon, een prettige olijfolie winkel.
- Er zijn veel natuurwinkels, waaronder die op de Weterinschans met aardig persoon, op de Elandsgracht die veel heeft en op de Schuytstraat die luxe is.
- Er is nu zelf een Raw Food maaltijdenwinkeltje maar daar moet ik nog heen dus dat kan je nauwelijks een aanbeveling noemen.

Wat ik mis:
- een veggie superrestaurant
- meer sjieke groenteboeren
- een veggie chinese toko
- meer indonesische toko's
- supermarkten die tot s nachts open zijn en betere groente dan de AH  
  verkopen
- een veggie snackbar

[Monique]

Ik nomineer meteen Groningen als nummer 1!

Maar ken jij er een vegetarisch restaurant?

Niet 100% vegetarisch, maar die zijn er maar weinig in Nederland. Ik vind restaurants waar ze voldoende vegetarische en veganistische keuze hebben automatisch meetellen.

[Hizikigrrrl]

Zutphen!

In Soofcity hebben ze een vegetarisch restaurant, de Kloostertuin, waar ook een hotel bij zit. Het zal niet moeilijk zijn om in de andere restaurants ook vegetarisch te eten.
Ze hebben 2 natuurvoedingswinkels, uiteraard met de nodige vegetarische produkten, nml. De Koehoorn en een Super Natuur.
Je kan je vergapen aan lekkers en moois in leuke kookwinkels als Pure Taste en Olio.
Er is iig een toko, Istimewa Baru en enkele Turkse winkeltjes, o.a. aan de Spittaalstraat en (bij?) de Gasthuisstraat
De AH heeft een uitgebreide Tivall/vegaburgers-stand, hoewel helaas niet zoveel meer als eerder.
Op donderdagochtend en zaterdag is er een grote, uitgebreide markt met een klein, biologisch gedeelte.
De culinaire evenementen zijn Delicious Zutphen (9 april), Bokbierdag (12 oktober) en het Chocoladefestival (18 september).

http://www.kijkopzutphen.nl/
http://nl.wikipedia.org/wiki/Zutphen
http://www.zutphen.nl/

[Hizikigrrrl]

Ik heb nu honger en shopdrang gekregen...

[J@n]

In Amsterdam heb je ongetwijfeld alles wat in het rijtje van J@n staat, maar het is logisch dat de grootste stad van Nederland de meeste voorzieningen voor vegetariers heeft. Maar 9 restaurants op zo'n 750.000 inwoners is ongeveer 1 op 83.000 inwoners, dat is vast door andere steden te verbeteren.

We zullen inderdaad ook moeten kijken naar de grootte van de stad omdat het anders een wedstrijdje wordt tussen Amsterdam, Utrecht en Den Haag.

Speaking of Utrecht: ik heb nog niemand de Domstad horen nomineren terwijl er toch genoeg mensen uit Utreg hier rondlopen. Vier vegetarische restaurants maar liefst. En waar kun je zomers lekkerder aan de gracht eten dan in Utrecht? Er zijn verschiillende leuke kookwinkeltjes, zoals het propvol gestouwde Betsies. En was er op het Vredenburg op zaterdag niet een biologische markt?

En Rotterdam, is dat eigenlijk wat? Daar zit in elk geval wel de veel bewierrookte vega-Chinees De Oude Plek.

En Lelystad heeft zelfs een vega-Chinees �n een vega-zweef-restaurant!

Willem - where has he been lately? - kan ons vast wel overtuigen dat het pittoreske Assen meer dan de moeite waard is vanwege... eh... dat antwoord moet ik even schuldig blijven.

En wat dachten we van Leiden? Ben d'r niet zo bekend, maar diverse bekende Vegatopi�rs  lopen weg met de stad en in de Vegatopia-restaurantgids staan aardig wat adresjes waar je goed terecht kunt.

Maastricht is toch ook helemaal niet gek? Of Nijmegen?

[Sam]

Leiden heeft helaas niet 1 vegetarisch restaurant meer sinds De Trommelaar dicht is (10 jaar geleden ofzo   )... Hiermee valt het voor mij af als vegovriendelijkste stad van het land. Restaurant Splinter is goed, maar heeft een hoog volkorengehalte, ze hebben ook (biologisch) vlees en vis. Verder hebben we 2 natuurvoedingswinkels en een biologische markt, en kun je in veel restaurants wel goed vegetarisch eten (De Bijlen!). We hebben twee goede kookwinkels, 1 praktische en 1 hele dure design. Voldoende voor mij om er perfect te wonen maar niet voldoende om Leiden uit te roepen tot vegovriendelijkste stad vermoed ik.

Amsterdam is OK, maar Den Haag vind ik een drama, zo'n grote stad en dan alleen de Wankele Tafel met toch wel een  beperkt menu en ook weer alles volkoren en zilvervlies, daar neem ik geen vleeseters mee naar toe. Er was vroeger een heel goed vego restaurant maar dat is ook alweer jaaaaaren dicht. Ik wacht echt op een veelsterren vegetarisch restaurant  

[mirrie]

Met Rotterdam is helemaal niks mis. Prima stad voor de vegetariër. Er zijn verschillende vegetarische restaurants en zelfs een vegetarische traiteur. Op dinsdag is er een biologische markt en ik geloof dat er plannen zijn om een permanente overdekte biologische markt te maken. Die waren er een jaar geleden en ik heb het niet zo gevolgd verder. Veel niet-vegetarische restaurants hebben voldoende vegetarische gerechten op hun menu.

Ik zou niet weten of er kookcursussen zijn. En wat bedoel je met een kookwinkel?? Een winkel waar je veel kookgerei kunt kopen? Dan hebben we in Rotterdam het kookpunt. Daar hebben ze heel veel. En verder heb je in Rotterdam heel veel toko's waar je terecht kunt voor de meer exotische ingrediënten. Bovendien zijn er meerdere adressen waar je lekkere falafel kunt eten.

Hoe gaat dit trouwens beoordeeld worden? Want ik heb niet zoveel kennis van andere steden om het te kunnen vergelijken.

[J@n]

Leiden heeft helaas niet 1 vegetarisch restaurant meer sinds De Trommelaar dicht is (10 jaar geleden ofzo   )... Hiermee valt het voor mij af als vegovriendelijkste stad van het land.

Je kunt het ook anders zien: beter een gewoon restaurant waar je goed vegetarisch kunt eten dan een vegetarisch restaurant waar ze denken dat zilvervliesrijst met bonenprutje of gierst met sla het toppunt van culinair genoegen is.

[brenda_lelie]

Nijmegen is drie keer niks, geen vegetarisch restaurant, niks.
Dan nomineer ik liever arnhem, met Enig alternatief. En 2 biowinkels in  het centrum, waar binnenkort een Ekoplaza bij komt!
Ja Nijmegen heeft wel 4 biowinkels, maar die zijn wel erg gedateerd. Hoewel er eentje schijnt te gaan verbouwen  

[Maartje!]

Wat ik mis:
- supermarkten die tot s nachts open zijn en betere groente dan de AH  
  verkopen

De Avonmarkt op de De Wittenkade! (Het is niet veel groente, maar wel best goed, gedeeltelijk biologisch en tot middernacht open, ook met kerstmis enzo!)

[Sam]

Je kunt het ook anders zien: beter een gewoon restaurant waar je goed vegetarisch kunt eten dan een vegetarisch restaurant waar ze denken dat zilvervliesrijst met bonenprutje of gierst met sla het toppunt van culinair genoegen is.

Ja, dat is ook wel erg waar!  

[langnek]

Je kunt het ook anders zien: beter een gewoon restaurant waar je goed vegetarisch kunt eten dan een vegetarisch restaurant waar ze denken dat zilvervliesrijst met bonenprutje of gierst met sla het toppunt van culinair genoegen is.

Ja, dat is ook wel erg waar!  

Zoiets van "het doel heiligt de middellen"of was het "de middellen heiligen het doel?