Waarmee maar weer is bewezen dat gemiddelden niets zeggen.
Wij hebben wel veel salade gegeten deze zomer. Naast de infameuze koolrabi-wortel-kidneybonensalade met yoghurt-mosterddressing, vooral ook veel salades met ijsbergsla, paprika en wortel met steeds verschillende dressingmengseltjes en pitjes/zaadjes; bij de pasta heel simpel rucola met wat rode balsamico en peper; veldsla; komkommersalade; salade van wortel met sesamzaad; en zo kan ik nog wel even doorgaan. IJsbergsla smaakt weliswaar naar niets, maar de dressing komt des te beter uit.
Op de een of andere manier hadden we dit jaar geen zin in feta door de salade. Wel regelmatig gebraden haloumi (mjam!).
Ijsbergsla smaakt ook beter bij hoge temperaturen. (weer mijn subjectieve mening voor de duidelijkheid). Jouw salades klinken heel erg lekker, Eelco! Maar jij had vast beter weer! :-p, (oh ik bedoel gemiddeld zomerweer volgens de statistieken)
