Vegatopia Forum

Wat eten we vandaag?

0 leden en 11 gasten bekijken dit topic.

Offline Selly

  • *****
  • 30.772
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11640 Gepost op: 10 februari 2016, 17:23:52 »
pasta a la norma. Witflofsalade.
,,,,فلافل

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.293
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11641 Gepost op: 10 februari 2016, 19:33:06 »
Rodebietenrisotto.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline niewied

  • *****
  • 1.863
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11642 Gepost op: 11 februari 2016, 13:16:04 »
Gisteren: aardappelpuree met knoflook/olijfolie/biet, een baksel van 1 ei/ rest tahin-pindasaus/gebakken prei/knoflook/wortel/AH-sojabrokjes, sperziebonen met knoflook en boter, mangga.

« Laatst bewerkt op: 11 februari 2016, 13:54:00 door niewied »
NW: hoogste tijd voor spijs en drank

Offline niewied

  • *****
  • 1.863
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11643 Gepost op: 11 februari 2016, 13:18:22 »
pasta a la norma. Witflofsalade.

Vincenzo Bellini at die spag zo graag. Werd dus genoemd naar zijn opera Norma.
Zo ontstaan de normen. Er is toch ook al zoiets als de Tertiamaat of -norm/ -schaal?
« Laatst bewerkt op: 11 februari 2016, 13:54:45 door niewied »
NW: hoogste tijd voor spijs en drank

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.504
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11644 Gepost op: 11 februari 2016, 17:20:43 »

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.293
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11645 Gepost op: 11 februari 2016, 19:38:12 »
Rucolastamppotje met kerstomaatjes en flintertjes Parmezaanse kaas. Erbij gestoofde ui en champignon.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.293
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11646 Gepost op: 12 februari 2016, 21:36:29 »
Werd er vanavond niet gegeten? Wij hadden bami goreng met spitskool, wortel en paprika. Erbij tempeh en champignons in een pittig-zoet sojasaus en een omeletje. Ook nog een schaaltje komkommerschijfjes met bieslook en een scheutje wittewijnazijn, als frisse noot.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline bambi

  • ******
  • 5.558
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11647 Gepost op: 13 februari 2016, 20:15:07 »
Jawel, maar laat. Eerst romantisch wat gedronken in de stad. :)
Gebakken paddo's, tomaatjes onder grill, pasta en parmezaanse kaas.
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline Wombat

  • *****
  • 2.706
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11648 Gepost op: 13 februari 2016, 20:32:27 »
Nasi.

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.504
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11649 Gepost op: 13 februari 2016, 21:05:19 »
Vandaag fusili met stukjes vivera hamburger, bloemkool en paprika, door mjjn vriend gekookt. Straks toastjes met surinaamse eiersalade, danish blue en tartex. Want ik was een beetje gestrest en zielig vandaag.

Morgen maak ik een hartige taart met bietjes en feta. Ik bedacht me net dat ie wel heel mooi rood is voor Valentijns dag, maar we doen niet aan Valentijn, dus moeten we dat maar gewoon negeren  ;)

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.293
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11650 Gepost op: 14 februari 2016, 00:24:00 »
Kristof had vanavond weer eens een premiere (Fra Diavolo, een operette), dus we aten al vrij vroeg en licht: tagliatelle met een tomaten-paprikasaus (van verse tomaten en een puntpaprika, gekookt met een klein beetje knoflook, pepertje, citroensap, gepureerd met de staafmixer). Bestrooid met grana padano.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline LL de Ling

  • Moderator
  • ******
  • 10.313
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11651 Gepost op: 14 februari 2016, 12:32:45 »
Ik at bij Marieke en haar vriendin: (Vietnamese?) pannenkoekjes met groenten, kruiden en een sausje. Uit Plenty. Lekker.

Offline Selly

  • *****
  • 30.772
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11652 Gepost op: 14 februari 2016, 18:04:22 »
Paksoi met shiitake, mapo tofu met ook een beetje bloemkool en Doppers, rijst.
,,,,فلافل

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.293
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11653 Gepost op: 14 februari 2016, 20:20:29 »
Chili hawaii (met wortel, paprika, courgette, venkel, kidneybonen en ananas) met zelfgemaakte tortilla's.
Gemüse ist mein Fleisch

Offline Sven

  • *****
  • 3.802
  • Geslacht: Man
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11654 Gepost op: 14 februari 2016, 22:23:37 »
Kikkererwtenburgers met witlof en zilvervliesrijst
Als je echt ontbijt op bed wil, ga je maar in de keuken slapen.

Offline Sam

  • ******
  • 7.055
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11655 Gepost op: 15 februari 2016, 09:57:04 »
Bloemkoolpizza: pizza met een bodem van bloemkool, ei en kaas ipv deeg, omdat er een halve bloemkool op moest. Interessant experiment! Ik moet er duidelijk minder en minder natte tomatensaus op doen om de bodem wat steviger te houden maar het was op zich wel erg lekker (en erg machtig). Een goede manier om heel veel groente in 1 maaltijd te stoppen en een idee voor mensen die minder koolhydraten willen eten en toch pizza willen.
My candle burns at both ends, it will not last the night
But ah my foes and oh my friends, it gives a lovely light

Offline Selly

  • *****
  • 30.772
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11656 Gepost op: 15 februari 2016, 19:47:21 »
Rösti, bloemkool en reuzeboon/paprikasalade met ingemaakte citroen en gerookt paprikapoeder. Nu een mineola.
,,,,فلافل

Offline meisbaer

  • *****
  • 5.504
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11657 Gepost op: 15 februari 2016, 20:36:11 »
Vandaag gele mie met javaanse schijf (klassieker van/door mijn vriend  ;) )
Morgen mc2 burger van de veg slager op broodjes met sla, komkommer, gebakken ui, tomaat en augurk.

Offline bambi

  • ******
  • 5.558
  • Geslacht: Vrouw
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11658 Gepost op: 15 februari 2016, 20:43:31 »
Gewokte groenten met tofu, kokos en pinda.
Morgen suffe broodjes kaas bij de vakbond ....  :-\
Rivier O Rivier jy's die diepste woord wat ek ken

Offline Eelco

  • Admin
  • *****
  • 20.293
  • Geslacht: Man
    • Mijn Homepage
Re: Wat eten we vandaag?
« Reactie #11659 Gepost op: 15 februari 2016, 21:37:18 »
Hartige pannenkoek (met deels kikkererwtenmeel in het beslag) met rode ui, venkel en spinazie.
Gemüse ist mein Fleisch