recepen met groenten

[Vegatopia]

4x recept met waterkers van Tom Hunt

Gisteren bespraken we Puur natuurlijk koken van Tom Hunt. Een fijn boek waarin zoveel mogelijk delen van groenten en fruit benut worden, in zeer kleurrijke en smaakvolle gerechten. Vandaag plaatsen we zijn recepten met waterkers en zijn inventieve idee om van een restje van de salade vegetarische burgers te maken.

Source: 4x recept met waterkers van Tom Hunt

[Vegatopia]

Snijbietrolletjes met ricotta

Gisteren kreeg het Buurtsuperkookboek van ons de volle vijf sterren. Vandaag een leuk en makkelijk te maken recept uit dit kookboek.

Source: Snijbietrolletjes met ricotta