Wat eten we vandaag?

[Edda]

en dan lekker oldscool boerenkoolstamp met unox voor de heren en vega rookworst voor ikke en zelfgemaakte appelmoes
en op tafel nog kerriemayo, pittige mayo , mosterd en ananas-mango-chilisaus  voor de liefhebbers

het dikgedrukte was dus ook echt de eerste en laatste keer   

Welk merk was het? Ik vind die van Tivall erg lekker.

Ik at een restje lasagna en gekookte witlof.

het was de ah tivall worst, maar misschien dat een andere werkwijze dan de aangegeven bereiding van de verpakking wel werkt ?
als je hem vers uit de verpakking ruikt, dan ruikt hij wel lekker, flink rokerig luchtje
maar zodra hij dan volgens de verpakking klaargemaakt is (4 minuten in het water) blijft daar echt niks van over :n
en de textuur is dan ook heel eng sponzig

dus , is een andere bereidingswijze beter?
bakken in een koekenpan?

nu ben ik sowieso niet zo kapot van de meeste burgers, maar dit was echt bah...

[Edda]

vanavond word het chili met kidneybonen, linzen, mais, prei, rode uit, wortel en misschien zwarte bonen ,
moet alleen nog verzinnen of ik er aardappeltjes uit de oven bij maak, of rijst

[haantje]

@Edda: ik ben ook wel fan van de Tivallrookworst. Je schrijft dat hij sponzig was geworden, was hij ook opgezwollen? Zo ja, dan was je water te heet en/of je hebt 'em er te lang in gehad. Daar wordt ie idd. niet lekkerder van. En wel pimpen met een flinke klodder mosterd he.
Mijn ervaring is dat ie ook bij lijkjeseters goed in de smaak valt.

[Edda]

nou vooruit.... omdat er nu al twee mensen zijn die het voor die worst opnemen, ga ik hem nog een kansje geven  
ik zal de bereiding eens voorzichtiger doen, te lang kan eigenlijk niet, was maar een minuut of twee omdat ik 4 minuten al lang vond klinken, te heet kan dan weer wel..
idee, zou het schelen als ik een worst in een waterdichte verpakking in het water mik?
dan kan de smaak echt nergens heen en en het water echt de worst niet in.

de vleesch eters krijg ik met rookworst echt niet om...vriendlief is verslingerd aan unox, naja, tegenwoordig krijgt ie al de scharrel unox, dat scheelt al weer ietsje hoop ik

[Hizikigrrrl]

Ik vind ze ook superlekker!

Ik heb laatst voor het eerst in decennia een vl??srookworst gehad en blegh, wat een vies velletje zat er omheen. Ik vrees dat het een darm was, het was namelijk (uiteraard) een biodynamische worst. Ik mag voorlopig geen Tivall-dingen (ivm dieet), maar ik denk dat ik er wat in de vriezer ga inslaan voor wanneer het weer mag.

[Ray B@ñ]

blegh, wat een vies velletje zat er omheen.

De voorhuid is prima af te stropen hoor.

[Bast]

Mijn carnivoor vindt die Tivallrookworst erg lekker (ik ook trouwens, had het niet verwacht). Hij vond de Vivera nuggets nog lekkerder dan de echte, al scheelt het ook dat hij nu weet hoe je die dingen fatsoenlijk op moet bakken.

Hier wordt er zo een afhaalbakje gebracht, vermoedelijk veggie mihoen Singapore.

[Hizikigrrrl]

blegh, wat een vies velletje zat er omheen.

De voorhuid is prima af te stropen hoor.

Gedaan, maar dan nog... ieh!