Paasontbijtjes inspiratie

[lieve lijn]

woeizzzz omdat we samen in een huisje zitten kan ik lekker uit mijn bol gaan 
jeeeee nu al zin in enige nadeel is dat ik geen oventje heb

[koekje]

3 kilo piepers?



Bedankt voor het recept, misschien deze week even proefdraaien.

Ja, 3 kilo. Het is voor ongeveer 8 personen/porties.

[Lelle]

Echt?? Jeetje. Ik heb het wel eens voor 2 personen gemaakt en gebruikte dan 2 aardappels. Dit is wel een heel andere verhouding dan!

[koekje]

Ik bedoel wel 3 kilo ongeschilde natuurlijk. En ik heb ze gestampt na het koken met de stamper. Ik reken altijd wel in grote eters, dus het kan ook zijn dat hij voor 10-12 personen is. Neem gerust de helft van alle ingredienten.

[lieve lijn]

ik bedenk me ineens dat een heleboel lekkere ontbijt-ideetjes helemaal niet gaan zonder oven   ik ben normaal wel van t zelf lekkere broodjes bakken of een taartje ofzo... zo stom helemaal niet bij stil gestaan..

dus wordt t toch een sappie (maar ga niet de centrifuge meenemen dus ws uit pak of fles) fruitsalade en pannenkoekjes ofzo.. en matzes natuurlijk  

[Selly]

Dit is de versie zonder rauwe ei (dus met mayonaise etc uit pot). Als je dat voor yoghurt oid wil vervangen, kan dat natuurlijk ook.
Huzarensalade

Hier is ook nog een lekkere huzarensalade van Piek, en hier is zelfs een vega huzarensaladedraad!

[OMGponies]

Nog eens een schopje want het is weer bijna zover.
Omdat mijn familie zo graag pasen viert heb ik belooft een paasbrood te bakken. Het recept van Vegatopia werkt perfect en gebruik ik elke kerst en pasen met steeds weer wat kleine variaties. Maar nu mijn neefje twee is (jippie, nee-fase!) wil ik hem (en de rest van de familie) verassen met iets leuks en lekkers. Iemand zoete ideeen?
 Deze link had ik al gevonden: http://www.craftster.org/blog/foodie-friday-cake-pops-and-bakerella/
Maar geen idee hoe je die kuikentjes maakt. Misschien van marsepein? en dan zelf kleuren?
Andere zoete creatieve ideeen zijn ook meer dan welkom!

[Lelle]

Is ie zo vervelend dat je m verassen wilt?

[OMGponies]

Hihi, ik zie het nu ook. Nee zo erg is die nee-fase nu ook weer niet. Ik bedoelde natuurlijk: verrassen met twee keer R.

[Joske]

Ik maakte vorig weekend een soort Gifflar (kandij-kaneelkoekjes van Ikea) maar dan samen in een taartvorm, het lijkt op een brioche (met pudding, rozijnen, abrikozenconfituur en glazuur). Ik herinner me dat ik ooit een recept zag van een brioche met geitenkaas en honing, dus ik denk dat ik me daaraan ga wagen. En natuurlijk eieren gekookt in uienschillen (ik ben al enkele weken de schillen aan het bijhouden daarvoor). Iemand dit ooit met rode ajuin geprobeerd? Zou dit een ander kleurtje geven?

[~Bianca~]

Deze link had ik al gevonden: http://www.craftster.org/blog/foodie-friday-cake-pops-and-bakerella/
Maar geen idee hoe je die kuikentjes maakt. Misschien van marsepein? en dan zelf kleuren?
Andere zoete creatieve ideeen zijn ook meer dan welkom!

Je maakt die cakepops van cake en frosting, met een laagje gele chocolade eromheen (zelf te maken door witte chocolade geel te kleuren). Hier staat het recept: http://www.bakerella.com/spring-chickens/.

Andere leuke, vegetarische en relatief gezonde ideeën kun je hier vinden: http://mynewroots.blogspot.com/2011/02/chocolate-fudge-and-self-love.html. Of op www.greenkitchenstories.com.