Vegetarisch - special interests > Kookboeken en zo
Glossy voor vegetariërs
Hizikigrrrl:
--- Citaat van: Joske op 27 oktober 2011, 19:50:43 ---Ik was het al helemaal vergeten dus was toch wel aangenaam verrast toen ik de brievenbus leegde. Ziet er mooi uit, maar die reclame op de achterkant vond ik er wel teveel aan. Of maakt Floris vega-schoenen? (maar ja, ik weet het wel, zonder adverteerders geen glossy!)
--- Einde van citaat ---
Er staat een interview met pesco/flexi Floris binnenin.
Sedna:
Ik heb het blad in mn handen gehad bij de AH. Het is een mooi blad en erg dik ook, je krijgt dus gerust waar voor je geld. Maar als echte Hollander vindt ik het te duur. Het koste 7,95 dat is gewoon meer dat 16 gulden alleen voor een blad. Daar pas ik voor.
Eelco:
Vanochtend vroeg lag de Vega bij mij in de brievenbus, met een leuk briefje erbij. Sympathiek dat ze de glossy ook naar winnaars 'in den vreemde' sturen. En vanavond heb ik het dan doorgebladerd. Tja, op zich wel leuk, maar de artikelen kunnen me niet echt boeien.
De cover met Renske de Greef vind ik geslaagd. Een mooie vrouw met vuurrode lippen en een blaadje in de mond, dat heeft wel wat. Ondertussen ben ik op bladzijde 112 beland (het dubbelinterview van Ronald Giphart en Antoinette Hertsenberg was best leuk) en heb volgens mij slechts één recept gezien. Voor de rest voornamelijk getuigenissen van vegetariërs, flexitariërs en verrassend veel ex-vegetariërs. De teneur is mij iets te veel 'vlees is lekker, maar vlees eten is slecht, dus vegetariër zijn is goed en hip, als je het tenminste kunt'. En als vegetariër moet je blijkbaar sojaburgers eten, maar het is te dogmatisch om dat je vrienden voor te schotelen. Onwillekeurig doet het me denken aan een iets te lifestyle Volkskrant Magazine.
Voor wie is de Vega eigenlijk bedoeld? Voor vegetariërs is de inhoud maar matig interessant - niet of nauwelijks recepten of andere culinaire thema's. En ik waag te betwijfelen of flexitariërs de Vega als 'inspiratiebron' zullen kopen - carni- en omnivoren al helemaal niet. En een echte glossy is het ook niet, het leest allemaal net iets te veel als één grote advertorial met min of meer gelukte glossy stijlelementen.
Maar misschien is het belangrijkste probleem dat ikzelf 'gewoon' vegetariër ben. Ik houd van lekker koken en eten, en dat doe ik nu eenmaal zonder vlees. Over de beweegredenen wil ik best een boompje opzetten, maar normaal gesproken denk ik er helemaal niet bij na - het vleesschap bij de Rewe (supermarkt) vermijd ik niet, ik heb er gewoon niets te zoeken. Misschien (beetje gechargeerd) is het een beetje als met homobladen, -media en -tv-zenders. Ik woon nu eenmaal samen met een vriend, ga met hem naar familiefeestjes, vrienden, de stad in en wat al niet meer, en dat is gewoon vanzelfsprekend. Tijdens je coming-out (die bij mij extreem snel ging) is het misschien leuk om bevestiging te krijgen van mede-homo's, maar daarna zijn ook homo's gewoon mensen - en die zijn niet per definitie leuk of interessant. Zo ook de vegetariërs.
Mocht er dus een tweede editie van de Vega komen, dan graag meer aandacht voor de leuke kanten van vegetarisch eten: lekker koken, lekker eten, interessante weetjes en informatie waar je iets aan hebt. En Maarten Tjallingii mag wat mij betreft meer vertellen dan wat hij op die armzalige halve pagina kwijt kon.
Annemieke:
--- Citaat van: Draek op 22 oktober 2011, 12:20:43 ---Ik vind het blad zeer slecht. Diverse interviewtjes waren nog wel interessant, maar er was een verheerlijking van niet-vegetarier zijn. Er sprak dus weinig idealisme uit in het blad. Dat terwijl die verdonschot wel fel was in debat tegen CDA'er bij P&W ter promotie van het blad. Dat idealisme proefde ik niet in het blad. In plaats daarvan werden niet-vegetariers opgehemeld en werden mensen de stempel vegetarier gegeven terwijl ze geen vegetarier zijn. Voor wakker dier fans vast leuk het blad (en ook voor de vegatopia-vegetarier ;) ), maar des te meer schadelijker voor de vegetarier in zijn algemeenheid.
--- Einde van citaat ---
Hebben wij hetzelfde blad gelezen?? Ik vond het een verademing dat er meerdere kanten werden belicht. Interessant dat jij het idee had dat het blad een bepaald ideaal voor ogen had. Volgens mij is de doelgroep voornamelijk flexitariers en tja, die zijn dus niet fulltime vegetarier...
Draek:
--- Citaat van: MaartenP op 25 oktober 2011, 14:41:32 ---
--- Citaat van: Christiaan op 24 oktober 2011, 19:02:20 ---Het alternatief is wat Draakje misschien graag ziet, maar dan krijg je een soort clubblaadje, of zoiets als de Eva van de EO. Dat is ook niet te verdragen.
--- Einde van citaat ---
Hij/zij wil misschien graag een soort Change met artikelen die wel fatsoenlijk geschreven zijn :) Op zich geen slecht idee. Dat Vega lijkt me geen blad waarvan ik de doelgroep ben, maar dat betekent niet dat het gelijk een slecht blad is.
--- Einde van citaat ---
Nee, ik vind Change ook slecht. Te anarchistisch, paranoide blad, goedpraterij van dierenbevrijding in natuur, te weinig kritiek op eigen beweging.
Ik vind VegNews leuker. Lekker fris en zet ook vegetarisme/veganisme uit het geitenwollensokken imago m.i.
Ik ben juist voorstander dat imago te veranderen. Heb dat deels geintroduceerd in de V (van de veganisten vereniging). Die is verbeterd en meer nu gericht op ook publiek buiten dat kringetje te bereiken. Als het aan mij ligt zou er nog een hoop meer daaraan verandert worden, maar helaas ligt het niet alleen aan mij :)
--- Citaat van: Annemieke op 31 oktober 2011, 09:58:06 ---
--- Citaat van: Draek op 22 oktober 2011, 12:20:43 ---Ik vind het blad zeer slecht. Diverse interviewtjes waren nog wel interessant, maar er was een verheerlijking van niet-vegetarier zijn. Er sprak dus weinig idealisme uit in het blad. Dat terwijl die verdonschot wel fel was in debat tegen CDA'er bij P&W ter promotie van het blad. Dat idealisme proefde ik niet in het blad. In plaats daarvan werden niet-vegetariers opgehemeld en werden mensen de stempel vegetarier gegeven terwijl ze geen vegetarier zijn. Voor wakker dier fans vast leuk het blad (en ook voor de vegatopia-vegetarier ;) ), maar des te meer schadelijker voor de vegetarier in zijn algemeenheid.
--- Einde van citaat ---
Hebben wij hetzelfde blad gelezen?? Ik vond het een verademing dat er meerdere kanten werden belicht. Interessant dat jij het idee had dat het blad een bepaald ideaal voor ogen had. Volgens mij is de doelgroep voornamelijk flexitariers en tja, die zijn dus niet fulltime vegetarier...
--- Einde van citaat ---
Qua stijl en inhoud is het sowieso niet mijn ding. Ik ben niet de doelgroep.
Ik vind het idee van een vega blad door Sanoma geweldig hoor, maar ben er niet tevreden mee omdat het m.i. geen Vega genoemd mag worden. Vooral omdat het hetzelfde doet als Wakker Dier doet, nl. de definitie van 'vegetarisme' enorm willen oprekken (lees: kapot maken) (geeft WD ook toe dat ze dat willen doen... :( ). Met het idee dat vegetarisme ruimer moet worden opgevat. En dat straks onder 'vegetarisch' ook komt te verstaan dat zo nu en dan vlees/vis eten mag. Prima als iemand af en toe kiest voor vlees.. eigen keuze.. maar doordat dit blad, WD e.a. de definitie van vegetarisme zo erg oprekken is het straks heel onduidelijk wat 'vegetarisch' inhoudt.
Terwijl dus allerlei vega-belangen organisaties proberen via overheden/europa te zorgen dat de definitie van vegetarier zijn wordt afgeschermd en als er ergens 'vegetarisch' staat dat je dat ook in goed vertrouwen kan eten zijn er dus anderen bezig verwarring te zorgen in de samenleving door viseters, niet-vegetariers, vleeseters te presenteren als 'vegetarier'.
Ik snap daarom dan ook niet dat er hier weinig kritiekloos naar gekeken wordt. Los van of het blad leuk is om te lezen of het er goed uit zou zien.
Stel je voor dat vegatopia recepten gaat plaatsen waarin vis zit? Volgens dit blad en Wakker Dier mag je het dan vegetarisch noemen. Zouden jullie dat hier dan vegetarisch gaan noemen? Want als je vind dat dit blad een goede boodschap geeft over vegetarisme, dan ga je akkoord met die visie die hier gepresenteerd wordt. Nl. een ruimere definitie van 'vegetarisme'. En dat zal in de praktijk alleen maar die nare ervaringen in restaurants, vliegtuigen etc. opleveren zoals hier op dit forum staat beschreven.
Dus ik hoop dat de volgende editie van het blad beter met de definitie omgaat.
Navigatie
[0] Berichtenindex
[#] Volgende pagina
[*] Vorige pagina
Naar de volledige versie