Koken op het forum

Re:Wat eten we vandaag?
MIE-tje, lijkt me.
Ik dacht dat dat hier een ingeburgerde uitdrukking was. Ik blijf op de xenokannibalistische toer met vandaag (vanwege de aanhoudende politieke o...
Re:Wat eten we vandaag?
Curry van koolrabi en rode paprika in kokossaus (kardemom, komijn-, venkel- en anijszaad, kurkuma, galangal, nootmuskaat, knoflook, pepertje); pilao van rijst en linzen (kruidnagel, zwarte kardemom, szechuanpeper, peper); pappadums.
Re:Mag ik... (receptverzoeken)
Ha, die weet ik wel!
Twee ons besanmeel, 2 el bakpoeder, 2 el kurkuma, 2 el komijn en 4 el chilipoeder (of een flinke peper in stukjes) mengen, een dik beslag maken met yoghur...

Geschreven door Machteld vrijdag, 31 oktober 2008 09:30

Leuke ideeen van Martha Stewart, speciaal voor Halloween!

Martha Stewart is de vleesgeworden/tofugeworden Domestic Goddes (op dat akkefietje van handel met voorkennis na) en in haar boeken, haar tijdschrift en op haar site lanceert ze het ene leuke idee na het andere.

Speciaal voor Halloween: Stencils om je cupcakes te versieren in Halloween-stijl (je kan zo'n figuurtje natuurlijk ook zelf uittekenen en uitknippen) en een leuk crea-idee: je glazen 'beschilderen' met spookgezichtjes. Schilder met gesmolten chocolade de gezichtjes aan de binnenkant van een glas en vul ze daarna met een ijskoude milkshake. Lekker opdrinken bij de kachel onder een dekentje!