Ingrediënt: karwijzaad

Het stiefkindje van de Europese keuken.

 

Koken op het forum

Vegatopia Webforums - Koken

Re:Wat eten we vandaag?
Ik weet niet hoe het qua soort zit, maar dat heet aanbakken van risottorijst heeft volgens mij meer met de smaak dan met de structuur te maken: je kunt risottorijst ook prima gebruiken om rijstpap mee te maken, en dan zet je het gewoon me...
Re:Wat eten we vandaag?
Maartje heeft, dacht ik, zelfs al de vergelijkende test gedaan waaruit
geen noemenswaardig verschil bleek tussen risotto waar voortdurend bouillon was bijgegoten of niet.
...
Re:Wat eten we vandaag?
Ja, veel roeren raadde hij aan. Voortdurend bouillon bijgieten lijkt nochtans echt niet nodig. In de risotto-draad is daar al over gediscussieerd en Maartje heeft, dacht ik, zelfs al de vergelijkende test gedaan waaruit
geen noemenswaardig verschil ble...

Vrijdag frietdag

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: Mexicaanse groenteworstjes

Geschreven door Eelco donderdag, 27 december 2007 03:10

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: Mexicaanse groenteworstjes.

 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: groente-fetabeignets

Geschreven door Gwen vrijdag, 21 december 2007 10:46

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken een bijzonder gerecht om bij de friet te serveren. Deze week: Groente-fetabeignets

 
 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: geitenkaaskroketten

Geschreven door Gwen vrijdag, 14 december 2007 10:27

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij bij Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap bij de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: Geitenkaaskroketten

 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: pompoen-geitenkaasloempiaatjes

Geschreven door Gwen vrijdag, 07 december 2007 10:44

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: pompoen-geitenkaasloempiaatjes

 
 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: nasischijven

Geschreven door Tertia vrijdag, 30 november 2007 14:23

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: nasischijven.

 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: aspergekroketten met blauwe kaas

Geschreven door Maartje vrijdag, 23 november 2007 16:23

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: aspergekroketten.

 
 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: vegetarische stoverij

Geschreven door Gwen vrijdag, 16 november 2007 01:46

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: vegetarische stoverij.

 

Let op: opent in een nieuw venster PDFAfdrukkenE-mailadres

Vrijdag frietdag: Rookkaaskroketjes

Geschreven door Gwen vrijdag, 09 november 2007 22:53

Op vrijdag lekker friet eten! Daar hebben wij op Vegatopia wel oren naar. Maar wat eet je eigenlijk bij de friet? Het diepvriesschap in de supermarkt biedt een boel vegetarische producten, maar soms willen we iets bijzonders. Daarom de komende weken op vrijdag een bijzonder recept om bij de friet te serveren. Deze week: rookkaaskroketjes.