Producten

Overdrank wateetons introTot nu toe heeft een onderwerp in Meneer Wateetons laatst uitgekomen boek altijd geïnspireerd tot het hoofdonderwerp voor zijn volgende boek. In zijn boek Over Rot begon Meneer al met een bescheiden hoeveelheid drankrecepten zoals voor wijn, bier en sake. Zie hier Over Drank, waar de fermentatie weer een grote rol speelt aangezien gisten suikers omzetten in alcohol en koolzuurgas.

limaoatriceVia Kroon op het Werk kregen we twee nieuwe soorten plantaardige melk van Lima toegestuurd om uit te testen: Protein Rice Drink en Protein Oat Drink. We waren erg benieuwd en we hebben ze meteen voor julle uitgeprobeerd. Onze bevindingen vinden jullie hieronder.

Meneer zat grinnikend op de bank te lachen om de eetmoppen. 'Het is rood en loopt op de Noordpool? - Een radijsbeer', zulk werk. Heeft ie weer wat te grappen op schoolplein dankzij Karin Luiten, die een tweede kinderkookboek uitbracht: 'Lekker uitpakken!'. Het is een vervolg op haar eerste kinderkookboek 'Lekker opscheppen!', waarin vooral de basiskooksels aan bod kwamen. In dit boek wordt er meer 'geknutselfrutselt', zoals ze het zelf zegt.

Dit keer spotten we een vegan chocotoetje

Op de redactie hebben we altijd discussie over Jamie. Niet over zijn al dan niet aanwezige charmes, maar over zijn nieuwe kookboeken. Hoewel we graag aandacht besteden aan zo'n populaire kok, blijken zijn boeken vaak net niet veggiefriendly genoeg. Dus zijn kerstboek lieten we in eerste instantie passeren. Kerst: kalkoenen en konijnen, toch? Tot ik uit nieuwsgierigheid het boek in de winkel eens inkeek. En wat bleek tot mijn grote verrassing...

Dankzij bijna 300 doneerders op Kickstarter die in haar en haar project geloofden, kon mensenrechtenactiviste Yasmin Khan haar droom verwezenlijken: háár Iran laten zien, een land dat meer is dan oorlog en bommen, door middel van verhalen over de hartelijke bewoners, foto's van de adembenemende landschappen en vooral recepten. Want samen eten, dát is het ultieme bindmiddel.

tony kerstreep gluhwein 1

Dit keer spotten we Tony's Chocolonely Kerstreep met glühwein

Voor veel lezers van Vegatopia is zij geen onbekende: Natascha Boudewijn, culinaire en creatieve duizendpoot. Een poos was zij Vegatopia-gastredacteur. Recent bracht zij haar derde boek uit: Share, vier seizoenen samen koken, eten & genieten. Haar eerste twee boeken, Puur koken met je eigen oogst (2013) en Greendelicious Kruiden (2014), maakte zij nog naast een baan. Nu heeft zij inmiddels de Keuken van Green Delicious-kookstudio waar zij haar dromen waarmaakt. Mensen inspireren, samen laten koken en eten en het delen van kennis. Dit alles vanuit vegetarische principes en op een heel mooie, sfeervolle manier. Natascha weet in haar gerechten, teksten en foto’s een enorme warme sfeer te schepen.

Je biedt spontaan aan om dit jaar het kerstdiner te maken en je deelt je ideeën en de planning alvast enthousiast in de speciaal daarvoor aangemaakte app-groep. En dan komt het: je zoon appt dat zijn nieuwe vriend geen lactose mag hebben, je nichtje meldt dat zij en en haar dochter geen gluten meer eten en dan blijken ook nog twee gasten onlangs te zijn overgestapt van het vegetarisme naar het veganisme! Oh, en één daarvan kan niet meer tegen geraffineerde suikers... Zakt de moed je in de schoenen of ga je de uitdaging aan?

Dit keer spotten we kentang manis pedis

Vind op Vegatopia

Tony's Chocolate Milk Stout

tonybier 200px

Dit keer spotten we bier van Tony's Chocolonely

Vaak gelezen

Lekker uitpakken, kookboek voor kinderen - Karin Luiten
Meneer zat grinnikend op de bank te lachen om de eetmoppen. 'Het is rood en loopt op de Noordpool?...
Gespot: Vegaballen van Unox
Dit keer spotten we Unoxballen
Over Rot
Ondanks dat je het misschien niet verwacht – Meneer Wateetons schreef onder andere een boek...
Gespot: de nieuwste repen van Tony's
Dit keer spotten we de 3 nieuwe limited editions van Tony's Chocolonely
De Grote Kleyn - Onno Kleyn
Hoe een naar eigen zeggen in potentie "kwijlend en stotterend wrak" nou zo'n leuk boek heeft kunnen...

Het Vegatopia Kookboek

Nu in de boekhandel!

Volg ons op

 

Twitter logo

RSS

feed-image Feed