Restaurants op het Forum
Inmiddels hebben ze op het menu niet meer standaard vega. Wel 'Voor onze vegetarische gasten maken wij de gerechten graag a la minute...
Gezellige eetcafé
In een ongedwongen sfeer kan je een mega vegaschotel met drie tot vier kleine, gevarieerde, bij elkaar passende gerechtjes bestellen. Erbij wordt een puntzak met in plantaardig vet gebakken frieten en een frisse gemengde salade, "uiteraard zonder vleestomaten", geserveerd. De samenstelling van de schotel wisselt geregeld, wat het voor regelmatige bezoekers avontuurlijk houdt.
Op de website wordt een hele pagina besteed aan vegetarisme en het enige gefotografeerde vlees is dat van vegetariërs Pamela Anderson en Claudia Schiffer. Er wordt op de vele beweegredenen voor vegetarisch eten gewezen, maar we eten het ook omdat "we het lekker vinden." Hopelijk kan het de ook gul bedeelde carnivoren die in deze zaak komen al eens overhalen.
Prijsindicatie
Hoofdgerecht: 15 euro
Adres
Putstraat 37
Tel. (046) 45 15 352
Openingstijden: wo tot zo van 17 tot 21.30 uur
Website: www.pretzels.nl
