Vegetarisch - voor iedereen > Lekker gezond
Vegetarisch eten en een hongergevoel?
MeDieViL:
--- Citaat van: Sanja op 01 mei 2006, 09:58:19 ---Bij het Atkins-dieet 'mogen' mensen zoveel eiwitten mogen eten als ze willen. (En dan zouden er allemaal vage dingen gaan gebeuren. Maar wat bleek:) Nu hebben ze een keer bijgehouden hoeveel die mensen aten, en het bleek dat die mensen gewoon minder calorieën binnenkregen, omdat ze langer vol zaten door al die eiwitten.
Van granen (ook volkoren) enzo zit ik zelf niet zo snel vol eigenlijk.
--- Einde van citaat ---
euhm, dat is niet echt de reden dat je afvalt, als je minder koolhydraten heeft gaat je lichaam meer vet als energiebron gebruiken, je lichaam gebruikt koolhydraten eerst zodat de colrieen van vet als energie kunnen worden opgeslagen, vet/vlees heeft ook meer voedingsstoffen/calorieen in een gram, dus logisch dat je er sneller vol van zit
Hizikigrrrl:
De reden die Sanja geeft is wel degelijk de reden waarom Atkins werkt. Atkins had een hoop semi-wetenschappelijke rompslomp erbij gedaan, maar het bleek gewoon dat Atkinners minder Kcal binnen kregen.
Vet heeft meer kcal in een gram, maar eiwitten en koolhydraten hebben even kcal/gram.
MeDieViL:
--- Citaat van: Hizikigrrrl op 03 mei 2006, 22:00:50 ---De reden die Sanja geeft is wel degelijk de reden waarom Atkins werkt. Atkins had een hoop semi-wetenschappelijke rompslomp erbij gedaan, maar het bleek gewoon dat Atkinners minder Kcal binnen kregen.
Vet heeft meer kcal in een gram, maar eiwitten en koolhydraten hebben even kcal/gram.
--- Einde van citaat ---
verklaar dan is waarom het onmogelijk is om te verdikken op een zero koolhydraat dieet!
Hizikigrrrl:
Waarom zou dat onmogelijk zijn?
Ligfietsertje:
--- Citaat van: MeDieViL op 03 mei 2006, 17:56:28 ---vet/vlees heeft ook meer voedingsstoffen/calorieen in een gram, dus logisch dat je er sneller vol van zit
--- Einde van citaat ---
Is dat zo logisch? Stel dat je een hongergevoel hebt, zal je dan een vol gevoel krijgen indien je uitsluitend zuivere suiker tot je neemt? Nochtans is suiker heel calorierijk.
Vezels zin dan weer calorie-arm maar zorgen dan weer wel voor een 'vol gevoel'.
Ik denk dus niet dat er een eenvoudig verband is tussen de hoeveelheid calorieën in voedsel en hoe snel men het gevoel heeft vol te zitten. Wel is het zo dat veel van het voedsel dat een 'vol gevoel' geeft tevens calorierijk is, maar dat betekent niet dat het 'vol gevoel' veroorzaakt wordt door de energierijkdom van dat voedsel.
Navigatie
[0] Berichtenindex
[#] Volgende pagina
[*] Vorige pagina
Naar de volledige versie