Vegetarisch - voor iedereen > Dieren, natuur & milieu

Groente- en fruitkalender

(1/3) > >>

Monique:
Via omzwervingen kwam ik op de site van Milieu Centraal. Daar wordt in een groente- en fruitkalender een overzichtgegeven hoe je zo milieuvriendelijk je groenten kunt kiezen. Ik dacht dat ie hier al eerder was gepost, maar kon 'm zo gauw niet vinden.

Hizikigrrrl:
Heej, dat is handig!

Maf, bananen zijn milieuvriendelijker dan ik dacht en aubergines die je in de zomer eet zijn juist weer milieuonvriendelijk.

Roodbaard:
Op sommige punten is hij idd heel handig (nooit meer minimaïs!  :P), op andere punten kan je er weinig mee. Als je bijv. in de zomer (juni-september) courgette uit Nederland koopt, weet je nog niet of die klasse A of D is :(
edit: en ik wist trouwens ook niet dat je komkommers beter in de winter dan in de zomer kan kopen  ???

Kortom: wat je van ver haalt (tot aan Chili!) is soms idd een stuk lekkerder (in ieder geval milieuvriendelijker) dan groente uit de Hollandse kas....

Lady d'Arb@ñville:

En Overige Kruiden ook alleen in de zomer kopen. Tenzij ze uit Italië komen. ???

brenda_lelie:

--- Citaat van: Roodbaard op 11 december 2006, 13:55:57 ---
Kortom: wat je van ver haalt (tot aan Chili!) is soms idd een stuk lekkerder (in ieder geval milieuvriendelijker) dan groente uit de Hollandse kas....

--- Einde van citaat ---

ja dat stellen ze inderdaad maar ik heb daar toch wel twee hele grote vraagtekens bij
-  groente uit niet-verwarmde kassen zijn toch echt wel milieuvriendelijker dan ingevlogen groente, dus maak een verschil tussen niet en wel verwarmde kassen. Ja daar kun je als klant niks mee, maar bij biologische groente en fruit wordt er in ieder geval zo min mogelijk gebruikt gemaakt van verwarmde kassen
- veel groente waar zij van uitgaan dat je het vooral niet in Nederland moet kopen ivm kassen worden óók op de koude grond geteeld, in Nederland.
Ik vind het gewoon een beetje raar dat ze van een aantal groentes zeggen dat ze altijd uit een slechte kas komen.

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina