Vegetarisch - voor iedereen > Lekker gezond
Stevia, een natuurlijke suikervervanger
Poek:
Het is veeeeel zoeter dan suiker (hoeveel is onduidelijk, op de ene plek staat 200 keer, op de andere plek 480 keer). Met 1 eetlepel doe je dus best wel lang (zeker als je voor thee al tabletjes hebt) en dan lijkt oplossen in water me niet ideaal.
Ik kan ook siroop met aspartaam gaan kopen (Slimpie), gewoon in de supermarkt, maar ja, off topic hier.
Sam:
http://www.steviahouse.nl/natuurwinkel/zoetstoffen/stevia-zoetstof/stevia-castor-sugar-strooisuiker-350gram/
Is dit misschien iets?
Poek:
Ja, erythritol (E968) is ook wel ok, een andere natuurlijke zoetstof. Het is wel alleen in grootverpakking (1kg) te krijgen.
Cornelie:
Er zijn best veel producten met stevia te koop tegenwoordig. Karvan Cevitam en Teisseire hebben bijvoorbeeld vruchtensiroop die gezoet is met stevia. Dat kun je gewoon bij de supermarkt halen.
Bij biowinkels zoals Ekoplaza kun je pure stevia in vloeibare of poedervorm kopen. Dat is inderdaad heel geconcentreerd, zodat je aan een paar druppels al genoeg hebt voor een bakje yoghurt. Goed roeren dus! https://webshop.ekoplaza.nl/nl/producten/zoeken/stevija/
Ze hebben ook stevia met erytritol, maar die kost wel tien euro voor een zakje van 350 gram.
Persoonlijk vind ik stevia niet echt lekker trouwens. Bittere nasmaak. :iek:
Doe mij maar een 'kunstmatig' zoetmiddel zoals deze http://www.ah.nl/producten/product/wi190481/natrena-vloeibaar
Hizikigrrrl:
Ik heb deze wel eens gekocht, maar aan een vriendin gegeven: http://www.iherb.com/NuNaturals-NuStevia-White-Stevia-Powder-100-Packets-3-5-oz-100-g/4703#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=stevia&rc=1404&sr=null&ic=1
Geen bittere nasmaak, zij vond het heel lekker. Per glas thee gebruikte ze een half zakje.
Zelf gebruik ik geen suiker in de thee, dus ook geen stevia. Voor bakken gebruik ik gewoon witte suiker.
Overigens wordt mijn moeder altijd een beetje misselijk van stevia, ik heb dat van meer mensen gehoord.
Navigatie
[0] Berichtenindex
[#] Volgende pagina
[*] Vorige pagina
Naar de volledige versie