Vegetarisch - voor iedereen > Lekker gezond

Elke dag een vleesvervanger?

<< < (7/16) > >>

Danielle:
Quote:
Op 2001-11-26 16:23, schreef Irna:
Het slaat namelijk al neer bij het pasteuriseren, dus het heeft geen effect.

Dat klopt dus niet wat je hier zegt; het pasteuriseren gebeurt niet in het pak maar in een vat.
Op het pak staat dat er calcium in zit en als ze vermelden dat er calcium in het pak zit, moet het er nog wel inzitten!

Indira:
Nou ja, ik weet in elk geval dat de calcium die toegevoegd is, niet opgenomen wordt. Ik ben geen levensmiddelentechnoloog, maar heb het wel van een levensmiddelentechnoloog die onderzoek doet naar sojaproducten... dus misschien is mijn onderbouwing niet helemaal juist ofzo, maar het wordt dus niet opgenomen.

Jan:
Kim is volgens mij levensmiddelentechnoloog, die moet het weten. Kim! Kihim!

Jan:
Quote:
Op 2001-11-29 12:21, schreef Jan:
Kim is volgens mij levensmiddelentechnoloog, die moet het weten. Kim! Kihim! Joehoe!

Kim:
Sorry, Jan, maar hierop moet ik het antwoord schuldig blijven. Ik werk helaas niet meer als levensmiddelentechnoloog, dus mijn "kennis" veroudert heel snel!
Die bron van Irna lijkt me dus het meest betrouwbaar. Ik zou best zo'n soort onderzoek willen doen, maar ja,het is nu eenmaal anders gelopen....

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

[*] Vorige pagina

Naar de volledige versie