Een Noord-Duitse aardappelsalade, een salade van bloemkool, paprika, radijs, bleekselderij en kidneybonen, en vegetarische worstjes die Kristof uit Duitsland had meegenomen.

Vanmiddag had ik een snelle groentesoep met bruine linzen.

Tortillachips met de gewoonlijke dips en een gemengde salade met o.a. mais en paprika.

Voor morgen alvast een couscoussalade gemaakt, met o.a. feta, radijs, tomaat, kommkommer en dadels. Erbij een tahinsausje.

gisteren gestoomde paprika, courgette, tomaat, venkel met in de microgolf gegaarde krieltjes in de schil

vandaag frittata met veel champignons en aardappelpuree

Salade van zilvervliesrijst met sperziebonen, taugé, lenteui, komkommer en pinda's. Met een hardgekookt eitje en pindasaus.

Gisteren bij een Italiaans restaurant, ik had ravioli gevuld met spinazie en kaas, in een romige tomatensaus. Was een beetje aan de zoute kant, maar dat was niet erg want het was nog erg warm.

Vandaag weer thuis gekomen, mijn vriend had volkoren rijst met zak diepvriesgroenten en nootjes gemaakt.