Vegatopia Forum

Recente berichten

Pagina's: 1 [2] 3 4 5 ... 10
11
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 06 augustus 2026, 00:30:47 »
Bij mijn vader heb ik voor ons drieën een simpele penne met groente en zwarte bonen in tomatensaus in elkaar gedraaid.
12
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door karl Gepost op 05 augustus 2026, 16:14:33 »
gebakken witloof, gekookte aardappelen, spinazieburgers
13
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 04 augustus 2026, 19:54:05 »
Een Noord-Duitse aardappelsalade, een salade van bloemkool, paprika, radijs, bleekselderij en kidneybonen, en vegetarische worstjes die Kristof uit Duitsland had meegenomen.

Vanmiddag had ik een snelle groentesoep met bruine linzen.
14
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op 03 augustus 2026, 22:21:41 »
Stoofpotje van kikkererwten, tomaat en paprika, erbij wat platbrood.
15
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 03 augustus 2026, 21:32:45 »
Tortillachips met de gewoonlijke dips en een gemengde salade met o.a. mais en paprika.

Voor morgen alvast een couscoussalade gemaakt, met o.a. feta, radijs, tomaat, kommkommer en dadels. Erbij een tahinsausje.
16
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 03 augustus 2026, 19:42:25 »
Een uitgebreide salade met grilkaas. Erbij stokbrood met zelfgemaakte kruidenboter en rucolapesto. Ook de zilveruitjes en augurkjes stonden op tafel.
17
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door karl Gepost op 03 augustus 2026, 15:39:48 »
gisteren gestoomde paprika, courgette, tomaat, venkel met in de microgolf gegaarde krieltjes in de schil

vandaag frittata met veel champignons en aardappelpuree
18
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op 02 augustus 2026, 22:50:41 »
Gisteren: schorseneren met roomsaus, gebakken champignons, gekookte aardappels

Vandaag: selderplakken uit de oven, chilibonen uit blik met maïs erbij, basmatirijst
19
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 02 augustus 2026, 20:09:34 »
Salade van zilvervliesrijst met sperziebonen, taugé, lenteui, komkommer en pinda's. Met een hardgekookt eitje en pindasaus.
20
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 02 augustus 2026, 19:10:14 »
Couscous met 'zeven' groenten en kikkererwten in een kruidige saus.

De brunch was dit keer lekker uitgebreid met o.a. zelfgemaakte broodjes, rucolapesto, hummus en bonen-seitanworstjes. Bij de Poolse supermarkt heb ik een pot zuurkool gekocht, lekker als garnering.
Pagina's: 1 [2] 3 4 5 ... 10