Vegatopia Forum

Recente berichten

Pagina's: 1 2 3 [4] 5 6 7 ... 10
31
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 04 december 2025, 22:26:57 »
Rijst met diepvriesgroenten en nootjes.

Ik had vandaag bij de lunch de laatste dahl opgemaakt, dus vanavond een pan pompoensoep met rode linzen genaakt.
32
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 04 december 2025, 19:52:23 »
Tagliatelle in salieboter met erbij een stoofje van spruitjes, bloemkool, broccoli, bleekselderij en witte bonen. We hebben nog een lading specerijmixen van een Duitse adventskalender, dus daar kruid ik de groenten de komende tijd mee.

En vanmiddag had ik op het werk een groentesoepje met witte bonen, een half uurtje getrokken in mijn thermosbeker.
33
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op 04 december 2025, 18:24:43 »
Bij Bollyfood Stories in Wolf Food Market Brussels (gelegen op de Wolvengracht, vandaar de naam): vegetarische thali die eigenlijk geen thali was maar toch lekker. Samosa's, uienbaji's, chapati, kruidige gele rijst, 1 currygerecht, salade, Indiaas gekruide mayo. Eerder hoorde ik een collega klagen over kleine porties, maar hiermee zat ik toch goed vol.
34
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op 04 december 2025, 17:02:18 »
Tortellini uit de oven, op een dikke laag spinazie met een driekazensaus.
35
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 03 december 2025, 21:08:40 »
Chinese tomatensoep uit blik.
36
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sven Gepost op 03 december 2025, 21:00:45 »
Geroosterde pompoen, tofu in kruidige pinda-kokossaus, rijst.
37
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 03 december 2025, 20:34:43 »
Spruitjesstamppot met erbij twee kaas-havermout-courgetteburgertjes.
38
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Sam Gepost op 03 december 2025, 18:03:16 »
Couscous met een zonnige ratatouille.
39
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door Eelco Gepost op 02 december 2025, 22:08:16 »
In ieder geval bruine bonen.
Hier ook bruine bonen en wel in de vorm van chili voor vijftig personen in het buurthuis. Dat was logistiek nog wel een uitdaging. Erbij rijst en een fikse salade, klaargemaakt in een gigantische plastic bak. We hebben dus lekker gewerkt en het heeft iedereen goed gesmaakt.
40
Koken / Re: Wat eten we vandaag?
« Laatste bericht door meisbaer Gepost op 02 december 2025, 21:08:42 »
Zondag had ik stamppot gemaakt met pompoen, pastinaak knolselderij, gebakken rode ui en rooktofu.

Gisteren aten we gele rijst met 'cambodjaanse' roerbakgroenten en 'kipstukjes'. Vandaag volkoren pasta met o.a. wortel en tomaat. Erbij een Pluimfeest burger.
Pagina's: 1 2 3 [4] 5 6 7 ... 10