Vegatopia Forum
Vegetarisch - voor iedereen => Vegetarische producten => Topic gestart door: Tonny op 26 februari 2005, 19:41:12
-
Hallo mensen!
Ik heb een vraagje:
Ik was vandaag bij een snackbar en ik vroeg om een groentekroket maar die hadden ze niet. De man die daar werkte vroeg of ik vegetarisch was. Hij zei dat hij voor vegetariërs ook nasi-schijven had. Ik twijfelde of dat vegetarisch was maar hij verzekerde mij dat dat zo was omdat dat volgens hem met koeienletters op de doos stond. :-\
Ik heb toen zo'n nasi-schijf genomen maar er zaten kleine zachte stukjes in die toch wel veel op vlees leken. ???
Kan iemand mij vertellen of een Nasi-schijf vegetarisch is???
Alvast bedankt!
Groetjes Tonny :D
-
Dit zijn wrschnlk brokjes soja, maar het schijnt idd echt vega te zijn. Was het trouwens geen bami-schijf?
-
Bedankt voor je reactie!
Nee, het was een nasi-schijf maar hij zei dat die bami-schijf ook vegetarisch was.
Ik dacht zelf ook aan soja maar ben toch erg huiverig om het dan te eten. :-\
-
Nee, het was een nasi-schijf maar hij zei dat die bami-schijf ook vegetarisch was.
Ik dacht zelf ook aan soja maar ben toch erg huiverig om het dan te eten. :-\
Wat voor kleur hadden die stukjes die er in zaten?
-
Een bruine kleur...
-
Een bruine kleur...
Waren die stukjes toevallig erg klein en rond?
Want ik kan mij herinneren dat Mora Vegeatarische Loempia's had, waar kleine ronde bruine stukjes in zaten, toen wij dat aten hadden we echt het idee dat we besodemieterd werden,(dat er vlees in zat) wat dus helemaal niet zo was, het leek gewoon erg veel op vlees namelijk.
-
Ja het waren inderdaad kleine stukjes, sommige waren rond en sommige ook weer niet...heel vreemd. :-\
-
Ja het waren inderdaad kleine stukjes, sommige waren rond en sommige ook weer niet...heel vreemd. :-\
dan moet het haast wel Vegetarisch zijn, maar waar het dan precies van gemaakt is?
Ben ik niet helemaal zeker van, maar ik dacht Soja.
Maar goed, als die man jou iets verkoopt en vervolgens verkondigd dat het Vegetarisch is, dan zal het ook wel zo zijn, lijkt mij.
Is dat niet het geval........andere Friettent op gaan zoeken >:(
-
Ja, hij zei dat met koeienletters op de doos stond dat het vegetarisch was dus dan moet ik 'm maar op z'n woord geloven denk ik...
Bedankt voor je reactie :)
-
Ja, hij zei dat met koeienletters op de doos stond dat het vegetarisch was dus dan moet ik 'm maar op z'n woord geloven denk ik...
Wat jij hebt is heel herkenbaar, ik heb net zoals jij een beetje wantrouwen in patatbakkers, waarom?, mag Joost weten.
Als iemand mij (net zoals jij) een Nasi-schijf verkoopt en zegt dat het Vegetarisch is, dan twijfel ik eraan of er mischien stiekem toch een stukje vlees inzit, best wel gek eigenlijk, maar het zegt ook wel weer iets over ons, dat wij niet zomaar overtuigd zijn door datgene wat iemand zegt. :)
Bedankt voor je reactie :)
Graag gedaan :)
-
Ja hahahaha inderdaad :O
Dat heb ik heel erg! Hij klonk heel overtuigend en toch twijfelde ik... :D
-
:D
Zo hebben mijn ouders ooit eens een keer een eierbal besteld(ze eten nou geen ei meer, maar goed, er werd gezegd:" het is Vegetarisch, bleek er wel vlees in te zitten :angry4:
Is dat nu gewoon een vergissing geweest?
Of doet iemand zoiets nou express?
Laten we maar van het eerste uitgaan ;)
-
Hahaha... dan voel je je best in de zeik genomen terwijl dat soms niet eens expres is.... :D
-
Hahaha... dan voel je je best in de zeik genomen terwijl dat soms niet eens expres is.... :D
Ja, behoorlijk in de zeik :angry4:
Zo heb ik een keer Chinees besteld.
Ik en mijn toemalige vriend naar huis met een rammelende maag.
Scheuren we de verpakking los........
Wat zit er in?
Vlees.
Dus wij weer terug.
Zegt die juffrouw aan de balie, even geduld, er komt zo iemand bij jullie.
Enkele minuten later..........
He, he, een meneer, met notablokje.
Meneer gaat schuin leunend tegen de muur staan en zegt:"kan ik iets voor jullie doen?
Wij het hele verhaal uitleggen over de bestelling, dat het niet vegetarisch was, dus wat doet die man nou?
Kijkt ons met een lach aan, zo van...........nou en?.........
Hij had ons natuurlijk voor kunnen stellen om wat nieuws voor ons te laten maken, maar dat deed ie niet, hij sprak ook niet over niet goed, geld terug.
Teon ik het in de gaten had, dat meneer ons uit zat te lachen ben ik uit mijn slof geschoten.
En dat hielp.
Zijn gezicht vertrok helemaal, hij oogde nogal nerveus, met trillende handjes heeft ie dan toch maar besloten om ons het verschuldigde geld terug te geven.
Ik ben er sindsdien nooit weer geweest.
Best wel jammer eigenlijk, want ik lust graag chinees, maar aan de andere kant heb ik wel besloten om nooit meer naar de chinees te gaan, omdat ze voornamelijk ontzettend veel vleesgerechten verkopen, ik Boycot ze nu min of meer.
-
Hahaha ik heb precies hetzelfde bij een chinees restaurant meegemaakt. Ik bestelde een vegetarisch gerecht en vroeg toen ik het bestelde of het echt wel vegetarisch was. "Ja mevlauw het is veglatarisch" hahaha. En ja hoor, ik kreeg m'n bord voorgeschoteld en wat denk je? Stukjes vlees! ???
Sindsdien eet ik ook niet zo graag meer bij de chinees.
-
Hahaha ik heb precies hetzelfde bij een chinees restaurant meegemaakt. Ik bestelde een vegetarisch gerecht en vroeg toen ik het bestelde of het echt wel vegetarisch was. "Ja mevlauw het is veglatarisch" hahaha. En ja hoor, ik kreeg m'n bord voorgeschoteld en wat denk je? Stukjes vlees! ???
Sindsdien eet ik ook niet zo graag meer bij de chinees.
Mischien moeten wij dan maar gewoon een bordje kopen met de naam Animals er op met een grote zwarte streep erdoor heen.
En dan laten zien.
Dat helpt mischien wel, maar goed, dat is dan natuurlijk weer te idioot voor woorden :P
(stond trouwens ook elders hier op het forum, over bordjes met dieren erop.
Het ging over eten bestellen in het buitenland :)
Ps: Met uit mijn slof schieten bedoel ik niet dat ik de tent afgebroken heb hoor ;)
Ik ben gewoon op mijn strepen gaan staan, zo wil ik het en niet anders, ik werd ineens heel plotseling overdreven serieus en lichtelijk geiiriteerd.
Maar de glazen en de servetringen zijn heel gebleven ;)
-
hahaha ja maar dat is wel logisch, ik zou dat ook gehad hebben hoor... :)
-
Ja, je moet op den duur gewoon op je strepen gaan staan vind ik, tenslotte ben jij de klant, en klant is koning :)
-
Absoluut en ze moeten gewoon respect hebben voor jouw levensstijl.
-
volgens mij zijn de meeste nasi/bami schijven vegetarisch, maar er zitten dan wel altijd van die vleesachtige stukjes is. volgens mij is het (gemarineerde) seitan.
-
volgens mij zijn de meeste nasi/bami schijven vegetarisch, maar er zitten dan wel altijd van die vleesachtige stukjes is. volgens mij is het (gemarineerde) seitan.
??? Sorry hoor, maar daar geloof ik nou geen bal van. Als er bruinige stukjes in zitten die op vlees lijken, dan ís het gewoon vlees, lijkt. mij. Ga eens na: restvlees is veel goedkoper en gemakkelijker te verkrijgen dan soja of seitan. Restvlees is daarnaast zacht en redelijk onherkenbaar (denk: kroket, frikandel), dus.. lijkt me zo klaar als een klontje.
Bij een vegetarsich resrautant etc. waar ze dingen zelf maken (Healthy Harry bijv.) daar kan ik me wel voorstellen dat er soja of seitan in zit, in alle andere gevallen lijkt het mij enorm stug..
-
als op de verpakking staat dat er soja of iets dergelijks in zit dan zal dat ook wel zo zijn, ze mogen niet liegen over de ingredienten. en je merkt het ook wel aan de structuur, vlees heeft vezels/draadjes, soja niet.
-
Ga eens na: restvlees is veel goedkoper en gemakkelijker te verkrijgen dan soja of seitan.
Grappig, ik kan me uit mijn jeugd nog herinneren dat vleeskroketten in een kwaad daglicht kwamen omdat er deels sojavlees in plaats van echt vlees in verwerkt zat. Dat was vast niet met de bedoeling duurdere ingrediënten te gebruiken.
-
Grappig, ik kan me uit mijn jeugd nog herinneren dat vleeskroketten in een kwaad daglicht kwamen omdat er deels sojavlees in plaats van echt vlees in verwerkt zat. Dat was vast niet met de bedoeling duurdere ingrediënten te gebruiken.
Nee, dat waren waarschijnlijk gewoon sojabrokjes. Die zijn retegoedkoop (een bijprodukt van de produktie van sojaolie) en aanvankelijk ook in de markt gezet als vulmiddel voor vlees.
-
Nee, dat waren waarschijnlijk gewoon sojabrokjes. Die zijn retegoedkoop (een bijprodukt van de produktie van sojaolie) en aanvankelijk ook in de markt gezet als vulmiddel voor vlees.
He wat grappig, dat wist ik echt niet! Ik was in de heilige veronderstelling dat restvlees goedkoper is dan soja o.i.d. Niet dus!
Trouwens, ik twijfel ook niet aan een product als op de verpakking staat dat er soja in zit i.p.v. vlees. Echter, als je bij een snackbar iets haalt, kan je nooit op de verpakking kijken :-\
-
Ik vind snackbars altijd een beetje de taxi's onder het openbaar vervoer...
Het blijft toch allemaal vrij louche in mijn ogen.
-
Het blijft toch allemaal vrij louche in mijn ogen.
:laugh: Nou, gelukkig ben je niet verplicht er te eten he!
-
He wat grappig, dat wist ik echt niet! Ik was in de heilige veronderstelling dat restvlees goedkoper is dan soja o.i.d. Niet dus!
Inderdaad, zelfs 'echte' soepballen vullen ze aan met soja (soms wel meer dan 20% soja) omdat dat goedkoper is dan het goedkoopste vlees.
Wat die brokjes betreft, aan de ene kant is het wel fijn dat er vegetarische nasi- en bami-schijven (en ook Mora-loempia's) bestaan waar van die sojabrokjes inzitten, maar door ruine kleur blijft dat toch altijd een licht gevoel van paranoia oproepen, want het lijkt gewoon veels teveel op 'echt' vlees, dus je zal het niet snel merken als men een 'foutje' heeft gemaakt, zoals wel eens is gebeurd bij de vego-bapao van AH...
-
Wat die brokjes betreft, aan de ene kant is het wel fijn dat er vegetarische nasi- en bami-schijven bestaan waar van die sojabrokjes inzitten, maar door ruine kleur blijft dat toch altijd een licht gevoel van paranoia oproepen, want het lijkt gewoon veels teveel op 'echt' vlees, dus je zal het niet snel merken als men een 'foutje' heeft gemaakt
Wel fijn ja, maar ik zou het alleen vertrouwen als ik de verpakking heb gezien, niet wanneer een patabakker mij zegt dat het vegetarisch is. Want dan geloof ik het gewoon niet hoor! En piepkleine stukje bruine soja onderscheiden van piepkleine stukjes bruin vlees kan ik ook niet.. :-[
-
En piepkleine stukje bruine soja onderscheiden van piepkleine stukjes bruin vlees kan ik ook niet.. :-[
Ik heb zelf het idee dat je stukjes vlees makkelijker tussen je vingers fijn kan wrijven, m.a.w. dat stukjes soja wat taaier zijn.
Bart? :)
-
En piepkleine stukje bruine soja onderscheiden van piepkleine stukjes bruin vlees kan ik ook niet.. :-[
Ik heb zelf het idee dat je stukjes vlees makkelijker tussen je vingers fijn kan wrijven, m.a.w. dat stukjes soja wat taaier zijn.
Ja maar ik bedoel vooral dat, ondanks dat je weet dat de structuur anders is, je geen 100% uitsluitsel/zekerheid kan hebben over het zijnde soja of niet.
-
Dat vind ik ook zo moeilijk. Als het al te veel op vlees lijkt wil ik het eigenlijk al niet eten ook als iemand mij verzekerd dat het geen vlees is. Dan wil ik inderdaad de verpakking eerst hebben gezien.
Mijn broer heeft ooit eens in een Japans restaurant gegeten en bestelde een vegetarisch gerecht. Hij kreeg toen een gerecht voorgeschoteld dat van soja was gemaakt maar dat op kip leek. Eigenlijk een stukje vakwerk dus, maar het zou mij absoluut niet trekken om het te eten! Je ziet ook steeds meer dat ze vlees gaan 'nabootsen' maar het van soja maken. Ze voegen er allerlei ingrediënten aan toe om het er ook maar naar te laten smaken....daar houd ik dus ook niet van! Heel apart, maar het hoeft er voor mij niet op te lijken!
-
En piepkleine stukje bruine soja onderscheiden van piepkleine stukjes bruin vlees kan ik ook niet.. :-[
Ik heb zelf het idee dat je stukjes vlees makkelijker tussen je vingers fijn kan wrijven, m.a.w. dat stukjes soja wat taaier zijn.
Ja maar ik bedoel vooral dat, ondanks dat je weet dat de structuur anders is, je geen 100% uitsluitsel/zekerheid kan hebben over het zijnde soja of niet.
Ik snap wat je bedoelt, ik probeer gewoon een opzetje te geven voor een manier om dergelijke zekerheid wel te verkrijgen.
-
Ooit hadden ze bij de AH een vega huzarensalade met sojabrokjes. Die heb ik een keer geprobeerd maar ik vond het zo vies dat die brokjes echt vlees leken en zo smaakten zoals de huzarensalade-met-vlees dat ik 'm nooit meer heb gekocht terwijl ik verder niet zo'n moeite heb met vleesachtige vervangers. Het voegt ook verder eigenlijk helemaal niks toe dus ik had liever gehad dat ze er dan niks in hadden gedaan.
-
Ooit hadden ze bij de AH een vega huzarensalade met sojabrokjes.
Hier ben ik serieus in geinteresseerd! Waar en wanneer heb je die gekocht? Hoe zag het eruit? Is het nog in het assortiment (zo niet: dan ga ik ze mailen!).
-
Ik heb het jaaaaren geleden een keer gehad en sindsdien ook eigenlijk niet meer gezien. Hier in het Nijmeegse dus niet meer in het assortiment bij zo'n grote uitgebreide AH.
Wat ik me er van herinner waren het ronde bakjes die in het versvak stonden, je weet wel bij de verse pasta, pizza en saus waar ook de bapao etc. liggen.
Ik vind huzarensalade ook erg yummie maar dit was een misser.
Laat je het weten als je misschien hebt gemaild? Ben wel benieuwd!
-
Ik zal AH eens gaan mailen.
En nu heb ik onwijs veel zin in een nasi schijf. Lekker is dat.. :bonk:
-
je heb wel een tijdje salades va quorn gehad, ik geloof pasta, sate en ook huzaren???? maar ze hebben wel zeker een huzarensalaadje met ei, zonder vlees.
-
Misschien dat dat inderdaad dan die quornsalades waren. Stonden die in het verse dingen koelvak? In een rond bakje? Die saté- en pastasalade komen me namelijk wel bekend voor.
-
die satesalade zat in een 8 hoekigdoosje of zo en die pastasalade in een grotere rechthoekige bak.
-
Bij mij in de buurt is ook een patatzaak met de vegetarische bami en nasi schijven. Ik heb gevraagd of ik de doos mocht zien met ingrediënten, omdat ik 'zogenaamd' allergisch ben. Was niets mee aan het handje.
Maar bij een andere snackbar zat er wel degelijk gelatinerommel in.
Gewoon vragen dus kan jou t schelen!
-
Naar wat ik heb begrepen zit er meestal iets van dierlijk vet in nasi- en bamiblokken e.d. ... check de ingredienten op dozen in de supermarkt maar ... :-\
-
Ik geloof het ook niet altijd wat ze zeggen..je weet maar nooit.
Het gebeurt zelfs in het kurhaus...een vriendin van me was daar aan het lunchen en ze verzekerden haar dat er echt geen vlees in haar broodje zat. Mooi wel dus.