Vegatopia Forum

Vegetarisch - special interests => Reizen => Topic gestart door: Nick op 01 juli 2001, 13:15:00

Titel: Frankrijk
Bericht door: Nick op 01 juli 2001, 13:15:00
Deze zomer gaat mijn vege-nichtje (13j) mee kamperen.Ikzelf ben ook vege maar zij is nogal gewoon om vleesvervangers te eten.Noten en bonen lust ze niet.Vleesvervangers zijn nog een rariteit in la douce france...Tips?
Titel: kamperen in Frankrijk
Bericht door: Jan op 01 juli 2001, 14:32:00
Bij natuurvoedingswinkels heb je pakken met een soort meel waarvan je zelf vega-burgers kunt maken. Er handig voor op de camping. Water toevoegen, kneden, plat slaan en klaar is je burger. Smaak is een beetje moewah... maar tis best te eten. Merk weet ik zo niet uit m'n hoofd. Molenaartje? Joannusmolen?
Titel: kamperen in Frankrijk
Bericht door: Indira op 01 juli 2001, 18:53:00
Ik heb ze weleens zien liggen in een supermarche, van die ouderwetse vega burgers, maar ja... ze waren er dus wel.
Niet onder het mom 'vega' maar zoiets van weinig cholesterol.
Titel: kamperen in Frankrijk
Bericht door: Sander op 13 juli 2001, 11:15:00

Twee weken salades, brood en fruit eten is best goed te doen, vooral wanneer je van salades, brood en fruit houdt

Ik ben in ieder geval in 1999 in Zuid Frankrijk geweest (vlak bij Montpellier), en qua uit eten kom je als vegetarier niet verder dan junkfood-achtige zaken.
Titel: kamperen in Frankrijk
Bericht door: Max van Hofweegen op 20 juli 2001, 11:16:00
Vol verbazing lees ik de reacties. In alle grote supermarches vinden we meer vegetarische zaken dan in Nederland. Sterker nog, als we in de buurt van Frankrijk zijn, in Belgie bijv. dan rijden we even naar Frankrijk om daar bij Cora of LeClerc wat zaken te halen die er bij ons in Nederland nergens zijn.

Restaurants: niet elk, maar wel behoorlijk wat leuke zaakjes hebben de nodige vegetarische leuke zaken op de menukaart staan. Je komt er echt verder dan aleen de pizzeria's
Titel: lekker gegeten in Frankrijk
Bericht door: Jacqueline op 20 augustus 2001, 09:52:00
Ik was vorige week een paar dagen in Frankrijk en ontdekte daar een overheerlijk vegetarisch restaurant.  Het hoort bij Hotel Des Fleurs in het plaatsje Bourboule. Dat ligt in de Auvergne (vulkanengebied, ca.50 km onder Clermont Ferand). Het wordt gerund door een Nederlands echtpaar. Alleszins de moeite waard
Titel: kamperen in Frankrijk
Bericht door: Nick op 06 september 2001, 15:44:00
Ik ben ondertussen terug en ik moet zeggen dat het heel erg meeviel.In grootwarenhuis Géant vonden we vegeburgers :3 smaken + lekker.Verder konden we makkelijk lekker eten op restaurant.Salades maar ook warme groenten.Nu ik sedert kort ook geen vis meer eet vind ik het hier ,in Brugge,veel moeilijker om eens lekker te gaan eten.Vooral s'avonds,maar dat is voer voor een ander forum zeker?
Titel: kamperen in Frankrijk
Bericht door: Sander op 06 september 2001, 15:57:00
Quote:

Op 2001-09-06 15:44, schreef annick:
Nu ik sedert kort ook geen vis meer eet vind ik het hier ,in Brugge,veel moeilijker om eens lekker te gaan eten.



Nou, mocht je restaurants tegenkomen waar je ook 's avonds vegetarisch kan eten en die nog niet in de Vegatopia Restaurantgids staan, voeg ze dan aub toe als je wilt.

Want dat je 's avonds in Brugge als vegetarier zeer moeilijk aan de bak komt heb ik ook al eens gemerkt
Titel: La source et la sorcière
Bericht door: Nick op 20 maart 2002, 17:50:00
Ik was vorige week in la douce france, daardoor + gecrashte pc was ik hier een tijdje niet. Nu, 't was daar veel beter dus niet getreurd of juist wel want ik ben nu terug . Wat ik wou zeggen: een vriend van me is daar een vakantiedingetje begonnen. Gites, stacaravanne , kampeerweide en chambre d'hôtes. Hij woont daar prachtig op z'n "berg"! 't Is nog niet allemaal in orde maar wij konden toch al de eerste chambre d'hôte uittesten. We hebben ook fantastisch lekker gegeten! Z'n vrouw had speciaal voor mij de vegetarische keuken bestudeerd en we hebben gesmuld. ( bedankt Suus!)
Tijdens het seizoen zijn ze niet van plan veggie te koken maar als er niet veel gasten zijn zal dat wel kunnen ( vooraf vragen?)Je kunt ook zelf koken.
Het zijn vooral hele vriendelijke mensen en de omgeving is ook prachtig. Een beetje in the middle of nowhere met een paardenboerderij als buur; dans les montagne noir , niet ver van Carcasonne. En, wie vroeg het alweer? ,hondje ev. toegelaten in de "mobilhome".
LA SOURCE ET LA SORCIERE
Domaine de Prades
Route du Mas
F-11380 Pradelles-Cabardes
tel.:0033(0)468266304
la-source-et-la-sorciere@wanadoo.fr
Titel: La source et la sorcière
Bericht door: Nick op 10 april 2002, 18:10:00
Sorry voor het late reageren maar ik heb een tijdje niet op het net geweest wegens weeral eens gecrashte PC. Ik heb de prijzen ergens liggen en zoek het nog wel eens voor je op maar ik weet nog wel dat het het heel goedkoop was voor kampeerders. Speciaal voor "jonge gasten" met kleinere beurzen.
Het is dan ook niet de bedoeling dat het zo'n luxe familliecamping wordt, eerder van: zet je tentje daar maar ergens en ...enjoy!
En zoals ik al zei ligt het niet ver van Carcasonne dans La Montagne Noire. Bijna in Spanje.

[ Dit Bericht is bewerkt door: annick op 2002-04-10 19:12 ]
Titel: La source et la sorcière
Bericht door: Nick op 10 april 2002, 19:20:00
Hier komt het: Camping: 5 eur par jour!
Titel: hondvriendelijk vegetarisch pension in Frankrijk
Bericht door: Pieter B op 16 mei 2002, 11:44:00
zie http://www.vegetariansabroad.com
Titel: leuke vega restaurants in Parijs???????
Bericht door: Marcello op 01 juli 2002, 15:08:00
Over drie weken zit ik er dus 5 dagen... Ik denk dat ik me maar vooral richt op de "buitenlandse" restaurants (Vietnamees, Thai, Indiaas, e.d.". Al heb ik nog een tip gekregen voor een lijst (http://www.nwlink.com/~rxg/vegparis.html), maar je weet nooit in hoeverre zo'n site goed bijgewerkt is (meestal wordt er nl. alleen maar toegevoegd, niets verwijderd )
Titel: lekker gegeten in Frankrijk
Bericht door: avis78 op 01 juli 2002, 20:15:00
Helemaal mee eens! We zijn net een paar dagen terug uit de Auvergne waar we een week in hotel Des Fleurs heerlijk vegetarisch hebben gegeten. Een absolute aanrader! Andere tip voor goed vegetarisch eten in Frankrijk: Chateau de Vareilles in Sommant (Bourgogne). (www.chateaudevareilles.com) en Herberg La Balance in Plombieres les Bains (Vogezen).
Quote:

Op 2001-08-20 09:52, schreef Jacqueline:
Ik was vorige week een paar dagen in Frankrijk en ontdekte daar een overheerlijk vegetarisch restaurant.  Het hoort bij Hotel Des Fleurs in het plaatsje Bourboule. Dat ligt in de Auvergne (vulkanengebied, ca.50 km onder Clermont Ferand). Het wordt gerund door een Nederlands echtpaar. Alleszins de moeite waard

Titel: lekker gegeten in Frankrijk
Bericht door: Pieter B op 15 juli 2002, 15:03:00
Minder slecht dan je zou denken. De meeste Franse supermarkten hebben nu ook vegetarische hamburgers etc. En elke Franse stad heeft haar eigen reformwinkel.

Wat Hotel Les Fleurs betreft (ontdekt via hun reclame op deze site) kan ik me alleen aansluiten bij de vorige reacties. Gezellig, zonder pretentie, mooie omgeving en heerlijk eten en drinken!

Voor elke stad en streek van Frankrijk vind je de goede adresjes in de Guide des restaurants bio et/ou vegetariens de France (met ook hotels en reformwinkels), voor een klein prijsje te krijg via http://www.ifrance.com/laplage/
Vegetarische B&B's staan op http://www.vegetariansabroad.com/
Titel: lekker gegeten in Frankrijk
Bericht door: Brent op 03 oktober 2002, 12:17:00
Tip voor goedkoop eten in Frankrijk. De Flunch is een soort van resto vergelijkbaar met Lunchgarden in België. Elke dag is er een vegetarische schotel.
Titel: biologisch in Frankrijk
Bericht door: Elfje Twaalfje op 17 juli 2003, 20:47:24
weet er iemand hoe een reformwinkel in Frankrijk heet en of die er uberhaubt zijn........??
weet ik tenminste waar ik naar moet vragen als ik in frankrijk zit (niet dat ik frans spreek maar goed ;D....)

groetjes Maaike
Titel: Re:biologisch in Frankrijk
Bericht door: Pieter B op 23 januari 2004, 10:18:15
weet er iemand hoe een reformwinkel in Frankrijk heet en of die er uberhaubt zijn........??

Reformwinkel = Magasin Bio
Je vindt ze in nagenoeg elk Frans stadje, ook in grote supermarkten is er verrassend veel vegetarisch te krijgen.

Vegetarisch eten in Frankrijk is in het algemeen best doenbaar, het vraagt alleen wat voorbereiding en inspanning (2 dingen waar vegetarische reizigers blijkbaar nogal slecht in zijn).

Ik gaf hier eerder een tip voor een (Franse) gids door vegetarisch Frankrijk (nieuw internetadres http://www.ifrance.com/laplage/), deze is nu ook in het Engels verkrijgbaar (http://www.vegetarianguides.co.uk/products/vegetarianfrance.shtml)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: whuzza op 13 juni 2004, 16:45:30
En dan nog een tip voor het bezoek aan de supermarkt. 100% vegetaux is niet vegetarisch. Wij dachten eens een heerlijk vegetaux kaasburgertje te kopen. Op de verpakking zag het er ook echt uit als een kaasburger, maar ineens zat er nog een lapje rozigs in. Ding weggepleurd en thuis maar eens wat ingrediënten opgezocht. Bleek er kalkoen in te zitten.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: paulien op 21 juni 2004, 10:36:54
Ik ga in de zomer 6 weken in hotelletje in frankrijk werken. Het is wel makkelijk dat ik daar dan gewoon zelf mijn eten klaar kan maken. Weet ik in ieder geval zeker dat het goed zit :)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Loes op 23 juni 2004, 22:51:39
We hebben vorige week een fantastische week gehad in  vegetarisch hotel/restaurant Les Fleurs in La Bourboule, Auvergne. De omgeving is prachtig, het hotel erg leuk en je kunt er echt echt heerlijk gegeten. Een aanrader!
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Pieter B op 05 september 2004, 13:34:27
In augustus gelogeerd in vegetarisch hotelletje Las Rochas. Het is eigenlijk een sfeervol boerderijtje in de Limousin, een mooi landelijk gebied tussen Limoges en Brive.

Met maar drie kamers en twee hartelijke gastvrouwen krijg je hier alle persoonlijke aandacht, en vooral alle heerlijk vegetarisch eten wat je maar wensen kan.

Ideaal voor avondje lekker eten en uitrusten als tussenstop op weg naar meer zuidelijke vakantieoorden, of als uitvalsbasis voor enkele dagen fietsen/wandelen/eten/uitstapjes maken richting Dordogne

Zie http://www.lasrochasfrance.fsnet.co.uk/
(Niet je beste Frans bovenhalen, Las Rochas contacteren kan je het best in het Engels)

Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Pieter B op 04 december 2004, 12:05:45
Tip in Nice:

La Zucca Magica, quai Papacino 4bis
tel 0033 4 93 56 25 27

Supergezellig Italiaans vegetarisch restaurant, helemaal volgehangen met pompoenen, aan de haven van Nice. De kok is de neef van Pavarotti en zelf ook TV-ster, was vroeger de bekendste vegetarische kok van Rome.

Er is geen menukaart, je krijgt gewoon wat die dag vers op de markt was. Bij ons was dat volgend 5 gangenmenu: Linzensoep met Parmesaanse kaas, Gerookte-kaas-met-pompoen-kroketje, Polenta met Basilicum, Canneloni met tomaat en spinazie, Amaretto-ijs.

Allemaal heerlijk en eigenlijk belachelijk goedkoop

Wel enkele dagen op voorhand reserveren - elke vegetarier aan de Azurenkust wil hier natuurlijk eten
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: mirrie op 01 juli 2005, 14:40:40
Een tip voor de vogezen. Je hebt daar veel restaurants die tarte flambée serveren. Die is er ook in een vegetarische variant. Het is een heel dun deeglaagje (veel dunner dan een pizza) met daarop groente, kaas en aardappel. Erg lekker.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Draek op 08 juli 2005, 15:19:35
fotootje:
http://www.alexromijn.nl/fotos/demos/pamplona2005/etenparijsvegan.jpg
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Ligfietsertje op 21 juli 2005, 12:41:39
Iemand tips voor in de buurt van Toulouse / Montpellier?
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: katje op 12 september 2005, 18:37:24
Wie in frankrijk boodschappen wil doen: oppassen voor vegetaux zoals al gemeld werd. Daar zit vaak gevogelte in.

Als een supermarkt geen vega-burgers heeft, kun je eens kijken bij het diepvriesvak van groenten. Van Bonduelle kun je daar een soort groentepannekoekjes vinden (vegetarisch, niet veganistisch) met de naam "Les Galettes". Er zijn 4 variaties: http://www.bonduelle.fr/french/html/les_produits/produits_gammes.php?gam_id=45
Let wel op: de variant Poireaux & Carottes bevat kaas (Emmental) en die kaas is volgens mij met dierlijk stremsel gemaakt.

In het centrum van Montpellier zit een tamelijk prijzig, maar goed vegetarisch + biologisch restaurant:
Le Tripti Kulaï
20, Rue Jacques Coeur

De sfeer vond ik wat zweverig, maar het eten is goed. Ze hebben ook veganistische gerechten.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: #Q@ñon op 12 september 2005, 18:41:28
Let wel op: de variant Poireaux & Carottes bevat kaas (Emmental) en die kaas is volgens mij met dierlijk stremsel gemaakt.

Ik dacht juist dat Zwitserse kaassoorten vegetarisch gestremd waren?
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: katje op 13 september 2005, 13:41:12
ik weet er het fijne niet van, en een zoektocht op internet levert ook niet veel op. het schijnt dat minder dan 10% van de Emmental-kaas echt ui Zwitserland komt. Maar het lijkt me wel dat je je hebt te houden aan een bepaalde bereidingswijze als je je kaas als "Emmental" verkoopt. Ik kan helaas niet vinden of dat met dierlijk stremsel is. Ik kan me wel vaag herinneren dat ik eens met eene pakje Emmental (of was het Gruyere?) in mijn hand stond en daarop dierlijk stremsel zag. Maar dat is een vage herinnering.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Sven op 13 september 2005, 16:18:27
Er bestaat ook een Franse tegenhanger (http://www.vegetarisme.org) van Vegetopia. Daar kan je ook terecht voor informatie en adressen. Desnoods kan je je vraag stellen op het forum.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: sanne op 26 maart 2006, 22:14:41
waarom koop je niet gewoon in Nederland zo'n pakje zelfmaak falafel. Hoef je eigelijk alleen maar water bij te doen, is gedroogd en kan ongekoeld enzo bewaard worden. Kneed je er ter plaatse nog wat franse lekkernijen in en voila, je eigen franse burger.
Och ik ben zo inventief ;)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Laurie op 04 juni 2006, 11:33:41
Toen ik afgelopen week in Frankrijk de tent uitgeregend en gewaaid ben (koud!), zijn J. en ik terecht gekomen (via de advertentie op beginpagina van Vegatopia  :)) in een Bed & Breakfast in de Bourgogne: Les Battees in Dennevy. Er zijn vier kamers, waaronder een family room, allemaal met een eigen badkamer met douche en wc. De kamers zijn ruim en erg schoon. Het was jammer dat het weer niet zo mee zat want om het huis ligt een mooie grote tuin. In de omgeving is veel te zien en te doen (Autun, Beaune, wijnproeven, wandelen). Je betaalt 55 euro voor een overnachting met een goed verzorgd ontbijt. 's Avonds kan je mee eten met de vegetarische Engelse eigenaars die je een heerlijk 3 gangen menu voorschotelen. De eerste dag hadden we vooraf gegrilde rode paprika gevuld met tomaat en venkel, daarna lasagna (met o.a. spinazie, roomkaas, tomatensaus) en daarbij een salade en knoflookbroodjes. Toe een stoofpeertje. De tweede dag hadden we vooraf tomaten uit de overn met knoflook-balsamicodressing, daarna uienquiche met daarbij aardappels in de schil, boontjes met tomaat en groene salade met gegrilde paprika, toe ongelooflijk lekkere white chocolate cheese cake met een rode saus.  :chef:

Kortom, mooie schone kamers en erg goed vegetarisch eten (20 euro voor drie gangen inclusief aperitief en koffie/thee na). Op verzoek wordt er veganistisch gekookt. Kinderen (ook kleine kinderen) zijn hier zeker welkom. Zeker een aanrader!

Website: www.lesbattees.com (http://www.lesbattees.com)
Titel: Re:kamperen in Frankrijk
Bericht door: Wildflower op 04 juni 2006, 14:24:19
Bij natuurvoedingswinkels heb je pakken met een soort meel waarvan je zelf vega-burgers kunt maken. Er handig voor op de camping. Water toevoegen, kneden, plat slaan en klaar is je burger. Smaak is een beetje moewah... maar tis best te eten. Merk weet ik zo niet uit m'n hoofd. Molenaartje? Joannusmolen?

Ik denk dat je deze (http://www.joannusmolen.nl/new/producten/vleesvervangers.html) bedoeld? In ieder geval bedankt voor de tip!  :)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Miepje Kurk op 04 juni 2006, 14:29:12
Toen ik afgelopen week in Frankrijk de tent uitgeregend en gewaaid ben (koud!), zijn J. en ik terecht gekomen (via de advertentie op beginpagina van Vegatopia  :)) in een Bed & Breakfast in de Bourgogne: Les Battees in Dennevy.

Is het gek / de bedoeling / mogelijk om daar alleen maar te dineren (dus zonder overnachting)? Het diner klinkt erg goed!
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Laurie op 04 juni 2006, 15:49:33
Ik denk dat het eigenlijk vooral de bedoeling is om de gasten een maal voor te schotelen, het is ook geen a la carte, maar je zou contact op kunnen nemen met de eigenaars, ze zijn echt heel aardig. Ik zou de overnachting om het geld niet laten, 55 euro is natuurlijk wel een boel geld maar ik vond het zeker de moeite waard.  :)  :gossip: Bovendien kun je je dan zo je bedje in laten rollen na het eten en de vegawijntjes  :drink:
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Miepje Kurk op 04 juni 2006, 19:16:51
Ik denk dat het eigenlijk vooral de bedoeling is om de gasten een maal voor te schotelen, het is ook geen a la carte, maar je zou contact op kunnen nemen met de eigenaars, ze zijn echt heel aardig. Ik zou de overnachting om het geld niet laten, 55 euro is natuurlijk wel een boel geld maar ik vond het zeker de moeite waard.

Ik heb familie die daar zo ongeveer om de hoek woont, dus het leek me misschien een geschikt adresje om eens te gaan eten als we daar logeren, vandaar! (en dan geef ik die 55 euro liever uit aan nog meer wijntjes ;D)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Laurie op 05 juni 2006, 09:44:14
Ah, op die manier. Dan zou ik de familie eens contacten laten leggen!  ;)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Apraxia op 05 juni 2006, 13:40:53
Ik ga morgen samen met een vriend van me voor het eerst met mijn nieuwe oude campertje (VW T3) op vakantie :wortel:
We gaan naar Zuid-Frankrijk. Gelukkig heb ik mijn eigen keukentje bij me, is die vriend uiterst flexibel met eten en kan ik dus heerlijk zelf bepalen wat we eten en is het ook goedkoper dan elke dag uit eten :)
Iemand nog tips welke supermarkten ook veganistische shit hebben? Of moet ik gewoon een locale natuurwinkel opzoeken en daar een zak sojabrokken halen? Ik red het qua tijd wrschlk niet om dat morgen nog te fixen in NL.
We gaan wat vrienden opzoeken die sinds een half jaar naar z-frankrijk zijn verhuist. Zij is vegetariër dus ze heeft vast wel tips.

Zin in..... :wortel:
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Selly op 05 juni 2006, 13:57:51
Ik weet niet waar je precies heen gaat, maar hier  (http://www.vegetarisme.info/animal49.html)kan je klikken voor adressen, ook van bio-winkels en bio-coop (http://www.biocoop.fr/public.html) is een grote keten met ook veel adressen op hun site
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Laurie op 05 juni 2006, 22:46:48
Bij de meeste grotere supermarchees en hypermarchees heb je vegaburgers in de koeling liggen. Geen idee of ze vegan zijn want daar heb ik niet zo op gelet. Ik ben wel in een aantal winkels (in ieder geval de grote E.Leclercs) houdbare tofu tegengekomen, die ligt bij de reformspullen, van het merk Bjorg, maar daar kan ik zo geen website bij vinden. In de kast heb ik nog houdbare burgers van Gerble, deze (http://www.gerble.fr/mes-produits.php?lang=L0&cle=111877801338&color=7) volgens mij ook vegan. In biowinkels ben ik niet geweest (ook geeneen tegengekomen namelijk).
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Nick op 15 juni 2006, 14:54:56


Is het gek / de bedoeling / mogelijk om daar alleen maar te dineren (dus zonder overnachting)? Het diner klinkt erg goed!

Een B&b mag geen maaltijden serveren aan passanten, alleen aan gasten die er overnachten.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Gabs op 25 juli 2006, 01:07:01
ben ook vorige week in de bourgogne geweest. bij de carrefour hadden ze drie of vier verschillende sojaburgers en verder hebben ze veel verschillende kaasburgers (als je dat eet). ze hebben ook veel verschillende vegetarische soepen in een pak, wel 20 combinaties!
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: marleenvanh op 06 maart 2007, 21:13:26
Hallo. Ik zit momenteel (voor 7 weken voorlopig) in de Dordogne (vlakbij Thiviers = tussen Limoges en Périgueux). Hier is het ook behelpen in de supermarkt. Af en toe is er een vegetarisch bereide kaas te vinden, maar ze hebben hier gelukkig wel een overvloed aan paddestoelen (vers in het seizoen en anders diepvries of gedroogd), noten, peulvruchten e.d. Ik kom eigenlijk nooit bij de Carrefour, maar zal daar toch eens gaan kijken als we de eerstvolgende keer weer in Périgueux zijn want daar in de buurt (Boulazac) zit een flinke grote, dus kans op veggieburgers enzo!
Dank voor de tip en groeten,
Marleen
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Sanja op 06 maart 2007, 22:01:12
Bij de Carrefour hebben ze burgers en (lekkere!) sojayoghurt van het merk Sojasun. Bij een of andere Aldi-achtige supermarkt vond ik zelfs een vegan burger.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: brenda_lelie op 29 juli 2007, 21:29:22
Net terug van drie weekjes kamperen in Frankrijk. We zaten op de prachtige "camping" Micoulaux (http://micoulaux.free.fr) in de Ardeche. Prachtige kampeerplekken en je kunt als je wilt ook bij haar mee-eten. Ook heel lekker vegetarisch! Veganistisch zal vast ook wel kunnen want ze vind het altijd erg leuk om iets creatiefs te verzinnen voor iemand met een dieet. Sowieso superaardige vrouw die daar de boel runt. Niets was haar te veel maar toch voelde we er ons heel vrij. Superlieve hondjes ook (Schapendoezen). Je moet ook wel een beetje van honden houden, want zij heeft er drie en er komen ook veel gasten met honden.
Aanrader voor mensen die van natuur (wandelen) houden, ook een leuk dorpje op 5 km.
Je kunt trouwens ook een kamer bij haar binnen huren als je niet van kamperen houdt.

Helaas bleek de geheugenkaart van de camera raar te doen toen we de foto's probeerde over te zetten op de pc. Geen foto's dus :(
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: brenda_lelie op 30 juli 2007, 22:15:09
Op magische wijze hebben we toch de foto's van de geheugenkaart kunnen halen  :cheer:
 Dit is wel een foto die onze vakantie goed samenvat (http://brick22.hyves.org/88250001-88300000/88289601-88289700/88289647_5_X0Lj.jpeg)

Meer foto's hier (http://brenda-lelie.hyves.nl/album/6561738/Everyone/oJeq/)
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Dot op 31 juli 2007, 19:30:42
Fijn dat de foto's er toch nog zijn en, wow, wat ziet het er mooi uit!
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Hizikigrrrl op 30 augustus 2007, 22:11:13
http://www.guardian.co.uk/travel/2007/aug/30/travelfoodanddrink.france

Vive la veggie-lution
If you want B&Bs in France without the bacon, Louise Tickle finds that many are in the hands of the English.


Le Gaudin, Normandy http://www.legaudin.co.uk/
Jardin du Segala, Lot http://www.jardin-segala.com/
L'Arc En Ciel, Brittany http://www.vegetarianfrance.com/
Tondes, Tarn-et-Garonne http://www.sawdays.co.uk/
Les Chambres Vertes at Le Clos de la Chartrie, Loir-et-Cher http://www.chambresvertes.net/en
Janie's Place, Charente http://www.janiesplace.com/
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Selly op 01 september 2007, 10:26:38
Die le Gaudin ziet er fijn uit, tot ik bij t sample menu kwam, sinds wanneer zijn duck en scallops veggie  ???  :P
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Hizikigrrrl op 03 september 2007, 16:33:22
Het artikel ging ook niet over vega B&B's, maar over veggie-friendly.

Citaat
Veggie friendly, can cater for vegans

The table d'hote at Le Gaudin isn't specifically vegetarian, but if guests explain that they don't eat anything with a face, then the entire four-course meal served to everyone staying that evening will arrive sans eyes, nose and mouth. Owner Clive's cooking is so delicious that it's unlikely any non-veggies will miss chomping down their usual meaty fare.

We ate a deeply flavoursome caramelised onion tart starter; followed by tomato, feta and artichoke filo pastry pie; a fine selection of local cheeses; and carpaccio of pineapple doused in a light syrup.

Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: rozemarijn op 15 december 2007, 23:03:24
Ik vond Frankrijk een draak van een land voor vegi's.
Er was helemaal niets op de menu voor mij. Zelf geen kaaskroketten :(
Ik kreeg dan een hoop rauwe groenten (type delicatese voor konijnen)
En de eigenaar was zo lomp "ja ik snap da ni hoor vegitariers, ik rijd paard en nadien eet ik het op hoor"
Ik heb maar niets gezegd  :-X
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Hizikigrrrl op 16 december 2007, 00:05:00

En de eigenaar was zo lomp "ja ik snap da ni hoor vegitariers, ik rijd paard en nadien eet ik het op hoor"


Nou, dat wordt een dure hobby dan.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: rozemarijn op 16 december 2007, 16:15:49
 ;D Ja wreed he
Hij was echt aan t doen of ik den alien was (en niet hij)
Ik snap da ni zeh. Eerst een dier graag zien en nadien het op u bord zien liggen met een klak mayonnaise ernaast....
Da gaat er ni goed in bij mij
Titel: Re:kamperen in Frankrijk
Bericht door: suzangel op 29 februari 2008, 17:13:49
Vol verbazing lees ik de reacties. In alle grote supermarches vinden we meer vegetarische zaken dan in Nederland. Sterker nog, als we in de buurt van Frankrijk zijn, in Belgie bijv. dan rijden we even naar Frankrijk om daar bij Cora of LeClerc wat zaken te halen die er bij ons in Nederland nergens zijn.
<BR>
<BR>Restaurants: niet elk, maar wel behoorlijk wat leuke zaakjes hebben de nodige vegetarische leuke zaken op de menukaart staan. Je komt er echt verder dan aleen de pizzeria's
<BR>

Beste Max,
Heb je ervaring met vegetarische gerechten die je kunt bestellen waar geen, dierlijk gestremde, kaas in is verwerkt? Kun je me wat tips geven?
Bij voorbaat dank! ???
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Monique op 29 februari 2008, 17:54:51
Hallo Suzangel,

Je reageert op een post uit 2001, van iemand die bovendien niet meer actief is op dit forum. Grote kans dat je dus geen reactie krijgt.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: suzangel op 29 februari 2008, 20:36:04
Hallo Suzangel,

Je reageert op een post uit 2001, van iemand die bovendien niet meer actief is op dit forum. Grote kans dat je dus geen reactie krijgt.

Jammer, maar misschien dat iemand anders een antwoord op mijn vraag weet?????
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Selly op 29 februari 2008, 22:47:18
Je wilt dus vegetarisch eten zonder dierlijk gestremde kaas in Frankrijk?
En ga je naar een specifieke plek. En het mag dus wel zonder kaas zijn?
Crepes met spinazie zijn een idee.
Ratatouille.
Pasta.
Gebakken paddestoelen al dan niet met omelet
Salade
Haricotverts

Eh, van alles kun je krijgen als ze t willen maken.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: suzangel op 01 maart 2008, 10:20:57
Je wilt dus vegetarisch eten zonder dierlijk gestremde kaas in Frankrijk?
En ga je naar een specifieke plek. En het mag dus wel zonder kaas zijn?
Crepes met spinazie zijn een idee.
Ratatouille.
Pasta.
Gebakken paddestoelen al dan niet met omelet
Salade
Haricotverts

Eh, van alles kun je krijgen als ze t willen maken.

Bedankt. Ja het mag zonder kaas zijn, maar ik zou heel  graag willen weten of er, en zo ja welke Franse kazen vegetarisch gestremd zijn.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Selly op 01 maart 2008, 23:36:31
Ah zo. Ik denk dat dat lastig gaat worden. Fransen zijn vaak trots op hun traditioneel gemaakte kazen, en dat is vaak juist met niet-veggie stremsel.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: esthers op 03 juni 2008, 20:56:46
hoi, ik woon in Frankrijk, kan ik je misschien behulpzaam zijn?
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: greet op 28 juli 2008, 11:03:33
juist terug :)
ik verbleef in de dordognestreek in een huisje (oké, huis) met nog 20 andere vleeseters, familie van mijn vriend.
ik wist op voorhand dat er veel gebbq't ging worden, en dat daar geen veggieburger te vinden is, dus ik had wat quornfilets en worstjes en halloumi mee.
er is nog steeds niets te vinden, maar ik heb mij fijn gered met de meegebrachte dingen, wat gegrilde groenten en gevulde champions.
de dingen die bij de bbq werden geserveerd waren wel altijd lekker, dus ikke tevreden.

enige écht grote nadeel: foie gras is een streekproduct. en laat die familie nu dol zijn op streekproducten. :-\
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: vanHofweegen op 23 januari 2011, 22:37:34
Toch nog een reactie van mij, geboren vegetarier en daarmee dus al 68 jaar lang geen vlees gegeten.
Rondzoekend in supermarkten, vooral hele groten, vind je meestal redelijk wat toevoegingen, vleesvervangers of hoe je ze noemen wilt. Maar het wordt de laatste jaren minder gemakkelijk, dat is waar. Deze herfst een week in hotels verbleven, met groep. Het ging voortreffelijk. Tijdig melden en nog een of twee keer herhalen en alles verloopt prima.
tav kazen weet ik dat de zachte kazen tegenwoordig met biochemisch, dus veggie stremsel worden  gemaakt, ook in het buitenland.
Maar ik ben hard core vegetarier met een voorkeur voor veggie stremsel. Ik weet dat je niet tot het uiterste consequent kunt zijn, immers in de meeste snoepjes zit gelatine en in de meeste graanprodukten zitten vetten. Ik let er wel op als ik ze koop, maar weiger geen koekje of boterham bij anderen om die redenen, wel vlees en vis natuurlijk.
Titel: Re:Frankrijk
Bericht door: Annemieke op 28 augustus 2014, 22:32:06
La Hardalle, vegetarische chambre d'hôtes in de Vogezen.
http://www.vegatopia.com/vega/koken/reizen/12725-slapen-en-vegetarisch-eten-bij-la-hardalle-in-de-vogezen
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: Monique op 22 februari 2015, 21:37:18
Last van vakantievoorpret: we gaan waarschijnlijk kamperen in Normandië en Bretagne  :cheer: :cheer:

Iemand nog tips voor leuke, rustige campings? En voor vegeatrische restaurantjes oid?
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: Monique op 25 juni 2015, 00:23:45
Op de heenweg naar Bretagne twee vega tussenstops geboekt: in Arras, alwaar het eerste vega-restaurant van de streek is gevestigd:Mezzaluna (inmiddels hebben ze het zomermenu op Fb gezet) (http://mezzalunaarras.com/)
en de tweede tussenstop is bij Maison du Vert (http://www.maisonduvert.com/restaurant.htm) in Normandië.
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: M. op 25 juni 2015, 08:55:31
Hmm jammer, net veel te ver voor ons denk ik.
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: Joske op 25 juni 2015, 17:27:53
En wanneer verblijven jullie in Arras? Volgens de dochter heeft de stad een mooi historisch plein. Je weet toch dat daar een festivalletje (http://mainsquarefestival.fr) plaatsvindt binnenkort?  :D
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: Monique op 18 juli 2015, 22:32:54
We waren gisteren in Arras, leuk plaatsje, hele fijne (niet goedkope, maar luxe) B&B 'Au coeur d'Eden.
Vandaag aangekomen in Ticheville. Hele mooie tuin met moestuin van Britten die 15 jaar gelee naar Normandië zijn gekomen. Lekker eten ook en fijne kamer. Jammer dat het ging regenen, zodat we na het voorgerecht naar binnen moesten.
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: Aiko op 18 juli 2015, 23:47:31
Jammer dat het ging regenen, zodat we na het voorgerecht naar binnen moesten.

Ben je van suiker?
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: Selly op 19 juli 2015, 07:26:02
We waren gisteren in Arras, leuk plaatsje, hele fijne (niet goedkope, maar luxe) B&B 'Au coeur d'Eden.
Vandaag aangekomen in Ticheville. Hele mooie tuin met moestuin van Britten die 15 jaar gelee naar Normandië zijn gekomen. Lekker eten ook en fijne kamer. Jammer dat het ging regenen, zodat we na het voorgerecht naar binnen moesten.

Dat ziet er allebei leuk uit zeg! Hoe was het eten bij Mezzaluna, lekker?
Titel: Re: Frankrijk
Bericht door: meisbaer op 19 juli 2015, 11:18:45
Jammer dat het ging regenen, zodat we na het voorgerecht naar binnen moesten.

Ben je van suiker?

Mijn zusje op haar werk in Engeland had ooit, toen ze naar buiten ging in de regen, gezegd "don't worry, I'm not made of sugar". Hilarisch vonden ze het ;)
Titel: Re: Frankrijk kamperen
Bericht door: Indira op 19 juli 2016, 19:41:45
Ik ga ws een weekje naar Normandie in augustus. Iemand suggesties voor een leuke camping, niet te grootschalig en te veel poespas, maar wel verse broodjes, schoon sanitair en evt een zwembad?