Vegatopia Forum

Vegetarisch - special interests => Restaurants => Topic gestart door: Selly op 15 november 2003, 14:30:30

Titel: Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 november 2003, 14:30:30
Gisteren in Panama in Amsterdam wezen eten. Het zit in een oude fabriek en je kunt er ook dansen en hip doen. Over het eten gaan altijd diverse verhalen de ronde, veel negatieve ook, dus vandaar dat ik er al heel lang niet geweest was. De kaart is klein: vier voorgerechten, vier hoofdgerechten, vier nagerechten en dan nog een menu waarvan het voorgerecht vegetarisch was, en dit kon je eventueel los bestellen.

Als voorgerecht at ik pompoenravioli met salieboter, de pompoenvulling was echt heerlijk, wat op zich soms best moeilijk kan zijn met pompoen, maar het deeg was een beetje hard. Er zat ook rucola bij. Het hoofgerecht was 'auberginetournedos' met portabellopaddestoel, polenta en gegrildetomatensaus en viel eigenlijk erg tegen, omdat aan het hele hoofdgerecht heel weinig smaak zat. Er zat ook weer heel veel rucola bij, dat vind ik altijd een beetje treurig als je bij elke gang de zelfde garnering krijgt. Er stonden gelukkig wel peper- en zoutmolentjes op tafel, maar het was een beetje smakeloos. Als nagerecht had ik chocolademousse met pittige pepertjes en speculaas en dit was wel aardig.

Op zich als je als vegetarier met een groep mee moet die in Panama gaat eten, dan kun je er wel gerust eten, maar echt geweldig is het niet. De sfeer is wel leuk, en de bediening is geweldig aardig. Alleen de gerechten lieten lang op zich wachten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 augustus 2004, 21:06:16
een week of 2 geleden weer bij Pananma gegetenHet voorgerecht was lekker (courgettekoekjes met lekkere tomaat koriandersalade) maar het hoofdgerecht (risotto met kaas, doperwt en citroen) was veeeeeel te zout en zuur  :( Bovendien was het personeel erg onhandig.
Ik kom hier voorlopig alleen nog maar om iets te drinken wat gelukkig ook kan (want ze maken er heeeerlijke cocktails)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 08 februari 2005, 22:38:43
Na het zwemmen in eetcafe Pilsvogel (A'dam) gegeten. Paar jaar geleden geweest, toen wel aardig. Nu niet. Bediening traag, onzichtbaar, loopt halverwege bestelling weg, kijkt niet rond, kwakt dingen op tafel. Brood vooraf met aioli was best lekker, maar 4 sneetjes stokbrood voor 3,50 vind ik echt debiel duur.
Maar 1 vegagerecht (maar de kaart was op zich sowieso niet zo groot). Gegrilde portabello met penne, nauwelijks merkbare truffelolie, geroosterde tomaat en beetje sla. Best lekker. Er zat ook nog een niet op de kaart genoemd enorm stuk knoflookbrood bij, als ze dat nou hadden gemeld, dan had ik dat voorgerecht niet genomen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 februari 2005, 17:53:47
vorige week vrijdag bij cafe de Zuid in het Oostenlijk Havengebied in Amsterdam gegeten. Nooit geweten dat je daar ook kan eten, gezellig eetcafe met aardige bediening. Prijzen rond 12 euro, niet een hele grote kaart, waarvan 3 vegetarische dingen: 1 vega pasta (maar dan wel redelijk bijzonder:van die pasta buisjes gevuld met o.a. pompoen) een vega maaltijdsalade en kaasfondue. Ik had de maaltijdsalade die nauwelijks meer salade genoemd kon worden: naast allerlei soorten sla bestond ie uit een warme taco met warme mexicaanse groenten. Lekker wel en veel.

Vanavond waarschijnlijk bij een indonesier eten, ben benieuwd.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 09 april 2005, 19:15:02
gister bij eetcafe KHL in het Amsterdamse Oostelijk Havengebied gegeten. Lekker: ovenschoteltje met lekker gegrilde groenten die niet stuk waren gekookt en gegratineerd met mozzarella. Erbij gefrituurde aardappels en lekkere salade met kappertjes.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 april 2005, 17:24:13
Gister in Burger's patio in Amsterdam gegeten. Als vegetarish hoofdgerecht was er keuze tussen een lasagna met aubergine en mozzarella en een gevulde portabella met ricotta en taleggio, spinazie en granaatappelsaus. Beide erg kazig en je wordt als vegetarier altijd al zo doodgegooid met lasagna en ook met portobella. Toch maar de portobella genomen omdat ik wel benieuwd was naar die granaatappelsaus. Als voorgerecht samen met mijn tafelgenoot maar wat olijven genomen omdat de 2 echte voorgerechten -preitaartje met kaas en tomatensoep - me niet erg aanspraken: het taartje niet omdat ik bij het hoofdgerecht ook al weer 2 soorten kaas zou krijgen de soep niet vanwege saai. De olijven waren okee, we kregen ook nog smakelijk ciabattabrood met lekkere olijfolie en tapenade die ik niet genomen heb en daarna nog een schaaltje crudite (allerlei rauwe groenten) met een gek knoflooksmeerseltje. Beetje raar tussengerechtje dat iedereen dus kreeg, wel leuk dat ze zoiets verzinnen.
De portabella was taai, volgens mij is portobella altijd taaiig, een overgewaarde paddestoel in ieder geval. De 2 soorten kaas erin waren okee, de spinazie veel te zout, en er zaten gewoon granaatappelpitjes over gestrooid, helemaal geen saus was het! Er kwam wel heel veel water uit de spinazie die over mijn bord liep. Erbij een plak onaangekondigde polenta, ook al zo'n ingredient waar je als vegetarier steeds op wordt getrakteerd. Als ik dat had geweten was ik misschien wel voor de lasagna gegaan. Ook nog frietjes met mayo kwamen erbij, met schil, een beetje slap vond ik die.
Toe mascarpone ijs met gefrituurd flensje gedeeld met tafelgenoot, ik had gehoord dat dat zo'n heerlijk nagerecht was. Vond ik niet bijzonder, het was ook geen gefrituurd flensje, maar kleine stukjes flensjesdeeg dat gefrituurd was.
De bediening was wel ontzettend vriendelijk en oplettend.
Aan een tafel naast ons zat een vegetarier die geen niet-vegetarisch gestremde kaas wilde weten en zich beklaagde dat alle vegagerechten met kaas waren. Nou ja, dat is wel een punt, maar daar kun je toch vanuit gaan als je in een niet-vega restaurant gaat eten dat ze daar geen vegetarisch gestremde kaas hebben, ga dan in een vegetarisch restaurant eten. Hoewel het natuurlijk nog beter zou zijn geweest als ze niet alle vegetarische gerechten hadden volgestopt met kaas, al die kaas duidt er ook een beetje op dat de kok niet erg origineel is. Maar voor dat meisje werd dan direct een kaasloos bord samengesteld met salades en groenten etc. dat deden ze wel direct dus dat was wel vriendelijk.
Al met al een niet zo heel erg bijzonder eetcafe, ik heb hier ook wel eens wel heerlijk gegeten, maar nu bakten ze er niet veel bijzonders van, hij staat in de Vegatopia restaurantgids maar ik vind dat ie daar eigenlijk niet thuis hoort. De prijzen zijn overigens 15 euro voor een hoofdgerecht, niet belachelijk duur, maar ook zeker niet goedkoop, 12 euro was voor wat ik kreeg een betere prijs geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 mei 2005, 12:07:55
Recentelijk in de Griekse Taverna op de Hobbemakade in Amsterdam gaan eten. Ik was er wel eens eerder gaan eten. Het is er erg leuk.
Vooraf krijg je een enorm dienblad gepresenteerd met allerlei soorten mezze - kleine voorgerechten - waar ook een heleboel vegetarische opties tussen zitten: gemarineerde artisjok, tzaziki, knoflookmousse, een courgettegerecht, gemarineerde paprika, dolma's (er zijn 2 soorten, je moet even opletten dat je de vegetarische te pakken krijgt), avocadosalade met pesto en nog veel meer, te veel om te onthouden. De ober geeft toelichting wat wat is, bij ons moest dat een beetje met handen en voeten omdat hij niet zo goed Nederlands sprak, maar we kwamen er prima uit en andere collega's van hem spraken wel weer Nederlands. Toch zou het handiger zijn als op de menukaart zou zijn aangegeven welke mezzes er zijn, dan kun je wat rustiger bedenken wat je wilt, maar zo kiezen van zo'n groot dienblad is wel leuk.
We namen met z'n tweeen heerlijke tzaziki, gemarineerde paprika, warme fetaflapjes en een avocado pestosalade met rode ui en tomaat. Allemaal erg lekker. Ik had nog nooit avocado met pesto gegeten, dat blijkt een heel goede combinatie die ik zelf nog wel eens thuis ga maken.
Bij de mezze krijg je wit Turks brood. De mezze zijn 4,50 per stuk en dat is niet echt goedkoop, maar er ligt veel op zo'n schaaltje.

De serveerster kwam hierna vragen of we nog meer wilden bestellen of al genoeg hadden. Je blijkt hier dus ook terecht te kunnen voor een klein hapje, want ze doen er zeker niet moeilijk over als je maar een paar mezze neemt en verder niets.  Je kan ook meer mezze nemen en die dan dienen als een hele maaltijd, er zijn zeker genoeg vegetarische mezze die een vegetarisch hoofdgerecht kunnen vormen.
Maar wij hadden dus niet zoveel mezze genomen en hadden nog wel trek om een hapje van de kaart te nemen. Er staan naast voor- en hoofdgerechten (er waren geloof ik 3 of 4 vegetarische voorgerechten die ongeveer 4 euro kosten en 1 vegetarisch hoofdgerecht van 12,50) ook tussengerechten (waarvan 2 vegetarische, die 7,50 kosten) op de kaart. Die blijken uitstekend geschikt om te bestellen nadat je al wat mezze op hebt, want de tussengerechten zijn niet zo erg groot, maar ook niet zo klein als een voorgerecht.
Ik nam 'gebakken courgette en aubergine' met knoflooksaus, maar het bleek niet gebakken maar gefrituurd en de saus was meer een soort puree. Het was zeker lekker, maar een beetje eenzijdig en te machtig omdat het gefrituurd was, als dat beter op de kaart had gestaan had ik een ovenschotel gekozen die er ook was.
Erbij hebben we heerlijke Griekse retsinawijn gedronken die niet duur was.
Voor een toetje hadden we geen plaats meer, wat wel jammer was want ook voor de toetjes hebben ze een groot dienblad met allerlei schaaltjes om uit te kiezen, naast toetjes van de kaart.
Toen wij er waren was er live muziek, dat is er wel vaker op zaterdag en dan is het drukker en is reserveren aan te bevelen, maar er is ook vaak genoeg geen muziek.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 02 juni 2005, 10:35:05
Ik at gisteren bij Toscane, op de Haarlemmerdijk in Amsterdam. Ik vind dat je daar echt superlekker kan eten, personeel is ook aardig. Ik had vooraf champignons gevuld met gorgonzola. Het enige nadeel daarvan is dat ze te groot (en te heet) zijn om in één keer te eten, maar als je ze doorsnijdt loopt altijd een deel van de gorgonzola weg in het vocht (olie/knoflook/champignonvocht denk ik) waar ze inliggen. Maar dat wordt dan wel weer lekkerder om met je brood op te dippen :yummie:

En daarna had ik gnocchi met ricotta en verse spinazie uit de oven. Aangenaam kazig en knoflokerig. Heel erg goed.
Helaas had ik daarna geen ruimte meer voor een toetje, want ze hadden nieuwe toetjes op de kaart...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 05 augustus 2005, 12:51:34
Gisteren bij Goodies in een van de negen straatjes in Amsterdam gegeten. Ik kwam daar vroeger altijd voor de scones en was er nu al jaren niet meer geweest. En dat was maar goed ook....
Ik at een vega pasta waar erg weinig aan te beleven was. Op de kaart stonden heel veel groentjes bij dit gerecht vermeld, maar dat viel op mijn bord erg tegen. Het was vooral pasta.
En de prijs-kwaliteit-verhouding klopte niet.
Geen aanrader dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 augustus 2005, 20:29:52
hey wat jammer. Ik vond goodies altijd wel tof, maar ben er ook een jaartje niet meer geweest voor warm eten (wel voor lunch, was okee). Het is een tijdje geleden ook overgenomen, misschien is dat het.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 05 augustus 2005, 20:40:32
hey wat jammer. Ik vond goodies altijd wel tof, maar ben er ook een jaartje niet meer geweest voor warm eten (wel voor lunch, was okee). Het is een tijdje geleden ook overgenomen, misschien is dat het.

Hee, ja! Ik herinner me opeens iets! Goodies is inderdaad overgenomen. Ik vierde ooit mijn verjaardag in een echte amsterdamse kroeg, tussen de stamdgasten (cafe Schumig, aan het begin van de singel) en daar spraken we mensen wiens zoon Goodies net had overgenomen. Zij helemaal blij en trots. Wij nu net iets minder blij.
Ik kwam daar altijd voor de scones met clotted cream....mjummie!
Ach, er zijn nog genoeg andere leuke plekken in Amsterdam!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 08 augustus 2005, 22:01:41
gister gegeten in eetcafe zuidwest in het A'dams oostenlijk havengebied. Het is er erg gezellig maar het eten is toch niet al te best. Mexicaanse ei-aardappelquiche (met heel erg veel Spaanse peper, vond ik heerlijk, maar vraag me af of andere gasten het niet te heet vonden) en een beetje salade.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Kim op 11 augustus 2005, 15:47:15
Oh, als ik dit allemaal lees denk ik steeds, wat zijn jullie maar verwend daar in Amsterdam! Maar goed, hier in Wageningen is er waarschijnlijk geen enkel restaurant waar ze je raar aankijken als je iets vegetarisch wilt, dat dan weer wel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 augustus 2005, 18:26:31
Oh, als ik dit allemaal lees denk ik steeds, wat zijn jullie maar verwend daar in Amsterdam! Maar goed, hier in Wageningen is er waarschijnlijk geen enkel restaurant waar ze je raar aankijken als je iets vegetarisch wilt, dat dan weer wel.


nou in Amsterdam moet ik dat ook nog tegenkomen  :P
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Indira op 11 augustus 2005, 21:37:59
Oh, als ik dit allemaal lees denk ik steeds, wat zijn jullie maar verwend daar in Amsterdam! Maar goed, hier in Wageningen is er waarschijnlijk geen enkel restaurant waar ze je raar aankijken als je iets vegetarisch wilt, dat dan weer wel.


in wageningen is vegetarisch eten zeker geen probleem. veganistisch kan in sommige ook wel, mits je van te voren ff belt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 05 september 2005, 21:14:50
Wij aten weer eens bij Cafe Restaurant Amsterdam. Ik vind het daar eigenlijk altijd prima. Snelle en aardige bediening en goed eten. En nog om de hoek ook! We zaten vanavond lekker buiten aan het water, in de avondzon, helemaal goed.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 06 oktober 2005, 15:59:32
Ik heb net geluncht bij Fonteijn op de Nieuwmarkt (A'dam). Wel aardig, niet bijzonder (maar daar ging ik ook niet voor), het is gewoon wel een gezellig tentje. De verse muntthee is kon ik iig wel waarderen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 oktober 2005, 12:57:47
Afgelopen woensdag bij restaurant Van Kerkwijk in Amsterdam gegeten. Het wordt daar toch minder. Ze hadden er vroeger een kaart maar buiten de kaart om was er ook van alles en dat vertelde een serveerster dan. Er was altijd behoorlijk wat veggie. Nu is er helemaal geen kaart meer (althans afgelopen woensdag niet) en werd er niks veggies opgenoemd. Ik zei: ik ben veggie. Oh ja, zei de serveerder, ja dat zei ik maar niet dat er ook veggie eten is (hij mompelde nog een onduidelijke reden die ik niet geheel kon verstaan, maar het klonk erg als 'want ja, wie wil er nu in hemelsnaam veggie eten?') en toen bleek er maaltijdsalade en kaasfondue. Ik vind kaasfondue niet meetellen. Als je kaasfondue wilt maak je dat of zelf, of je gaat naar een kaasfonduerestaurant (maar niet naar die afzetters van het Karbeel op de Warmoesstraat) of je hebt je 1e date ofzo. Eigenlijk telt maaltijdsalade niet mee, want dat is geen warm gerecht. Maar ik had erg zin in maaltijdsalade, had ook van te voren bedacht dat ik dat wilde gaan bestellen, dus maaltijdsalade was okee. Toen vroeg die jongen of we een voorgerecht wilden. Nee dat wilden we helemaal niet want we gingen even door de weeks een hapje eten, niks uitgebreids ofzo, en bovendien had ie nauwelijks veggie voorgerechten. Nou dat voorgerecht werd ons bijna door de strot geduwd. Want het zou toch nog een hele tijd duren voordat het hoofdgerecht kwam. Nou ja we vielen ook niet om van de honger. Maar de tortilla's waren vega. Nou okee, die maar, 1 portie om samen te delen (de serveerder keek ook nog verbaasd dat we maar 1 portie wilden, maar droop toen eindelijk af).

Toen kwam de tortilla, niet van die chippies met dipjes zoals ik verwachtte, maar stukjes gevulde wrap, gevuld met geitenkaas (dat zou ik ook al bij het hoofdgerecht krijgen) en gagarneerd met veel sla, terwijl mijn hoofdgerecht een maaltijdsalade was  :bonk:. Het grootste deel dus maar door mijn tafelgenoot laten opeten.
Maar toen, toen kwam de maaltijdsalade. En die was dan weer heel lekker gemaakt, mooie slasoorten, lekkere stukjes rettich en andere dingen erdoor, helaas ook de eeuwige pijnboompitten, lekkere dressing, er was duidelijk veel aandacht aanbesteed.
Dus tja. Wat moet je daar nu van vinden? Nou ja.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 19 oktober 2005, 10:02:18
Afgelopen woensdag bij restaurant Van Kerkwijk in Amsterdam gegeten. Het wordt daar toch minder.

Jammer, ik ben er ook wel eens geweest en was best tevreden!

Gisteren hebben M. en ik met wat vrienden gegeten bij Chao Prai (o.i.d.) op de Nieuwmarkt. Een makkelijke, betaalbare Thai. Lekkere curry's en andere gerechten die je kunt verwachten, maar verder niet veel verassends.
Het was wel heel gezellig  ;D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 19 oktober 2005, 14:54:19
Afgelopen woensdag bij restaurant Van Kerkwijk in Amsterdam gegeten. Het wordt daar toch minder.

Jammer, ik ben er ook wel eens geweest en was best tevreden!

Ja het wisselt daar enorm.. vooral het aanbod in vega gerechten, maar soms is er dus nauwelijks iets vega's en de andere keer weer veel. Je kan er ook niet reserveren, dus van te voren aankondigen dat je als vega komt eten is er ook niet bj.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 15 november 2005, 21:24:55
Wij aten pizza bij Firenze (de halve prijs pizzeria vlakbij het Rembrandsplein in Amsterdam). We moesten wel lang wachten, want ze waren onze bestelling vergeten. Maar toen ze daar eenmaal achter waren, stonden de pizza's wel binnen 10 minuten op onze tafel. En ze smaakten heerlijk!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 16 november 2005, 19:28:51
Ha, ik heb gister ook bij Maoz gegeten. Ofnee, ik heb bij Maoz gehaald en in de sportkantine gegeten eigenlijk. :)

Zondag heb ik gegeten bij Indiaas restaurant Tandoor in de Geelvinksteeg in Amsterdam (tussen de Singel en de Reguliersdwarsstraat ergens als ik me niet vergis). Echt heel erg lekker! :D
Om te beginnen kregen we chapati's bij onze drankjes (maar dat is redelijk standaard, denk ik).
Ik had het vega menu: Vooraf linzensoep, die wel oké was. Daarna pilav, palak paneer (lijkt op saag paneer maar het was wel wat pittiger - en lekker), een peulvruchtenschotel en een okragerecht dat echt superlekker was! Erbij hadden we naan besteld met amandel en rozijnen en die smaakte ook al zo geweldig goed! :yummie:
Mijn tafelgenoten genoten inmiddels van de mangolassi (en ik had mangosap, was ook lekker). Toe was er ijs voor een tafelgenoot en khulfi voor mij, smaakte allemaal prima ook. Alles was zo lekker dat ik veel meer heb gegeten dan ik eigenlijk op kon. :-[

Zonde dat dit restaurant zo in het centrum zit, er komen vast alleen maar toeristen terwijl dan heel veel Amsterdammers wat mislopen. :bonk:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 november 2005, 12:57:44
Gisteren bij Wilhelmina-Dok in Amsterdam gegeten. Leuke plek om wat te drinken, maar wat was het eten slecht zeg. Salade zonder smaak, waar geitenkaas in moest zitten die er niet in zat, saaie pasta. De niet-vegetariers waren ook zwaar ontevreden. Toch 40 euro kwijt. Ga ik niet meer heen.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 december 2005, 12:53:15
Ik ben vrijdag met 26 man bij Restaurant In De Waag op de Nieuwmarkt in Amsterdam gaan eten. We hadden een apart zaaltje. De hele locatie is erg warm (alles wordt door kaarsen verlicht) maar wel sfeervol. De bediening was niet zo ervaren en door zenuwachtigheid een beetje onbeleefd (of gewoon onbeleefd dat kan ook). Het eten was best prima gedaan, zeker met zo'n grote groep. Keuzemenu, met bij elke gang standaard een vega optie, bij het voorgerecht zelfs 3 vega opties. Ik had aardpeersoep waar als verassing nog wat truffelolie door zat. Lekker. Ook niet te veel, soms krijg je een enorme bak soep. Als hoofdgerecht pasta met tomatensaus en een heel lekker kaasje. Pasta en kaasje waren lekker, de tomatensaus een beetje saai. Erg veel was dit. Toe ging er niet echt meer in, het was een soort cappuchinoijs, ik vond het niet heel erg lekker dat ijs. Maar ik was toch wel tevreden, zeker door de vegaopties op de kaart die er standaard waren en alles kwam ook mooi op tijd, je hoefde niet lang te wachten enzo, een groep van 26 is toch wel een grote groep maar dat konden ze prima aan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 21 december 2005, 21:13:04
Ik at laatst met een collega bij Klein Jansen (Hoogeweg, Amsterdam). Niet geschikt voor de kleine portemonnee, maar wel absoluut een aanrader. Op de kaart staan slechts drie gerechten per gang, maar geen vegetarische gerechten. Er staat wel duidelijk vermeld dat er voor vegetariers gekookt kan worden. En dat kunnen ze! Ik heb echt heerlijk gegeten. Zo heel af en toe eet je iets dat helemaal 'af' is, dat helemaal goed smaakt. Fijn is dat toch.

Vorige week gingen we met al mijn collega's (8 mannen. Ik riep: Heren, we gaan kerstdineren!) eten bij Sa Seada (1e oosterparkstraat, Amsterdam). Dit Sardijnse restaurant heeft ooit een 9 gekregen van Johannes van Dam, maar ik hoop dat er toen een andere kok werkzaam was dan tegenwoordig. Ik kon die 9 er niet aan af proeven en mijn collega's ook niet. Ik vond het allemaal net niks. De bediening was overigens prima en het was erg gezellig. Maar door de hoge verwachtingen waren we toch teleurgesteld.

En ik at een tijdje terug ook nog bij Vamos a ver (Govert Flinckstraat, Amsterdam). Een Spaans restaurant. Daar heb je het als vegetarier die niet kan kiezen heel makkelijk, want er is maar 1 vegetarisch gerecht: de groente paella. Maar die smaakt wel heel erg goed! De ambiance is niet geweldig, maar je kunt er zeker een leuke avond hebben.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: linz op 11 februari 2006, 19:39:17
Gisteren weer eens kaasfondu bij Bern.
Erbij jeminitische salade. Die is zoooo lekker! Ik zou het thuis wel eens willen maken, maar weet niet wat erin moet.
Ja, wel qua groenten natuurlijk, maar wat geeft toch die specifieke smaak eraan?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Indira op 08 maart 2006, 15:06:11
Ervaringen met de IJkantine, dus niet te verwarren met De Cantine??
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 08 maart 2006, 16:56:37
Ervaringen met de IJkantine, dus niet te verwarren met De Cantine??

Best aardig niet heel bijzonder. Leuke plek (met dit weer wel ver met de pont enzo).
Hun menukaart staat online.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 maart 2006, 09:58:16
Gister op werk catering van Pasta Vino. Mozzarella-tomaat antipasti, lekkere bruschetta met tomaat en knoflook, gemengde salade met olijven, artisjokkenpizza en broodjes. Best okee.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Apraxia op 19 maart 2006, 11:19:30
Ervaringen met de IJkantine, dus niet te verwarren met De Cantine??
De Ijkantine??? Is dit een pandje bij/op de NDSM? Er achter staan zo'n onwijs vette/oude hijskraan. Het 'dak' is schuin aflopend richting water en je kan er met je auto op rijden. Leuke plek....zeker als de zon schijnt.

Daar heb ik wel een paar keer gefeest. Er wonen ook mensen/is gekraakt. In sept. was ik er voor het laatst....is dat nu inmiddels omgetoverd tot eetgelegenheid?  :-\
Of zijn er meerdere ijkantines?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 19 maart 2006, 11:31:48
De Ijkantine??? Is dit een pandje bij/op de NDSM? Er achter staan zo'n onwijs vette/oude hijskraan. Het 'dak' is schuin aflopend richting water en je kan er met je auto op rijden. Leuke plek....zeker als de zon schijnt.

Daar heb ik wel een paar keer gefeest. Er wonen ook mensen/is gekraakt. In sept. was ik er voor het laatst....is dat nu inmiddels omgetoverd tot eetgelegenheid?  :-\
Of zijn er meerdere ijkantines?

Het is nu geinstitutionaliseerd maar het is idd op het NDSM terrein, maar heel anders dan een tijd terug. Maar hey in september was het al zoals het nu is. Ik weet niks dat je op het dak kan. Bij de pont meteen links is het.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 19 maart 2006, 13:58:34
Ha dat is wel op het terrein, maar de Ykantine nu is meer aan het water: http://www.ijkantine.nl/
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 30 maart 2006, 22:57:12
Wij aten vandaag (ter ere van mijn verjaardag :D ) bij The Movies in Amsterdam. En dat was erg leuk en erg lekker!
Vooraf buffelmozzarella met citroen, rode peper en olijfolie
Hoofd Portabella gevuld met walnotenpuree, op gegratineerde venkel en heerlijke puy linzen in tomatenjus
Toe huisgemaakte chocoladetruffel
En heel leuke aardige bediening!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Jules op 31 mei 2006, 20:05:27

Voor een informele lunch is Himalaya in de Warmoesstraat in Amsterdam ook heel geschikt. Hebben ze super lekkere vegetarische broodjes!  :D
www.himalaya.nl
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 10 juni 2006, 12:42:09
Ik at gisteren bij Gambrinus.
Vooraf een trio van ravioli met verschillende vullingen. Opvallend was dat het veel meer dan drie ravioli's waren en dat de vullingen (mede door de saus) niet heel goed van elkaar te onderscheiden waren. Maar wél erg lekker.
Daarna fillodeeg gevuld met groenten en kaas. Niet heel origineel, wel heel groot (een enorm pakket op mijn bord) en best lekker, al kon ik de kaas niet vinden. En met goeie frieten + mayo erbij.

Niemand vond de toetjeskaart erg interessant, dus we zijn daarna bij Peppino ijs gaan eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 10 juni 2006, 22:24:02
oh ik wist niet dat daar veggie was. Mooi!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 12 juni 2006, 11:20:17
Donderdag bij KHL aan de Oostelijke Handelskade in Amsterdam gegeten in de tuin: een tortillabakje gevuld met erg lekkere puy linzen, andere groenten en erbij een wilde spinaziesalade met een beetje zachte geitenkaas. Heel prima.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Kupu-kupu op 12 juni 2006, 15:17:18
Van de week weer eens gegeten bij To Ouzeri, een leuk grieks restaurantje in de Clercqstraat in Amsterdam.

Ze hebben een ruime keuze vegetarische mezzedes. ( Er is wel een website maar het menu staat helaas niet on-line ) Heerlijke kaasballetjes, tzaziki , gevulde pepertjes etc. En redelijk betaalbaar, zo'n 3 a 4 euro per gerechtje.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 28 juni 2006, 17:55:17
Ik at vorige week bij The Movies en daar werd ik heel blij van:
Salade van venkel, waterkers, aardbeien en roquefort met een dressing van balsamico azijn (LEKKER!!)
Warme salade van wilde spinazie, chevre en couscous met gedroogde cranberries
' Eton Mess': merengue met slagroom, vanille ijs en aardbeien

En ik at ook laatst weer eens bij De Bolhoed en dat was ook lekker. Een zeer goed gevulde Burito. Ik word vooral altijd erg blij van hun brownies...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 07 juli 2006, 20:56:22
Wij aten bij Kade 58 (www.kade58.nl) aan de Bilderdijkstraat in Amsterdam. Een gezellig buurteetcafe waar je een best prima hap kunt eten (verwacht als vegetarier geen culinaire hoogstandjes). Ik at de groentetaart met paprikasaus en frieten en toe Oma's appeltaart met kaneelijs.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 17 juli 2006, 13:55:26
Gister bij Da Portare Via in Amsterdam (Frans Halsstraat) gegeten: onwijs lekker pizza bianco met heerlijke mozarella en rode peper. Je krijgt ze in het eetcafe gewoon in de pizzadoos zonder bestek  :heehee: Ze hebben maar 8 soorten pizza's en niet mega veel veggie, maar je kan gewoon vragen of ze iets weglaten of toevoegen. Misschien wel de lekkerste pizza's van Amsterdam.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 19 september 2006, 17:54:07
Ik at gisteren bij Ralph (http://ralph-s.nl/) z'n wondertoko. Het was wat chaotisch (ze doen veel bezorgen) en alles ging mis, maar uiteindelijk kreeg ik mijn piggy perfect met tahoe in plaats van varkens. En dat was best lekker, zeker voor de zes euro die het kostte. En als het niet zo'n chaos (met medewerkers die (hopelijk) voor het eerst waren) was het ook heel snel geweest (Ralph zelf had ook duidelijk veel stress). Handig dus, voor als je snel iets wil eten voor je de trein inrent (om bijvoorbeeld, ik noem maar een dwarsstraat, naar Nick Cave te gaan ;))
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 20 september 2006, 09:43:16
Ze hebben geen vega-gerechten op de kaart staan, maar je kunt alles (op één na) met tahoe-in-plaats-van-beest bestellen. (Ik heb niet gevraagd hoe het oestersaus-en-bouillon-technisch zit...)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 08 oktober 2006, 22:47:43
Addis Ababa is een van de vele Ethiopische restaurantjes op (en nabij) de Overtoom in Amsterdam. De ambiance is niet super bijzonder (systeemplafond en papieren tafelkleden), maar dat zegt niets over het eten of de bediening.

Wij aten er met 4 mensen, waarvan 3 vegetariers. En het was heerlijk!
We kozen voor de Be-Ye-Aynetu (Combinatie van erwtensaus, spinazie met verse kaas, linzensaus, pompoen, groenten)
en de Shiro-be-Dinich (Gehakte split-erwten met aardappelen en Ethiopische kruiden. Met linzen en groenten).

En dat alles werd (uiteraard) geserveerd op een grote Enjera (gegiste Ethiopische pannenkoek). We kregen ook nog los een aantal Enjera, waarmee we al het lekkers konden pakken en opeten.

Alle soorten linzen en groenten waren verschillend gekruid en smaakten allemaal heel goed. We aten eigenllijk veel te snel, maar dat was (zoals een van de vriendjes zei) omdat we die lekkere smaak zo graag in onze mond wilden houden.

En de bijzondere biertjes (kokos en banaan) die we erbij dronken uit de kalebas maakten het geheel helemaal af.

De prijs-kwaliteit-verhouding was ook goed. We aten met z'n vieren (waarvan 1 persoon vlees), we dronken wijn en bijzonder bier en sap en thee (toe) en 1 toetje en de rekening kwam op 72 euro. Dat vonden wij heel keurig.

Ik vind het erg leuk om Ethiopisch te eten omdat het erg lekker is en het zo leuk is om met z'n allen van 1 bord te eten.


Op de site van het restaurant (http://www.addisababa.nl/) las ik nog het volgende:
"De eigenaar van het restaurant studeerde voedingsleer aan Universiteit van Wageningen. Daar ontdekte hij wat de mensen in Nederland veelal over zijn land denken. Deze onwetendheid verbaasde hem zo, dat hij besloot om een restaurant te beginnen, om te laten zien dat juist in Ethiopië een heel lekkere en bijzondere eetcultuur bestaat."

Voor herhaling vatbaar!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 oktober 2006, 18:19:03
Nielsen is okee.

Ze hebben erg rare bediening tegenwoordig  >:( Tenminste, dat was zo toen ik er laatst was. Niet zo goed.

Wel heel goed en misschien wel de lekkerste broodjes van Amsterdam: Panini op de Vijzelgracht. De focaccia met doperwten mmmmmmm
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 oktober 2006, 18:24:34
Gisteren bij Mankind in Amsterdam gegeten. Je hoort er eigenlijk helemaal niet te eten, ze hebben 's middags lekkere broodjes, maar in de avond drink je er wat, en voor de mensen met echt heel veel honger hebben ze een 'daghap' die altijd uit wat sla uit een zak, iets niet-veggie's en diepvriesaardappeltjes bestaat. Ik had dus ook nog nooit bedacht dat je er iets veggie's kan eten, hoewel, de mensen zijn er vreselijk aardig, dus een veggie maaltijdsalade willen ze best maken. Nu kwam het gisteren zo uit dat ik daar avondeten at, en toen bleek dat die daghap altijd veggie kan omdat ze altijd een groenteburger, en Valess ofzo (in de diepvries neem ik aan) hebben liggen! Dat vind ik nou leuk. Het is niks bijzonders, aardappeltjes met een klein beetje salade met best lekkere dressing en wat Valess nugets, en ook niet goedkoop (9 euro) maar toch vind ik het leuk dat ze altijd veggie spul hebben. En ze zijn aardig.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 oktober 2006, 23:02:46
Gisteren: gegeten bij Arabic Lounge in Amsterdam. We waren met een hele groep en er ging niks mis met het vegetarische eten, dat was al heel wat. Je eet hier met bord op schoot. Vooraf een bord met veel soorten prima minihapjes en dipjes. Erbij brood met hummus. Daarna een echt lekkere couscous met groenten (een beetje veel pompoen). Er stonden ook 3 soorten tajines op tafel, maar die waren niet veggie, maar ik vond het wel best: die groentencouscous was uitgebreid genoeg, zeker met zo'n voorgerecht erbij. Het was ook eigenlijk meer los couscous en los een groentengerecht dat op de couscous lag. Toe een pannekoekje met kaneelijs. Leuk wel.
Edit: later hoorde ik dat het helemaal niet goed geregeld was: de bediening wist namelijk helemaal niet dat er ook veggie eten moest komen, en alleen omdat een collega aan het begin van de tafel alert was, kwam er tijdig veggie eten, maar ik (die aan het eind van de tafel zat) had helemaal  niet meegekregen dat de bediening geen weet had van veggie eten).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 november 2006, 18:16:19
Donderdagavond bij de Zwijger gegeten in Amsterdam. Niet verkeerd.
We kregen lekker brood op tafel met boter en peper en zout.
Vooraf deelden we een salade met asperge, gepocheerd ei, croutons en sla met lekkere dressing. We kregen meteen 2 bordjes toen bleek dat we de salade deelden. Lekker, maar 8 euro is wel duur voor een voorgerecht vind ik.
Er is als hoofdgerecht keuze tussen een vegetarisch daggerecht (donderdag was het 11 euro en was het een risotto) en een vegetarisch hoofdgerecht van de kaart wat nu was: Tarte tatin met cantharellen, artisjokkenharten en groene kool. Het was 16 euro. Maar dat was het zeker waard! Heerlijke zand-vrije cantharellen, prima gestoofde kool en superverse artisjokkenharten. Het was niet echt een tarte tatin, maar dat gaf niets. Heel goed gerecht. Verwacht je meer in een restaurant-achtige setting dan in zo'n eetcafe.
Ik had gehoord dat de bediening rommelig was, maar ik vond de bediening erg aardig en niet rommelig. We moesten wel lang wachten op ons gerecht, maar dat kwam duidelijk omdat er een aantal groepen aan het eten waren en ik vond het ook wel prima om niet direct weer buiten te staan.
Er is hier overigens een roken- en een niet-roken deel, omdat we niet hadden gereserveerd kwamen we in het rokendeel te terecht wat erg warm en ook niet zo gezellig was als het niet-rokendeel, dus het is slim om hier zekerheidshalve gewoon te reserveren.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 16 november 2006, 21:41:53
Gisteren bij Cafe Koosje gegeten (tegenover Artis, op de hoek). We drinken er vaak koffie en aten er laatst voor het eerst een lunch die heel lekker was. En het avondeten is er ook goed! Niet veel vegakeus, maar wel iig altijd 1 gerecht. Ik had ratatouille met couscous en feta. Dat kan heel saai uitvallen, maar het smaakte prima. Vers, lekker gekruid en met veel blaadjes koriander.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 03 december 2006, 21:51:40
Vegetarische nasi rames (met saté) bij Bojo.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: linz op 14 januari 2007, 19:13:33
Bij O'Reillys in Amsterdam.
Lekker vet pubfood! At om 4 uur een veggie breakfast: witte bonen in tomatensaus, gebakken eieren, champignons, gegrilde tomaten, homefries, toast.
En natuurlijk pints Kilkenny!
Vanavond eet ik verder maar even niets meer....
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 januari 2007, 14:45:15
Vrijdag bij Brasserie Harkema op de Nes in Amsterdam.
Grote tent, erg warm, jong volk, ok bediening.
Je krijgt vlug een beetje brood op de tafel met lekkere olijfolie. Aanwezig zijn ook een pepermolentje en zoutmolentje.
Op de kaart stonden een vegetarisch salade, een vegetarisch warm voorgerecht en twee vegetarische hoofdgerechten.
Het warme voorgerecht was pittige kaaskroketjes met wasabimayonaise en gefrituurde petereselie, de salade bestond uit sla met wat kaas. Het was wel een beetje jammer dat beide vegetarische voorgerechten met kaas zijn, temeer omdat een van de 2 vegetarische hoofdgerechten een pasta met ook weer kaas was en omdat ik had gehoord dat het kaasplankje als dessert hier erg lekker is, maar dat ga ik na een voorgerecht met veel kaas natuurlijk niet meer nemen.

Ik nam de kroketjes en als hoofdgerecht een curry met tempura van gemarineerde bloemkool.

De kroketjes waren wel lekker, een beetje ouderwets. De mayonaise smaakte meer als dyonnaise, ik proefde geen wasabi. De gefrituurde peterselie was leuk en lekker.
De curry was lekker. Er zat ondermeer gebakken komkommer in. Ik proefde niet dat de bloemkool gemarineerd was, maar dat geeft niet echt. Het is een groot bord. De extra bestelde sidesalade was een merkwaardig mengsel van reepjes komkommer en een beetje rode ui, dat dreef in een soort soep van yoghurtdressing. Ik vind dat wel lekker, zoveel dressing, maar ik vraag me af of het zo de bedoeling was.

Voor een nagerecht zat ik te vol en dus bestelde ik een muntthee, die op de uitgebreide theekaart stond waarbij je steeds kunt kiezen uit een kop of een pot, dat is wel leuk.

De prijzen hier zijn voor Amsterdam zeer schappelijk, de vegetarische hoofdgerechten waren rond de 13 euro.
Op zich is dit wel een leuke tent, hoewel het erg warm was.

Een van de niet-vegetarisch etende tafelgenoten werd daags na het bezoek ziek, maar het is niet duidelijk of dat lag aan iets dat bij Harkema genuttigd was.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 februari 2007, 18:28:23
Gister bij De Gevulde Koe in Amsterdam. Vroeger ging ik daar wel graag heen, maar tegenwoordig proberen ze veel te ingewikkelde dingen te doen. Niet zo okee.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 februari 2007, 17:04:07
gisteren in Amsterdam op de Frans Halsstraat: da Portare Via: pizza die lekker is  :worshippy: Met hele champignons, mozzarella, aubergine en tomaat, basilicum en peterselie. Toe pannacotta met sinaasappel. Ze zijn hier leuk. Wel jammer dat er geen salade is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 31 maart 2007, 21:28:50
Donderdag bij Tashi Deleg, een Tibetans-Indonesisch (?) restaurant aan de Utrechtsestraat. Je krijgt twee menukaarten, een Tibetaanse en een Indonesische. Wij kozen uit de Tibetaanse (maar je mag alles door elkaar bestellen.)

Vooraf soep met gerstmeel en spinazie, dat smaakte veel spannender dan het klonk, en vegetarische momo's, een soort gestoomde dumplings waar hetzelfde voor gold.

Daarna twee currygerechten die jammerlijk op elkaar leken, maar dat was er op de kaart niet aan af te zien; maar ze waren wel erg lekker. De mensen naast ons aten duidelijk verschillende (en andere) dingen, dus het is niet zo dat alles hetzelfde was. Jammer wel dat de bediening dat niet even zei.

Erbij de Tibetaanse variant op lassi en een licht oliebollig (oud vet?) smakend gefrituurd brood.

Al met al best lekker en aangenaam, maar niet iets om de hele stad voor door te rennen of om over naar huis te schrijven.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 april 2007, 21:34:49
Mijn jaarlijkse bezoek aan Fifteen Amsterdam van Jamie Oliver, het goedkope Tratoria gedeelte.
Ik:'Ik wil graag de risotto met kruiden, kervel en peterselie' en 'oh ja de "funky" side salad is die vegetarisch?'.
Ober: 'Ja zeker!'
Ik: 'Dan die ook graag'

Hierna enthousiast gebabbel van de over-aanwezige jongeman die bediende.
Ober: 'Wilt u de wijnkaart'
Wij: 'Nee dank u'
Vijf minuten later, ober: 'hier is uw cocktail. Wilt u de wijnkaart?'
Wij: 'Nee!'

Niet lang daarna:

Ik: 'Hey, is dat wat hier opligt, zo verspreid over het hele oppervlak van de risotto, is dat vlees?'
Ober: 'Mevrouw dat is de octopus!'
Ik: 'Octopus?! Ik had toch een vegetarische risotto?'
Ober: 'Nee hoor, u heeft risotto met octopus. Kijk hier staat het op de kaart'

Tafelgenoot en ik bekijken zenuwachtig de kaart. En verrek. Een stuk onder de beschrijving van de risotto, zodat het lijkt alsof het bij de pasta met vongole hoort, staat inderdaad octopus.
Ober: 'Wat kunnen we voor u doen? Zal ik het er af laten scheppen?'
Ik (benauwd): ' Eh nou..'
Ober: 'Ik zal snel een nieuwe laten maken'
Ik (opgelucht): 'Heel fijn!'

Tafelgenoot eet zijn hoofdgerecht op
Mijn risotto veggie arriveert krap tien minuten later. Met verse doperwt, maar zonder kervel en peterselie  ??? Toch best lekker, maar nu het een niet veggie risotto bleek, vermoed ik heel heel erg dat het in kippenbouillon is gegaard, maar aangezien ik niet weet hoe dat smaakt, doe ik maar net alsof het een vegetarische risotto is want er is inderdaad geen spoor octopus meer te bekennen.

De side salad bestaat uit hele mooie blaadjes sla.

Maar er staat tegenwoordig dus maar 1 veggie hoofdgerecht op de lijst itt tot eerder toen het er geloof ik 3 waren.

Tot over een jaar Jamie  :bye:  
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 12 mei 2007, 17:29:45
Gisteren in Gare de L'est in Amsterdam. Ik was er wel eens eerder geweest. Ik hoefde nu niet zelf te betalen en was met een groep. Iedereen eet hier het zelfde en ze vinden het fijn als je van te voren meedeelt als je veggie bent.
's Middags nog gebeld: er komt een veggie. Op hun site staat ook dat veggie geen probleem is als je het even doorgeeft.
Ter plekke wordt het menu voorgelezen, er wordt niks over veggie eten gezegd. Ik roep de oberes, zeg dat ik had doorgegeven veggie te zijn, en ze zegt meteen: 'ah dan krijg jij het volgende" en ze legt uit wat ik te eten krijg. Prima.
De voorgerechten komen, een jongen zegt: 'er moet ook een veggie zijn', ik steek mijn hand op, vervolgens dumpt een andere ober een niet veggie gerecht voor mn neus, waarop weer een andere ober roept 'nee dat is de veggie' en ik krijg mijn veggie bordje: burrata (een soort mozzarella) met veel balsamico, een stukje toast, rucola, basilicum, tomaat. Best lekker, burrata is niet van enorm goede kwaliteit, maar er staat lekker verse peper op tafel.
Al vlug kom hierna het hoofd: tamelijk zachte dikke witte asperges, groene asperges, groene boontjes, een paar krielaardappeltjes, veel witte saus. Ik denk: 'dat is niet veel', maar het blijkt genoeg en de saus is erg vet, maar niet vies. Best lekker.
Daarna arriveert een kaasplankje, er wordt (of ik heb die gemist) geen toelichting gegeven over de kazen, die van matige kwaliteit zijn. Al vlug is het brood, maar niet de kaas op, wat bij de enige uitlopende kaas tot plakkerige vingers leidt.
Dan gebeurt er een tijd niets en daarna weer verschijnt er toch nog een goed toetje: stevige creme brulee, waar ik geen fan maar ook geen kenner van ben, met ernaast lekkere verse aardbeien.

Sja.
De bediening is ok. Als je hier met een groep mee naar toe moet kun je er prima heen. .
Uit de site van het restaurant maak ik niet op hoeveel een menu kost, volgens Iens is dat 29 euro. Voor 29 euro eet ik liever elders, maar een vier gangen menu krijg je op niet veel Amsterdamse plekken voor 29 euro.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 26 mei 2007, 14:59:05
Bij Toscana. Ze hebben de kaart vernieuwd en er staat nu risotto op die puristen verkeerd zouden vinden (niet romig genoeg, eerder kleverig) maar wel met veel paddestoelen erin. Daarna melanzane alla parmigiana, waarbij de aubergines eerder taaiig dan boterzacht waren maar desondanks stapte ik blij naar buiten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 28 mei 2007, 11:31:28
Vrijdag aten wij weer ns bij The Movies. Ik zit daar altijd wel graag, de bediening is leuk. Er is nooit veel vega keus, maar dat wat er is, is wel altijd lekker. Ik had een pasta met zontomaatjes en tomaten en heerlijke mozzarella en rucola. Wel altijd aardig aan de prijs, maar zo af en toe zit ik daar toch graag. Het menu wisselt per aantal maanden en staat op de site.


Oh, en kort geleden at ik met mijn leuke nieuwe werk bij Mas in Utrecht! We kregen een verrassingsmenu waarbij je kon kiezen tussen vlees, vis en vega en er werd ook nog goed rekening gehouden met de zwangere dame in de groep (een alcoholvrij aperitief bijvoorbeeld). We kregen echt heerlijk eten, en ik weet helaas niet zo heel goed meer wat (sorry! meestal onthoud ik dat soort dingen goed, maar de wijn smaakte ook heel goed ;-).
De borden zagen er stuk voor stuk prachtig uit, voor de vegetariers werd met net zo veel liefde gekookt als voor de anderen en de bediening was ontzettend leuk. Ik vind het een aanrader en weet helaas niet wat het kost, want de baas trakteerde.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 28 mei 2007, 21:37:40
L en ik aten gisteren bij Amsterdam (http://www.cradam.nl). Grote, hoge, rookvrije, zaak: doordat het zo hoog is, is het niet eens zo erg dat de tafeltjes zo dicht op elkaar staan: het gesprek van je buren gaat op in het geroezemoes van de hele zaak. Jammer detail aan die dicht op elkaar staande tafeltjes is wel dat het personeel anorectisch dun moet zijn en er dan nog niet tussen past. Getuige het feit dat een knaap nogal bonkig tegen onze tafel opliep en daarbij niet eens zag dat hij mijn glas half omgooide; toen ik er iets van zei ging hij me heel aardig een nieuw glas sap geven terwijl ik liever wilde dat hij iets aan die plas sinaasappelsap op tafel deed. Wat hij uiteindelijk ook deed. Samenvattend: vriendelijk maar niet al te alert of ervoor opgeleid personeel.

Eten was fijn. Ten eerste omdat het gewoon fijn is als er artisjok, asperges, aardbeien met slagroom en tuinbonen op de kaart staan. Ten tweede was die artisiok erg lekker (al was de dressing zo scherp van de mosterd dat je de artisjok er nauwelijks overheen proefde). De asperges (met gekookt ei, aardappels in de schil (waarom waren ze in de schil? het waren geen nieuwe aardappels, dus wat was de lol daarvan?) en hollandaisesaus) waren ook erg fijn en na de sticky toffeecake waren mijn aderen dermate dichtgeslibt dat ze nergens meer over zeurden.

L was ook blij. En de keuken is er tot laat open. Ook fijn.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 juni 2007, 21:47:14
gegeten bij de Zwijger in Amsterdam, prima risotto met wat zachte groene asperges en enkelgedopte tuinbonen. Niet te veel, niet te weinig, 11 euro.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 juni 2007, 16:09:18
Gisteren in restaurant Graves in Amsterdam gegeten. Steeds 1 veggie keuze op de lijst per gang, Fransig eten. Verder specialist in wijnen: veel wijnen per glas.
Vooraf geitenkaasmousse (erg lekker) met gesuikerde vijg en een slobberig deegje, erbij een duur glas Sancerre die weinig diepgang had.
Als hoofd korrelige knoflookpolenta, die weinig naar knoflook smaakte, maar wel mooi droog was, dus niet zo'n natte hap die je elders wel eens ziet, met heel lekkere gebakken spinazie en zoete tomaatjes en weinig hollandaise saus. Erbij een glas lekkere merlot. Prima gerecht maar veel, een toetje kon er niet meer in.
De bediening was matig tot redelijk, ons hoofdgerecht duurde nogal lang. De prijzen waren niet laag. Ik weet niet, het was lekker, maar ik sta niet te trappelen er vlug weer heen te gaan. Er zat ook een roker aan de tafel naast ons.
Cote ouest in dezelfde straat vind ik leuker.
Wel erg leuk: er staan diverse bijzondere siropen op de kaart en ze hebben droge ginger ale (waarvan ik dacht dat die uit de handel was).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Dot op 08 juli 2007, 11:04:43
Gisteren gegeten bij Casa Peru in Amsterdam en dat viel erg tegen. We kozen beide de maaltijdsalade omdat we een beetje haast hadden en dachten dan snel te zijn. Het eten was er ook snel, maar een maaltijdsalade was het allerminst (en dat voor 13 euro). We gingen dus met een rammelend maagje weer weg en hebben nog wat gehaald bij de AH to go.
Ik moet er wel bij zeggen dat de andere gerechten die voorbij kwamen er heerlijk uitzagen, we hadden duidelijk een verkeerde keus gemaakt.

Het was best druk, dus de bediening was ook nogal haastig en niet heel vriendelijk. Tip: hogere broeken voor het vrouwelijk personeel, ik vind het niet erg smakelijk tijdens het eten bilspleten te zien.  :pukey:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 18 juli 2007, 13:26:50
Ik heb laatst even een hapje bij the pacific gegeten, voor het concert van Björk, op het westergasterrein. Wat kleine tapas: brood met hummus, zoete rode pepertjes met feta en gemarineerde champignons. Lekker, prima, niet te moeilijk. Ze hebben op de kaart niet veel meer vegatapas (afgezien van ander broodbeleg), maar nog wel een vegahoofdgerecht.

Een tijdje terug bij Brasserie Luden gegeten op het Spui (Amsterdam). Standaardkeuze: vegalasagna, vegapasta of salade met geitenkaas en honing. Ik koos voor het laatste, want daar had ik voor de verandering wel zin in. Lekker brood erbij.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 19 augustus 2007, 12:25:50
Bij Dauphine (http://www.caferestaurantdauphine.nl/nl).

Groot, strak, met een niet al te groot niet-roken gedeelte (da's gek, ik had geen last van rokers maar stonk wel na afloop...) en hippe, goed-uitziende bediening, die ook nog aardig was.

Vooraf groene asperges met hollandaisesaus en zo'n Jamie Oliver-achtige pluk kruidensla :yummie:. Daarna auberginerolletjes met ricottavulling, tomatensaus en iets dat bij navraag rösti bleek te zijn. Het was niet vies, maar ook geen rösti, maar een driehoekig stukje dat aan aan elkaar geplakte dunne vermicelli deed denken en nogal kazig smaakte. Dat was dus een beetje raar, maar de rest was erg lekker.
Toe een pavlova met rood fruit :cheer:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Dot op 05 september 2007, 23:23:36
Vettige tortolini met spinazie bij Staalmeesters in Amsterdam. Bah.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 september 2007, 21:41:54
Een paar weken gelezen was ik bij Greetje in Amsterdam. Een Hollands restaurant, maar een goede, met lekkere ingredienten en ook leuke dingen voor veggies (het eerste half jaar dat ze open waren hadden ze geen veggie dingen, maar daar is nu verandering in gebracht gelukkig).
Een hele lekkere salade vooraf en als hoofd kroketjes van pastinaak met een niet te machtige ragout van grotchampignons.
Toe een grand dessert gedeeld met allerlei geinige dingen.
Ze hadden een hele jonge ober, maar die was in training. Hij was wat klungelig, maar hij werd dus opgeleid en kreeg steeds tips van een ander. Dat was eigenlijk wel erg sympathiek.
Goed resto ook om ouders mee naar toe te nemen, maar ook romantisch, dus ook goed voor een date.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 14 oktober 2007, 16:46:51
Vrijdagavond bij Daarbaand gegeten op de Overtoom in Amsterdam. Beetje gemengde gevoelens. Beetje rare bediening, maar eten was ok.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 oktober 2007, 21:33:03
Vrijdagavond bij Daarbaand gegeten op de Overtoom in Amsterdam. Beetje gemengde gevoelens. Beetje rare bediening, maar eten was ok.

ja daar wilde ik ook nog naar toe! Hmpf rare bediening. Klinkt niet heel goed.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 15 oktober 2007, 08:45:36
Het was gewoon een beetje apart, niets ernstigs. Misschien heb ik ze gewoon enorm beledigd door de stukjes ei uit mijn auberginepuree te vissen...
Maar ik wil er ook nog een keer naar toe om dan de tapas te proberen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 17 oktober 2007, 19:20:01
Paar dagen geleden in de Groene Olifant gegeten (Alexanderplein, Amsterdam). Ik was er gek genoeg niet eerder geweest, terwijl ik er toch vaak langs fiets. Er was aardig wat te kiezen. Een paar gerechten op de vaste kaart en op de wisselkaart stonden ook nog extra vega-opties, waaronder een maaltijdsalade die je met allerlei extra's kon opleuken. Ik heb de maaltijdsalade gegeten opgeleukt met tofu en vijgen. Ik kreeg er friet (lekkere vlaamse) bij.
De zwartebonenwrap met rijst van mijn tafelgenoot viel ook in de smaak.

Prima!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Monique op 17 oktober 2007, 20:16:45
Ha grappig, dat was vroeger eigendom van iemand die ik ken, maar die is inmiddels alweer eigenaar van 3 restaurants later. Destijds was het eetcafé achtig, wel lekker, ongedwongen. Een vriendin van me heeft het schoolbord boven de bar geschilderd, hangt dat er nog steeds?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 17 oktober 2007, 22:36:26
Uhm, weet ik niet. Ik zat met mijn rug naar de bar  ::).
Tis nog steeds een lekker ongedwongen eetcafé.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: braam op 20 oktober 2007, 07:16:26
Bij New King op de Zeedijk in Amsterdam. Erg lekker, aubergine met tofu en witte rijst. Genoeg vegetarische keus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 16 november 2007, 12:26:50
Dinsdagavond at ik op de Utrechste straat in Amsterdam bij Alfonso's.
Meer een carnivorenstekje en niet echt speciaal ook. Je kan je geld ergens anders beter en lekkerder besteden, denk ik...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 27 november 2007, 21:38:06
Vrijdag bij Studio K in Amsterdam gegeten. Leuk hoor!
2 Veggie dingen op het menu (een curry voor iets van 12 euro, en iets met tomatenovenschotel voor maar 8,50 ofzo), ik had die curry, heel prima, rijst was wat hard, maar verder oke. Leuke tent.
Je krijgt nog brood met olie vooraf ook en ze hebben echte peper op tafel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 27 november 2007, 21:45:39
Vrijdag bij Studio K in Amsterdam gegeten. Leuk hoor!

:D jaaaa!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 10 december 2007, 16:54:25
Gisteren uit eten geweest bij Cedars (http://www.cedars.nl/) om de verjaardag van mijn moeder te vieren. Een aangename ervaring moet ik zeggen! Mijn moeder had ze van tevoren niet gewaarschuwd dat er twee moeilijke eters mee zouden komen omdat we vrij regelmatig in een ander Libanees restaurant hebben gegeten en het daar nooit zo'n probleem was. Gister bleek echter dat de ene libanees de andere niet is (goh wat een verrassing!) en dat ze dus een heel andere kaart hadden. Je kon alleen een drie gangen menu nemen, waarvan het hoofdgerecht bestond uit vlees, vlees, en nog eens vlees. De moed zonk me dus al snel in de schoenen, vooral toen mijn moeder aan de serveerster vertelde dat er twee veganisten aan tafel zaten en de serveerster reageerde met: "oh! euhhh, euhhhh, hmmm, ja, ik ga het even zeggen tegen de chef". Gelukkig kwam er al vrij snel een hele vriendelijke ober vertellen dat ze wel iets met rijst en groenten konden maken dus was ik even gerustgesteld. Ik bedacht me wel dat we niet verteld hadden wat veganistisch nou eigenlijk betekent dus wantrouwend als ik ben verwachtte ik alsnog enorme ladingen kaas over de groente. Maar nee, niks van dat alles, ze snapten het echt helemaal! Ze hadden echt aan alles gedacht en de ober pakte zelfs apart bestek om iets op ons bordje te leggen nadat het andere bestek met de blauwe kaas dressing in aanraking was gekomen, heel netjes.

Voor een uitgebreide beschrijving van het eten: 9- van Johannes van Dam (http://www.parool.nl/etendrinken/proefwerk/111007-cedars.html). Als hoofdgerecht kregen wij een aubergine gevuld met een mengsel van aardappel, paprika, ui en tomaat geserveerd met rijst. Het dessert bestond uit een enorme schaal met allerlei vers fruit, je kon pakken wat je wilde, sowieso dus veganistisch verantwoord :).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 10 december 2007, 19:34:37
Gisteren uit eten geweest bij Cedars (http://www.cedars.nl/) om de verjaardag van mijn moeder te vieren.

Goed dat jullie nog een reservering nog konden krijgen, als Johannes zo'n hoog cijfer geeft wil dat nog wel eens moeilijk zijn.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 11 december 2007, 11:36:03
Nou vreemd genoeg zat het niet eens vol daar.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 15 december 2007, 23:48:36
Bij Yam Yam (http://www.xs4all.nl/~ftpya001/index.html). Wat een geweldig lekkere pizza, met mascarpone, truffelsaus, champignons, rucola en parmezaanse kaas. Een beetje vettig (door mascarpone en romige saus) maar een geweldig lekkere superdunne bodem; houtoven.
Alleen jammer dat we zó lang moesten wachten op aandacht om een toetje te bestellen dat we dat achterwege hebben gelaten. (Gekke ober, ik kijk hem aan, hij kijkt vriendelijk terug en doet niets. Sorry, maar ik ga niet zitten zwaaien...)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 27 december 2007, 21:10:39
Vrijdag bij Studio K in Amsterdam gegeten. Leuk hoor!

:D jaaaa!

Jaaaa!  :D Lekker eten daar. En leuke bediening. En nog om de hoek bij ons nieuwe huis ook! Heb er vanmiddag nog appeltaart gegeten (die is heel heel lekker, niet zo zoet). En ik ga er zo naar de film.

Heeft iemand trouwens al in het nieuwe restaurant in het badhuis op het Javaplein gegeten? De Abrikoos III is daar weg en er zit iets nieuws..
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 27 december 2007, 21:43:51

Heeft iemand trouwens al in het nieuwe restaurant in het badhuis op het Javaplein gegeten? De Abrikoos III is daar weg en er zit iets nieuws..

Ah is t al open? Het is vd eigenaren van Wilhelminadok.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 28 december 2007, 10:07:45

Heeft iemand trouwens al in het nieuwe restaurant in het badhuis op het Javaplein gegeten? De Abrikoos III is daar weg en er zit iets nieuws..

Ah is t al open? Het is vd eigenaren van Wilhelminadok.

Ja, het is open en het ziet er best leuk uit. Er staat alleen geen naam op de deur of op het pand en ik kan ze nog nergens online vinden. Maar als het van de eigenaren van Wilhelminadok is, dan hebben we waarschijnlijk weer een prachtige aanwinst voor de buurt. Ga ik gauw ns uitproberen dan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 december 2007, 13:59:51
Ze zeiden dat het bruin zou worden en niet multicultureel qua kaart.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 28 december 2007, 14:42:38
Ha, ik ben er gelijk gaan lunchen net!

Het heet weer Badhuis en het ziet er gezellig uit. Als je weet dat het van de eigenaren van Wilhelminadok is, dan herken je de stijl wel een beetje. Op de lunchkaart staan heel veel soorten broodjes, ik at een gebakken eitje met kaas op een dikke bruine boterham (brood van de bakker om de hoek!) en dat smaakte prima. De koffie verkeerd komt in enorme (soep?) kommen en daar hou ik wel van. De jus wordt vers geperst en smaakt lekker.

De avondkaart is ook vrij uitgebreid, vooraf zijn er soepen, salades en warme voorgerechten (niet heel veel vega) en als hoofdgerecht zijn er twee vega keuzes: pasta met pompoen en parmezaan en een tartelette met spinazie (en nog meer ingrediënten die ik niet heb onthouden).
Het menu is inderdaad niet heel multiculti, er staat ook een chili con carne op en een stamppot van de week en een aantal vlees en visgerechten. Volgens mij kun je hier met iedereen eten en zal iedereen iets naar zijn smaak vinden op de kaart. Heel slim op deze plek lijkt me.

Ik ga er gauw een keer 's avonds eten en dan laat ik weten hoe het was!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 december 2007, 15:04:51
Leuk! Ik ga er ook een keertje heen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 10 januari 2008, 22:00:31
Vrijdagavond bij Daarbaand gegeten op de Overtoom in Amsterdam. Beetje gemengde gevoelens. Beetje rare bediening, maar eten was ok.

ja daar wilde ik ook nog naar toe! Hmpf rare bediening. Klinkt niet heel goed.

Ben ik gister heen geweest.
Wist wel nog dat jij er was, maar niet meer dat je de bediening raar vond. Vond ik ook! Nou, niet echt raar, maar niet zo erg aardig. We wilden de 'tapas' en vroegen hoeveel ongeveer gebruikelijk was als hoofd, zegt die man ' sommigen nemen 12 per persoon, anderen 1'. Wat is dat nu voor stoms, natuurlijk neem je niet 1 tapa de man.
Afijn, we hadden precies genoeg, nou ja, net een beetje teveel.
Van alles wat, op zich lekker, maar een beetje fusion achtig, wat Spaans-achtige dingen ook. Lekkere auberginedip, venkel met blauwekaas, lekker brood, goede gekruide gebakken aardappeltjes, dadel/kaas in filodeeg en zuurkomkommer. Redelijke sla (maar de feta was niet meer helemaal goed vond ik), en niet zo lekkere loempia's en volgens mij hadden we nog wel wat , maar de yoghurtdip verscheen niet op tafel en volgens mij wel op de rekening. Maar geen fooi achter gelaten dus.
Wel aardig, maar er zijn geloof ik wel leukere tenten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 januari 2008, 13:20:30
Donderdag in de Balie in Amsterdam, een kroeg die ik normaal niet bezoek vanwege naar personeel, maar die ervaring was van een tijd terug, en ditmaal was de bediening niet verkeerd.
Vooraf pompoenhummus, lekker! Dat ga ik thuis ook eens maken. Daarna geitenkaas met zoete aardappel, wortel, peultjes, 1 groene asperge en een halve portabella. Alles in de oven geroosterd. Dat was erg lekker en kostte bovendien maar 14 euro wat ik echt goedkoop vind.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 26 januari 2008, 12:36:16
Wij aten gisteren bij het nieuwe Badhuis Javaplein (Amsterdam). En dat was leuk! De bediening was prima (correct, niet gezellig, daar was het denk ik te druk voor) en het eten was lekker. We kregen het eten niet heel snel, maar dat vond ik niet erg, want dan sta je tenminste niet na een klein uurtje al weer buiten.
Op het menu staan niet heel veel vega opties, maar er zijn ook nog salades die je als hoofdgerecht kunt kiezen.
Ik koos voor de tartelettes met spinazie, pompoen, kerstomaatjes, blauwe kaas en parmezaanschuim. Ik kreeg 3 tartelettes (alle 3 hetzelfde) en ze smaakten echt heerlijk. Het gerecht leek heel erg op een recept dat ik altijd nog wilde maken uit het BBC Good Food Vegetarian Christmas tijdschrift: Roasted butternut squash and gorgonzola tarts (van Ainsley Harriott). Misschien was het er wel op geïnspireerd? Ik vond het erg lekker, de hoeveelheid was ook goed.
Als toetje koos ik de chocoladelasagne met amarenekersen. Ik ben dol op amarenekersen en op chocola, dus dat kon haast niet mis gaan en dat ging het ook niet.

Erg leuk om dit restaurant om de hoek te hebben, we gaan er zeker vaker heen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 januari 2008, 12:39:29
Gisteren in Da Portare Via, in de Amsterdamse Frans Halsstraat. Nog steeds de beste pizzeria van A'dam. Je kunt hier niet-veggie opties ook veggie laten maken, of extra dingen laten toevoegen aan de veggie-pizza's. Ik nam de pizza bianca, zoals eigenlijk atijd, met ditmaal rode peper erbij en rucola. Lekker hoor. Erbij een lekker Italiaans frisdrankje. Toe machtige bitterkoekjespudding. En aardige mensen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 26 januari 2008, 13:13:07
Ken je Renato's? Daarvan denk ik dat het de beste Amsterdamse pizzeria is...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 januari 2008, 13:35:51
Ken je Renato's? Daarvan denk ik dat het de beste Amsterdamse pizzeria is...

Nee! Zelfs nog nooit van gehoord. Zal em onthouden, spannend.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 26 januari 2008, 18:23:58
Gisteren in Da Portare Via, in de Amsterdamse Frans Halsstraat. Nog steeds de beste pizzeria van A'dam. Je kunt hier niet-veggie opties ook veggie laten maken, of extra dingen laten toevoegen aan de veggie-pizza's. Ik nam de pizza bianca, zoals eigenlijk atijd, met ditmaal rode peper erbij en rucola. Lekker hoor. Erbij een lekker Italiaans frisdrankje. Toe machtige bitterkoekjespudding. En aardige mensen.

Hmm klinkt goed, én vlakbij. Eens kijken of ik erachter kan komen of zij rare dingen door het deeg doen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 januari 2008, 23:13:54
Gisteren in Da Portare Via, in de Amsterdamse Frans Halsstraat. Nog steeds de beste pizzeria van A'dam. Je kunt hier niet-veggie opties ook veggie laten maken, of extra dingen laten toevoegen aan de veggie-pizza's. Ik nam de pizza bianca, zoals eigenlijk atijd, met ditmaal rode peper erbij en rucola. Lekker hoor. Erbij een lekker Italiaans frisdrankje. Toe machtige bitterkoekjespudding. En aardige mensen.

Hmm klinkt goed, én vlakbij. Eens kijken of ik erachter kan komen of zij rare dingen door het deeg doen.

Het zijn erg aardige mensen, dus als je binnenloopt en het vraagt (een telefoon hebben ze niet) dan zullen ze het wel zeggen.
Ze hebben niet standaard een vegan pizza op de kaart, wel een veggie met kaas en veel groenten, die denk ik ook zonder kaas lekker is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 28 januari 2008, 22:10:47
Bij Panini (http://www.restaurantpanini.nl/intro.html). Vooraf een salade met gegrilde groenten en geitenkaas, waar ze in eerste instantie de geitenkaas bij vergeten waren. Curieus detail: ik had ernaar gekeken en gedacht 'goh, ik zie geen geitenkaas' maar mijn collega had op zoek naar kaas het hele bord omgehusseld. En toen we ze terugkregen (met kaas), had ik dus haar verhusselde bord. Wat niet erg was, maar wel een beetje raar. Maar goed, de gegrilde paprika was nogal waterig maar de kaas maakte een hoop goed.

Daarna gnocchi met pesto en kerstomaatjes. De gnocchi waren heel erg goed, fluffie, zoals het mij nooit lukt. De pesto smaakte naar vettig niks. Dat had ik natuurlijk moeten bedenken, want er is nu helemaal geen basilicum met smaak. Maar dat had ik dus niet bedacht en eigenlijk vind ik het nog raarder dat de kok het niet bedacht had...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 15 februari 2008, 00:20:20
Vrijdagavond bij Daarbaand gegeten op de Overtoom in Amsterdam. Beetje gemengde gevoelens. Beetje rare bediening, maar eten was ok.

ja daar wilde ik ook nog naar toe! Hmpf rare bediening. Klinkt niet heel goed.

Ben ik gister heen geweest.
Wist wel nog dat jij er was, maar niet meer dat je de bediening raar vond. Vond ik ook!
*knip*
Van alles wat, op zich lekker, maar een beetje fusion achtig, wat Spaans-achtige dingen ook. Lekkere auberginedip, venkel met blauwekaas, lekker brood, goede gekruide gebakken aardappeltjes, dadel/kaas in filodeeg en zuurkomkommer. Redelijke sla (maar de feta was niet meer helemaal goed vond ik), en niet zo lekkere loempia's en volgens mij hadden we nog wel wat , maar de yoghurtdip verscheen niet op tafel en volgens mij wel op de rekening. Maar geen fooi achter gelaten dus.
Wel aardig, maar er zijn geloof ik wel leukere tenten.

Poging 2 vandaag, weer vergelijkbare ervaring.
Nadat hij de 3 tapas van mijn tafelgenote had genoteerd, liep hij doodleuk weg. Even later kwam hij bestek brengen, waarop ik vroeg of ik misschien ook wat eten mocht bestellen. Dat mocht gelukkig wel.
Toen ik daarna nog iets wilde bestellen, werd pijnlijk duidelijk dat mijn charme me in de steek liet. Ok, na wat oogcontact kreeg ik een glimlach terug, maar zelfs na herhaaldelijk staren geen sjoege. Je ziet toch dat de boel leeg is, je wil toch verkopen denk ik dan?
Rekening ben ik maar zelf gaan betalen aan het barretje, want we hoopten Masterchef nog te gaan halen.
Een aantal gerechtjes waren niet aan mij besteed, maar dat is persoonlijk. Het ei door de auberginepuree bijvoorbeeld, die textuur..
Of de ingemaakte knoflookteentjes, maar ik ben geen fan van inmaken. Toch leuk om te proberen, want ik kende het niet zo.
De aardappeltjes waren erg lekker, het brood ook.
Het is fijn dat je tussen tapas en gewone hoofdgerechten kan kiezen, maar ik denk niet dat ik er snel terug kom.
Eerder Klein-Perzië weer eens proberen...

Oh en dinsdag bij Beirouth gegeten. Weer lekker. Dit keer hoofdgerecht genomen ipv tapas en de Tyrus was fijn. Alleen vond ik het niet de lekkerste falafel, alhoewel het wel goed gebakken was. Hier kom ik zeker nog eens terug voor de mezze.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 22 februari 2008, 00:11:00
Bij De Curtis.
Klein, omringd door beroemdheden en erg lekker eten.
Eerst had ik de terrine de verdure, een soort ovenschoteltje van groente met veel kaas (wat ik niet echt verwacht had, en ik vond het ook niet heel antipasterig, maar lekker was het wel en ik had woest honger, dus dat kwam goed uit). Daarna de ravioli met ricotta en spinazie, in een saus met wat kaas en salie. Ook lekker. En daarmee had ik dus nog geen secondo gegeten en ook geen toetje en toch was ik vol. En L ook.

Ik ga daar zeker nog een keer eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 februari 2008, 10:14:12
gister onverwacht bij Arabic Lounge in Amsterdam, ze hadden opeens veggie pompoenTajine, die wilde ik wel maar mn tafelgenoten wilden wat dingen delen, ook prima, en dus bestelden we salades, gemengde voorgerechten en de veggie tajine. We kwamen om 9uur binnen en moesten toen anderhalf uur wachten  :o. Afijn, vooral de tajine was erg lekker, niet heel veel van gehad, want we hadden wat te weinig besteld (iedereen dacht weinig honger te hebben, maar na anderhalf uur had iedereen natuurlijk veel honger), de bediening doet het hier rustig aan. Ik wil ook pompoentajine thuis zo kunnen maken. Ik ga maar eens oefenen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 april 2008, 17:52:39
Gister Ethiopisch bij Addis Abeba op de Amsterdamse Overtoom.
Ben tien jaar geleden ook eens geweest, bij een ander, niet zo veel veranderd. Uitgereide selectie aan veggie opties, ik nam een gemengd gerecht, met spinazie, allerlei soorten linzen, pompoen, sla, kaas en pannekoek. Was vergeten mn eigen vork mee te nemen, ik vind het toch onhandig eten zo met je handen. Het was best leuk, maar niet zo spannend, wel veel. Wel heel lekker kokosbier gedronken, en het was goedkoop (14 euro inclusief drinken).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 06 april 2008, 10:22:42
Bij Beddington's (http://www.diningcity.nl/beddington/nl/index.php?item=restaurant). Wat geweldig lekker! En grappig, een soort mengeling tussen Engels en Japans eten. Eerst als amuse een gefrituurde wonton met huisgemaakte chilisaus, een klein soepje en iets wat veel steviger was dan de aubergine die ze zeiden, in een soort teriyakimarinade.
Daarna een soufflé van witte miso (in een stuk bamboestengel) die vooral een beetje zoutig was, met een lekkere zoete aubergine (nu wel) teriyaki. Vooral die aubergine was helemaal geweldig.
Daarna tuinbonensoep met een tuinbonenfalafel (mooi groen) en een minuscule tuinbonensalade met ontzettend lekkere kaas.
En toen een gewedig bord met in het midden twee wafeltjes met spinaziecrème ertussen (die koud was, ik weet niet zeker of dat zo bedoeld was) en er omheen groene asperges en zeekool (http://www.zeekool.nl/) met dragonsaus, gekookt ei en een beetje truffel. Terwijl ze zelf óók smikkelden keken de vleeseters jaloers op mijn bord en dat was volkomen terecht!
Toe een meringuebol met chocolademousse erin en chocoladesaus eromheen, met wat aarbeitjes in peperige siroop. Ik werd er helemaal blij van. :cheer:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 06 april 2008, 14:20:26
Oeh, dat klinkt goed! Ze bestaan al heel lang, toch?
Hoe vond je de zeekool smaken? Ik zit er wel eens aan te denken om die zelf eens te zaaien, maar het duurt nogal lang voordat het goed is en je moet de bladeren bleken etc...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 april 2008, 18:36:31
Bij Beddington's (http://www.diningcity.nl/beddington/nl/index.php?item=restaurant). Wat geweldig lekker!

Hmm, misschien moet mn jaarlijkse bezoekje aan de Kas wat voor een dezer dagen gepland stond, maar naar Beddingtons gaan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 06 april 2008, 20:10:30
Oeh, dat klinkt goed! Ze bestaan al heel lang, toch?
Hoe vond je de zeekool smaken? Ik zit er wel eens aan te denken om die zelf eens te zaaien, maar het duurt nogal lang voordat het goed is en je moet de bladeren bleken etc...

Als ik niet geweten had dat het zeekool was, had ik het als bleekselderij getaxeerd. Want daar leek het een beetje op, qua uiterlijk en structuur. En ook een beetje bitterig, al had het dan niet dat vieze dat bleekselderij heeft...
Maar of ik het echt zou gaan telen..?
Bij Beddington's (http://www.diningcity.nl/beddington/nl/index.php?item=restaurant). Wat geweldig lekker!

Hmm, misschien moet mn jaarlijkse bezoekje aan de Kas wat voor een dezer dagen gepland stond, maar naar Beddingtons gaan.

Laat wel bij reservering duidelijk weten dat je vegetarisch wil eten, alleen de soep stond op de gewone kaart...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 april 2008, 20:57:10

Laat wel bij reservering duidelijk weten dat je vegetarisch wil eten, alleen de soep stond op de gewone kaart...

Ja wist ik al  :) Daarom had ik mijn bedenkingen, maar wat jij kreeg klinkt toch wel erg goed, en ik was ook al weer vergeten dat ze dingen met Japansachtig eten doet, dat is ook leuk.

Vrijdag at ik trouwens met een groep bij Papatya in de A'damse Buiten Brouwersstraat, een Turks restaurant. Dat was leuk! De tent wordt gerund door een wat ouder echtpaar. We hadden mezze besteld, en de kok kwam aan het begin toelichten wat wat was, en hij had duidelijk alles met veel liefde bereid. Ook vroeg hij direct wie veggie was, en toen ging ie overal bij vermelden wat wel en niet veggie was. Ik at lekkere hummus, salade van spinazie en granaatappel, heerlijke dolma's, watermeloen met feta en olijven, champignonsalade, Turkse rijst, baba ganoush en volgens mij nog dingen die ik vergeten was. De kok kwam ook nog vragen of ie nog iets extra vegetarisch moest maken, heel aardig (maar het was genoeg). Grappige tent, goed geschikt voor met een groep.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 09 april 2008, 18:04:35
Bij Beddington's (http://www.diningcity.nl/beddington/nl/index.php?item=restaurant). Wat geweldig lekker!

Hmm, misschien moet mn jaarlijkse bezoekje aan de Kas wat voor een dezer dagen gepland stond, maar naar Beddingtons gaan.

Hmpf Beddingtons vol, De Kas vol, en waarom hebben we geen online-tafelreserveringssysteem zoals in alle wel normale steden, zodat je niet steeds een smalende reserveringsmedewerker hoeft te spreken maar gewoon online kan zien wanneer het resto vol en leeg is.
Nu voor binnenkort bij Van Vlaanderen gereserveerd. Ben benieuwd. Het 'grapje' dat de reserveringsmedewerker maakte toen ik zei dat ik veggie was, viel al niet in goede aarde maar daarna het 'nee hoor, we maken een vegetarisch heerlijk menu, dat is geen enkel probleem' wel. Ben benieuwd. Iemand wel eens geweest?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 12 april 2008, 01:53:07
http://chocolateandzucchini.com/archives/2008/04/amsterdam_highlights.php#more

"...
Saturday is organic market day in the Jordaan, but someone high up decided to rain (hard) on our parade, so we seeked lunchtime refuge in the arms of Villa Zeezicht, a canal-side café where we had our third and final sandwich: a stupendous vegaburger I might dream of every night if I lived in Amsterdam.
..."
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 17 april 2008, 20:32:34
Gister bij cafe Toussaint in Amsterdam.
 :thumbsup:
Voor 11,50 een groente-quiche, vers en oke, met ook dragon er in, zeer lekkere aardappels uit de oven, prima salade.
Ze hadden ook veg pasta en een veg paddestoelengerecht, maar de quiche en pasta waren beide 'van de dag' weet niet of die altijd veg zijn.
Maar een eetcafe, met toch verse ingredienten, en betaalbaar, dat mag tegenwoordig ook in de krant. Hier kom ik nog wel een keer.
Vooraf overigens brood met oke aioli en olijventapenade, en echt lekkere hummus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Piek op 20 april 2008, 14:54:55
Donderdag heb ik gegeten bij Ethiopisch eetcafé Ibis, aan de Weesperzijde (Amsterdam). Het eten was erg lekker, en het is zo leuk om samen van een schaal te eten met pannenkoekjes. Jammer dat de bediening traag en onoplettend was. Nog jammerder: er werd nauwelijks gerookt, behalve door de bediening...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 25 april 2008, 11:21:53
Mexicaans, bij Caramba. Eerst een lekkere salade met cactus, avocado en feta (en dat was lekkere feta, niet van die hele harde scherpe) en daarna de vegocombo, een taco met ijsbergsla en veel guacamole (dat is niet heel spannend, maar ik vind guacamole heel erg :yummie:) en een zachte tortila gevuld met groenten. Zure room en refried beans erbij en ik werd helemaal blij!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 30 april 2008, 12:32:00
Hee wat leuk dat Clotilde in Amsterdam was. En wat leuk dat ze een paar van mijn favo plekken op haar lijstje zet. Cafe de Tuin bijvoorbeeld, De Lanskroon en Patisserie Kuyt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 mei 2008, 21:48:47
Zaterdag bij Pulpo te Amsterdam.
Op de online kaart stonden lekkere dingen met voorjaargroenten en polenta, en iets met ei vooraf, dus ik had de hele dag al zin in roerei maar dat niet gemaakt omdat ik 's avonds al ei zou krijgen. Kom ik daar, is de kaart net gewisseld  >:(

Ik wist al dat er per gang maar 1 veggie optie was, op zich niet erg, behalve dat die bij de nieuwe kaart wat saai waren: Salade witlof, appel, blauwe kaas, walnoten, croutons en Pompoencurry met zoete aardappel als hoofd. En dan is de sla dus 9 euro en de curry 20. Sja, curry voor 20 euro, ik weet niet hoor, als het nou de bekendste Indiase chef ter wereld is die het maakt, maar dit was een meer Frans-achtig resto, daar eet ik liever niet Indiaas. Maar goed, het eten ging ook om de gezelligheid, dus ik begon met het bestellen van de witlofsalade. Serveerster 'en hoe wilt u de ossenhaas?' Ik (wijs op kaart): 'Eh, nee, ik wil vooraf witlofsalade' Serveerster (nu ongeduldig): 'Ja en hoe wilt u de ossenhaas dan??' Ik (half in paniek, half geirriteerd, booskijkend):' Nee, WITLOFsalade. Kijk hier op de kaart. Dat is een VEGETARISCH gerecht.' De serveerster noteert het en zegt niet eens sorry!

Daarna arriveert brood met een smeersel dat mn tafelgenoten voor ik het kan nemen identificeren als iets zeer niet veggies.

Het eten arriveert en is oke, maar niet bijzonder. Bij de curry zit alleen curry, geen rijst of iets dergelijks. De komijnyoghurt is wel lekker.

Dan wil mijn tafelgenoot kaas toe en hij vraagt uit welke kaas de kaasplank bestaat. Ober (verbaasd) ' U wilt weten welke namen?' Ja, wat anders? Vervolgens blijkt er volgens mij gewoon een suf stuk parmezaan op te liggen, maar mijn tafelgenoot klaagt niet erover, maar wie legt er nu parmezaan op een kaasplank? Ik eet meringue met aardbeien, ook een beetje saai.

Sja. Ze hebben veggie, maar daar houdt t ook mee op.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 07 mei 2008, 12:36:08
-Serveerster 'en hoe wilt u de ossenhaas?'

Levend :schater:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 09 mei 2008, 10:38:31
Gisteren bij de vliegende schotel gegeten, wat een ramp! Een uitgebreide review komt nog, daar heb ik nu geen tijd voor. In ieder geval was dat eens maar nooit weer!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: IneN op 09 mei 2008, 15:25:34
-Serveerster 'en hoe wilt u de ossenhaas?'

Levend :schater:

Vreselijk :) ochja, ze weten niet beter.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 12 mei 2008, 11:17:46
Vrijdag voor het eerst bij het Badhuis in A'dam.
De kaart is qua vegaopties een stuk kleiner geworden, maar 1 vega voorgerecht (dat je tevens als hoofdgerecht kunt nemen) en 1 vega hoofd, maar voor- en hoofd was allebei een warm pastagerecht! Dat is dus niks om allebei te nemen. Bovendien niet eens meer een vegetarische maaltijdsalade terwijl ik daar wel zin in had. Wel veel veggie borrelhapjes, daar kun je er bv 2 van nemen als alternatief voorgerecht.
Wij deelden brood met aioli vooraf, hele lekkere aioli, ik denk zelfgemaakt.
Daarna verse pasta rollen met wilde spinazie, ricotta en koude tomatensalsa. Normaal ben ik niet zo dol op spinazie met pasta, maar dit was erg goed, heel vers en smakelijk. De salsa bevatte helaas muffe knoflook! Onbegrijpelijk, dat proeft een kok toch? Afijn.
Toe een hapje van de sticky toffeecake. Die was erg lekker.
We moesten enorm lang wachten op t eten dat wel, maar we zaten heerlijk op het terras.
De rose en witte wijn waren beide wat te zoet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 12 mei 2008, 12:18:31
Hee, dat is jammer, nog maar een vega optie, wat stom van ze! En bizar dat de enige vega opties dan hetzelfde soort gerecht zijn...
Ik woon daar om de hoek en lunch er zo af en toe in het weekend en soms gaan we er ook eten, maar zo is dat een stuk minder leuk. Wat wel weer leuk is, is dat ze blijkbaar van kaart wisselen, dat houdt het gevarieerd.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 12 mei 2008, 20:19:37
Hee, dat is jammer, nog maar een vega optie, wat stom van ze! En bizar dat de enige vega opties dan hetzelfde soort gerecht zijn...
Ik woon daar om de hoek en lunch er zo af en toe in het weekend en soms gaan we er ook eten, maar zo is dat een stuk minder leuk. Wat wel weer leuk is, is dat ze blijkbaar van kaart wisselen, dat houdt het gevarieerd.

ja, ik hoop dat t bij de winterkaart weer beter is!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 08 juni 2008, 22:10:09
Wij aten vanavond bij de  Kompaszaal (http://www.kompaszaal.nl). De Kompaszaal is een grand café/restaurant gevestigd in de historische (jaren vijftig!) aankomst- en vertrekhal van de voormalige K.N.S.M. Je kunt er heerlijk op het terras aan het IJ zitten en ze hebben ook lekker eten!

Ik had vooraf zoete aardappelsoep, toen erg lekkere gado gado (waar helaas kroepoek bij zat, geen emping. Maar mijn tafelgenoten hebben van mijn kroepoek genoten) en toe Torta al limone. Alles smaakte heerlijk en de prijs-kwaliteit verhouding was prima. De kaart is niet heel groot en verandert geregeld, maar er staat zeker ook vega keus op.

De ambiance is heel grappig, het is heel ruim en hoog en ... ik kan t niet zo goed omschrijven. Maar wie de film Ober (http://www.oberdefilm.nl) heeft gezien die zal het er wel herkennen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 08 juni 2008, 23:09:44
Bij Nassau, aan de De Wittenkade. De daghap, asperges met botersaus, aardappeltjes en ei :yummie:. Omdat ik de ham er niet bij wilde werd me eerst vis aangeboden (aardig, maar nee dank je) en toen kreeg ik extra asperges :cheer:. Ook nog olmenhorst appelsap en chouffe van de tap (vond L fijn) en als ik niet wat kouwelijk was geweest aan het water zitten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 juni 2008, 10:50:06
Woensdag nog een keer bij Cafe Toussaint waar ik de vorige keer enthousiast over was. Nu iets minder enthousiast, hoewel de portobella met ricotto goed gekruid was.

Gister bij Pollux in Amsterdam, waar we lang moesten wachten (er was dan ook een jazzafestival) en waar geen kaart was maar een festivalmenu (maar bij het reserveren hadden ze dat niet vermeld). Het veggie hoofdgerecht van het menu was gelukkig hetzelfde als het veggie hoofdgerecht op de kaart: wrap met wilde spinazie, paddestoelen en appelstroop. Toen ik de online kaart zag, vroeg ik me al af hoe dat moest, zowel het veggie voorgerecht bevatte paddestoelen als het veggie hoofdgerecht. Maar dat probleem werd nu opgelost doordat we geen voorgerecht namen.

De wrap, waar we lang op moesten wachten, was lekker, er zaten lekkere, bijzondere paddestoelen in. Maar het gerecht kostte dan ook 17 euro. Bovendien kregen wij geen friet, zoals onze buren, maar een muf stukje aardappeltaart. Bovendien hadden 3 van 4 nog honger na het eten. Sja.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 27 juni 2008, 09:51:12
Bij de Utrechtsedwarstafel (http://utrechtsedwarstafel.nl/).

Ze hebben in principe één menu, maar je kunt zeggen wat je niet wil eten.

Het was bijna leeg, er was nog een ander tafeltje bezet (er was voetbal, wist ik veel, wij hadden iets te vieren...)
Er is een kok en een ober, die laatste doet ook alle wijn en vertelt hele verhalen over wat waarbij past (L kreeg bij elk gerecht een glas wijn, maar ik lust geen wijn). Hij was erg aardig, maar een beetje raar, met de motoriek van een oude clown.

Eerst kreeg ik een beetje aspergebodemstukjes met avocado, sla en dressing met distelolie (dat proefde ik niet echt) en dragon (dat proefde ik wel, lekker!). Met oudekaaskoekje.

Daarna iets dat eruit zag als een saai bord gras, maar het was geweldig lekkere sla, dubbelgedopte tuinboontjes, weer artisjokstukjes met veel fijne parmezaankrullen, dressing met kleine muntfliebertjes en oude balsamico.

Als hoofdgerecht twee hele dunne aardappelkoekjes met ertussen gebakken courgette, apergelinten, borlottibonen, tomaatjes en een beetje zurige rodewijnvinaigrette.

En daarna wist ik het zeker: L (die naast me zat) is leuk, maar ik wil trouwen met de kok hier. Want toe was er nogal stijve hele pure chocolademousse met, prima passend bij dat zurige van hele pure chocola, amandelkoek. Erbij nog warme kersen met kersensaus en crème fraiche en yoghurtsorbet die niet had gehoeven.
L vond het jammer, maar begrijpelijk.

Bij de thee nog hele fijne chcoladetruffels, knapperige koekjes, citroenboterkoek en (volgens mij) panforte.

En daarna waren onze buikjes dik en rond en helemaal blij.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 juli 2008, 21:50:01
3x uit eten geweest, maar vergeten er over te rapporteren.
Anderhalve week geleden bij Trinbago in Amsterdam-Oost. Die zijn leuk! Aardige mensen, niet duur en 3 vegetarische voor en hoofgerechten op de lijst.
We kregen eerst een stukje gefrituurd brood met een soort kruidenboter op tafel. De kruidenboter was niet heel Caribisch, maar lekker was het wel.
Toen vegetarische Pastels van maismeel gevuld met groenten, rozijnen en kappertjes (die laatste proefde ik niet), gestoomd in bananenblad. Erg lekker, hoewel een sausje erbij nog lekkerder zou zijn geweest. De serveerster zei heel aardig dat we het bananenblad dus niet moesten opeten.
Toen aardappeltaart met kaaslaagje, geserveerd met een saus van tropische bonen en groenten. Was ook lekker, maar erg veel, de bonensaus was machtig. Hoofdgerecht kostte 15 euro echt een prima prijs.
Toe de broodpudding gedeeld die ook lekker was (maar niet zo veel, maar dat gaf niet want we hadden genoeg gehad).
Het restaurant ziet er met allerlei planten leuk uit en ze hebben ook nog lekkere cocktails. Aanrader.

Afgelopen donderdag bij Quattro Gatti in Amsterdam, een Italiaan die zelfs een vegetarische secundo heeft. En diverse andere veg opties, ik had Italiaanse camembert met vijgenijs (en olijven, cracker en walnoten) vooraf, en als hoofdgerecht een heerlijke ovenschotel van semolinagnochhi, perfecte groenten en wat mozzarella zoals ik em zelf niet uit de oven krijg. En omdat ik 2 veggie gerechten bestelde, snapten ze automatisch dat ik kennelijk een veggie amuse wilde, die ik dan ook kreeg. Oplettend, en lekkere amuse (zelf gemaakte ricotta, gegrillde paprika, stukje cracker).
Er is wel een maar: er is maar 1 kok, en die neemt echt de tijd je gerecht te maken. Over 2 gangen deden we van 8 tot kwart voor 11. Maar als je dat weet en geen haast hebt is het hier goed toeven.
We kregen nog een miniglaasje limoncello bij de rekening ook (er is nog een tweede maar, het is hier ook niet echt goedkoop, maar je krijgt waar voor je geld, en bovendien werd ik getrakteerd).

En gister nog bij de Thai Me Naam Naam in de "A'damse koningsstraat. Als bijna altijd had ik er groene curry, die zowel romiger als scherper dan normaal was, en weer zeer lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 augustus 2008, 20:23:55
tamelijk matige groentenpizza met veel vocht bij Pasta Vino, waar ze lekkere bezorg-tagliatelle hebben, die in het restaurant opeens niet op de kaart staat.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 29 augustus 2008, 20:45:38
Gisteren bij Con-Fusion gegeten.
Niet zo kapot ervan eigenlijk dus kom er denk ik niet meer terug.
Had de nachos als hoofdgerecht, ivm niet zoveel trek.
Het was een heel groot bord vol met nachos met wat kaas en groenten (meer ui, minder paprika, ingelegde jalapeno's en beetje mais, etc.) erover en dan twee kleine bakjes guacamole en salsa met plukje sla. Erbij nog een pommes gratin (met kaas erop overigens) besteld.
Qua verhouding kon het me niet bekoren, maar dat is persoonlijk denk ik. Het was verder wel vers enzo.
Inrichting is retrohip en bediening is gezellig en vraagt rustig na aan de keuken over ingredienten. Minpuntjes: eerst was een gerecht er wel, toen niet, toen weer wel en ze vergaten ons op een gegeven moment.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 08 oktober 2008, 18:20:25
gisteren bij 4 staggioni in amsterdam penne met doperwten, grappig geschaffde paddestoelen, rode peper en roomsaus. Heel behoorlijk voor 11,50. Bediening wat mutsig maar het ging.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 november 2008, 18:24:09
Gister eerst vegetarische hapjes in KHL in Amsterdam in het achterzaaltje ter gelegenheid van een bijeenkomst, alles was vegetarisch omdat dat verzocht was: pompoensoep, stukjes paprika-dolma, tapenadestokbroodjes, geitenkaaskroketjes en gefrituurde kaasstaafjes en nog meer maar dat at ik niet want daarna ging ik nog echt eten ernaast bij de Cantine: een enorm bord noodlesoep. Erg lekker, maar veel te veel. Er waren ook lekkere veggie skins en de salade van 8 euro van mijn tafelgenoot was enorm. Lekker en niet duur. Ze hebben alleen de verwarming wat te hoog.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 30 november 2008, 16:10:50
Maandag bij Moeders. Had buitenlandse familie over en eentje herinnerde zich nog de Hollandse pot van zijn oma. Ideaal voor hen was dus de 'rijsttafel'. Kleine porties Hollandse pot in echt Hollandsche pannetjes, dus ze konden van alles uitproberen en lekker herinneringen ophalen.
Voor de vegetarier zijn er wel gerechten, maar jammer genoeg niet echt Hollands. Althans, een quiche met gorgonzola vind ik qua sfeer er toch buiten hangen. Jammer, want met de tegenwoordig makkelijk verkrijgbare veggierookworsten en ballen kun je net zo goed een stamppot opleuken, vind ik. Maar het eten was goed. Zelf zou ik er niet heen gaan (omdat Hollandsche pot niet echt m'n ding is), maar voor/met buitenlands bezoek is het leuk.

Dinsdag bij Crystal in de Leidsestraat. Verwachtingen waren niet zo hoog, gewoon zo'n standaard goedkope shoarma/pizzaboer, waar je gezelliger zit dan in de snackbar. Je komt langs zo'n donerpaal als je binnenkomt, maar verderop in het restaurantje is dat niet iets waar je constant tegen aan hoeft te kijken. Wegens verkoudheid geen idee hoe het met de vleeslucht zit. Bezoek (carnivoor pur sang) bestelde tot mijn grote verbazing falafel met humus. De gerechten staan niet als vegetarisch aangemerkt. Zo kwam het dat mijn aubergine met saus, stiekem wel vlees bevatte. In zo'n tent verwacht ik eigenlijk dat alles met vlees erin wel benadrukt zou worden, maar niet dus. Eigen stomme schuld, ik had het net zo goed even kunnen vragen vooraf. Maar goed, culinair gezien is dit iets wat je overal kan krijgen, niets spannends.

Vrijdag bij Hardrock Cafe. Ideaal voor als je weinig te bepraten hebt (luide muziek) en graag afleiding wilt (diverse tv's met optredens en clips). Het is wat aan de prijs, maar het is wel gourmet fastfood. Het menu bestaat voornamelijk uit dier, maar met een beetje creativiteit kun je de nodige dingen combineren en zo alsnog je buikje vullen. Mijn salade verzoop in de naar mijn smaak iets te zure dressing, de santa fe spring rolls waren lekker (gevuld met spinazie, zwarte bonen, mais en koriander o.a.) en de mac 'n' cheese was eh ja, kazige macaroni. De cocktails zijn duur, maar bij sommige krijg je de glazen mee (moet je wel om vragen trouwens). Toetjes helaas niet aan toe gekomen bij zowel Moeders als Hardrock Cafe. Jammer en alleen ivm tijdsgebrek...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 11 december 2008, 18:06:38
Gisteren at ik bij Hostaria.

Leuk! Zo'n klein, smal zaakje, waar je net te dicht op elkaar zit maar zonder dat het storend is. Met aan de ene kant veel Sophia Loren-posters en aan de andere kant woest behang. Aardige bediening ook, gingen heel aardig uitleggen welke gerechten vegetarisch waren en konden enzo.

Er waren geen vega secondi, wat ik een beetje jammer vond, maar de antipasto (hele lekkere caponata, een beetje zoetig, een beetje zurig, een beetje venkelig, met knoflookcrostini) en de primo (tagliolini met gorgonzola, rucola en truffel; die truffel proefde je niet maar dat was niet erg want de gorgonzola was echt ontzettend lekker) waren ruim voldoende. Toe nog een fijn stuk chocoladetaart (vol met gemalen amandelen) met vanillemascarpone. :yummie: Ik werd er echt helemaal blij van.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 21 december 2008, 11:34:45
R en ik aten vrijdag bij Pasta e Basta. Dat was echt veel leuker dan ik gedacht had. Vooraf oneindig veel antipasti (geroosterde aubergines, gegrilde courgettes, geroosterde aardappeltjes, tomaat-met-mozzarella, lekker brood, champignonnetjes) en daarna keuze uit acht pasta's; ik had een soort toffees gevuld met vrij droge walnoten, met hele lekkere gorgonzolasaus en amandelen. R at ravioli gevuld met hele fijne, zachte aardappelpuree en truffelsaus.
Toe hadden we nog chocolademousse en tiramisu.

En er werd dus bij gezongen. Het begon met een aria, daarna modernere muziek. Ik was bang dat dat allemaal behoorlijk genant was, maar ze zongen goed en het was leuk.

Ik nam van tevoren aan dat het eten matig zou zijn (je komt tenslotte niet voor een bordje eten, maar voor een belevenis (waar is de beschaafde :puke:-smilie?) maar dat was dus helemaal niet zo, het was ontzettend lekker allemaal.
Voor pasta eten aan de dure kant (55 euro pp inclusief alles) maar met al dat gezang erbij wel errug leuk!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 23 december 2008, 21:07:41
Bij café restaurant Het Museum (http://www.cafe-restaurant-museum.nl/), in Amsterdam, naast het Oosterpark.
Ze hebben elke dag een ander menu (dat op de site klopt dus niet) met altijd ook iets vegetarisch. Vandaag was het vegetarische strudel (van filodeeg). Was erg lekker! Er zaten noten en groenten in, een goed smakende tomatensaus ernaast en een lekkere salade op het bord erbij. Helemaal goed.
Ik vind het altijd leuk bij Het Museum, je kunt er lekker betaalbaar eten (eigenaar en kok Cor kookt altijd goed) en ook gewoon gezellig een drankje doen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 december 2008, 22:25:46
Bij café restaurant Het Museum (http://www.cafe-restaurant-museum.nl/), in Amsterdam, naast het Oosterpark.
Ze hebben elke dag een ander menu (dat op de site klopt dus niet) met altijd ook iets vegetarisch. Vandaag was het vegetarische strudel (van filodeeg). Was erg lekker! Er zaten noten en groenten in, een goed smakende tomatensaus ernaast en een lekkere salade op het bord erbij. Helemaal goed.
Ik vind het altijd leuk bij Het Museum, je kunt er lekker betaalbaar eten (eigenaar en kok Cor kookt altijd goed) en ook gewoon gezellig een drankje doen.

Oeh ik durfde daar nooit naar binnen omdat ik dacht dat al jaren er niemand meer in (of uit) was geweest. Klopt dus niet. Zal 't es proberen als ik durf.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 januari 2009, 15:57:20
Afgelopen maandag bij restaurant Looks in Amsterdam. Wel aardig, maar ze kwamen toen ze een jaartje terug openden in het nieuws omdat ze zulke goede prijzen zouden hebben, maar tegenwoordig is een hoofdgerecht gewoon 22,50. Men kondigde aan productenn vers van de markt te halen en daarom wisselt de menukaart elke week (op zich leuk) dus ik was verbaasd dat het veggie voorgerecht een trio van tomaat was: van welke markt haal je momenteel tomaat zo midden in de winter? Maar goed, het was best oke, een beetje moussig en zonder diepe tomatensmaak want ja een tomaat is nu eenmaal geen winterding.
Het hoofdgerecht was best lekker: blini met gerookte knolselderij, aardige grote paddestoelen en truffel zonder smaak. Ik miste iets fris.
We waren met een groep en het was erg gezellig maar ik had van t eten toch wat meer verwacht.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Christiaan op 03 januari 2009, 17:16:34
Men kondigde aan productenn vers van de markt te halen en daarom wisselt de menukaart elke week (op zich leuk) dus ik was verbaasd dat het veggie voorgerecht een trio van tomaat was: van welke markt haal je momenteel tomaat zo midden in de winter? Maar goed, het was best oke, een beetje moussig en zonder diepe tomatensmaak want ja een tomaat is nu eenmaal geen winterding.
:heehee:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 januari 2009, 20:47:03
Van de week in de Zwijger in Amsterdam. Mijn eerste ervaringen daar waren goed, maar mijn ena laatste niet: het eten was nog ijskoud en ik had het zelfs teruggestuurd (dat doe ik nooit!) en alles werd er ook steeds duurder.
Maar nu is het helemaal weer oke. Per 1 jan. hebben ze opeens een Italiaanse kaart met pizza en pasta voor 7 euro (klein) en 8 euro (erg groot). Ik had spaghetti met olie en hete pepers (die kwam zonder hete pepers maar met lenteui en tomaat, toch lekker en groot terwijl ik een kleine had) en een mozzarellasalade (6 euro, enorm groot).
Wel niet zo oplettende bediening, dus enorm snel gaat het niet, maar verder goede sfeer en voor de prijs prima eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 januari 2009, 20:44:08
Donderdag in de Smoeshaan in Amsterdam. Op hun site staat iets als dat ze diverse veggie gerechten hadden, nou dat was er dus 1: een pasta, terwijl de kaart verder wel ik geloof een stuk of 11 hoofdgerechten telde. De pasta dan dus maar.
Die was erg lekker: tagliatelle met een paar soorten paddestoelen, goeie mozzarella, nog andere groenten (maar wat ook al weer). Klinkt weinig spannend maar was prima en vers en oke voor 12,50. Mijn tafelgenoot at niet veggie maar kreeg een enorme berg groente en patatjes met geweldig lekkere mayo. En de bediening was enorm aardig.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 08 februari 2009, 11:56:49
Gisteren uit eten geweest bij Cedars (http://www.cedars.nl/) om de verjaardag van mijn moeder te vieren. Een aangename ervaring moet ik zeggen! Mijn moeder had ze van tevoren niet gewaarschuwd dat er twee moeilijke eters mee zouden komen omdat we vrij regelmatig in een ander Libanees restaurant hebben gegeten en het daar nooit zo'n probleem was. Gister bleek echter dat de ene libanees de andere niet is (goh wat een verrassing!) en dat ze dus een heel andere kaart hadden. Je kon alleen een drie gangen menu nemen, waarvan het hoofdgerecht bestond uit vlees, vlees, en nog eens vlees. De moed zonk me dus al snel in de schoenen, vooral toen mijn moeder aan de serveerster vertelde dat er twee veganisten aan tafel zaten en de serveerster reageerde met: "oh! euhhh, euhhhh, hmmm, ja, ik ga het even zeggen tegen de chef". Gelukkig kwam er al vrij snel een hele vriendelijke ober vertellen dat ze wel iets met rijst en groenten konden maken dus was ik even gerustgesteld. Ik bedacht me wel dat we niet verteld hadden wat veganistisch nou eigenlijk betekent dus wantrouwend als ik ben verwachtte ik alsnog enorme ladingen kaas over de groente. Maar nee, niks van dat alles, ze snapten het echt helemaal! Ze hadden echt aan alles gedacht en de ober pakte zelfs apart bestek om iets op ons bordje te leggen nadat het andere bestek met de blauwe kaas dressing in aanraking was gekomen, heel netjes.

Voor een uitgebreide beschrijving van het eten: 9- van Johannes van Dam (http://www.parool.nl/etendrinken/proefwerk/111007-cedars.html). Als hoofdgerecht kregen wij een aubergine gevuld met een mengsel van aardappel, paprika, ui en tomaat geserveerd met rijst. Het dessert bestond uit een enorme schaal met allerlei vers fruit, je kon pakken wat je wilde, sowieso dus veganistisch verantwoord :).

Eindelijk ook bij Cedars geweest, wilde er al een tijd heen. Nou, dat viel best tegen eigenlijk. Eerst werden we door nogal rommelige bediening in de lounge gezet, waar we drinken kregen en pinda's en wortels in limoensap (dat laatste erg lekker).
Daarna, aan tafel, kregen we meteen het drie gangen menu aangepraat, maar we wilden dit eigenlijk ook wel, dus dat was niet zo erg. De ober hield in zijn praatje rekening met de mogelijkheid dat je ook veggie kon zijn, dus dat was goed.  We kregen dus ook geen kaart meer te zien, alleen de wijnkaart, waar geen andere drankjes opstonden, terwijl ik wel had willen weten of ze yoghurtdrank hadden. De bediening kwam niet zo over dat je dat aan ze zou kunnen vragen, dus dat liet ik maar achterwege.
Daarna kwamen mezze. Die waren erg goed, niets vernieuwend maar wel lekker. Eerst 2 salades, lekker met o.a. fantastische champignons, maar ze hadden beter tegelijk met de andere mezzes kunnen komen, toen de andere mezzes: 2 soorten hummus, 2 soorten aubergine salade, iets met paprika, 2 soorten hangop, iets met komkommer, plat brood, iets niets veggies. Entoen nog 2 warme dingetjes van dik deeg met feta en spinazie, met weinig smaak.

Daarna het hoofdgerecht. Het veggie hoofdgerecht bestond uit een enorme deegflap, een soort calzone, met wortels, champignons en doppers, tamelijk gaar allemaal, erbij droge rijst, gepofte aardappel en peulen met weer wortel en doppers. Een beetje saai en enorm veel. Ik at een derde van de calzone en zat toen vol. Ik miste een sausje dus jatte wat knoflooksaus van de niet-veggies. De niet-veggies waren meer tevreden over hun hoofdgerecht.
Daarna mochten we het fruit niet meer aan tafel eten maar dat moest in de lounge. Ok. Maar het was geen klaargemaakt fruit, je moest zelf het fruit schillen. Een enorme berg van fruit dat niet in het seizoen was (druiven, ananas, meloen, nectarine, kiwi) en wel in het seizoen was (grapefruit, mandarijn, droge kumquats). Beetje onhandig dit. En we kregen nog een klein lekker puddinkje met oranjebloesemwater.

De prijs kwaliteit verhouding is hier een beetje scheef: 39,50 voor dit menu. Bij Byrouth op de Kinkerstraat betaal je veel minder en eet je beter. Niet een enorme aanrader dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 februari 2009, 20:37:16
Gister bij Harkema in Amsterdam. Veggie roti. Niet heel surinaams, maar wel oke, en het was maar 13,50. We waren met een groep en alles kwam snel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 21 februari 2009, 18:35:27
Gisteren aten we bij Sherpa, ik at de vegetarische Shapaleb (tibetaanse pizza)
En eergisteren at ik bij Kantjil, we bestelden allemaal groentengerechtjes, was best lekker. Niet mijn favo Indonees in Amsterdam, maar soms wel handig en lekker snel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 08 maart 2009, 09:28:05
Bij New Season, een Chinees in de Warmoesstraat die Johannes van Dam onlangs een negen gaf. Ik had tahoe met zuur-pittige saus en die was goed :D Aardige bediening ook!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 maart 2009, 17:43:17
Bij New Season, een Chinees in de Warmoesstraat die Johannes van Dam onlangs een negen gaf. Ik had tahoe met zuur-pittige saus en die was goed :D Aardige bediening ook!

Moest je reserveren?
Ik ben er jaren terug geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 14 maart 2009, 21:08:12
Nee, maar we waren aan de late kant (tegen negenen denk ik) en er waren andere tafels wel gereserveerd.

Vandaag at ik bij Ciao, net in Diemen. Best okee en best gezellig (ik was ook met leuke mensen)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 maart 2009, 12:36:25
Afgelopen woensdag bij de Balie (het cafe, niet het resto boven) in Amsterdam. Tegenwoordig kun je daar echt lekker eten. Er waren 3 vega opties en ik nam lasagna met aubergine en venkelsalade. Erg lekker en veel, de venkelsalade waar heerlijk en met stukjes kapperappeltje en rucola. 15,50 dus ook niet echt duur voor Amsterdamse begrippen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 04 april 2009, 22:40:36
Gisteren even op het terras bij de Bijenkorf gezeten waar mn vriend opeens een mini hapje wilde (ondanks ervaringen eerder dit jaar  (http://www.vegatopia.com/kokenenzo/ko&zo_food_en_co.php?subaction=showfull&id=1223976185&archive=&start_from=&ucat=2&)). Hij vroeg aan de sushi maker welke sushi veggie was, 'geen' zei die, waarop de sushi-mevrouw zei: 'oh die maak ik wel even' waarop ie een prachtige zee-wier en een avocadosushi kreeg die nog lekker waren ook. Dat vond ik wel cool.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 05 april 2009, 00:43:22
Vanavond vierde ik mijn verjaardag met een etentje bij de Kompaszaal (http://www.kompaszaal.nl) (Amsterdam) en dat was erg geslaagd. Ze hebben een nieuwe kaart (staat ook op de site) met een leuke formule. Je kunt kiezen uit vega (4 gerechten), vl33s en v1s en de bijgerechten bestel je daar los bij. Wij waren met 12 man, dus wij bestelden allemaal een eigen bordje en samen heel veel bijgerechten. Dat maakt het heel gezellig, want er komen allemaal bakjes met lekkere dingen op tafel te staan. Ik at de spaghetti met doperwten, parmezaan en citroen (erg lekker) en dus alle bijgerechten. Alle tafelgenoten vond het eten erg lekker (en daar zaten ook foodsnobs bij die vaak liever thuis eten dan buiten de deur ;-) ). Alles smaakte heel vers en was goed bereid.

De Kompaszaal is enorm, dus niet per sé geschikt voor een intiem diner voor twee, maar voor een groep zeker een aanrader. We zaten met 12 mensen aan een vierkante tafel (veel gezelliger dan een lange tafel!).

In de zomer kun je trouwens heel leuk buiten zitten met prachtig uitzicht over het IJ.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 09 april 2009, 17:49:42
gisteren bij 'de Italiaan' in de Bosboom Toussaintstraat in A'dam. Weer een houtovenpizzeria, dus ik was sceptisch, want die schieten als paddestoelen uit de grond.
Ze kwamen meteen met een aperitieven-kaart, helemaal goed. Ik nam Aperol-spritzer.
Daarna een houtovenpizza, waarvan ik vroeg of ze die veggie wilde maken want op degene die met aansprak zat een niet veggie ingredient. Geen probleem. Kwam daarna de kok uit de keuken of ik dan niet nog iets extra's er op wilde, nou prima, doe maar aubergine. DUs toen had ik een hele fijne pizza met rode ui, aubergine, met kaas gevulde pepertjes, 2 soorten hele goede olijven, spaanse pepertjes en kappers. Heel erg lekker. 14 euro was de pizza.
Hier ga ik nog wel eens komen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 10 april 2009, 07:24:25
Ik nam Aperol-spritzer.

Geen idee wat dat is, maar waarom heb ik hier associaties met aspirine bij?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 10 april 2009, 10:19:12
En ik vroeg me al af of het niet apenrol moest zijn. En in hoeverre zoiets vegetarisch is natuurlijk. Tenzij er een letter 'd' is weggevallen, maar dat lijkt me weer helemaal niet smakelijk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 10 april 2009, 13:33:34
Aperol is een Italiaans drankje, http://www.italiepunt.nl/shop/product_info.php?products_id=1004 een soort campari maar minder bekend.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 april 2009, 17:17:58
Bij Beddington's (http://www.diningcity.nl/beddington/nl/index.php?item=restaurant). Wat geweldig lekker! En grappig, een soort mengeling tussen Engels en Japans eten. Eerst als amuse een gefrituurde wonton met huisgemaakte chilisaus, een klein soepje en iets wat veel steviger was dan de aubergine die ze zeiden, in een soort teriyakimarinade.
Daarna een soufflé van witte miso (in een stuk bamboestengel) die vooral een beetje zoutig was, met een lekkere zoete aubergine (nu wel) teriyaki. Vooral die aubergine was helemaal geweldig.
Daarna tuinbonensoep met een tuinbonenfalafel (mooi groen) en een minuscule tuinbonensalade met ontzettend lekkere kaas.
En toen een gewedig bord met in het midden twee wafeltjes met spinaziecrème ertussen (die koud was, ik weet niet zeker of dat zo bedoeld was) en er omheen groene asperges en zeekool (http://www.zeekool.nl/) met dragonsaus, gekookt ei en een beetje truffel. Terwijl ze zelf óók smikkelden keken de vleeseters jaloers op mijn bord en dat was volkomen terecht!
Toe een meringuebol met chocolademousse erin en chocoladesaus eromheen, met wat aarbeitjes in peperige siroop. Ik werd er helemaal blij van. :cheer:

Vorige week bij Beddingtons gaan eten  :D
We zaten er erg mooi, met zicht op de keuken, waar Jean Beddington en 2 andere koks erg enthousiast aan het koken waren. De bediening was erg goed.
Bij reserveren had ik doorgegeven dat ik veggie wilde, en dat wist men ook meteen. Op tafel kwam grof en een beetje vettig brood en een amuse van een gebakken kwartel-eitje en een tomatensoepje met avocado.

Vooraf kreeg ik Libanese mezze, maar weer heel anders dan een Libanees ze zou maken. Er lag van alles op het bord, alles hele kleine hapjes en precies goed: een briljante bietensalade met munt, 1 heel mooi groene tuinbonenfalafel, wortelsalade, snijboongerecht, zelf gebakken dun brood, humus en baba ganoush, en klein flapje met feta, citroenige groene paprika salade en nog meer.
Daarna een filodeeg-loempia met lekkere basilicum, tomaat en mozzarella. Lekker, met hele goede ingredienten, maar erg machtig.
Als hoofdgerecht witte en groene asperges met zoute aardappeltjes, gepocheerd ei en helaas te zoute spinazie. Eerst was ik een beetje teleurgesteld dat ik asperges kreeg, want ja, dat kan ik ook zelf, maar het waren de 1e van het seizoen en ze waren wel heel erg lekker, dus het was toch wel heel oke. Jammer van de spinazie alleen.
Toe banaan uit de oven met ras el hanout ijs en vanille.

Ik kom hier nog wel eens.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 08 mei 2009, 23:58:56
Bij Quatfass (http://www.quatfass-amsterdam.nl/menu/).
De kaart staat vol met kleine gerechtjes, die je tapas-achtig kunt delen, ofzo.

Wij aten ieder twee gerechtjes, een artisjok met lekkere mosterddressing en een klein hapje tortellini met pompoenvulling en truffelsaus. Daarna hadden mijn ouders genoeg gehad, maar ik wilde nog wel iets, dus ik heb nog een kaasplankje genomen. Dat doe ik eigenlijk nooit, ik vind kaas niet echt een toetje, maar nu dus wel.

Was lekker, maar ik heb nog wel een beetje trek, en het is toch een beetje gek als je tafelgenoten drie dingen nemen (eerste gerechtje, tweede, koffie of toetje) om dan daarna nog een vierde te nemen. Misschien hadden we meerdere dingen tegelijk moeten bestellen. Of moet ik nog een stukje ontbijtkoek nemen voor ik naar bed ga...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 14 mei 2009, 09:35:50
gisteren bij 'de Italiaan' in de Bosboom Toussaintstraat in A'dam. Weer een houtovenpizzeria, dus ik was sceptisch, want die schieten als paddestoelen uit de grond.
Hier ga ik nog wel eens komen.

Daar wilde ik dus eten. Maar het was waanzinnig vol.
Dus gingen we er tegenover bij Café Toussaint (http://www.bosboom-toussaint.nl/) op het terras zitten.

Dat terras is erg leuk en ze hebben hele fijne appelsap. Ik at de pasta van de dag, met pesto, pompoen, pecorino en ricotta. Het was spaghetti met pesto met erbovenop een paar stukken butternutpompoen die van mij wel geschild had mogen worden en een champignon of twee, vermengd met ricotta, met geraspte pecorino.

Best lekker, maar niet al te veel (zeker die pompoen niet) en aan de dure kant.

L had hetzelfde idee: hier wil ik best vaker komen, om op het terras te zitten, maar niet per se voor het eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 mei 2009, 19:55:17
Gisteren bij Kosher restaurant Ha Carmel in Amsterdam. Ik wilde er al lang heen, maar het viel eigenlijk niet echt mee.
Om binnen te komen moet je aanbellen en de bediening zag er traditioneel uit (met keppeltjes enzo) en was erg aardig. Op de kaart een stuk of 5 veggie hoofdgerechten, waarvan 3 een Tivallburger/snitzel! Ja, daarvoor ga ik niet naar een resto, hoewel het op zich zou kunnen dat het andere Tivall producten dan bij AH te krijgen waren, maar toch. Dan maar het duurste veggie gerecht, van 16,50: falafel met 5 Marokaanse salades.
Het bleek falafel met tahinasaus, hummus, baba ganoush, wortelsalade, een soort herderssalade en een scherpe paprikasalade. Er los nog bij een groene salade. Eerst vond ik het wel lekker, behalve die groene salade, daar zat een soort frituurolie over. Toen kreeg ik door dat alle salades/sauzen die ik zat te eten volgens mij gewoon van Maza of zo'n soort merk waren en volgens mij helemaal niet huisgemaakt! Ik heb het niet gevraagd, maar het leek wel heel-heel-erg veel op de salades van Maza. Dus toen vond ik het niet meer zo tof eigenlijk.
Toe nog een flensje met appel gedeeld, dat was wel lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 15 mei 2009, 10:24:12
Is dat op de Amstelveenseweg?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 mei 2009, 19:34:40
Is dat op de Amstelveenseweg?

Ja.

Gisteren in Quattro Gatti gegeten. Wauw wat was dat weer lekker. Het is een Italiaan met ook een veggie secundo. Helaas vroegen ze al meteen wat voor aperitief we wilden zonder ons de drankenkaart te laten zien, zodat ik pas later ontdekte dat ze ook aperol, san bitter enzo hadden. Waarom laten ze je toch niet de (aperitief)kaart zien in restaurants voordat ze vragen wat je wil drinken?
Als soort van amuse een borrelglaasje aardbei-tomaat(?)soep/sap met een drup campari. Er kwam ook een niet-veggie sneetje brood op tafel, maar dat hadden we ook wel mogen ruilen voor veggie brood maar ik wist dat ik nog veel ging eten dus ik liet het maar staan voor mn tafelgenoten, en later kwam er nog gewoon brood en soepstengels.

Vooraf at ik witte asperges met een kaasfondue-saus van een jonge Italiaanse seizoenskaas, met 2 gebakken kwartel-eitjes (of een ander klein eitje, het was iets groter denk ik dan een kwarteleitje) met zomertruffel royaal aan tafel erover heen geraspt. De zomertruffel had niet megaveel smaak, maar het ei was denk ik ook al in wat truffeolie gebakken wat die smaakte goed naar truffel. Erbij een beetje heel-erg-lekkere tomatensalade en rucola en Italiaanse cracker.
Als hoofdgerecht uitjes gevuld met een puree van pompoen en cantucci en erbij een pittige saus. Heel-erg-lekker. Wel veel maar niet te machtig ofzo.
Toe 1 rolletje canoli, heel mooi opgemaakt.
We dronken erbij een lekkere prosecco en een glas dessertwijn bij het dessert en bij de rekening kregen we nog een glaasje limoncello.
Helemaal tevreden. Je moet hier altijd lang wachten want er is maar 1 kok maar het ging allemaal net niet te langzaam, en mijn tafelgenoten waren ook helemaal blij met hun eten.
Niet goedkoop en het zat weer bomvol, dus je moet reserveren. Het menu op diningcity is niet up to date.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 16 juni 2009, 10:26:36
Wij hadden gisteren pizza van De Pizzabakkers in de Haarlemmerstraat. Weer zo'n hippe houtovenpizza. Ik vond het eigenlijk nogal tegenvallen. Hij was matig belegd, maar dat mag, maar dan moeten de aubergine- en courgetteplakjes niet ook nog smakeloos zijn. En ik snap wel dat ze niet willen dat die pizza overal aan vastplakt, maar moet hij daarom werkelijk zó vol met meel zitten?
En L had een pizza bianco (bianca?), maar die was even rijk belegd als de mijne, dus hij had een lege rand van een centimeter of vijf. En dan dus gortdroog door al dat meel...

Nee, dan liever naar die aardige jongens bij La Perla (http://www.pizzaperla.nl/nl.htm) (al zijn hun pizza's zó dun en mooi dat ze die vijf minuten fietsen ook niet warm overkomen.)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 18 juni 2009, 09:54:11
Bij Pont 13 (http://pont13.nl/). Locatie is geniaal: het is een oude gemeentepont, omgebouwd tot restaurant, in de Houthaven. Dat op zich is echt geweldig leuk al!

Dat er live muziek was had me, als ik het wist, tegengehouden, maar het was eigenlijk helemaal niet zo heel storend. Wel jammer dat er maar één vegavoorgerecht was en dan ook nog een obligate geitenkaassalade. Een lekkere obligate geitenkaassalade, maar wel érg obligaat. Daarna had ik het enige vegahoofdgerecht en dat was echt geweldig lekker: gegrilde lentegroenten (worteltjes, lente-ui, één asperge, boontjes, aubergine, courgette) met een plak brie-achtige kaas met bulgur met feta. Met een tomatensausje waar ook sinaasappel doorzat, maar dat wist ik van de kaart, op mijn bord herkende ik het niet. Echt ontzettend lekker was dat.

Toe een huisgemaakte truffel die nogal massief was, stoof van de cacao (is het echt een geheime truc dat je half cacao, half poedersuiker moet gebruiken?) en vooral mierzoet was. Dat was echt gek.

Goed, het voorgerecht en de truffel waren niet geweldig, maar het hoofdgerecht dus wel, de locatie en de ambiance wel. En omdat L's voorgerecht wel echt lekker was, mocht het dan toch wel bijna 40 euro pp kosten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 18 juni 2009, 18:37:59
Wij hadden gisteren pizza van De Pizzabakkers in de Haarlemmerstraat. Weer zo'n hippe houtovenpizza. Ik vond het eigenlijk nogal tegenvallen. Hij was matig belegd, maar dat mag, maar dan moeten de aubergine- en courgetteplakjes niet ook nog smakeloos zijn. En ik snap wel dat ze niet willen dat die pizza overal aan vastplakt, maar moet hij daarom werkelijk zó vol met meel zitten?
En L had een pizza bianco (bianca?), maar die was even rijk belegd als de mijne, dus hij had een lege rand van een centimeter of vijf. En dan dus gortdroog door al dat meel...


Dat is maf zeg, ik heb daar laatst gegeten en toen was het echt heerlijk. Niks geen meel op de pizza, superdunne bodem, heel knapperig. Zo had ik nog nooit pizza gegeten. Misschien hebben ze verschillende pizzabakkers?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 19 juni 2009, 12:38:26
Bij Pont 13 (http://pont13.nl/). Locatie is geniaal: het is een oude gemeentepont, omgebouwd tot restaurant, in de Houthaven. Dat op zich is echt geweldig leuk al!


hihi klary's weblog gelezen?

@ Renske: ja ze hebben meerdere pizzabakkers daar.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 19 juni 2009, 12:48:23
Ja, maar onafhankelijk daarvan was L een keer gaan picknicken op die dam daar en nu is dat zijn favoriete plek. Dus toen moesten we daar ook eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 28 juni 2009, 20:00:53
Durven jullie dat allemaal te eten, tapenade?
Ik vraag heel vaak of er vis in zit en iedereen zegt standaard "nee hoor". Laatst nog bij de Zwaluwhoeve, maar vriendinnetje ging voor me voorproeven en die zei toch overduidelijk vis te proeven :-X

Ik vraag het ook altijd (of er ansjovis in zit) en mijn ervaring is dat het vaak wordt nagevraagd in de keuken. Enals t er in zit, neeee dat eet ik het niet.

Wij aten gisteren bij Noorderlicht (http://www.noorderlichtcafe.nl/) in A'dam Noord (NDSM). Leuke plek! Maar t eten viel helaas tegen. Ik had een salade met asperges en manchego. De manchego was n beetje geraspte kaas als 'topping', en verder kreeg ik een enorme berg onaangemaakte sla met groet groene asperges en haricots vers, twee olijven, een verdwaalde walnoot en een gekoot ei. Dat was m niet....

Maar, de locatie is tof, de zon scheen en de drankjes en nachos smaakten goed, dus mijn middag/avond was toch goed!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 02 juli 2009, 09:43:23
Bij Zaza's in de Daniël Stalpertstraat. Leuk klein pijpelaatje. Wij waren met een groep van vijftien en dan is zo'n lange bank langs de wand niet zo handig: ik zat in het midden en kon dus met geen mogelijkheid mijn brallende neef ontwijken...

Vooraf een taartje met doperwten, iets te donker gebakken prei en parmezaan. Lekker, alleen ben ik niet zo'n fan van kaas door het deeg. En doordat de vulling heel zacht was, was de bodem nogal zompig. Daar moet nog even aan getweakt worden dus.
Daarna ravioli met geitenkaas erin en aubergine, courgette, rode pesto en kaas erop cq eronder. Er zat één niet-gaar-genoege plak aubergine bij, maar het was wel erg lekker! Alleen, wat is toch de lol van die idioot grote diepe borden?
Toe hazelnootparfait met caramel en een schuimkopje. Ontzettend lekker, maar ook hier vroeg ik me af waarom ew een toetje eten met een jamlepel (met zo'n krul in de steel).

En wat een ontzettend aardige mevrouw in de bediening!
Zij maakte dat ei van een knul helemaal goed!. Vraagt L 'wat heb je voor bier?', zegt hij 'Heineken op de tap.' L wacht nog even en begint dan 'en op fles?' en toen pas had die hij door dat L wilde weten wat voor bier er was. Nou was het geen collectie om trots op te zijn, dat vond L wel jammer.

Hier ga ik nog een keer naartoe.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 04 juli 2009, 09:32:52
Ik was gisteren bij het Koffiehuis van de Volksbond. Leuk, alleen wat een teringherrie wordt het daar met een groep zeg. Gelukkig waren wij de (grootste) groep ;)

Eerst een artisjok, die helemaal perfect was schoongemaakt, met hooi en al eruit enzo. Tof! Daarna een filodeegpakketje met spinazie en pompoen en gorgonzola, met kerriesaus. Gelukkig proefde je die gorgonzola nauwelijks, want het was een fijne, dikke, kruidige kerriesaus. Ik vind het alleen altijd jammer als de specerijen in de saus grof gemalen zijn, zo'n stuk kardemom ineens vind ik niet zo leuk.
Toe chocoladetruffelterrine met goeie frambozensaus en vanille-ijs. :yummie:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 09 juli 2009, 15:29:59
Eindelijk eens bij De Reiger (dat waren L en ik echt al sinds de steentijd van plan) in de Nieuwe Leliestraat.

Aardige bediening en erg lekker eten. Vooraf had ik de ravioli met groenten erin en artisjokkensaus en die was zo lekker dat ik bijna baalde dat ik hem niet als hoofdgerecht had.
Daarna een linzen-en-kikkererwtenburger met paprikasaus, risotto, gegrilde tomaatjes en sla. De burger was lekker maar deed qua structuur nogal aan falafel denken en dat is een beetje gek als iets er niet naar smaakt.
De risotto was lekker, maar nogal stevig.

L was ook blij, en op zijn bord lag onder andere een geweldig lekker preitaartje. :hungry:

Hier wil ik nog een keer naartoe, ondanks de enorm smalle tafel waar een stuk vanaf brak... Niet al te goedkoop, 75 euro voor twee.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 juli 2009, 21:26:39
Gister bij Burgers Patio in Amsterdam, buiten op de patio.
Je kreeg meteen brood met caponata en olijfolie op tafel en terwijl we aan het wachten waren op het hoofdgerecht kregen we ook nog crudites met een dip. Lekker.
Als hoofdgerecht had ik een 'pompoentaart met salie en taleggio, erbij iets met sperziebonen en ingemaakte citroen' (16,50). De taart bleek een gevulde papadum te zijn! Ook prima, maar noem het dan geen taart. De combi papadum en gesmolten taleggio lijkt vreemd maar was prima. De salie proefde ik niet. De bonen waren haricotsverts en daar maak je mij altijd blij mee. Het 'iets met ingemaakte citroen' (weet niet meer hoe het op de kaart stond') was een gek bakje met stukjes verse tomaat in een nat goedje dat naar gembersaus smaakte, niet echt een succes die tomaat. Er kwamen ook nog ongeschilde en wat slappe maar tcoh niet vieze frieten bij maar daar at ik maar een enkele van.
Hoewel je er veel extra bij krijgt, en we een dure, maar zeer lekkere halve liter rose erbij dronken (ze hebben hier veel halve liters, pluspunt) vond ik het al met al toch aan de dure kant. Maar in de zomer, als je er buiten kunt zitten, toch wel oke.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 03 augustus 2009, 16:10:59
Vrijdag bij Hostaria.

Erg lekkere caponata vooraf, jammer dat er in eerste instantie garnalen opzaten. En daarna pasta met rucola, gorgonzola en truffel. Erg lekker, maar wel heel zwaar.
Toe nog chcoladetaart, die erg lekker en een beetje droog is.

Het grote nadeel hier is dat je zo verschrikkelijk dicht op elkaar zit, wij zaten naast een tweede-date-relatieplanet-stel, en vooral hij was echt een enorme kwal. (En hij werkt ergens waar ik ook werk, ik heb inmiddels even opgezocht wat voor werk hij doet, want ze hebben geen afdeling Skeletlozen hier).
Jammer, want ik kan mijn oren niet zo goed uitzetten (terwijl ik ondertussen nog veel uitgebreider met mijn tafelgenoot zit te kletsen)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 04 augustus 2009, 10:38:12
Bij Het Molenpad. Lekker op het terras (alleen jammer dat er nog geen terrasrookverbod is).

Geitenkaassalade met walnoten en mangodressing-uit-een-flesje en veel friet. Wat is dat toch voor suffe gewoonte, om friet te serveren in een puntzak-op-een-standaard? Dan is de onderkant altijd koud... En ik heb ook het idee dat het hip is om je friet niet te zouten, ook heel irritant.
Toe hangop met vers fruit. Het bleek hangop met vanillespikkels te zijn (je proefde het niet, ik denk dat het een gemalen vanillestokje was waar de zaadjes al uit zijn) en het verse fruit waren ananas en drie aardbeien. Het was goed dat er van die slappe spuitslagroom bijzat, want de hangop was mij te dik en zalvig geworden, maar zo vulde het leuk aan. En dat ik eigenlijk niet van ananas hou is mijn probleem (maar wat is er tegen zomerfruit in de zomer en tropisch fruit in de tropen?)

Maar ik heb een ontzettende gezellige avond gehad met een vriendin die ik zelden zie, in het zonnetje.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 06 augustus 2009, 10:26:14
Bij Merkelbach in Frankendael. Prachtige tuin, en het dreigde af en toe (licht druppelend) echt te gaan regenen, maar deed dat niet.

Je zit er prachtig en de bediening is vriendelijk, maar wel heel traag en ook een beetje onoplettend (van de drie keer dat we om water vroegen, kregen we het één keer).

Ik at eerst de met aubergine gevulde ravioli met tomatensaus en heel veel basilicum. Daarna een soort stoofgerechtje met artisjokhart, tuinbonen (die hadden best dubbel gedopt mogen worden, zo groot waren ze), aspergestukjes, kerstomaatje, aardappeltjes en een tomatig sausje, met bonekruid. Best lekker, maar een beetje vlakjes en een beetje weinig.
Daarna nog kaas, die erg lekker was.

L vond al zijn eten te zoet, en heeft na drie gangen thuis nog wat yoghurt met muesli gegeten, zo'n honger had hij nog. Jammer, Merkelbach is het gewoon net niet en bovendien te duur. Ondanks het geweldige terras.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 augustus 2009, 14:03:37
Jammer, Merkelbach is het gewoon net niet en bovendien te duur. Ondanks het geweldige terras.

Jammer, hij stond ook nog op mijn lijstje. Wellicht dat de lunch er beter is.
Ik moet ook hoognodig weer eens bij hun buren langs, maar eerst maar es kijken of ik de felbegeerde reservering op columbus circle rondkrijg want dan vrees ik dat ik eerst maar even moet gaan sparen.
Mijn vriend at gisteren trouwens bij Taberna Dushi (http://restaurantgids.vegatopia.com/zuid-holland/rotterdam/rotterdam_tabernadushi.doc/) in Rotterdam en was daar erg over te spreken. Kon ik mooi zeggen dat ie in de restogids staat  :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 06 augustus 2009, 16:06:00
Waar wil je eten op Columbus Circle (ik geef toe, ik heb even gegoogled en gevonden dat het in New York is...)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 augustus 2009, 16:09:33
Waar wil je eten op Columbus Circle (ik geef toe, ik heb even gegoogled en gevonden dat het in New York is...)

 :D  Bij Per se (vestiging van de french laundry) maar ik ben bang dat ik geen reservering krijg want je moet 2 mnd van te voren stipt op een bepaald tijdstip bellen en geluk hebben erdoor te komen. Nou als ze me niet willen dan maar niet hoor  :P
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 10 augustus 2009, 12:01:35
Zaterdag bij Shape (http://www.shape-all-in.nl/) in Amsterdam. Lekker buiten op het terras. Vooraf nacho's met kaas. Als hoofdgerecht een pasta met tomaten-ricottasaus. Was wel lekker maar kon wel meer smaak en peper gebruiken.

Handig dat je er ook kunt sporten en je haren laten knippen. Of is het andersom?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 10 augustus 2009, 12:03:56
O, dan was je dichtbij!
(ik denk bij Shape alleen maar aan die enge overval van een paar jaar geleden, verder heb ik er geen associaties bij...)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 10 augustus 2009, 12:05:54
O, dan was je dichtbij!
(ik denk bij Shape alleen maar aan die enge overval van een paar jaar geleden, verder heb ik er geen associaties bij...)

O leuk!

En niet leuk? Heb er zelf niks over gehoord, maar vriendin woont er nog niet zo lang.

's Middags at in nog een broodje in het Badhuis (http://www.badhuis-javaplein.nl). Heel prima. Beetje rare jongen in de bediening ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 25 augustus 2009, 15:10:08
Zaterdag at ik bij Pont 13. Vooraf een salade met geitenkaas en een zachtgekookt eitje, daarna fregulapasta (ik wist wat dat is - een soort pasta in de vorm van doperwtjes, in verschillende bruinschakeringen omdat er een zakje van in de kast ligt) met groentes en een wat kazig sausje. Toe hazelnootchocoladetaart.

Het was allemaal lekker, hoewel niet erg hoogstaand (als in: dat kan ik zelf ook). Maar dat uitzicht vanaf het terras, dat kan ik echt niet zelf. Dat is geweldig, over het water, een stukje stad, een beetje Noord, etc. Erg leuk. De bediening is niet met genoeg en ook een beetje klungelig.

En het was wel jammer dat we naar binnen moesten, want een oude pont is erg leuk, maar ook een ontzettend galmende lawaaibak. Niet met je ouders naartoe gaan als je ouders (net als de mijne) een beetje dovig worden en je bovendien met meer dan vier bent...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: IneN op 25 augustus 2009, 21:40:12
Zaterdag bij Shape (http://www.shape-all-in.nl/) in Amsterdam. Lekker buiten op het terras. Vooraf nacho's met kaas. Als hoofdgerecht een pasta met tomaten-ricottasaus. Was wel lekker maar kon wel meer smaak en peper gebruiken.

Handig dat je er ook kunt sporten en je haren laten knippen. Of is het andersom?

Heee, dat ziet er leuk uit!! En ook niet zo héél erg duur, lijkt mij.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 02 september 2009, 18:47:21
Grieks bij Te Ouzeri op De Clerqstraat. Wel lekker, maar niet verrassend/speciaal om nog eens terug te gaan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 oktober 2009, 22:53:55
Woensdag bij de Balie gegeten: weer erg lekker, een open lasagne met oa goeie courgette (de walnoten vond ik wat minder) en een zeer lekkere spinaziesalade met linten gemarineerde rettich en sinaasappel. Was 15,50. Prima.
Vanavond gegeten in A-fusion: tofu teriyaki, zeewiersalade, groentespies, tofu met groenten. Ik vond het lekker, maar mn vriend vond het niet zo bijzonder.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 oktober 2009, 13:15:24
Gisteren onverwacht al weer uit eten, nu bij de Gevulde Koe in A'dam. Eetcafe eten dat best te doen is, het was een tijdje wat slechter, maar nu was het wel weer redelijk geloof ik, voor 15,50 een kaastortelini (van de groothandel) met verse tomaat, redelijke goed gewassen spinazie, wat veel halfgedroogde tomaten en gegrilde paprika uit pot. Erover feta en peterselie.
Vooraf kregen we nog brood met te weinig tzaziki.
Boven hebben ze triviant, in een Nederlandse en Duitse versie.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Christiaan op 25 oktober 2009, 13:18:32
kaastortelini (van de groothandel)
Vraag je dat of heb je altijd je mobiele laboratorium achter de hand?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 oktober 2009, 13:19:31
kaastortelini (van de groothandel)
Vraag je dat of heb je altijd je mobiele laboratorium achter de hand?

Ja best wel gek, maar tussen het babbelen en bierdrinken door doe ik in zo'n eetcafe af en toe ook nog wel proeven enzo  ::)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Christiaan op 25 oktober 2009, 13:22:34
kaastortelini (van de groothandel)
Vraag je dat of heb je altijd je mobiele laboratorium achter de hand?
Ja best wel gek, maar tussen het babbelen en bierdrinken door doe ik in zo'n eetcafe af en toe ook nog wel proeven enzo  ::)
O, eetcafe. Dan weet je het vooraf toch, niet?

Maar serieus, jij kan het verschil uitmaken tussen belabberd zelf gemaakt en fabrieksprodukt? En waar zit dat dan in?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 oktober 2009, 13:30:55
Maar serieus, jij kan het verschil uitmaken tussen belabberd zelf gemaakt en fabrieksprodukt? En waar zit dat dan in?

Dat lijkt me nou niet zo moeilijk:
fabriekstortelini: glad, beetje plasticig deeg, vulling die erg geintegreerd met het deeg zit, alle tortilini hebben precies dezelfde grootte en geen gekke vormafwijkingen, vulling smaakt niet uitgesproken, ook niet uitgesproken naar kaas.
belabberd zelfgemaakt: vulling dondert er uit, deeg breekt of is korrelig, of stug of wat dan ook maar niet plasticig, vulling heeft eventueel opmerkelijke (bij)smaak, alle tortelini zijn niet precies eender (dat kan bij goede zelfgemaakte overigens ook het geval zijn, maar kenmerkt in ieder geval de zelfgemaakte).

Het onderscheid maken tussen tortelini van een goede tortelinikok, en een goed gemaakt product van een ambachtelijke Italiaanse winkel die voor de horeca op aanvraag maakt, lijkt me een stuk moeilijker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Christiaan op 25 oktober 2009, 13:48:37
Maar serieus, jij kan het verschil uitmaken tussen belabberd zelf gemaakt en fabrieksprodukt? En waar zit dat dan in?

Dat lijkt me nou niet zo moeilijk:
Misschien is het dat niet, maar jouw culinair analytisch apparaat (ook wel bekend staande als je mobiele laboratorium) is wel ietsiepietsie uitgebreider en fijner afgestemd dan die van, zeg maar, mij.

Ja, ons bezoek aan Samtosa jaren geleden heeft inderdaad zoveel indruk gemaakt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 30 oktober 2009, 15:50:19
Ik had een bedrijfsuitje, bij Stout op de Haarlemmerstraat.

Ze hebben daar, naast de kaart, een plateau waarmee je vijf kleine voor- en vijf kleine hoofdgerechtjes krijgt. Vegetarisch was geen probleem, ondanks dat het niet van tevoren gemeld was.

De amuse was een geitenkaasbonbon op een wat curieuze salade van rijst, dressing, en rauwe taugé.

Daarna de voorgerechtjes: heel veel groentetempura (:yummie:), pompoensoep met geitenkaasschuim die zo zout was dat je blij was dat het maar een miniglaasje was, een bruschetta met tomaat en basilicum en weer die rare salade met rauwe taugé, rijst, en deze keer ook grote kropslabladen.

Als hoofd een stoofpotje met champignons, winterpeen en een wat misplaatst kaasje, onder een deegdakje, een risottobitterbal die jammergenoeg geen leuke kaasverrassing in het midden had, gefrituurde ravioli met geitenkaasvulling, een leuk koolrolletje (maar iemand had die enorme nerf wel even uit het savooiekoolblad mogen snijden) en brede lintpasta met zuurkool en vlierbessen (zoet, waanzinnig zoet!)

Daarna was er nog ruimschoots plek voor een toetje, ook weer zo'n plateau.
Deze keer met een kokoskoekje, een schuimpje, een vieze marsmellow (waarvan ik bovendien de vegetarischheid betwijfelde), een stukje cheesecake, verdronken in advocaat (smerig) en fijne koffie-crème brulee en aardbeien (??) met vanielje-ijs, zei de serveerster. Weet ik dat ook weer, dat vanielje een synoniem voor kardemom is.

Bediening is aardig maar heeft geen idee wat ze aan het doen zijn. En bij de thee krijg je m&m's.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LelleL op 05 november 2009, 23:15:12
Ik ga morgen met vrienden naar de 'goudfazant' in Amsterdam. Klinkt veel te deftig en wij schotelen u graag wild voor, wat mij betreft, maar ze gaan ook met mij mee naar vegetarische restaurants, dus ach.
Iemand ervaringen te delen?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 05 november 2009, 23:21:00
Ik ga morgen met vrienden naar de 'goudfazant' in Amsterdam. Klinkt veel te deftig en wij schotelen u graag wild voor, wat mij betreft, maar ze gaan ook met mij mee naar vegetarische restaurants, dus ach.
Iemand ervaringen te delen?

Doet me meer denken aan een liedje van Brel ;)

Maar een vriendin van me was er laatst geweest en ze dacht dat ik het ook wel leuk zou vinden. Hip wel geloof ik, maar zij had er erg lekker gegeten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 06 november 2009, 18:16:51
My Burrito op de Kinkerstraat in Amsterdam. Geen tex-mex, maar meer cal-mex. Bijna alles bio, zelfs verpakkingsmateriaal is verantwoord :D
Aangename verrassing na het laatste Taco Mundo drama, lekker vers, weinig vet en een flinke portie ;D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 november 2009, 22:22:43
My Burrito op de Kinkerstraat in Amsterdam. Geen tex-mex, maar meer cal-mex. Bijna alles bio, zelfs verpakkingsmateriaal is verantwoord :D
Aangename verrassing na het laatste Taco Mundo drama, lekker vers, weinig vet en een flinke portie ;D

Heb je tomatillo op de overtoom al geprobeerd? Ik nog niet maar het lijkt me wel wat.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 november 2009, 22:36:00
Het is niet zo deftig en ze doen ook best aan veggie eten ja (ook aan heel erg niet veggie eten ja). De naam is een beetje een kwinkslag en moet je niet letterlijk nemen, het zit in een oude loods, niet in een tent met elandgeweien (geweien? schrijf je dat zo?) aan de muur.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LelleL op 07 november 2009, 11:17:53
Ben geweest en heb een top avond gehad.
Het was idd zoals Selly vermeldde (heel veel heel erg nie vega eten), ik heb gedurende het hele hoofdgerecht maar de andere kant op gekeken toen tafelgenoot schuin tegenover me mosselen naar binnen werkte. Ril ril brrr.
Maar het eten was wel lekker. er was welgeteld een vega optie, maar zoals de serveerster opmerkte; alle desserts waren vega.  :D

Maar de hemelse modder.
Hemels. o wow. Als je met hemelse modder kon trouwen, dan was ik nu al zwanger geweest. Wow wow wow!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 07 november 2009, 12:45:33
Stiekem houd ik eigenlijk helemaal niet van die wrapdingen, maar ik moet het wel uitproberen natuurlijk :vork: Tomatillo ken ik niet, waar zit die ongeveer? My Burrito heb ik ook een ruim half jaar over het hoofd gezien, maar dat gaat vast beter nu ik weer in West woon :bloos:
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 november 2009, 20:10:59
Zojuist bij Eatmode in Amsterdam: Japanse curry met groente (wel lekker voor een keer maar jammer dat er ook aardappel in zat), groentetempura (ook wel lekker maar wat vet, en wat grote stukken groenten, wel een lekkere dressing) en zeewiersalade (2 soorten waarvan ik de ene lekkerder vond dan de andere). Ik wil hier ook nog een keer de gebakken noodles met groenten proberen
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: ltrux op 13 januari 2010, 18:37:01
shape-all-in Amsterdam bij het hugo de grootplein, heeft als weekdish chilly sin carne.
Best Ok voor 12 euro, lekker pittig.
En een leuk initiatief.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 16 januari 2010, 22:32:05
Bij Capri, op de Lindengracht. Ik had daar een negatieve associatie bij, maar die werd vooral gevormd door het minder leuke gezelschap waarmee ik er jaren geleden eens was. Want het was leuk. Een beetje kantine-achtig, met plavuizen in een grote open ruimte, Italiaanssprekend aardig personeel en lekker eten. Eerst ravioli met pompoenvulling en salie-citroensaus, daarna melanzane alla parmigiana en toe een geweldig lekkere in rode wijn gestoofde peer met mascarpone. Dat ga ik zelf ook een keer maken. Fijne tent.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 januari 2010, 21:01:04
Gisteren bij de Balie in Amsterdam. Er was een grote groep, dus er was alleen keuze uit veggie Indiase curry. Nou die was erg lekker. Prima curry met diverse groenten waaronder bloemkool, heel erg lekkere rijst (geen idee wat ze ermee gedaan hadden), aardige mangosalade met weinig groene peper, raita. Prima. Vooraf lekker brood met goede aioli. En ze hebben er bionade.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LelleL op 29 januari 2010, 23:56:33
Eerst geborreld in Du Lac en in Proust, toen gegeten in De Eetkamer op de westerstraat. Zou het geen vegetarier aanraden gezien het type gerechten aldaar, maar de vega risotto was heerlijk.
En het gezelschap was ook erg leuk. Fijn om spontaan uitgenodigd te worden met collega's.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 januari 2010, 10:48:10
Zou het geen vegetarier aanraden gezien het type gerechten aldaar, maar de vega risotto was heerlijk.

Dat snap ik niet. Het vega eten was heerlijk, maar toch niet aanraadbaar?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Kiwi op 30 januari 2010, 11:22:39
Misschien zaten de mensen om haar heen op grote hompen vlees te knagen? ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 30 januari 2010, 11:28:09
Nog lang voordat ik vegetarier werd ben ik wel eens meegeloodst in een Grieks restaurant, waar ik uit voorzorg maar vegetarisch bestelde. En inderdaad, vrijwel iedereen kreeg iets uit zee dat ze vanaf het bord met dode ogen aanstaarde... zoiets hoeft van mij niet weer te gebeuren in mijn bijzijn. Nou heb ik er geen enkel probleem mee als mensen om me heen vlees of vis of wat dan ook eten, maar dat was me echt iets te gortig.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LelleL op 30 januari 2010, 12:03:41
@selly; Ze hadden één vega gerecht en heel veel apart vlees. Volgens mij waren er ook geen vegetarische voorgerechten, maar dat hadden we in du Lac al gehad.
Al met al werd ik niet heel vrolijk als ik op het menu keek. Maar ik was idd wel blij dat er een hoofdgerecht optie was die voor vegetariers geschikt was.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 januari 2010, 14:41:37
@selly; Ze hadden één vega gerecht en heel veel apart vlees. Volgens mij waren er ook geen vegetarische voorgerechten, maar dat hadden we in du Lac al gehad.
Al met al werd ik niet heel vrolijk als ik op het menu keek. Maar ik was idd wel blij dat er een hoofdgerecht optie was die voor vegetariers geschikt was.

Aha duidelijk  :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 februari 2010, 20:42:34
Zaterdag bij Stanislavski in Amsterdam, in de Schouwburg dus. Na gedoe met de reservering, aan de leestafel gaan zitten met z'n 3'en. We begonnen maar met een hoofdgerecht en niet een voorgerecht, omdat we niet wisten hoe snel ze waren, en we een voorstelling moesten halen. Bovendien stond het voorgerecht (vegetarische quiche; of dat omschrijving genoeg is en er niet 100 soorten veggie quich zijn) me niet aan. De onlinekaart klopt trouwens niet, en als je wijn bestelt vragen ze niet welke, terwijl ze 5 open wijnen per kleur hebben.
Het hoofdgerecht, boleet met tomatensaus en polenta, was erg lekker. Vaak is zowel polenta als tomatensaus niet lekker (waarom nam ik het dan? Nou omdat er maar 1 veggie hoofdgerecht was), maar hier waren die prima, de polenta lekker krokant en precies zout genoeg. De boleet had wat zouter genomen.
Volgens de serveerster zouden we het makkelijk halen om een dessert te nemen. Omdat ik nog wat honger had nam ik het kaasplankje. Toen moesten we 20 minuten wachten op het dessert en het dus  binnen 5 minuten naar binnen proppen. Da's niet fijn bij een kaasplankje van 12 euro. Er werd niet bijgezegd welke kazen het waren en die waren niet briljant. Erbij kwam te zoet krentenbrood en een soort stroop met chocoladesmaak.
Overigens: het hoofdgerecht was geloof ik maar 12,50 (de niet-veggie veel duurder) en dat had dus een prima prijs-kwaliteitverhouding. Toch hoef ik er niet zo nodig weer uit mezelf heen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 maart 2010, 18:32:34
Afgelopen zaterdag weer bij Quattro Gatti gegeten. Lekker! Vooraf gesmolten taleggio (veel) met gebakken kwarteleitjes, truffel en Italiaanse toast. Erg lekker, wel heel machtig. Daardoor kon ik heel erg mn hoofdgerecht niet op: allerlei met aardappel gevulde groentes (mini paprika, artisjokkenhart, courgettebloem en nog meer en ook nog geroosterde radicchio erbij). Helaas kwam er tijdens ons hoofdgerecht iemand aan de tafel naast ons zitten met heel veel parfum op (een man) zodat we weinig zin hadden in dessert (bovendien zat ik toch al vol). De bediening was deze keer heel vrolijk. Leuke zaak. Niet goedkoop, maar wél met vegetarische secundo.
Als ik volgende keer weer een voorgerecht neem met kaas, ga ik voor het hoofdgerecht voor een primo ipv secundo.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 maart 2010, 10:12:23
Gisteren gegeten in Dauphine (bij het Amstelstation). Bomvol, maar we hadden gereserveerd, keuze uit 2 of 3 veggie voor en 2 (Italiaansachtige) hoofdgerechten. Ik nam de polenta met gegrillde groenten, mijn niet veggie tafelgenoot nam de veggie caneloni met ricotta. Erbij een glas lekkere sauvignon blanc (ze hebben een stuk of 5 soorten wijnen per kleur per glas).

Eten kwam binnen een minuut of 6, echt idioot snel. De polenta gebakken en niet te machtig (lag helaas wel in een sausje waardoor ie vlug minder knapperig werd) en diverse lekkere, gegrillde groenten: venkel, aubergine, courgette, tomaat, etc. Erbij een prima rodepaprikasaus. Alles erg vers, maar wel duur 16 of 17 euro voor zo'n bord, niet eens een enorm bord. Nog een beetje trek dus toe het kaasplankje van Kef (9 euro) genomen. Er kwam een minikaaskar, dat zou je niet verwachten hier, met 6 kazen waar je dus 3 uit kon kiezen. De jongen die dat deed wist er veel van af. Ik nam brie met truffel en mascarpone, st felicien en blue auvergne. Ik kreeg grote stukken en erbij niet te zoet rozijnenbrood en druiven. Prima.
Ze vergaten eerst onze thee maar toen ik kwam was ie dan ook van Betjeman en Barton.
Niet goedkoop en vanwege de grootschaligheid een beetje een vreetschuur, maar ze hebben wel goede producten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Jannneke op 20 maart 2010, 16:42:43
Ik heb zojuist deze draad gelezen en kom er tot mijn verbazing achter dat mijn lievelingsrestaurantje er niet bij staat: de Waaghals in de Frans Halsstraat.
En dat terwijl mijn vaste waaghals-vriendin heel vaak op dit forum komt, tsssk.

Nou het is dus een gezellig en superlekker vegetarisch restaurant met ook altijd een of enkele vegan gerechten op de kaart. De kaart bestaat uit: 3 hoofdgerechten die ik geloof elke 8 weken wisselen, uit een Waaghals Maandspecial, die dus elke maand wisselt, en de Waaghals Classic die dus ook wisselt maar ik weet niet meer om de hoeveel weken.
De voorgerechten blijven meestal wat langer op de kaart maar er is altijd een voorgerecht (en desert) wat bij de Maandspecial past, die dus maar een maand blijven. De minitapas kan ik erg aanraden.
Er is ook altijd een dagsoep en dagdesert.

Verder is de bediening superaardig en hebben ze een restaurantkat die best dik is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Jannneke op 20 maart 2010, 16:46:58
Oh, en ik ben een keer bij de Witte Uyl op de Frans Halsstraat geweest en heb toen ook superlekker gegeten.
Een restaurant waar ze ook vlees en vis hebben, maar dus ook heerlijke vegetarische gerechten!
Voor 40 euro kun je twee gerechten en een desert kiezen.
En ze hebben ijs van Professor Grunschnabel!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 maart 2010, 18:07:50
Ik heb zojuist deze draad gelezen en kom er tot mijn verbazing achter dat mijn lievelingsrestaurantje er niet bij staat: de Waaghals in de Frans Halsstraat.
En dat terwijl mijn vaste waaghals-vriendin heel vaak op dit forum komt, tsssk.


Jawel hoor, de Waaghals heeft zelfs een eigen draad http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,12562.0.html  :D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 22 maart 2010, 10:01:38
Bij Skek (http://www.skek.nl). Skek kan vast heel leuk zijn (het is goedkoop, gerund door studenten, kunst aan de muur, live optredens) maar ze kunnen geen groepen aan.
Ondanks de beperkte kaart (we hadden de keuze tussen drie voorgerechten, vier hoofdgerechten en twee toetjes) duurde het na het bestellen nog meer dan een half uur voor de voorgerechten kwamen en daarna duurde het een uur voor we hoofdgerechten hadden.
En dat terwijl iedereen aan tafel moe was en honger had.
Vooraf had ik een salade van rucola met geroosterde pompoen en topinamboer. Jammer, als je dan een relatief onbekend ding als een topinamboer in een salade stopt, zou het leuk zijn als je dat ding ook proefde. Maar helaas was hij in volstrekt verdwijnende flinters gesneden.
Daarna een vegaburger met kaas en hazelnoten die vooral heel erg naar kaas smaakte. Gelukkig hou ik erg van kaas, maar dit was geen hele spannende of lekkere kaas. De burger zat op een broodje dat helemaal klef was geworden door de tomatenrelish (wat deden die enorme stukken rauwe ui daarin? het enige voordeel van enorme stukken rauwe ui is dat je ze makkelijk verwijdert...) en iets dat als 'pittige mayo' op de kaart stond, maar naar niets smaakte. Erbij één slablad, drie wortellinten die eruit zagen alsof ze al een paar dagen hadden liggen drogen en heel veel friet. De friet was wel goed.

Maar nu de hamvraag (kaasvraag?): waar ga je in Amsterdam eten als je een beetje centraal wil zijn, met een groep bent, honger hebt en moe bent (dus geen al te ingewikkeld eten en niet al te lang wachten)?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 maart 2010, 10:47:01
Maar nu de hamvraag (kaasvraag?): waar ga je in Amsterdam eten als je een beetje centraal wil zijn, met een groep bent, honger hebt en moe bent (dus geen al te ingewikkeld eten en niet al te lang wachten)?

Dauphine (niet echt centraal he?)
Harkema
Misschien de Jaren
Nam Kee?

Of moet het een plek zonder reserveren zijn?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 22 maart 2010, 10:51:28
Het antwoord op de vraag is natuurlijk: een willekeurige pizzeria. Win ik nu een stuk kaas?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 22 maart 2010, 10:59:00
Maar nu de hamvraag (kaasvraag?): waar ga je in Amsterdam eten als je een beetje centraal wil zijn, met een groep bent, honger hebt en moe bent (dus geen al te ingewikkeld eten en niet al te lang wachten)?

Dauphine (niet echt centraal he?)
Of moet het een plek zonder reserveren zijn?

Nee, reserveren is prima.
Dauphine is grappig, want voor sommige gelegenheden is het rete-centraal. Dauphine doet alleen helaas geen groepen groter dan acht (dat is grappig, omdat het echt een enorme tent is...)

En de willekeurige pizzeria van Poek vind ik nauwelijks een goeie suggestie, want ik wil natuurlijk wel echt lekker eten. Willekeurige pizzeria's hebben meestal op z'n best aardig eten... Maar als je specifieke pizzeria's tipt, win je de kaas.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 maart 2010, 17:32:24
Maar nu de hamvraag (kaasvraag?): waar ga je in Amsterdam eten als je een beetje centraal wil zijn, met een groep bent, honger hebt en moe bent (dus geen al te ingewikkeld eten en niet al te lang wachten)?

Dauphine is grappig, want voor sommige gelegenheden is het rete-centraal. Dauphine doet alleen helaas geen groepen groter dan acht (dat is grappig, omdat het echt een enorme tent is...)


Ah wist ik niet.
Harkema doet wél groepen en is best redelijk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 22 maart 2010, 17:33:25
Dan onthou ik Harkema. Ik heb daar een beetje een beursjongensgevoel bij, maar dat is misschien niet terecht...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 maart 2010, 20:25:28
Dan onthou ik Harkema. Ik heb daar een beetje een beursjongensgevoel bij, maar dat is misschien niet terecht...

Hm ja, het is wél een beetje beurserig, dat klopt wel ja en de bediening is ook wel een beetje zo.
Maar niet beurseriger dan bv Dauphine.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 02 april 2010, 19:42:13
Was begin deze week bij Abyssinia wezen eten, op de hoek van Overtoom en J.P. Heijestraat in Amsterdam. Was wel lekker, maar het op verzoek pittiger maken van de gerechten viel me wat tegen. Wel gezellig dat je tussendoor popcorn en koffie krijgt van het huis en ze serveren de grote schalen in traditionele standaards waar ik de naam kwijt van ben.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 april 2010, 20:43:26
Gisteren bij Griek To Ouzeri in Amsterdam, in goed gezelschap van onder andere een van Vegatopia's gastredacteuren.
Uitgebreide veggie mezzekaart, ook hoofdgerechten maar geen veggie hoofdgerechten.
Lekkere rose.
De mezze (pepers met kaas gevuld, fetaflap en feta uit de oven, sperziebonensalade, Griekse salade, courgetteballetjes, pita's, gebakken aubergine en nog wat dingen) waren op zich prima, maar niet héél bijzonder. De bediening was ietwat rommelig omdat we enkelen dingen die we bestelden niet kregen en iets anders dat we niet bestelden wel, maar omdat we eerst niet van elkaar wisten wie wat besteld had, hadden we dat niet meteen door. Gaf niks.
Nog dessertwijn na die erg portig was.
Echt duur is het hier niet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 04 juni 2010, 22:07:10
Woensdag buiten bij De Italiaan in Amsterdam. Het aanbod aan pasta's bij deze pizzeria is uitgebreid, en er is bovendien nu een enorme kaart met hapjes (waaronder allerlei bruschetta) bij gekomen.
We hadden vooraf bruschetta met tomaatjes (lekker, mocht wat zout en peper bij maar dat stond op tafel, was wel een kleine portie) en daarna de pasta van de dag (gevuld met verse artisjok en een citroenroomsaus, zéér lekker) en deelden een mozzarellasalade (niet heel bijzonder).
De bediening is over het algemeen erg aardig hier, ik kom er wel vaker. Het publiek is wel een beetje Oud-Zuid, maar je zit er toch ook geen uren.

Gisteren op het terras van Morning Star (het vroegere Dolores) in A'dam. Dat is meer een zaak om te lunchen, maar 1 van de tafelgenoten wilde graag biopatat eten en dat hebben ze daar. Ik had een zeer lekkere vegaburger (met oa dragon) met frietjes erbij. Dat was niet duur. Gelukkig had ik s middags al een uitgebreide salade gehad, want ik was laat thuis, en wilde gaan slapen, maar er hoefde dus niet nog een portie groenten te worden gekookt  :P
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 juni 2010, 11:53:43
Vorige week bij Dauphine gegeten bij Amstelstation, voor de 2e keer. Net als de vorige keer weer enthousiast.
Minpunten: het publiek is niet zo leuk en het is een enorme eethal.
Pluspunten: prima bediening, zeker voor zo'n grote zaak, heel soms vergeten ze wel wat, maar niet vaak, ze zijn beleefd en je kunt redelijk goed hun aandacht tekken als je iets wilt bestellen, de bestellingen komen de keren dat ik er was ook goed door en je krijgt je eten snel. Bij zo'n grote zaak zou ik al vlug verwachten dat het een rommeltje wordt maar dat is niet zo. En ze gebruiken erg goede producten in de keuken.
We hadden borrelhapjes (olijven een beetje onhandig geserveerd en gefrituurde jalapenopepers), daarna gazpacho (een gladde, was lekker) en gegrilde groenten met falafel (2 grote huisgemaakte). Was prima. We dronken een wat zoete cider erbij, die was wat te zoet. Het vegetarisch aanbod is goed, naast de 2 vega hoofdgerechten kun je namelijk 2 van de 4 voorgerechten ook in hoofdgerecht formaat krijgen. Niet iets om intiem met z'n 2'en te gaan eten, wel leuk met een groepje.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Kiwi op 20 juni 2010, 12:41:36
Minpunten: het publiek is niet zo leuk

Want?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 juni 2010, 13:18:18
Minpunten: het publiek is niet zo leuk

Want?

Er komen erg veel mensen na het werk borrelen, zitten wel wat ballerige types tussen enzo.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 05 juli 2010, 14:00:19
Wij aten van de week bij Bordewijk, vanwege iets te vieren.

Er was bij de reservering niet doorgegeven dat ik vegetarisch wilde eten, maar dat was niet erg.
De amuse was een geconfijt tomaatje (lekker! dat wil ik ook een keer doen), met van die zachte, zurige verse kaas met bieslook, wat erg lekker was met het fijne brood, dat ook de hele tijd werd aangevuld.

Ik kreeg geen menukaart ('daar heb je toch niets aan') maar er werden aan tafel nog allemaal extra's op de kaart toegelicht waaronder het vegetarisch menu. Dat gebeurde door een uiterst betrouwbaar uitziende kok (heel aardig en heel dik).
De twee geweldige vegetarische voorgerechten deden mijn tafelgenoten besluiten ook vier gangen te eten.

Vooraf at ik caponata (hele zachte ratatouille-achtige stoof) met een artisjokhart dat met wat geitenkaas in een beslagje gefrituurd was.
Daarna ravioli, gevuld met schapenricotta en gedroogde tomaat, met een truffelig sausje waar nog veel meer (zomer)truffel overheen geschaafd werd. Dat zo'n zomertruffel feitelijk naar niets smaakt deed niets af aan de feestelijkheid van het gerecht.

Als hoofdgerecht had ik een heel mooi bladerdeegbakje met een mengsel van boontjes (doperwtjes, enkel (!) gedopte tuinboontjes, peultjes) en een groen sausje.
Dat was niet zoveel, maar L's eten werd geserveerd met een schaaltje gebakken aardappeltjes waarvan je makkelijk kon denken dat het ook bij mijn eten hoorde, en dat was helemaal prima (zeker ook omdat hij hele gave béarnaisesaus kreeg bij zijn tahoevervanger).
Toe Tommy's chocoladeverrassing, een hele pure chocoladesorbet met hele lieve fluffy madeleinecakejes en een klein glaasje schuimige espresso met iets likeurigs erdoor. Dat laatste had er niet bij gehoeven.

Daarna ook nog thee met friandises.

Alles was heel erg goed, het personeel echt heel aardig en we zaten er heerlijk. En dat voor 75 euro pp (waar ook rijkelijk drank voor vloeide).

Echt een aanrader!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 juli 2010, 19:36:16
Wij aten van de week bij Bordewijk

 :hungry: ik wil ook jeempie dat klinkt lekker. Heb al weer spijt dat ze al eeuwig op lijstje 'nog eens naar toe gaan' staan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 05 juli 2010, 21:53:46
Op dat lijstje heeft het bij mij ook jaren gestaan, maar daar moet het snel vanaf!
Het moet naar het lijstje weer-eens-naartoe!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 18 juli 2010, 15:55:42
CousCousine in Amsterdam. JvD had het een 9,5 gegeven, maar die kreeg denk ik wat anders te eten. Je hebt overigens maar 1 veggie voor- en hoofdgerecht. Al met al, niet een plek waar ik snel terug naar zou gaan...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 juli 2010, 21:51:00
CousCousine in Amsterdam. JvD had het een 9,5 gegeven, maar die kreeg denk ik wat anders te eten. Je hebt overigens maar 1 veggie voor- en hoofdgerecht. Al met al, niet een plek waar ik snel terug naar zou gaan...

Wrom was het niet goed (stond nog op mn lijstje, maar als de couscous met groenten of hoe heet dat gerecht niet lekker is, dan maar niet).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 19 juli 2010, 18:38:33
De smaak vonden we (mijn tafelgenoot was een Marokkaan overigens) tegenvallen. Een gedeelte van mijn gerecht wat warm had moeten zijn, was nogal lauw. De couscous vond ik niet bijzonder. De aardappel berny oid die erbij kwam, leek ons volkomen misplaatst en was ook niet iets wat je qua kwaliteit ertussen vond passen. Strafpunt voor het vieze glaasje op tafel ook. Het lijkt een poging tot modern Marokkaans met andere invloeden in een wat chiquere stijl, maar het kwam gewoon niet uit de verf die avond dat wij er waren. De kok is wel Marokkaans, maar de eigenaren volgens mij niet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 21 juli 2010, 11:30:29
Wij waren gisteren ter ere van L's verjaardag bij Open (http://www.open.nl).
Op een leuke plek (een voormalige spoordraaibrug) op een heel aangenaam terras.

Eerst had ik salade caprese, met hele goeie mozzarella. Daarna "Flan van topinamboer, artisjokken “a la Barigoule” en beignet van gedroogde tomaat".
De flan was een soort puddinkje waar de topinamboer volkomen in verdwenen was, het had ook zachte bloemkoolpudding kunnen zijn. Niet vies, maar een beetje jammer. Artisjokken a la barigoule is een behoorlijk onvegetarische bereiding, en dat was het dan ook niet, ik ontdekte er niet echt iets bijzonders aan. Lekker hoor, maar waarom noem je het dan zo?
Dat was zowiezo raar trouwens, dat de heel aardige ober als hij de bestelling komt opnemen vraagt of er nog dingen zijn die uitgelegd moeten worden. Als je dat moet vragen, is je kaart te ingewikkeld. En als er dan ook nog dingen op staan die niet zijn wat ze zijn ben je helemaal suf bezig.
Al met al was het lekker maar behoorlijk weinig (en L en mijn zusje hadden veel vollere borden).

Helaas duurde alles echt ontzettend lang, toen de borden werden weggehaald vroeg de ober of we de dessertkaart nog wilden zien. Dat wilde ik zeker (kom maar op met die kaas, want kaas inkopen konden ze goed en ik had trek) maar na twintig minuten wachten (op die kaart) zijn we toch maar gewoon weggegaan.

Misschien lag het aan het feit dat er binnen mensen zaten én dat het terras behoorlijk vol was, ze waren in de bediening maar met twee (waarvan dus één aardige ober en één die er van een afstand als een hele onaangename druiloor uitzag) en ook in de keuken leek geen overcapaciteit te zijn. En het eten was wel goed, misschien moeten we in de winter nog een keer gaan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: haantje op 21 juli 2010, 15:00:33
Op de site staat dat ze leuk personeel voor in de bediening en in de keuken zoeken...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 juli 2010, 22:33:56
Wij waren gisteren ter ere van L's verjaardag bij Open (http://www.open.nl).
Op een leuke plek (een voormalige spoordraaibrug) op een heel aangenaam terras.
Helaas duurde alles echt ontzettend lang, toen de borden werden weggehaald vroeg de ober of we de dessertkaart nog wilden zien. Dat wilde ik zeker (kom maar op met die kaas, want kaas inkopen konden ze goed en ik had trek) maar na twintig minuten wachten (op die kaart) zijn we toch maar gewoon weggegaan.


Ik was er laatst ook! Bij mij was het lastig de aandacht vd bediening te trekken, maar het duurde allemaal niet lang. Het eten (ik had heel ander veggie eten dan jij, de menukaart wisselt dus, da's wel goed) was lekker, maar er was een ingewikkeld systeem met halve en hele gerechten waarbij de bediening niet zo goed kon serveren. En ik vond het ijs toe niet zo bijzonder. Maar er was wel een memorabele dragoncracker, mmm.
En ze hadden een drankje genaamd lilet blanc op de kaart, dat ik niet heb besteld, maar waar ik wel meer van wil weten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 02 augustus 2010, 14:09:07
Restauranterig weekeindje gehad.

Vrijdag bij Nostimo op de Lindengracht. Leuk, het lijkt niet echt een restaurant maar een Griekse afhaaldinges, maar het was mooi weer, dus er stonden tafeltjes buiten. Het bord was van papier.
Eerst spinazie-fetakaasflapjes en tzatziki. Er stonden geen vega hoofdgerechten op de kaart, maar wel heel veel voorgerechten, en de hele aardige meneer wilde graag een combi daarvan maken. Dus ik had gestoofde paprika's, iets met van die hele grote boterbonen, een stukje feta, wat salades, het was echt heel erg lekker.
Aardige meneer ook.

Zaterdag bij De Ponteneur. Prima, al vond ik het wel lang duren allemaal.

En zondag waren we bij Si Chuan (ofzo) in de Warmoesstraat. Leuke zaak, Szechuan-gerechten (met veel rode en szechuanpeper) en hele aardige bediening. Hier wil ik nog een keer eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 12 augustus 2010, 22:47:26
Wij aten van de week bij Bordewijk, vanwege iets te vieren.


Ik at hier laatst ook! Bij de amuse ging het even mis, want ze wisten niet dat ik de vegetarier was. Ik kreeg daarna de amuse die Maartje! ook had: en geconfijt tomaatje met verse kaas met bieslook. De kaas had nog wel iets meer smaak mogen hebben, nu was ie vooral erg romig.
De kok zelf kwam het menu toelichten. Hij wist precies het vegamenu uit zijn hoofd, zonder te weten dat ik de vega was. Heel goed.

Ik had de kok de week ervoor op de markt (ik doe bij dezelfde kraam boodschappen als hij, jeuh!) al met courgettebloemen zien scharrelen en had tegen m'n tafelgenoot opgemerkt dat hij die wellicht voor vegetariers inkocht. Dat klopte: het voorgerecht was courgettebloem, gevulde met blauwe kaas en erbij gegrilde paprika. Ik kreeg 2 courgettebloemen. De blauwe kaas was erg overheersend, mijn voorgerecht was veel groter dan van mn tafelgenoot (2 courgettebloemen was echt te veel voor een voorgerecht), de paprika was oke en fris en er zat een saus bij die debiel lekker was.

Hierna een ravioli gevuld met zoetige kaas, erbij kruidige peterseliesaus en artisjokkenhart. De ravioli waren echt belachelijk lekker. De saus vond ik echter te sterk, en de artisjokkenharten, waar ik normaal dol op ben, waren wat hard en ook heel sterk van smaak. Ook dit was een heel groot bord, bijna genoeg als hoofdgerecht.

Het echte hoofdgerecht was gelukkig niet zo groot: gestoofde prei met nog een brooddingetje. De prei was lekker (1 stuk was alleen te hard), het brooddingetje wat vettig.

Het dessert was in orde, er zat een soort ijs met nootjes bij, zeer lekker.
De bediening was zeer goed. De witte huiswijnen vond ik niet bijzonder. Ik had het tijdens het eten heel erg heet (terwijl de temp buiten redelijk was), er was weinig zuurstof in de zaak doordat er veel kaarsen stonden. Ik heb daar vlug last van.

Mijn tafelgenoot was zeer tevreden. Ik vond het eten oke, maar voor mij te machtig. Misschien dat de kok bij vega eten wilde compenseren en daarom erg grote borden maakte. Als ik nog een keer zou gaan zou ik 3 gangen nemen ipv 4. Het menu was geloof ik 49 euro, dat is echt niet duur.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 13 augustus 2010, 17:19:40
La Plancha in Amsterdam. Brood (niet heel spannend, gewoon afbak) met aioli, patatas bravas (in de Nederlandse zin van braaf, beetje saai), lekkere en verse artisjoksalade en nog iets met groenten waar iets vissigs door heen zat. Eigen schuld, had ernaar moeten vragen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sander op 15 augustus 2010, 20:09:38
Pakistan Restaurant (http://www.pakistan-restaurant.com/) in Amsterdam. Aanrader.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 augustus 2010, 21:42:35
Pakistan Restaurant (http://www.pakistan-restaurant.com/) in Amsterdam. Aanrader.

Wat leuk. Wat heb je gegeten?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sander op 15 augustus 2010, 22:16:00
Papadams, Vegetable Samosa (lekker met Madam Jeanette peper sausje), Tarka Dall, Bombay Aloo, Saag Paneer, Bhoona Vegetable, Aloo Matter, Saffron Rice, Green Salade. We zijn alleen de Naan vergeten, besef ik me nu pas.

Nu alleen nog even uitvinden wat nou precies het verschil is met de Indiase keuken.  :designer:

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 15 augustus 2010, 22:21:04
Volgens mij is er niet zoveel, althans, niet met de streken in India waar ze ook ongeveer urdu spreken. Ik kreeg van een pakistaanse vriendin een indiaas kookboek om pakistaans te gaan koken. Als zij het verschil al niet weet...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 augustus 2010, 22:28:35
Papadams, Vegetable Samosa (lekker met Madam Jeanette peper sausje), Tarka Dall, Bombay Aloo, Saag Paneer, Bhoona Vegetable, Aloo Matter, Saffron Rice, Green Salade. We zijn alleen de Naan vergeten, besef ik me nu pas.

Klinkt goed!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Christiaan op 16 augustus 2010, 00:01:09
Papadams, Vegetable Samosa (lekker met Madam Jeanette peper sausje), Tarka Dall, Bombay Aloo, Saag Paneer, Bhoona Vegetable, Aloo Matter, Saffron Rice, Green Salade. We zijn alleen de Naan vergeten, besef ik me nu pas.

Nu alleen nog even uitvinden wat nou precies het verschil is met de Indiase keuken.  :designer:


Ja, want keukens houden zich aan semi-arbitrair bepaalde grenzen. Zo valt de keuken in het Indiaase deel van Kashmir duidelijk te onderscheiden van die in het Pakistaanse deel. Om over het Chinese deel maar te zwijgen, daar is het alle dagen babi pangang.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sander op 16 augustus 2010, 09:36:01
Alles goed verder?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 23 augustus 2010, 09:03:51
Zaterdag bij Bloesem in Amsterdam geweest. Vier gangen verrassingsmenu. Het brood vooraf was lekker. De amuse was een soort maissoepje. Vriendin vond het geweldig, ik maar zo zo. Toen kreeg ik bieten met geitenkaas. Smaakte prima. Verder een wortelsoepje met verse artisjok. Dat gaf een leuke bite. Als hoofdgerecht had ik gnocchi met paddenstoelen. Lekkere gnocchi, maar het werd nogal een herfstig gerecht.

Toen had ik nog honger, dus ik nam het kaasplankje (doe ik zelden), en dat pakte goed uit. Allemaal erg lekkere kazen.

De bediening zegt niet veel. In het begin vond ik dat wel prettig maar het leek een beetje het andere uiterste. Toch heel fijne avond gehad.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 26 augustus 2010, 17:45:37
Gisteren bij de IJ-kantine, ter ere van mijn vaders verjaardag. De korte samenvatting is dat het erg gezellig was.

De iets langere samenvatting benadrukt het belang van een goed personeelsbeleid.

En de uitgebreide versie vraagt zich af op grond waarvan die mensen daar werken, schichtige sukkeltjes in de bediening en iemand die niet van eten houdt in de keuken. Ter illustratie: er zijn twee vegetarische voorgerechten, een pastagerecht en een salade met geitenkaas. Er zijn ook twee vegetarische hoofdgerechten. Inderdaad, dezelfde pasta en dezelfde salade (maar dan met friet, laat ik dat nou niet onbenoemd laten, want de friet is er goed). Ik had geen zin in sla, dus ik had de pasta met mozarella, tomaatjes en basilicum. Maar waarom was die basilicum niet gesneden, had de mozzarella het uiterlijk van tweedehands kauwgom en was het geheel vooral saai?

Toe was L de slimmerik, want die koos het gebak van Kuijt. Dat hadden ze niet zelf gemaakt, dus dat was goed. Ik had de rabarbercrumble. En tsja, ik denk dat de kok nog nooit crumble heeft gegeten en niet van rabarber houdt. Een uiterst dun laagje rabarber met een even dikke laag poederachtig shortbreadderig droog deeg. Niet bijzonder lekker. Of wacht, bijzonder niet-lekker eigenlijk.

Wat een sukkels daar zeg. Gelukkig dat mijn gezelschap zo goed was.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: IneN op 30 augustus 2010, 17:27:34
Twee dagen in Nederland geweest met vriendje en later vergezelden ook een paar vriendinnen ons (eerste dag Rotterdam, tweede dag Amsterdam). In Amsterdam aten we bij Rain, een lounge-achtig restaurant/club. Nu mag je niet té veel verwachten van een tent waar er zowel gefeest als gegeten wordt, maar hoewel de menukaart er veelbelovend uitzag, was het eten hier ronduit slecht.

We aten er met 7 personen (vijf vriendinnen en ik met vriendje). Als voorgerecht nam ik een "gepofte aardappel met zure room": de zure room was wel zuur, maar verder smakeloos. De aardappel was als het verschil tussen eiernoedels en glasnoedels; waarbij de aardappel in deze laatste categorie viel. Er kwam ook mierzoete tomatensoep op tafel (is dat normaal, in Nederland, dat er een kilo suiker bij de soep wordt gekapt? We vroegen het aan het dienstertje, maar ze antwoordde niet en bleef zich verontschuldigen. Terwijl het haar fout toch niet was). De toast met zalm van mijn vriendin was plat en lichtjes nat van de zalm, die er waarschijnlijk al een tijdje op lag. De zalm had ook van die krakerige randjes.

Even later verscheen het hoofdgerecht. Een "krokante salade met geitenkaas" voor mij, pasta pesto met pijnboompitten voor vriendin en een paar wokjes met scampi's of kip. Mijn sla was helaas allesbehalve krokant, hij kwam duidelijk rechtstreeks uit een reeds verlopen kant-en-klaar slazakje. Alsook de geraspte worteltjes die een vervelend zurig dressinkje van-uit-de-slechtere-supermarkt over zich hadden. Als 'krokant' lagen er een twintigtal gefrituurde mini-geitenkaasballetjes. Tot mijn grote verbazing waren de balletjes noch warm noch krokant. En al even smakeloos als de eerder vernoemde zure room. Gefrituurd voedsel dient toch warm te zijn, ook in Nederland? Nadat ook de 'gegrilde courgette' nog liever uit mijn mond sprong dan mijn maag te vullen, ging ik - bij gebrek aan bediening - met mijn bord naar de keuken. Ik gaf het terug, wilde niets meer in de plaats en wenste het ook absoluut niét te betalen. Mijn welziend oog merkte niet meteen een kok op in de keuken, wel de steeds afwezige ober.

De hoofdgerechten van mijn vriendinnen vielen stuk voor stuk tegen: de pasta pesto was duidelijk een voorgemaakt en dan weer opgewarmd brouwseltje (getuige de pesto die zeer onnatuurlijk reeds aan de hard geworden penne plakte). Pijnboompitten waren nergens te bespeuren. De scampi's in de wok waren ofwel taai, ofwel te mals en sommigen waren regelrecht klaar voor de vuilnisbak.

Toen de steeds verloren lopende ober eindelijk ons tafeltje nog eens passeerde vroegen wij hem om tekst en uitleg. Hij kon ons jammer genoeg niet antwoorden of er die dag wel een kok aanwezig was (waar wij zéér aan twijfelden), maar gaf ons - na een telefoontje met zijn baas - 15% korting op het eten. Voor een opgewarmde pasta pesto zonder pijnboompitten is 14 euro nog steeds teveel, maar uiteindelijk verlieten wij diep teleurgesteld de zaak. Conclusie: was het leuk in Amsterdam? Ja, maar wel slecht gegeten!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 30 augustus 2010, 17:31:45
Je bent niet de enige die het slecht vindt... (http://www.diningcity.com/amsterdam/rain/reviews_nl.jsp)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: IneN op 30 augustus 2010, 17:39:42
Je bent niet de enige die het slecht vindt... (http://www.diningcity.com/amsterdam/rain/reviews_nl.jsp)

Dat verbaast me niets!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 31 augustus 2010, 22:04:39
Nu mag je niet té veel verwachten van een tent waar er zowel gefeest als gegeten wordt, maar hoewel de menukaart er veelbelovend uitzag, was het eten hier ronduit slecht.

Waarom niet eigenlijk? Je hoeft toch niet te kiezen?
Het komt wel vaak voor, maar dat ligt aan de uitvoering, niet het concept. Bij de Supperclub heb ik bijvoorbeeld wel goed vegetarisch gegeten (keer daarna weer minder hoor, maar ik blijf stug geloven dat het wel mogelijk is!).

Daarnaast is het natuurlijk ook een beetje je eigen schuld, want je had natuurlijk beter de restaurantgids hier kunnen checken voor leuke adressen :P
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 07 september 2010, 20:21:54
Laatst weer eens bij Hemelse modder in A'dam gegeten. Erg lekker! De bediening was heel prima, er kwam lekker brood met boter en kraanwater op tafel. Ik at vooraf geitenkaas met gerookte bietjes, wat gekookt ei die prima op temperatuur was en een lekkere vinaigrette van bosbessen die zeker niet te zoet was. Daarna tompouce met doperwtenmousse en groene asperges, babyartisjok, kerstomaatdressing. De doperwten en dressing waren echt zeer lekker.
Daarna geen toetje meer want er moesten treinen worden gehaald.
De enige 2 jammere dingen: ze adverteren met een tuin, maar dat is eigenlijk een steeg waar ook andere mensen doorheen lopen (en je dus moet opletten dat je tas niet gejat wordt) en de huiswijnen waren 25 euro, vrij prijzig dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 19 september 2010, 09:14:57
Wij lunchten laatst bij Deksels. De kookspullenwinkel op de Haarlemmerdijk heeft tegenwoordig aan de overkant een lubchtentje. En dat viel best tegen. De serveerster kondigde aan dat ze een nieuwe kaart hadden (en daarom heb je veel te weinig printjes. Huh?) maar het was helemaal niks nieuws wat erop stond, een broodje mozzarella-tomaat-pesto en een broodje oude kaas, maar dat was er niet (kaas nu al op?) en daarom was er, jawel, een broodje geitenkaas met honing. De niet-vega opties waren al even verrassend.
Buiten staat ook op het bord dat ze soepen, salades en quiches hebben maar dat was, op pastinaaksoep na niet waar. De soep was lekker, maar veel te dik en te weinig voor een lunchgerecht. Wat een mislukking zeg...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 19 september 2010, 22:01:37
Wij aten van de week bij Wilde Zwijnen (http://www.wildezwijnen.com/). Ik geef toe, geen plek om naartoe te gaan als vegetariër, maar als er een hippe kok zijn nieuwe tent 300 meter van je huis opent, dan moet je daar toch een keer heen. Op de kaart staat per gang één vega-optie.

Ik at vooraf de Groningse mozzarella di bufala met artisjok en gekonfijte kersentomaten. De artisjok was mij wat te hard, maar verder smaakte het goed. Daarna at ik geroosterde vergeten groente met crème van gerookte aardappel, gepofte knoflook. Die vergeten groenten die ken ik nu wel een beetje (sorry als ik zeur!), maar de crème van gerookte aardappel was heerlijk! Jammer dat er door de groenten heen sla was gemengd. Die was slap en maakte een raar rommeltje van mijn bord.

We vonden de porties eigenlijk best klein (ik had later op de avond trek en mijn vriend ook), dus de prijs-kwantiteit-verhouding :P was niet helemaal goed. Kortom, wel een aardige hippe tent, met vooral hip publiek en geen slecht eten, maar geen aanrader voor vegetariërs.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 september 2010, 18:15:00
Bij Jean Beddington.
We waren met 3 vegetariers en 1 niet-veggie, wat ik doorgaf bij de reservering en toen werd gevraagd of 'Mevrouw Beddington iets Japans, iets Indiaas of iets naar eigen inzicht moest maken'. Op die vraag had ik niet gerekend, maar eigen inzicht leek met het allerbeste (hoewel ik natuurlijk wel hoopte op een Japanse touch).

Bij binnenkomst werd al vlug het vega menu verteld, wat niet heel spannend (en zonder Japanse toch) maar wel erg lekker klonk. We mochten als we wilden wel even op de kaart kijken waar toch niets voor ons op stond, en dat vonden we wel prima, want tafelgenoot nummer 4 wilde iets niet vega's.

Daarna kwam de amuse: een samosa met doperwt-aardappelvulling en mangochutney en een belachelijk lekker glaasje (ik denk gezeefd) pompoensoep met een verrassende klodder grove mosterd erin. Erg lekker!
Hierna een bordje met gegrilde groenten: heel erg lekkere bietjes, prima artisjokken en gerookte oesterzwammen (ook heel erg lekker), erbij buffelmozzarella. Dat klinkt misschien niet zo bijzonder, maar de groenten waren waanzinnig lekker.
Toen een tussengerecht: groene asperges met aspergesaus en een zachtgekookt ei. Erg lekker bij elkaar, de saus was ook echt megalekker.

Daarna risotto met hele goeie cantharellen en gefrituurde peterselie. Dit gerecht had nog wel een extra ingredient kunnen gebruiken.
Toen kon ik geen toetje meer op, dus nam ik verveine thee waar bijzonder lekkere groene citroengrasbonbons en gemberkoekjes bijkwamen en een wat bitter peperbonbonnetje.

Erg fijn weer allemaal, en goeie bediening.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 25 september 2010, 18:20:45
Citaat
bijzonder lekkere groene citroengrasbonbons
  :D
Klinkt leuk! Staat ook al een tijd op mijn verlanglijstje, dat restaurant.

Maar goed, van de week de deli van Magazzino geprobeerd. Wel ok, niet enorm onder de indruk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 september 2010, 18:26:58
M. kun je wat over die fietsenwinkel die vega-eten verkoopt en waar jij iets at vertellen? Ik had em al gespot maar het klonk een beetje vaag. Wat hebben ze er voor eten?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Fynnya op 26 september 2010, 19:21:49
M. kun je wat over die fietsenwinkel die vega-eten verkoopt en waar jij iets at vertellen? Ik had em al gespot maar het klonk een beetje vaag. Wat hebben ze er voor eten?
Bedoel je bij Pristine? http://www.pristinefixedgear.com/lunchroom (http://www.pristinefixedgear.com/lunchroom)
Een veggie/vegan lunchroom in een fietsenwinkel klinkt echt als een 1 aprilgrap, ik vind het echt een geweldig idee! Ik ben ook echt benieuwd, het klinkt wel heel leuk, met die Burgernights!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 27 september 2010, 14:30:20
De eigenaren van Pristine zijn vega/vegan. Het is niet zo maar een fietsenwinkel want ze verkopen alleen Fixed gear bikes, van die mooie fietsen zonder poespas. De combinatie Fixed gear bikes en vegan lunchroom komt vaker voor, in Warschau zit er bijvoorbeeld ook een! Geen 1 april grap dus :)
Door de weeks kun je er terecht voor koffie en thee en andere drankjes, en daarnaast hebben ze altijd cupcakes, brownies of taart. Op donderdag avond is het inderdaad Burger Night, dan kun je er burgers eten. Op zaterdag kun je er ook hotdogs en burgers krijgen. De kaart wordt als het goed is binnenkort uitgebreid met andere soorten broodjes maar daar zijn ze nog mee bezig.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 27 september 2010, 20:21:56
Leuk! Zo'n hotdog wil ik wel es proberen. Weet je toevallig of die er ook 's middags is?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 28 september 2010, 08:55:56
Zaterdag wel, op donderdag niet geloof ik.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 september 2010, 19:25:51
Ok leuk, zal misschien es langsgaan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 08 oktober 2010, 09:09:47
Ik at gisteravond in het aquarium (http://www.flickr.com/photos/sonny_d/4334021699/) in Artis!
Voor mijn werk mocht ik een bijzonder diner organiseren en ik heb het voor elkaar gekregen dat we met 23 personen tussen de vissen bij kaarslicht mochten dineren. Dat was geweldig. De catering van Artis Parkzalen is erg goed, de bediening supervriendelijk en correct en met alle dieetwensen werd heel goed rekening gehouden. Dus mocht je ooit een bijzondere plek zoeken (en een aardig budget tot je beschikking hebben) dan is dit een absolute aanrader.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 08 oktober 2010, 13:11:52
Wauw!

Ze hebben toch geen vis geserveerd? ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 08 oktober 2010, 13:20:14
Nee, ze serveren niets wat daar zwemt, dat zou wel bizar zijn he?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: haantje op 08 oktober 2010, 13:42:14
Coole plek  :D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: lieve lijn op 08 oktober 2010, 14:20:33
super gave plek!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 24 oktober 2010, 18:12:18
Sucre op de Amstelveenseweg, gemengde gevoelens.
Het is niet een restaurant dat ik zelf uit zou kiezen. Het concept wel, maar na het zien van de menukaart+prijzen niet. Waarom niet? Ik ben niet zo van kleine opgetutte porties op grote borden voor veel geld, zeg maar.
De leuke kanten: veel creativiteit, leuke presentatie en lekkere Nederlandse dessertwijn (Witte Ijsvogel).
Minpunten vond ik de ietwat aparte bediening (te weinig oog voor details, zeg maar), de gerechten (teveel details) en de tocht van de deur (mooi hoor, zo'n doorzichtig gordijntje voor de deur, maar met dit weer mag je er echt wel iets dikkers neer hangen).

Vooraf een amuse van een kerstomaatje op een stokje gedipt in caramel en pistachestukjes. Enig gepresenteerd op zwart langwerpig bordje, waarin de pistache als een soort grind ligt.
Daarna het vegetarische tomatengerecht dat zijn naam Going Tomatoes eer aan doet. Tomaat in diverse bereidingen. Leuk die creativiteit, maar het zijn wel erg veel smaken op 1 bord. Teveel naar mijn smaak. Ook minder handig, het werd geserveerd in een diep bord, waardoor een aantal dingen door elkaar gaan lopen en de textuur van de zongedroogde tomatenknispers verloren gaan. Jammer. De olijfoliesorbet vond ik wel erg leuk erbij.
Tussendoor weer twee kleine amuses. Eerst een hazelnootmacaroon met een creme van geitenkaas. Daar was ik zelf nou nooit op gekomen, leuk! Erbij leuk geserveerd Noors flatbread met komijn (zeg maar pappadumidee, maar dan van tarwe en als een soort minipita, want het is hol van binnen) en een mosterdcreme. Lekker!
Toen viel mijn oog op de witte chocolade met aardbeiensandwich met groene thee. Leuk opgemaakt bordje, maar de sandwich was wel wat hard. Nu leek het me niet het restaurant om dat ding als een sandwich uit de hand te gaan eten, maar met het mes snijden leverde de buurvrouw bijna een verrassing in d'r handtas op :bloos:. Raar spul trouwens, die spaghetti die je erbij krijgt. Die staat overigens wel erg veel op de menukaart.
Als laatste ging ik voor de bramentaart met champagne. Dat was meer een crumble, die over het bord gedrapeerd wordt met heel veel champagne goedjes erbij. Champagne meringue, champagne gelei en champagne sorbet. Als vreemde eend in de bijt zat er ook citroentijm bij. Ik ben geen fan van die combinatie.
De witte wijn tijdens het eten weet ik niet meer, maar die dessertwijn was erg lekker en apart.

Voor vegetariers zijn er twee hartige vegetarische gerechten. Echter moet je er wel rekening mee houden, dat er heel veel met gelei en gels wordt gewerkt. Ik heb hier niet naar gevraagd, maar als strikte vegetarier kun je denk ik beter even vooraf bellen hierover, aangezien het in veel gerechten voorkomt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 24 oktober 2010, 18:53:24
Volgens mij is de kans groot dat dat van die Ferran Adria-spullen, waar je allerlei leuke gels/geleien/zakjes/whatever mee kunt knutselen, en volgens mij zijn die allemaal op basis van algen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 24 oktober 2010, 23:14:11
Dat zou dan wel weer erg leuk zijn, al moet ik zeggen dat ik niet zo van dat spul ben. Hoe leuk het er ook uit ziet...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 oktober 2010, 20:55:02
Gisteren bij de Smoeshaan in Amsterdam. Gewoon een eetcafe, maar omdat het bij Theater Bellevue hoort is reserveren wel handig, wat weer gek is voor een eetcafe. En er zaten heel veel vrouwen.
Vooraf kregen we brood met lekkere boter, prima.
Er waren 2 vega hoofdgerechten (pasta en risotto). Ik twijfelde of ik niet de voorgerechtsalade als hoofd zou nemen, maar dacht dat het te weinig zou zijn, maar later zag ik een enorm bord sla bij iemand anders.
Ik nam tagliatelle met erg lekkere grote stukken goede mozzarella, groenten (van alles: peultjes, courgette, meer) en wat pestosaus die niet te overheersend was. Voor 15 euro prima. Aardige bediening.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 31 oktober 2010, 23:20:23
Wij aten vanavond bij Hotel de Goudfazant (http://www.hoteldegoudfazant.nl/) in Amsterdam Noord
Ik vond het een prima tent. Er was maar één vega voorgerecht en één vega hoofdgerecht op de kaart te vinden, maar die waren wel allebei erg lekker. En het gebeurt niet vaak dat ik als vegetariër ergens echt lekker eet. De bediening was uitstekend. En de locatie is gewoon heel erg leuk. Een aanrader dus!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 07 november 2010, 21:52:10
Bij Harkema. We waren vroeg, want iedereen (8 man) wilde ook vroeg weer weg.
Lekkere lasagna gehad, gelukkig niet een enorme bak, maar een prima portie. Er zat wel een wat te lang gebakken hard stukje geitenkaas bovenop. En, vooruit, de courgette was best gaar, maar voor 13,25 vond ik het echt niet verkeerd. De bediening was wél wat klungelig, terwijl die vaak daar ook wel goed is.
De witte huiswijn vond ik niet lekker. Gelukkig zijn er buiten de huiswijn om ook diverse wijnen per glas.
Toe thee van Betjeman, lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 13 november 2010, 18:39:27
Van de week weer eens bij De Italiaan, in de Bosboom Toussaintstraat. Leuke zaak, aardige bediening. De antipasti werd op ons verzoek geheel vega gemaakt: diverse gegrilde groenten, met mozza gevuld tomaatje, uitjes in olie, diverse soorten lekkere olijven. Prima. Brood met olie erbij.
Daarna de aardappelpizza die hier nu op de lijst staat genomen. Ik had hem vega laten maken, en hij kwam niet met aardappel in plakjes, maar geraspte aardappel. Lekker, prima bodem ook.
Ze hebben hier al flink wat vega voor- en hoofdgerechten en maken er ook nog geen enkel probleem van zaken vega te maken op verzoek. En ze doen ook aan glutenvrije pizza's.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 december 2010, 10:31:21
Ik at laatst bij Aan de Amstel in Amsterdam, het restaurant van Yvette van Boven, die kookboek Home Made schreef dat kookboek van het jaar werd. Je kunt hier alleen met een groep eten, maar dat is zeker leuk om te doen! Ook leuk voor bedrijfsuitjes.
Erg lekker eten, er werd ook goed rekening gehouden met vega's. Eerst waren er erg lekkere toastjes met hangop. Toen frisse aardpeersoep met paddestoelen en pastinaak. Als hoofdgerecht een fijn pompoen-granengerecht (lekkerder dan het klinkt), linzensalade, aardappelgratin en een heel erg lekkere salade van knolselderij, selderijstengel, grantaaappel en geitenkaas. Als dessert een perentiramisu.
Echt prima.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 13 december 2010, 13:21:15
Zaterdag met Marieke in Hotel de Goudfazant. Leuk om daar eens geweest te zijn. Het eten was erg prima. "Onze" ober wat minder, hij had totaal niet door als we zijn aandacht vroegen. Geweldige locatie, maar ik kan maar niet wennen aan de slechte akoestiek.

Ik wil er zeker wel eens terug hoor. Maar dan let ik wel op wie ik meeneem. Iemand die nog sneller afgeleid is door de omgeving of werkbezoek mogelijk niet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 20 december 2010, 18:48:38
Oei, ik heb inderdaad verzuimd te melden waar ik at de laatste weken!

Laatst heerlijk gegeten bij:
- De waaghals (http://www.waaghals.nl/). Ik at de classic en die was lekker:
daube d’aubergine (= in rode wijn gestoofde aubergine)
met linzen, spinazie en munt
geglaceerde pastinaak en wortel
timbaaltje van paddestoelen met gorgonzola en walnoten
aardappelgratin met tomaat, ui en tijm

- Polder (http://www.cafe-restaurantpolder.nl/). Daar hebben ze de laatste maanden een erg erg lekkere Rode linzencurry met basmatirijst, raita, ananas-kokos-chutney en naanbrood

- studio K (http://www.studio-k.nu). Daar at ik gebakken camembert met zuurkool met hete bliksem. Ook al heel lekker!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 23 december 2010, 22:41:31
Ik at vanmiddag weer bij Gebroeders Niemeijer (http://gebroedersniemeijer.nl/) (Franse Ambachtelijke Bakkerij: Brood, Patisserie, Ontbijt en Lunch)
Het is daar zo geweldig dat ik er eigenlijk wil wonen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 december 2010, 17:15:05
Ik at vanmiddag weer bij Gebroeders Niemeijer (http://gebroedersniemeijer.nl/) (Franse Ambachtelijke Bakkerij: Brood, Patisserie, Ontbijt en Lunch)
Het is daar zo geweldig dat ik er eigenlijk wil wonen.


Oeh dan wil ik met je samenwonen.
Die croissants! Dat brood! mmmmm.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 24 december 2010, 18:19:19
En schakel de guitig kijkende vriendelijke bakker niet uit...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 25 december 2010, 09:16:35
Ja, dan is niet alleen het afwassen sexy  ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 01 januari 2011, 14:06:17
Wij aten op het nippertje van het oude jaar nog bij Antoine (http://www.restaurantantoine.nl/) gegeten.

Een mooi, klein restaurant met lekkere stoelen en aardige bediening.

De amuse was erwtensoep, met voor de vleeseters rookworstschuim en voor mij pompoenpitolie. Ik ben helaas vergeten te vragen of het echt dezelfde soep was, want bij hen smaakte het echt snertig en mij meer doperwterig. Die pompoenpitolie vond ik niet zo spannend.
Vooraf had ik een combinatie van sla, bloemkoolpuree, pastinaakpuree, geconfijte olijventapenade (lekker en echt woest olijvig), gerookte kerstomaatjes (o, jum, dat wil ik ook een keer doen!), een parmezaankoekje (maar héél dun, waardoor het aan een sneeuwvlok deed denken), heel dun brood met maanzaad én minibriocheboterhammetjes die voor een leuk ruitpatroon geroosterd waren (alhoewel, ik denk eigenlijk dat ze met een hete pen gekleurd waren, niet geroosterd).
Die brioche had er niets mee te maken en het hele bord had iets ontplofts: allemaal erg lekkere dingen die niet per se bij elkaar hoorden.

Daar was ik bij de tweede gang ook een beetje bang voor, want anderen hadden vrij sober ogende borden en ik had een waar kleurenfeest, maar hier was het niet alleen lekker, maar het klopte ook heel goed bij elkaar.
Ik had kleine quenelles waterkersrisotto die niet heel waterkerzerig maar wel heel lekker smaakte, met vadouvan (http://nl.wikipedia.org/wiki/Vadouvan)-hollandaise die vooral friszurig en heel erg luchtig was. Daarbij kwamen geconfijte tomaatjes, gebakken koningsboleet (waarom noemen ze dat overal kingboleet? er is toch geen pepermuntconnectie?) die jammergenoeg zo dun was gesneden dat je hem makkelijk over het hoofd had geproefd, hele zachte aardappelpuree, groene asperges, spruitjes, in kardemom gemarineerde wortelslierten (ik vond het helemaal niet erg dat je de kardemom niet proefde).

De tafelgenoot tegenover me had geen hoofdgerecht besteld, maar wel twee voorgerechten, en daarna wilde ze net zo'n bord als ik had. Dat is denk ik wel goede reclame, dat een vleeseter die al twee fijne voorgerechten opheeft bedenkt dat dit er ook nog wel bij past...

Daarna deelden we kaas en dus kregen we eerst een kaasamuse: een minipasteibakje met ontzettend lekkere gorgonzolacrème met een tomaatje. En daarna de kaas zelf: een erg lekker brie-familielid, een wat saaiige rode geit, heel erg goede oude boerenkaas, blauwe kaas die minder lekker was dan de kaas bij de amuse en van die lepelige kleefkaas. Het was best okéë kaas, maar niet de beste die ik ooit gehad had.

En toen nog een toetje, met eerst een dessertamuse, yoghurtlimoensorbet. Dat wil ik ook een keer uit de ijsmachine krijgen!

Daarna had ik een chocoladetaartje met een zachte binnenkant (dat is echt zooooooo lekker als de kok weet dat een zachte binnenkant en een ongare binnenkant niet hetzelfde zijn) en echt superlekker hazelnootijs.

En toen nog heel erg lekkere lapsangthee (Damman Frères) en minder geslaagde friandises (iets te zoet).
Ja, dat was echt een fijne avond met erg goed eten en ik vond het grappig om te merken dat de grootste verbeteringen mogelijk zijn op het gebied van inkopen (van kaas) en niet van koken. Kostte 80 euro pp inclusief alles
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 01 januari 2011, 16:16:22
vadouvan (http://nl.wikipedia.org/wiki/Vadouvan)-

Ik wist niet dat er ook gefermenteerde kruidenmengsels bestonden!
Tartex gebruikt het ook in een van haar smeersels, google ik nu.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 januari 2011, 09:20:09
Onlangs at ik eindelijk een keer bij Taste of Culture, de Chinees in de toeristische Korte Lange Dwarsstraat, maar Johannes van Dam had er hoog van opgegeven én ze hadden diverse vega gerechten op de kaart (waaronder trouwens een oestersausgerecht).
Zoals bij meer Chinezen is het bij deze eigenlijk beter met meerdere veggie's (danwel meerdere mensen die veggie willen eten) te komen zodat je dan en paar schotels kunt bestellen. Maar mijn tafelgenoot wilde iets niet veggie's zodat ik de gemengde groenten met tofu nam. Er kwam een enorme schaal, genoeg voor 1,5 persoon. Lekkere tofu maar ietwat flauwe groenten. Er stond echter loeihete een soort sambal op tafel, met dat erbij was het prima.
Ik wil hier nog eens terug om ook de aubergines te proberen.
Wel een aardige Chinees en in die Leidsepleinbuurt zat er nog geen aardige Chinees, maar niet superbriljant voor vega's of een hele omweg waard denk ik zo.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Agnesje op 30 januari 2011, 14:24:35
ik eet vandaag thuis, maar gisteren bij Golden Chopsticks in Amsterdam ( vlakbij de dam). Voor de sfeer moet je er niet komen, maar het is prima eten ( als je er tegenkan dat de er wel een hoog gehalte vlees op de kaart staat en dat er zielige kreeften in een aquarium zitten). Ik ben eigenlijk sowieso al heel blij als ze een keer een fijn gerecht met tofoe hebben bij een chinees, want dat kom je niet echt vaak tegen. Had dus de gebakken tofoe met groenten en het was een lekkere ruime portie. En de dame, serveerster vroeg zomaar uit zichzelf toen ik besteld: zonder vlees he? Meestal moet je dat zelf eerst 10x benadrukken en/of vragen of er toch echt geen vlees in zit.. dus ik was eigenlijk heel tevreden! Verder kun je er ook fijne groenteschotels bestellen...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Fynnya op 30 januari 2011, 18:56:36
Ik ben eigenlijk sowieso al heel blij als ze een keer een fijn gerecht met tofoe hebben bij een chinees, want dat kom je niet echt vaak tegen.
Echt? Ik heb juist het idee dat dat heel erg standaard is, bij alle Chinese restaurants/afhaals waar ik kom, hebben ze het wel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Agnesje op 02 februari 2011, 15:08:03
nou, bij die waar ik kom dus niet... waar woon jij ? Ik woon in Delft, daar gaat het nog wel, maar zodra ik bij mijn pa op bezoek ben ( Vlissingen) is het echt mis ...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 09 februari 2011, 19:37:38
Maandag aten we bij Studio K (http://www.studio-k.nu):
Notenpate met gestoofde witlof en sjalotten in rode wijn jus
Was lekker. Ze hebben bij K de laatste tijd een eenvoudige kaart met gerechten van het seizoen die betaalbaar zijn en goed smaken. Eerlijk eten voor een mooie prijs (en korting voor studenten) en altijd vega keus.

Gisteren aten we bij Polder (http://www.cafe-restaurantpolder.nl/):
Ik koos twee voorgerechten als hoofdgerecht:
Salade met stiltonkaas, portobello en schorseneren
Pasta pesto geitenkaas en tomaat
Ik vind Polder leuk en ik eet er altijd lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 13 februari 2011, 21:14:28
Bij New Season, een Chinees in de Warmoesstraat die Johannes van Dam onlangs een negen gaf. Ik had tahoe met zuur-pittige saus en die was goed :D Aardige bediening ook!

Hier at ik vrijdag (en een half jaartje terug ook. Schreef ik daar niet al over? Kennelijk niet). Ik nam tofu met groenten in pittige saus. Er werd nog even gewaarschuwd dat het gerecht echt pittig was. Dat viel best mee, gewoon lekker pittig. Nam er atjar bij, die wat zoet, maar wel lekker was.
De kaart heeft naast Chinese gerechten ook wat Indonesische en Japansachtige zaken. Geen enorme porties trouwens.
Hele aardige bediening.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 16 februari 2011, 18:18:15
Heeft iemand wel eens bij Mauresque (http://www.mauresque.nl/) gegeten?
Wij gaan er tijdens de restaurantweek heen.
Ben benieuwd...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LelleL op 16 februari 2011, 18:20:08
Jammer dat de site er net nu uit ligt. Ben er nog nooit geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 februari 2011, 21:00:09
Heeft iemand wel eens bij Mauresque (http://www.mauresque.nl/) gegeten?
Wij gaan er tijdens de restaurantweek heen.
Ben benieuwd...

Nee, wel vaak langsgekomen, nooit geweest. Vond het vega-eten er altijd net wat minder leuk uit zien dan het niet vega eten. Maar ik geloof dat ze laatst de kaart hadden aangepast.. ben benieuwd hoe je het vindt!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 19 februari 2011, 21:45:44
Gister bij Dauphine.
Ondanks dat het druk was, prima bediening.
Kregen meteen brood op tafel.
Daarna geitenkaaskroketjes en hete gefrituurde pepers met kaas gedeeld.
Toen een grote vegaburger van linzen, kikkererwten en quinoa. Erbij paddestoelen, een broot broodje, lekkere dunne friet en tomatenrelish die qua uiterlijk meer op ketchup leek maar van smaak genuanceerder was. En een beetje lekkere paprikasalade erbij. 13,50. Prima, zeker voor die prijs, hoewel ik veel over had. Genoeg vega aanbod ook.
Helaas geen plek meer voor de Kefkazen toe.
We dronken er glazen Cava bij die ook prima was.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 25 februari 2011, 21:38:02
in het kader van ons goede voornemen liggen we nog net op schema: nieuwe zaak nummer twee, nog net in februari. We waren bij Freud (http://www.restaurantfreud.nl/).
Het concept is symphatiek (veel biologisch eten en het (meeste?) personeel heeft een verleden in de psychiatrie; op de website staat dan ook 'vooraf graag reserveren, anders wordt het een gekkenhuis').

Vooraf had ik genocchi met tomatensaus. Het duurde even voor ik het doorhad dat het griesmeelgnocchi was, maar lekker was het!
Daarna een enorme witlof-tarte tatin (zo groot als een pannekoek, gelukkig niet zo heel dik maar toch wel echt idioot groot), een beetje zoetig (honing) en met teveel tijm (die er makkelijk af te schuiven was) waar apart een bordje bijkwam met bietjes met karwijzaad (die bietjes waren gaar gekocht en dat was jammer; bovendien vond ik de karwijzaad een beetje raar uit de lucht vallen), flink wat stukjes gorgonzola (die perfect bij de taart pasten) en een beetje sla.
Ja, je moest van witlof houden, maar dat houd ik, en dan was het wel een perfect gerecht. Dapper ook, om maar één vegetarisch gerecht te hebben (er zijn er maar drie niet-vega) en dat dan doodleuk met witlof te doen.

We hadden toen eigenlijk genoeg gegeten, maar je betaalt voor twee gangen hetzelfde als voor drie, dus we namen er toch maar pruimentaart (best lekker) en chocoladetruffeltaart (met bastogekoekjesbodem :yummie:) na. Met goede thee erbij.

35 euro pp, inclusief bio-appelsap en thee enzo. Leuke tent!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 20 maart 2011, 20:43:14
Heeft iemand wel eens bij Mauresque (http://www.mauresque.nl/) gegeten?
Wij gaan er tijdens de restaurantweek heen.
Ben benieuwd...

Woensdag aten we dus bij Mauresque.
Het restaurant is gevestigd in een glazen uitbouw in een van de binnentuinen op KNSM eiland. Doordat het gebouw van glas is, is de sfeer niet echt intiem. Ze hebben wel hun best gedaan met zwaren gordijnen en sfeerverlichting, maar op een donkere winderige avond zorgde dat toch niet voor een knus gevoel. Mauresque is een Moors restaurant wat betekent dat er dus gekookt wordt met Arabische, Franse en Spaanse invloeden.

Omdat het restaurantweek was was er een standaardmenu. Ik had doorgegeven dat ik vegetariër ben en dat was prima doorgekomen. Vooraf kreeg ik een 'salade' van tempura van aubergine en courgette, dunne knapperige plakjes truffelaardappel op een knapperig Marokkaans platbrood met tomatenjam. Wat er moors was aan de tempura weet ik niet  :P. Het smaakte op zich lekker, de jam was wel heel erg zoet.

Als hoofdgerecht kreeg ik Spaanse rijst (een soort zeer stevige rode risotto in een massieve schijf op het bord) met daarop geroosterde groenten (voornamelijk paddestoelen) en een Marokkaanse kaas. De smaken waren goed, maar ik vond de rijst wat te stevig.

Het dessert bestond uit in tijm gemarineerde frambozen (de tijm proefde ik niet) met een witte chocolademousse en yoghurtijs op prindacrunch. Het ijs met de crunch was erg lekker.

Ik vond het leuk om eens bij een nieuw restaurant in de buurt te eten maar ik denk niet dat ik er gauw weer naar toe zal gaan. De bediening is vrij formeel (jas aannemen, wijn uitschenken met hand op rug, formeel aanspreken) en de borden worden met veel opsmuk opgemaakt. Voor mij hoeft dat nooit zo. Niet dat ik me er ongemakkelijk bij voel, maar het is me allemaal een beetje te gemaakt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 20 maart 2011, 22:01:01
Wat er moors was aan de tempura weet ik niet  :P.

Tempura is van origine Portugees (meer daarover in de volgende Wat Lazen We Deze Maand (http://www.vegatopia.com/vega/actueel/in-het-nieuws/11350-wat-lazen-we-deze-maand)), dus misschien kwam het daar vandaan?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: renske op 21 maart 2011, 20:55:45
Wat er moors was aan de tempura weet ik niet  :P.

Tempura is van origine Portugees (meer daarover in de volgende Wat Lazen We Deze Maand (http://www.vegatopia.com/vega/actueel/in-het-nieuws/11350-wat-lazen-we-deze-maand)), dus misschien kwam het daar vandaan?

:-[ ::)
Aha! Ik heb dus niet goed opgelet. Ik kende alleen maar Japanse tempura. Maar nu je het zegt, ik heb een keer bij een Portugees aan de Amstel tempura gegeten. En als het goed is ga ik in mei weer naar Lissabon. Dan ben ik gelijk in de gelegenheid om het nader te onderzoeken  :P
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 maart 2011, 10:36:23
Afgelopen zaterdag bij Italiaan Quattro Gatti gegeten (en Maartje! en L. waren daar ook bij).
We kwamen al rond 19uur want normaal staat hier maar één kok in de keuken, en dan wil je niet te laat komen, want dan moet je erg lang op je gerechten wachten. Maar dit keer stond er ook nog een hulpkok in de keuken.

We kregen een amuse: mini-salade was van 'een graan' met wat parmezaanse kaas en nog wat dingetjes. Mini glaasje prosecco erbij. Prima.
Op de kaart stond duidelijk wat wel en niet vega-was. De bedeniende mevrouw waarschuwde dat je beter niet twee bepaalde vega gerechten kon combineren omdat te machtig zou worden. Aardig.
Ik nam vooraf polentakroketjes met een kaassaus (weet even niet meer welke kaas) en spinaziesalade en daarna geen secundo maar een primo (omdat de secundi hier altijd te veel voor me zijn; maar Maartjes! secundo later zag er niet uit alsof het echt debiel veel was): radicchiorisotto.
De polentakroketjes waren meer een soort dobbelstenen: lekker, mooi gefrituurd met prima saus erbij.  Ook de risotto was erg lekker, heel mooi opgemaakt met de risotto in een rode sla blad. Ik ben dol op radicchio.
We mochten daarna de desserts uitzoeken uit de vitrine. Ik nam een Siciliaanse cassata, erg lekker, alleen de muntsiroop erbij was wat vreemd.
Daarna nog koffie enzo.
Het enige nadeel aan deze zaak is dat de ruimte niet erg groot is. Wij zaten dit keer aan een zijtafel, niet in een tafel aan het rijtje, maar wederom (hoeveel de vorige keer dat veel erger was)  kwam een meneer met veel te veel parfum binnen. Gelukkig zette de keuken toen de ventilatie hoger.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 29 april 2011, 15:18:38
Ons goede voornemen gaat goed: gisteren voor de vierde keer in een restaurant in Amsterdam geweest waar we niet eerder waren: Bella Storia, in de Bentinckstraat.

Heel erg leuk!
Klein, nogal luidruchtig (we zaten dan ook aan een viertje met nog een ander stel, en de tafel ernaast was nauwelijks verder weg), met heel druk, enthousiast personeel. De kaart staat op een schoolbord en wordt je als je niet uitkijkt helemaal uitgelegd. Er staan geen pizza's op, wel veel antipasti (de volgende keer (want die komt er) wil ik burrata) en veel pasta's, het merendeel vegetarisch. Er zijn maar drie secondo's en die zijn niet vega.

Vooraf deelden we de antipasti van het huis, een grote schaal met gegrilde aubergine, courgette en paprika, olijven, ricotta met basilicum, mozzarella, een soort bruschette (maar dan niet geroosterd) en zurige romanescobloemkool. Erg lekker en ook best veel, met goed (bruin) brood erbij, met olie.

Daarna had ik de ravioli met truffel-en-ricotta-vulling, met tomatenchampignonsaus. Jumjum, dat was echt lekker.

Toe nog siciliaanse taart met gekonfijte sinaasappel en ricotta.

En toen gingen wij, 70 euro lichter, heel blij weer naar huis.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 april 2011, 16:44:20
Ons goede voornemen gaat goed: gisteren voor de vierde keer in een restaurant in Amsterdam geweest waar we niet eerder waren: Bela Storia, in de Bentinckstraat.

Wauw dat klinkt goed!
Voor de maand mei zou je kunnen overwegen Kinnaree te bezoeken.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 29 april 2011, 18:50:02
O, dat is leuk, een interactief voornemen: help Maartje en L aan hun twaalf restaurants!

(Op ons lijstje staan zowiezo nog de Gouden Reael (heet het zo? Op dat hoekje op het Prinseneiland) en Marius, maar er moeten er dus nog zes bij. En ik wil best een keer naar PS in de Panciusstraat, maar dat lijk L niets...)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 april 2011, 20:54:44
(Op ons lijstje staan zowiezo nog de Gouden Reael (heet het zo? Op dat hoekje op het Prinseneiland) en Marius, maar er moeten er dus nog zes bij. En ik wil best een keer naar PS in de Panciusstraat, maar dat lijk L niets...)

He dat PS ziet er leuk uit op de site (ik had er nog nooit van gehoord), waarom lijkt het L. niks? Marius schijnt tof te zijn.
Binnenkort komt dat booreiland of wat is het toch ook nog aan?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 29 april 2011, 21:49:16
PS ziet er als het leeg en donker is nogal leeg en donker uit, volgens mij is dat waar L last van heeft. En dat booreiland is er al, en gaat in juni open (http://www.remeiland.com/).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 april 2011, 19:56:31
Bij Oceano Italiaan op het Borneo-eiland. Tot mn schrik stond er opeens ook saté op de kaart (wat je niet verwacht bij een Italiaan). Ze zijn nu een 'world kitchen' geworden, volgens de kaart. Naast gewone pizza's stonden er ook merkwaardige pizza's op de kaart, bijvoorbeeld met Peking eend. Er zijn geen vegetarische pasta's meer (sowieso nog maar 1 pasta) wel een vegetarische curry, lasagna en pizza's. Ik nam de lasagna (14,50). Die was eigenlijk heel goed. Mijn tafelgenoten hadden pizza's en die waren niet slecht, maar veel minder knapperig dan voorheen.
Net even op de site gekeken: ze blijken inderdaad een nieuwe eigenaar te hebben en niet meer bij de Delle 4 Stagioneketen te horen. Toch jammer, want de kaart voorheen was wat spannender, ze hadden toen ook leuke daggerechten en mooie cocktails. Maar 14,50 voor een prima lasagna was oke, maar omdat de kaart wel niet vaak zal veranderen en de andere keuzes me niet erg aan staan, zal ik toch niet erg vaak hier komen. Jammer omdat het terras erg prettig is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 19 mei 2011, 08:56:56
Ik at begin deze maand bij Bordewijk.
Wederom kwam de kok het menu toelichten en wist hij het vegetarische menu dat hij speciaal voor mij bedacht had (het is handig hier bij het reserveren door te geven dat je vega wilt eten, want er staat niks vega's op de kaart, en als je op eens opduikt kunnen ze best wat maken, maar ik vind het beter als ze wat kunnen voorbereien).
Omdat ik vorige keer alles best machtig vond, nam ik nu geen tussengerecht. Eerst kwam er als amuse een kopje aspergesoep met een eruit stekende aspergekop, het soepje was veel warmer dan ik had gedacht en was ook best veel (méér dan de niet-vega amuse).
Daarna een warm geitenkaasje op een krokant broodachtig iets met een rucolasaus (die de chef zelf aan tafel over het bord kwam gieten), wat artisjokhartjes en nog wat sla geloof ik. En oke gerecht, ik kreeg hier de vorige keer ook artisjokhartjes, ik vind dat ze de artisjok hier wat te kruidig maken.
Daarna het hoofdgerecht: witte asperges met verse morieljes en een morillesaus en gefrituurde peterselie. Het bord zag er wat saai uit, maar man, wat was dit een lekker gerecht, vooral ook omdat er een heel klein beetje munt door de saus zat en wat is dat een geniale combinatie met asperges en morilles. Niets over te klagen.
Toen was er nog ruimte voor een plankje van de kaaskar. Ik wilde eigenlijk weten welke kaasleverancier ze hadden, maar de serveerster deed daar vaag over en ik stelde mijn vraag ook niet heel duidelijk.
Ik nam een megalekkere gele kaas uit de Pyreneeen (hoe schrijf je dat) die heel zoetig was, een echt lekkere zachte geitenkaas, een camembertachtige, een stukje fourme d'ambert en wat epoisses. Erg lekker allemaal, maar vooral die uit de Pyreneeen, ik wil weten welke dat precies was. Nog eens navragen.

Erbij nog 2 glazen huiswijn die allebei erg lekker waren (ik zat in een verder niet-wijndrinkend gezelschap)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 20 juni 2011, 10:50:53
Hoe verhoudt Waaghals zich tot Golden Temple?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 20 juni 2011, 10:57:02
Ik ben al een paar jaar niet meer bij de Golden Temple geweest, die is iets alternatiever (ze schenken geen alcohol, toch? De Waaghals heeft IJ-bier) en er staan mannen met tulbanden in de keuken en dat hebben ze bij De Waaghals weer niet. Ik vind het bij de Golden Temple zo gek dat ze én Indiaas én Middenoosters én Italiaans én Mexicaans eten hebben.

Samenvattend denk ik dat de Golden Temple op het eerste gezicht meer vooroordeelbevestigend is, maar dat het eten ongeveer even goed is. Waar is Selly? Die heeft hier vast ook een mening over.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 juni 2011, 19:56:53
Qua vega restaurants vind ik het wel de beste, dwz ik ben al heel lang niet meer bij Betty's geweest, dus ik weet niet hoe die is nu. De Golden Temple daar ben ik ook al lang niet geweest, maar dat is een stuk alternatiever, en al het eten is niet-Westers, dat is prima, maar de Waaghals vind ik qua eten en ook bediening beter.  Maar niet te vergelijken met sommige vega resto's in steden als Berlijn, Londen, NY, etc. Gewoon een leuk resto voor prima eten, idd niet voor memorabel eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 23 juni 2011, 12:57:27
Ik was gisteren nog een keer bij Bella Storia in de Bentinckstraat. Dat is echt zo'n leuke plek!
We waren met z'n vieren en vooraf deelde we de antipasti-schotel (met courgettecarpaccio met parmezaan, gegrilde aubergines, bruschetta, olijven, snijbietsla, mozzarella en frittatta) en de burrata. Van die antipasti wist ik al dat ze lekker waren, maar die burrata was het ook. Jumjum, het water loopt me in de mond als ik eraan denk!

Daarna had ik pasta met aubergine-tomatensaus en lekkere kaas, en L spinaziericottaravioli die (en dat had ik nog nooit gehad) echt naar spinazie smaakte.
Toe chocoladetaart en tiramisu.

Lekker!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 01 juli 2011, 13:58:50
Ik was gisteren bij Fifteen.

De ruimte is leuk, groot, een beetje industrieel, maar wel gezellig. Het is een bedrijf waar kansarme werkloze jongeren worden opgeleid, in de keuken of de bediening, en ze vertellen heel trots dat het merendeel van die jongeren nog steeds in de Amsterdamse horeca werkt. Dat is mooi, maar daardoor valt wel heel erg op dat de bediening een enorm probleem is hier: ze vinden zichzelf veel te belangrijk. Leuk, dat je over elke wijn iets vertelt, maar moet daar ook bij dat hij van een familiebedrijf komt waar ze weet-ik-veel-wat belangrijk vinden? En ook over elk gerecht wordt een college gegeven. Terwijl ik nou niet de indruk krijg dat ze iets weten, ze hebben gewoon iets uit hun hoofd geleerd. Ik kreeg daardoor ontzettend de neiging om irritante vragen te gaan stellen, maar gelukkig was ik daar niet voor in het juiste gezelschap.

Ze doen ook erg verantwoord en ecologisch en kleinschalig en soms zelfs biologisch, maar dan valt het wel een beetje tegen dat de appelsap van die gewone Minute Maid is, en geen lekkere troebele, en dat er ook geen leuke hippigheidjes als Bionade op de kaart staan. En dat de ober enthousiast vertelt dat ze zelf hun water filteren en dat er dus geen stapels petflessen naar binnen gedragen hoeven te worden. En dat je dan achter hem een man met een tray spa-blauw ziet lopen...

En dan heb je nog niet gegeten... We waren met een groep, dus er was een vaststaand menu.
Eerst kregen we antipasti, in grote schalen op tafel. Ik kreeg een eigen bordje en dat was fijn, want nu had ik buffelmozzarella die niet tegen de ham aanlag. En die, eerlijk gezegd, een beetje saai smaakte. En lekkere olijven (zo groot als een doperwt en zo groot als een pruim), gegrilde prei (dat wist de knul van de bediening niet te herkennen, want het was pas zijn vierde dag; ik zei dus niet dat ik daar nog nooit gewerkt had en toch herkende dat het prei was), ingelegde aubergine en tomaat met lekkere pesto.

Daarna kreeg de rest risotto en ik één raviolo, van zeker 10x10 cm, met ricotta en een eidooier erin (en nou ben ik helaas vergeten waar de kip vandaan kwam, sorry kipje). Er kwam botersaus bij en idioot veel van die naar niets smakende truffel. Je zou blij kunnen zijn dat ze niet van dat syntetische, van aardolie gemaakte truffelsurrogaat gebruikten, maar ik vroeg me vooral af wat die smakeloze berg puntenslijpsel op mijn bord deed. Bij dat verder erg lekkere gerecht, want dat was het, met zo'n lopende dooier en al.

Toen gebeurde er iets vreemds. De rest kreeg een vleesgerecht waar je uit kon opmaken dat de keuken moeite heeft met veel dingen tegelijk klaar hebben (wat kan gebeuren, maar zet dan niet zo'n gevoelig gerecht op het groepsmenu...) en ik kreeg... lasagna. Ja, inderdaad, de eetcaféklassieker bij uitstek, niet creatief maar wel vaak lekker. Hier ook, alleen welke kansarme jongere had bedacht dat twee pastagangen achter elkaar een goed idee was?

Toe was er tiramisu met koffie-ijs. Lekkere tiramisu, met een beetje citroen erdoor. En ook het koffie-ijs was lekker. Maar ook hier was bij de helft van de mensen het ijs al half gesmolten. En, dat vond ik helemaal gek, het stuk tiramisu van mijn buurvrouw was de helft groter dan het mijne.

Waardoor de eindconclusie is dat ze hier struikelen over het feit dat ze teveel hooi op hun vork nemen, en dat terwijl dat helemaal niet zoveel hooi is...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 01 juli 2011, 14:26:11
En dat de ober enthousiast vertelt dat ze zelf hun water filteren en dat er dus geen stapels petflessen naar binnen gedragen hoeven te worden. En dat je dan achter hem een man met een tray spa-blauw ziet lopen...


 ;D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 01 juli 2011, 14:36:22
(en nou ben ik helaas vergeten waar de kip vandaan kwam, sorry kipje).

Uit Barneveld gok ik.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 01 juli 2011, 14:41:37
Dat had ik wel onthouden ;)
Nee, ik geloof dat de kip uit Vreeland kwam. Gek eigenlijk, ik weet helemaal niet waar de ober vandaan kwam...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 juli 2011, 19:50:29
Van de week at ik weer eens bij de Griekse Taverna. Lang niet geweest. We deelden van het mezze-aanbod: rode paprikasalade met veel knoflook, citroenige tzatziki, verse artisjokkensalade, olijven, flapjes met spinazie, een grote paddestoel gevuld met tomaten en bechamel die ik thuis eens ga namaken, en een paprikadip. Grote eters zouden nog 2 extra mezze willen, maar er waren bv ook nog dolma's, een walnotendip en een Griekse boerensalade in het aanbod, die wij niet namen. De 2 vega hoofdgerechten op de kaart zagen er net wat minder interessant uit.
De gerechten waren allemaal erg lekker, goed bereid, met goede ingredienten. En ook nog aardige bediening.
Gratis water.
Niet goedkoop: per persoon (inclusief een glas tonic en een kopje koffie) 22 euro pp. Als je geen mezzes maar een vegahoofdgerecht neemt ben je wat goedkoper uit, maar eet je denk ik minder gevarieerd.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 04 juli 2011, 13:59:30
Wij waren zaterdag bij Coucousine (http://www.couscousine.nl/), nummer zes van ons goede voornemen.
De keuken is modern, noord-Afrikaans en Mediterraan.

Er kwam meteen brood met olie en zout op tafel.
Vooraf stond er weinig spannends op de kaart, dus we deelden de hummus met paprika, die erg lekker was. Alleen jammer dat er geen extra brood bij kwam maar alleen een soort mini-kaastosti, tegen de tijd dat de hummus kwam hadden we het brood al op (want honger).

Daarna had ik de flan van blauwe kaas. Die was echt superlekker, en de witlof die eronder lag ook. Erbij een heel aangename berg roergebakken groenten (had L ook, heel fijn, als je lekker veel groenten krijgt) en een enorme berg spinazietempura. Die echt vies was: onaangenaam vettig en alleen maar naar frituurvet smakend.
Er kwam ook nog een klein bakje heel lekkere aardappelgratin bij.

Maar het duurde wel heel eg lang voor we ons hoofdgerecht hadden, en achter ons zaten vier mensen waarvan twee hun eten kregen en de andere twee tien minuten later. Dat was echt genant.
Eigenlijk had ik ook nog wel een nagerecht gewild, maar alles had al zo lang geduurd dat we dat niet hebben gedaan. Ik durfde zowiezo de ober niets te vragen zolang die andere mensen nog geen eten hadden...

Dus ja, nou ja, als je geen enorme honger hebt en wel erg lekker wil eten en de tijd hebt, dan is het wel een heel tof restaurant. Ja, behalve dan dat het er behoorlijk naar rook stonk. Ik denk dat de ramen nogal tochtten, want er werd op het terras natuurlijk wel gerookt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 04 juli 2011, 14:49:36
Wij aten afgelopen vrijdag bij Bidou (http://www.bidou.nl/), een restaurant in Amsterdam Oost. Daar hadden we een paar maanden geleden ook al gegeten en dat beviel eigenlijk wel, mede omdat ze niet zo moeilijk doen wat betreft veganistisch eten.
Op de kaart staan geloof ik 3 vegetarische voorgerechten en 2 vegetarische hoofdgerechten, en daarnaast kun je ook nog pizza bestellen, uit de steenoven.
We kozen allebei hetzelfde: vooraf het Groentebordje van Bidou, en als hoofdgerecht een pizza. Het Groentebordje bestaat uit een aantal kleine groentegerechtjes, die volgens mij elke keer verschillen (want vorige keer hadden we dat ook besteld en kregen we heel andere dingen). Dit keer zat er een aubergine kaviaar bij, worteltjes met amandelen (weet even niet meer hoe die bereid waren, maar wel lekker), artisjokbodems met doperwtenmayonaise (waarvan we vermoeden dat die toch niet helemaal vegan was) en nog iets maar dat ben ik even vergeten. De artisjokbodems waren gegrild en waren heel erg smaakvol, en de aubergine was ook echt heel erg lekker. Helaas was het brood dat je vooraf kreeg niet veganistisch dus ik miste wel iets om de aubergine kaviaar bij te eten, maar zo op zichzelf was het ook wel goed.
De pizza was echt fantastisch. Ik had gevraagd of we een pizza konden krijgen met allerlei groenten erop, en de serveerster wees toen naar de Verdure, maar blijkbaar had de kok toch besloten om er maar wat van te maken en dat was heel geslaagd. De bodem was dun en krokant en de groenten die erop zaten waren heel erg smaakvol. Ik maak het niet zo vaak mee dat ik de kaas niet mis als ik ergens een pizza eet, maar dit was allemaal al zo lekker van zichzelf dat ik het echt totaal niet miste.

Het restaurant is alleen wel vrij druk, en ze presenteren zich ook als familierestaurant dus er zitten ook veel kinderen bij. Nou hoeft dat helemaal geen probleem te zijn maar het was allemaal wel erg rumoerig afgelopen vrijdag, en we zaten naast een gezin met een super hyper kindje dat heel agressief aan het spelen was. Volgende keer gaan we dus weer lekker door de weeks, dan is het een stuk rustiger.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Draek op 05 juli 2011, 00:54:25
Gewoon een leuk resto voor prima eten, idd niet voor memorabel eten.

Toch gek eigenlijk dat in een stad als amsterdam geen top-vega restaurant zit. Allemaal een beetje matig. Lekker eten enzo, maar verder idd niet echt heel uitzonderlijk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 05 juli 2011, 09:37:26
Och, hoeveel steden met minder dan een miljoen inwoners hebben wel zo'n restaurant?
En Amsterdam heeft wel degelijk meerdere restaurants waar je heel erg goed vegetarisch kunt eten, alleen bieden die meer keuze op de kaart.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 07 juli 2011, 09:20:01
Ik at gisteren met Selly (:cheer:) bij Hostaria.
Vooraf deelden we de risottokroketjes, die erg lekker waren (hoewel niet helemaal warm van binnen) en kwamen met een beetje sla met smaakloze truffel die erg lekker was door de goede olijfolie.
Daarna had ik een enorm bord tagliolini met pesto, gekookte aardappel en sperzieboontjes. De ravioli van Selly zag er ook lekker uit.
Toe nam ik cannoli, dat soort huisgemaakte toetjes kan ik slecht laten liggen. Ze waren gevuld met een mengsel van (denk ik) mascarpone en witte chocola, en met donkere chocola aan de randjes.

We zaten heel leuk, direct naast de keuken, dus we konden zien hoe de kok (met een veertje aan zijn oorbel) heel kalmpjes met veel pannen en braadsledes (allemaal enorm gedeukt) jongleerde, en met indrukwekkende kreeften. Als je dat niet leuk vind om te zien, is dat niet de beste plek om te zitten.
Ik had al eerder bedacht dat het een leuke zaak zou zijn om mijn ouders mee naartoe te nemen, maar als het drukker wordt weet ik weer waarom dat niet zo'n goed idee is; de akoestiek is zo slecht dat mijn dovige ouders niets meer zouden verstaan...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 juli 2011, 19:57:28
Thaise groene curry bij Me Naam Naam op de Koningsstraat. Erg lekker weer.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 16 juli 2011, 15:47:03
Wij hadden iets te vieren en aten daarom donderdag bij de Serre, in het Okura-hotel.
Het eerste wat opviel was de ontzettend vriendelijke bediening: Ik kwam totaal verzopen en drie kwartier te laat aan (dat is echt een voordeel aan trouwen met z'n vieren als je dan te laat op je eigen huwelijksverjaardag komt, zit je gade in ieder geval in goed gezelschap te wachten, dat scheelt je zo een echtscheiding). En de serveerster reikte me heel rustig een schone theedoek aan, vroeg of ik niet ook even mijn haar moest drogen en zei dat ze blij was dat ik er was.

Vegetarisch heb je er geen keuze, er staat niets op het menu.
Vooraf at ik mosterdsoep die in een kannetje kwam bij een soepbord met koolrabisalade en wat champignons. Het zag er erg mooi uit en de soep was romig en vol en heel erg lekker.

Daarna kreeg ik een bord met drie groene asperges, heel dunne plakjes gegrilde aubergine met mozzarella erin en wat gortrisotto. Met zo'n hippe veeg 'ratatouillemousseline'. Ze zijn daar zowiezo dol op mousslines. Ik heb tanden en ben niet bang ze te gebruiken, en deze ratatouillemousseline smaakte vooral naar ketchup.
Het was erg lekker, maar ook erg weinig. De dame tegenover mij bestelde dikke frieten extra bij haar hoofdgerecht, en die kwamen in een mooi glaasje dat niet kon verhullen dat het niet meer dan zeven frieten waren. Met wel erg lekkere mayo.

Het goede van zo'n niet al te groot hoofdgerecht is wel dat je nog plek overhoudt voor kaas. En ze hadden kaas van Kef, dus dat wlde ik wel. Helaas vergaten ze die, dus mijn tafelgenoten hadden hun toetje al lang en breed (lekkere friandises!). Maar toen kreeg ik alsnog mijn kaas. Die erg lekker was, maar wel vier soorten harde kaas. Met, en dat vond ik wel erg leuk, piccalilly en zure uitjes.
(Ik was een dag later toevallig bij Kef en daar werd toen de bestelling voor de Serre net ingepakt, dus misschien was de kaas bijna op.?)

En daarna at ik ook nog zo'n lekkere macaron uit de idiote friandisedoos.

Al met al heb ik erg lekker gegeten, maar ook wel lekkerder in dezelfde prijsklasse.
En wat is dat toch, dat goede buurtpizzeria's lekkere troebele appelsap hebben, maar dit soort dure plekken debiel dure halve liters mineraalwater en van die lullige zure appelsap?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 03 augustus 2011, 09:16:30
We gaan goed: gisteren nummer acht van ons goede voornemen, Orontes West op het Hugo de Grootplein.
We zaten heerlijk buiten (okee, niet erg idyllisch want het Hugo de Grootplein is feitelijk een enorme rotonde).

Vooraf deelden we met z'n vieren de gemengde mezze, die een hoofdgerecht voor twee zijn. Je krijgt dat acht mezze en je kunt niet kiezen, maar wel zeggen wat je echt wel of niet wil en dan bepaalt de kok de rest.
Wij kregen met kaas gevulde champignons (die echt superlekker waren, er zat meer in dan kaas en ik weet niet wat), nogal vettige sigara met kaas erin, Griekse salade, zeekraal met yoghurt en knoflook (dat is echt tof, zeekraal krijgen op zo'n plek), baab ghanoush, heel erg lekkere hummus, walnootsalade (een soort spread meer, heel lekker, met paprika, knoflook, ui en walnoten, een beetje Georgisch) en spinazie met knofllok, yoghurt en pijnboompitten.

Daarna had ik imam bayildi. Die was niet superbijzonder, gewoon lekker. N had het andere groentegerecht, een heel erg lekkere groentestoofschotel met kaas. Dat was heel erg lekker.
Erbij kwamen bulghur en friet, en salade en cacik (ik was eerst een beetje teleurgesteld dat er geen cacik bij onze voorgerechtjes zat, maar nu snapte ik het).

De bediening was aardig maar niet zo attent, als ze vaker langs waren gekomen had ik vaker iets te drinken besteld en misschien zelfs een toetje (al had ik echt veel gegeten, dus het was niet zo erg dat dat er niet van kwam.)
En dat kostte dan 30 euro pp. Fijn, ik wil er nog wel eens heen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 augustus 2011, 17:27:00
Ik at afgelopen zaterdag bij 'Aan de Amstel' (van Yvette van Boven van het kookboek Home Made). Voorheen kon je hier alleen met groepen terecht, toen was ik ook al eens geweest, maar nu kun je van woensdag t/m zaterdag gewoon voor een tafeltje terecht.
Ze hebben er een aperitiefkaart wat ik altijd fijn vindt. We dronken vooraf prat orange.
De kaart is heel klein: 2 of 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten, 3 desserts. Per gang steeds 1 vegaoptie.
Op tafel kwam brood van Niemeijer, boter en rozenzout.
Vooraf had ik een prei-terrine. Lekker (hoewel ik niet precies waarmee ie gebonden was, kan gelatine zijn geweest, maar ook agar, heb het niet nagevraagd), maar memorabel was het hoofdgerecht: een 'lasagna' met aardappel, ui, tallegio. Ipv lasagnablaadjes was er de aardappel, het geheel was dus meer een gratin, de taleggio was niet te overheersend. Enorm lekker, een van de lekkerste dingen wel die ik de laatste maanden heb gegeten.
Toe namen mijn tafelgenoten kaas van Kef, waaronder een enorm heftige (een lekkere) maar ik zat echt te vol.
Wel nog lekkere koffie gedronken.
Aardige bediening ook.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 28 augustus 2011, 17:55:14
Nummer 9 van ons voornemen van de week: mijn vader vierde zijn verjaardag bij Enoteca, het restaurant bij het hotel dat tegenwoordig in het voormalig stadsdeelkantoor (in het het voormalig burgerziekenhuis) aan de Linneausstraat zit. De gemiddelde leeftijd ligt relatief hoog en er zaten opvallend veel Italianen. Daar zou ik, als ik de kok in een Italiaans georiënteerd restaurant was, erg zenuwachtig van worden.

We begonnen op het terras, met ober Dean die jammergenoeg geen idee had wat hij aan het doen was. Hij noemde het wisselende weekmenu op (ik vind dat zo'n gekke gewoonte, staat er nergens in het pand een printer?) maar wist helaas niet meer wat er in 'het soepje' zat. Hij is er nooit meer op teruggekomen.
Nou ja, en verder kondigde hij van een gerecht aan dat er een maiskoekje bij zat (het bleek polenta te zijn) en was er een gerecht met 'kruiden'. Alsof het niet leuk zou zijn te weten welke kruiden dat dan zijn...
Ik at als voorgerecht arancini met gorgonzola. Ik snap dat je in dat soort dingen de gorgonzola niet te overheersend wil hebben, maar ik hou eigenlijk wel van overheersende gorgonzola... Lekker was het wel!
Toen werd het wat fris en gingen we naar binnen. En daar wachtte een wonderlijke verrassing: goed personeel. Vriendelijk, attent (er was al een tafel voor ons gedekt, want ze hadden niet verwacht dat we de hele avond buiten zouden blijven zitten) en ter zake kundig.
Als hoofdgerecht at ik melanzane alla Parmigiana, een flinke portie en erg lekker. Erbij een klein bakje salade, die goed zurig was aangemaakt, dat paste heel goed bij de melanzane.

Toe het dessert van de dag: chocolademousse met 'chocoladekrokant'. Dat chocoladekrokant bleek rice krispies in slecht getempereerde witte chocola te zijn, die was dus nog zacht en het geheel was dus helemaal niet krokant, maar vooral zoet en taai, en precies zo overbodig als je zou denken. Bij heel erg lekkere chocolademousse.
Toen nog Betjeman & Barton thee.

Al met al heb ik prima gegeten (al ben ik blij dat ik niet betaalde, want ik vond het veel te duur). En, ik vroeg het al eerder, wat is dat toch, dat goede buurtpizzeria's lekkere troebele appelsap hebben, maar dit soort dure plekken van die lullige zure appelsap?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 augustus 2011, 21:20:41
Ik at vandaag eindelijk bij pizzeria 'La Perla' in de Jordaan in A'dam. Ik wilde er al een hele tijd heen, maar je moet een beetje geluk hebben hier: er is maar heel weinig zitplek en niet een zaak waar reserveren kan (denk ik). Vandaag tussen de buien door zijn we er heen gefietst en was er plek.

Je bestelt aan de kassa waar je ook meteen betaalt en kunt dan zelf drinken uit de koeling pakken (waar ik geloof inderdaad een paar flesjes troebele appelsap in stonden om Maartjes! stelling te onderbouwen, maar ik nam Pellegrino). Als je pizza klaar is wordt je naam geroepen en wordt de pizza naar je toegebracht. Ik nam een pizza met tomatensaus, mozzarella, artisjok, olijfjes en kappers (12 euro). En knoflook geloof ik maar die proefde ik niet. Ze gebruiken hier echt prima ingrediënten en ook héél lekkere mozzarella. De pizza komt maar in 1 maat, niet heel groot, maar voor mij net iets te groot, voor mijn tafelgenoot net iets te klein, dus die kon mooi mijn overgebleven stuk op eten.

Lekker en leuk, hoewel ik de Portare Via die een soortgelijk concept heeft mogelijk net iets beter vind. Die heeft in de vestiging in de Pijp ook meer zitplek, dus dat is dan makkelijker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 28 augustus 2011, 21:27:22
Maar heeft Portare Via ook zo'n mooie pizzabakker die heel kalmpjes je pizza staat te knutselen?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 augustus 2011, 21:28:12
Maar heeft Portare Via ook zo'n mooie pizzabakker die heel kalmpjes je pizza staat te knutselen?

Ja, ik dacht dat iemand het over die pizzabakker had gehad, jij dus. Het was een dun Schots type, was dat die je bedoelde?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 28 augustus 2011, 21:32:39
Nee, ik bedoel een guitig lachende donkerharige knul.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 augustus 2011, 21:36:34
Nee, ik bedoel een guitig lachende donkerharige knul.

Dat dacht ik al. Die was er dus niet. Alhoewel.. was ie klein? Dan was ie er misschien wel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 28 augustus 2011, 21:39:21
Nee, kleine mannen zie ik over het hoofd ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 16 september 2011, 20:35:51
Lavanta (http://www.etenbijlavanta.nl) op de J.P. Heijestraat is wel ok. Paar keer geweest nu, verspreid over een paar maanden en de kwaliteit vind ik vrij constant. Naast de obligate cacik (tzatziki) en boreki, heb je huisgemaakte dolma's, courgettekoekjes en van die gedroogde groentes die met rijst gevuld zijn. Niet zo vet als bij de gemiddelde Turk. Zelf omschrijft ze het als home cooking. De bulghurballetjes zijn mijn favoriet.
Het is fris ingericht en consequent schoon. Naast catering en afhalen, hebben ze ook een paar tafeltjes waar je kan blijven om te eten.
Leuke toevoeging aan de buurt van de Oost-Afrikaanse Bermudatriangle. Als we het er toch over hebben. Lalibela is verkozen tot beste Afrikaanse restaurant in Amsterdam. Daar ben ik al jaren niet meer geweest, wel bij die ene op de hoek al is dat ook alweer 1,5 jaar terug geloof ik. En dan zitten er nog 2 die ik nog niet bezocht heb en ook eigenlijk nog nooit iemand over gehoord heb. Er zit er zelfs eentje op de oude stek van Trinbago (wat is daarmee gebeurt trouwens?), heeft iemand daar al eens wat van geprobeerd?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 september 2011, 21:16:03
Lavanta (http://www.etenbijlavanta.nl) op de J.P. Heijestraat is wel ok. Paar keer geweest nu, verspreid over een paar maanden en de kwaliteit vind ik vrij constant. Naast de obligate cacik (tzatziki) en boreki, heb je huisgemaakte dolma's, courgettekoekjes en van die gedroogde groentes die met rijst gevuld zijn. Niet zo vet als bij de gemiddelde Turk. Zelf omschrijft ze het als home cooking. De bulghurballetjes zijn mijn favoriet.
Het is fris ingericht en consequent schoon. Naast catering en afhalen, hebben ze ook een paar tafeltjes waar je kan blijven om te eten.
Leuke toevoeging aan de buurt van de Oost-Afrikaanse Bermudatriangle. Als we het er toch over hebben. Lalibela is verkozen tot beste Afrikaanse restaurant in Amsterdam. Daar ben ik al jaren niet meer geweest, wel bij die ene op de hoek al is dat ook alweer 1,5 jaar terug geloof ik. En dan zitten er nog 2 die ik nog niet bezocht heb en ook eigenlijk nog nooit iemand over gehoord heb. Er zit er zelfs eentje op de oude stek van Trinbago (wat is daarmee gebeurt trouwens?), heeft iemand daar al eens wat van geprobeerd?


Ha die klinkt leuk ik ga daar ook eens heen voor de yoga. Ook maar weer eens naar Lalibela ja.
Die vervang-Trinbago ben ik nog niet geweest. Wel jammer hoor dat Trinbago er niet meer is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: koekje op 16 september 2011, 23:00:29
Bij Serengeti (Trinbago-vervanger) zie ik nooit mensen zitten en ik loop er toch geregeld langs.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 september 2011, 09:35:52
Afgelopen week bij Narbonne in de Bosboom Toussaintstraat. Ze hebben er tapas, maar ook burrito's.
Toen we kwamen was het leeg, maar toch duurde het flink lang voor we onze verse sinaasappelsap kregen. Wel lekkere sap overigens.
We deelden tapas: artisjokkensalade, grote gemengde salade, pappadews, aubergine met gerookte mozzarella en tomaat, aardappeltjes met knoflook, brood met aioli en ondefinieerbare tapenade en olijven, spinaziekroketjes.
Het was niet zo erg lekker. Echt slecht was het niet, maar het smaakte nogal of het uit de horecagroothandel kwam. De salade was wél goed aangemaakt. We konden in de keuken kijken en de koks zagen er ook niet echt gezond uit. Niet een zaak om terug te komen. Duur was het overigens niet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 oktober 2011, 21:11:29
Van de week bij Levant op de Weteringschans.
Leuk hoor. Achter is een enorm terras aan het water waar weinigen weet van hebben. Vriendelijke, Turkse mannen runnen de zaak.
Vooraf deelden we een soort cacik, maar met veldsla erdoor, en lekkere walnotendip. Daarna gegrilde groenten (veel!), erg lekkere rijst, yoghurt, en wat te zoute maar toch lekkere salade. Prima en niet te duur. Lekkere Turkse huiswijnen ook.
Ze cateren ook en volgens mij doen ze dat prima.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 04 oktober 2011, 23:25:48
Altijd al afgevraagd hoe het eten daar is. Je bent echt de eerste die ik erover hoor.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 oktober 2011, 09:24:37
Altijd al afgevraagd hoe het eten daar is. Je bent echt de eerste die ik erover hoor.

Ik ben er 10 jaar geleden ook 2x geweest, en het is nog steeds hetzelfde: prima voor een hapje als je toevallig in de buurt bent én in de zomer met extra bonus van terras. Het is niet een omrijrestaurant.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 oktober 2011, 18:25:38
Vrijdag bij Dauphine in Amsterdam.
Als borrelhapje hadden we geitenkaaskroketjes. Die komen met gefrituurde peterselie maar zonder mosterd. Maar de mosterd kun je er los bijvragen en die is lekker scherp.
Daarna nam ik gnocchi met half gedroogde tomaat, groene asperges, artisjokken. Lekker. De gnocchi waren goed van structuur. Er zat wel een gek kruid door. Ik was niet helemaal 100% fit en at daardoor niet alles op, maar normaal zou ik hebben gevonden dat er iets meer groente door had gemogen, hoewel, voor een hoofdgerecht voor 13,50 was dit toch echt wel prima.
Mijn tafelgenoten deelden een Kaasplankje van Kef toe. Een flink plankje (mag ook best voor 9 euro) met drie soorten die je kunt kiezen uit zes soorten. Ze namen truffelbrie, langres en gruyere en keken erg blij (maar de langres van Kef is ook super).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 23 oktober 2011, 19:53:22
Nummer tien van ons voornemen: we waren uitgenodigd in De Kompaszaal (http://www.kompaszaal.nl/).

Een prachtige ruimte, het is de oude vertrekhal van de KNSM. Hoog, groot en nog helemaal met het jaren-50-interieur dat er oorspronkelijk inzat. Er staat een grote kraan buiten en je kijkt over het IJ.
Dat het een restaurant is lijkt niemand te weten: we waren de enigen en dat bleef een hele tijd zo, totdat er één ander tafeltje bezet werd. Dat had als gek gevolg dat het personeel (er waren nog wat meer mensen waarvan ik dacht dat ze ook personeel waren maar nu niet werkten) gezellig aan het poolen en geinen was.

Vooraf stonden er pompoenbeignets met blauwe-kaasdip op de kaart, een echt Maartje-gerecht, maar het was op (wie had het dan opgegeten? de tent was leeg; ik verdacht ze ervan dat ze mislukt waren, ze hadden net een nieuwe kaart tenslotte).
Maar toen kwam er een dilemma, want ik had er de paddestoelenrisotto achteraan willen eten, maar het enige andere vegetarische voorgerecht was gebakken paddestoelen op toost, maar ja, twee keer paddestoelen is ook zo wat. Dus nam ik dan maar de curry.

De paddestoelen op toost waren lekker maar nogal koud. En de toost was wel heel hard, dit was geen gewoon geroosterd boterhammetje, dit was zorgvuldig uitgedroogd én geroosterd. Er kwam een overbodige balsamicoreductie bij (ik zal blij zijn als die mode over is).
Daarna had ik de curry, met nogal zoete naan. De curry was lekker, met linzen, zoete aardappel, bloemkool en vrij veel kokos. Er had wel wat meer pit in gemogen, maar hij was heel smaakvol. En grappig genoeg kwam hij op een loeiheet bord. Ze weten het dus wel, dat warm eten lekkerder is.
De desserts stonden nog niet op de kaart (waarom niet de hele kaart in één keer herprint?). Er was citroentaart, maar de ober kon niet helemaal vertellen wat voor citroentaart (ik wilde weten of het citroenmeringuetaart was, en dat was het niet, en ook geen slagroom, maar hij kwam er niet uit wat het dan wel was en werd steeds roder). Ik nam uiteindelijk de crème brulée, die was lekker, een beetje sinaasappelig en de naar de bodem van het kommetje gezakte vanillezaadjes (of gemalen peul?) proefde je nauwelijks. De caramellaag was erg lekker, maar de crème te stijf en eierig.
L had de tarte tatin, die op z'n kop geserveerd werd, wat slim is, want dan wordt de deeglaag niet zacht, maar ook een beetje raar. De taart was met bladerdeeg, wat ik echt veel minder lekker vind dan met korst-, dus ik was blij dat ik die niet had genomen. We kregen er van de kok ook nog een stuk citroentaart bij, omdat 'ie zo lekker was. Dat deelden mijn moeder en tante, en ik kreeg ook een stukje, maar ik kon ook niet determineren wat de bovenlaag was. Het was inderdaad erg lekkere taart.

Thee van Mister Jones en lekker troebel appelsap hadden ze ook.

Fijne tent, al denk ik dat je er nog beter kunt lunchen. Maar dat moet je dan dus wel doen, anders gaat de boel failliet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 oktober 2011, 12:46:17
Van de week bij De Roos aan het Vondelpark. Een spiritueel centrum dat er niet supergezellig uit ziet, maar als je toevallig in de buurt bent, kun je wel heel lekker een maaltijdsalade voor 9,50 eten. Er zijn ook soepen en broodjes en smoothies en in de zomer een fijn, niet zo bekend terras.
Ik had de mixsalade en kreeg een wortelsalade met een sinsaasappeldressing die een beetje bitter was, spinaziesalade (zonder zand!) met wat stugge pompoen en sprouts en erg lekkere warme bruine rijst met shitake en nog een graan erdoor. Alternatief, maar lekker en ook gezond. Vond het prima. Wel gek dat er geen eiwitcomponent is, normaal hebben ze ook wel dingen met tofu.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 november 2011, 12:38:09
Van de week at ik in Amsterdam bij de Ondeugd. Grote zaak, heel aardige bediening.
Op de kaart per gang 2 vega gerechten, dat was al leuk. Niet goedkoop: een vegetarisch hoofdgerecht kost zo'n 18 euro.

Ik nam geen voorgerecht, omdat er na het eten nog gesport moest worden en de tarte tatin van pompoen met geitenkaassaus die ik als hoofdgerecht wilde nemen best machtig klonk. Dat bleek niet zo te zijn. Het was een klein, hoog bladerdeegtaartje, met erg lekkere (wortelachtige of misschien zat er stiekem ook wortel door) pompoen en de geitenkaassaus zat door de taart, en lag er niet op. Heel goed. Maar niet zo veel dus, terwijl je dat voor 18 euro misschien wel zou verwachten en ik had dus nog honger.

We deelden daarom een kaasplankje. Dat was niet zo goed, ten eerste legde de serveerster niet uit welke kazen het waren (en toen zei ze op verzoek: dit is Reypenaar, dit is een geitenkaas in de as, en dat is blauwe en rode kaas, dus toen wisten we op die Reypenaar na nog niets) en de kazen waren ook niet zo erg best. Maar dat hoofdgerecht was dus heel goed, ik kom hier nog wel eens.
Ze hebben ook een leuke drankenkaart.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 13 november 2011, 12:57:43
Darbaand op de Overtoom weer eens geprobeerd laatst. Naast hoofdgerechten houden ze er ook een beetje eclectisch tapasachtig menu erop na. Geinig als je wat smaken uit wil proberen of gewoon niet teveel trek hebt.
De pikante aardappeltjes waren wel aan mij besteed vooraf. Niet zo pikant als gehoopt en de tafelgenoot riep verbaast dat het bijgeleverde sausje iets McDonaldsachtigs aandoet (Heropvoeding in progress ;)). Extra punten voor het serveren in een aardewerken patatbakje, leuk!
Hoofdgerechten fesenjan (ook vegetarisch verkrijgbaar, leuk!) en mirza ba polo. De fesenjan zag er wat minder appetijtelijk uit en bevatte 3 ietwat rubberachtige stukjes vleesvervanger aan, maar had wel een aangename smaak. Beetje saai alleen, want erg veel saus met verder alleen wat rijst erbij. De mirza ba polo is een gerookte aubergineschotel met een soort Iraanse tzatziki, de welbekende rijst en wat rauwkost. Dat geeft al wat meer afwisseling, dan de fesenjan aan mijn overkant. De aubergine deed ons denken aan rookworst.

Al met al, zou ik hier eerder voor de tapasachtige dingen gaan de hofodgerechten volgende keer.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Jannneke op 15 november 2011, 20:21:40
Ik weet niet of dit de juiste rubriek is, maar ik probeer het dan toch maar.
Voor vrijdag aanstaande zoek ik een restaurant in de buurt van het ostadetheater want we hebben kaartjes voor een voorstelling om 2015 uur. Het moet dus geen al te langdradig restaurant zijn, wel minstens 1 vega gerecht op de kaart hebben en niet al te duur en sjiek. Een eetcafe-achtig iets lijkt mij ook prima.
Iemand een ideetje? Ik kom nu niet verder dan roti maar dat gaat altijd wel erg snel en dan hebben we weer zoveel tijd over ofzo. We komen nl uit het werk dus willen we 1730-1800 uur ergens aanschuiven.

Bedankt!
Jannneke
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 15 november 2011, 20:24:35
Heb je al in onze restaurantgids gekeken?

http://www.vegatopia.com/vega/restaurants/restaurants-nederland/noord-holland
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 november 2011, 20:32:12
Ik kwam vroeger wel eens bij Eetcafe Stigter.
Bazar, Artist, Witteveen kunnen ook.
Iets verder is Waaghals, maar dat is meteen wel een leuk helemaal veggie resto.
Of White Elephant, een Thai, vraag even naar de vegakaart als er niets vega's op de kaart staat, die is er (tenzij ze de vegakaart inmiddels weer hebben gemerged met de gewone kaart).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 15 november 2011, 22:43:13
Ik at vroeger vaak bij Gambrinus: http://www.gambrinus.nl/
Ben er nu al lang niet geweest dus geen idee hoe het nu is maar ik vond het vroeger wel een gezellig eetcafé en ze hebben altijd een vega gerecht.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 16 november 2011, 02:07:17
Ik kwam vroeger wel eens bij Eetcafe Stigter.
Hier was ik vorige week nog, op een feestje.
En toen werd er gerookt. Ben teleurgesteld en met hoofdpijn naar huis gegaan (die tot maandag bleef hangen).
Dag Stigter! Tot voorlopig niet meer!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 19 november 2011, 11:00:05
Op mijn verjaardag liepen we langs Dosa op de Overtoom. Het was lunchtijd en we zaten tussen de Indiers, met bijbehorende tafelgebruiken. Mijn tafelgenoot vond dit nogal shockerend, maar die is wel redelijk de (Westerse) beleefdheid zelve en heeft verder erg weinig ervaring met buitenlands eten. We gingen voor een selectie voorgerechtjes, want ik houd van veel dingetjes uit kunnen proberen. De onion bhaji's waren lekker, de gobhi pakhora vond ik te droog itt de tafelgenoot, die deze juist verkoos boven de bhaji's. Beide kwamen met een soort Aromat erover heen. Daar ben ik minder gecharmeerd van. Verder Bombay aardappeltjes met goed gegaarde aardappels, niet zo platgestoofd zeg maar. Rajma massala, de kidneybonencurry viel ook in de smaak. Mijn dal vada (soort linzencakeje zeg maar) zaten in een waterig linzensoepje. Beetje zompig hoort er wel bij denk ik, maar de smaak vond ik niet zo bijzonder. Verder rijst erbij en vooraf natuurlijk pappadums met sausjes.

Kom hier nog wel een keer terug om de dosa's zelf te proberen, al vond ik het eten wel een beetje zout...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 19 november 2011, 13:11:55
Op mijn verjaardag liepen we langs Dosa op de Overtoom. Het was lunchtijd en we zaten tussen de Indiers, met bijbehorende tafelgebruiken. Mijn tafelgenoot vond dit nogal shockerend, maar die is wel redelijk de (Westerse) beleefdheid zelve en heeft verder erg weinig ervaring met buitenlands eten.

Wat deden ze dan allemaal?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 19 november 2011, 18:36:49
O.a. boeren en rochelen...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Jannneke op 19 november 2011, 21:36:14
Ik zal nog even vertellen waar we nou uiteindelijk gegeten hebben. Nou ik was dus het lijstje met tips vergeten op het werk,dom, en ik wist uit mijn hoofd nog maar twee adressen. We zijn langsgelopen bij de stadskantine en de couscousclub. Omdat beiden helemaal leeg waren, zijn we gaan zitten bij cafe Sarphaat. Daar was het wel gezellig druk binnen.
Ik had een melanzane di parmigiani die eigenlijk een lasagne met aubergine was. Een melanzane di parmigiani heeft namelijk geen lasagnebladen ertussen. Het was wel heel erg lekker. Mijn college had inktvispasta (donkerblauw dus) met zalmplakjes. Helemaal geen groente vond ik wel shocking maar ze was er heel blij mee gelukkig.
Als toetje hadden we een chocoladeloempia en een bol muntijs. Beide heel erg lekker. Ik denk dat er ook anijs in het ijs zat.

En de voorstelling was erg leuk. Bedankt voor jullie tips!
Jannneke
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 november 2011, 18:58:31
Vorige week wilde ik bij Eat at Jo's in de Melkweg eten, maar daar was het vol, ook na een kwartier wachten dus toen gingen we naar de Gevulde Koe, ook aan de Marnixstraat. We zaten er aan de bar, de kwaliteit is daar nogal eens wisselend maar nu was het prima. Ik nam lasagna met geitenkaas en diverse groenten, was ekker. Niet heel veel, dat was nu niet erg want we gingen erna nog sporten, maar normaal had je daar toch wel nog iets bij of na gewild. Terwijl je normaal van lasagna zou verwachten dat het erg machtig is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 17 december 2011, 16:19:18
Gister gegeten bij Magazzino. Ik hoorde er enthouasiaste verhalen over, maar het leek me maar zozo. Nog voor we binnenkwamen werden we zeer enthousiast begroet door een ober of hoofdober, een beetje familiair allemaal, dat ben ik niet zo van. Maar hij ging wel meteen een tafel regelen en ons daarheen brengen. We kregen direct een kan kraanwater.
Hij wist welke losse wijnen op de kaart stonden (best veel) en ik nam een Rueda, erg lekker.
We namen alleen een hoofdgerecht, en als vega heb je geen keuze. Ik nam dus de spinaziequiche met truffelhollandaisesaus en friséesalade. Dat kan alle kanten uit.
We kregen goed brood maar geen olijfolie (andere tafels wel), maar dat kwam na navraag direct iemand brengen, met ook meteen peper, zout en een kaars erbij.

De taart bleek erg goed. Zelfgemaakt deeg (een beetje droog, wel lekker en leuk dat het geen bladerdeeg of filodeeg was), goeie, lekkere, verse spinazie. Niet idoot veel. De salade was heel erg lekker aangemaakt. Alleen de truffelhollandaise was wat niksig, de smaak was oke (niet té truffelig gelukkig), maar het was meer een roomsaus dan een hollandaise vond ik. Ik zit me nu af te vragen of er eigenlijk wel hollandaise op de kaart stond, maar de website-menukaart is niet bijgewerkt (stom). Ik was zeer positief verrast over het gerecht.
Mijn tafelgenoot vond zijn eten ook lekker, hoewel hij iets anders kreeg dan besteld (maar we hadden honger, dus dat was niet zo erg).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 17 december 2011, 16:44:13
Wij waren bij het 't Blaauwhooft. We wilden naar Rosereijn, maar we liepen hierlangs en we waren er nog nooit geweest, dus nu is het nummer elf van het voornemen van 2011. (Het wordt nog spannend of we de twaalf nog gaan halen, alhoewel, dat kan al bijna niet meer...)

Maar goed, 't Blaauwhooft dus. Voor vega's twee keuzes als hoofdgerecht: kaasfondue (die is vast) en een pompoenburger met hazelnoten, spinazie en gorgonzola. Die burger werd geserveerd op een Italiaanse bol, waardoor best opviel dat hij nogal zacht was: hij droop langs het broodje als je erin kneep. Maar hij was wel heel lekker. Er kwamen van die geroosterde aardappeltjes met tijm bij, die hartstikke droog waren, maar gelukkig was er ook mayo bij.
Goed gegeten, de bediening is aardig en het is een leuk café, met iets meer lokalo's dan bij Rosereijn (daar heb ik nog nooit iemand een kopstoot zien bestellen). Maar de volgende keer lopen we toch door.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 11 januari 2012, 15:33:08
Ik zoek een café in Amsterdam, dichtbij CS, waar je ook om borreltijd kunt zitten en elkaar kunt verstaan. Eten zou leuk meegenomen zijn, maar is niet per se nodig.
Iemand tips?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 11 januari 2012, 16:10:01
In Proeflokaal Prael (http://deprael.nl/proeflokaal-2) kun je eten en elkaar verstaan. Bijzonderheid: er werken mensen met een psychiatrische achtergrond. Andere bijzonderheid: je kunt er veel volkszangers/-zangeressen zien en bestellen.

Niet-alcoholische dranken zijn er wel duur (2,50 voor een seven up).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 11 januari 2012, 16:23:16
Hee, wat grappig, ik wist helemaal niet dat daar een proeflokaal bijhoorde; L drinkt het bier weleens. En daar is het nog niet heel hoerenbuurterig, toch? (Het is voor werk, dus ik wil niet dat mensen zich ongemakkelijk voelen)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 11 januari 2012, 16:25:42
(Het is voor werk, dus ik wil niet dat mensen zich ongemakkelijk voelen)

En anders wel?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 11 januari 2012, 16:28:41
Van de meeste van mijn vrienden kan ik inschatten of ze zich ongemakkelijk voelen op de wallen, bij werkgenoten wil ik dat risico niet nemen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 11 januari 2012, 16:30:57
Nou ja, het kon ook zijn dat je bedoelde dat je niet wilde dat de hoeren zich ongemakkelijk gingen voelen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 11 januari 2012, 16:32:23
Wat ik me daarvan voorstel voelen die zich altijd ongemakkelijk. Ik hoop voor ze dat dat meevalt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 11 januari 2012, 16:37:23
En daar is het nog niet heel hoerenbuurterig, toch? (Het is voor werk, dus ik wil niet dat mensen zich ongemakkelijk voelen)

Nee, de hoerenbuurt is op een paar minuten lopen, maar als je vanaf het station komt zal je er niets van merken. Het is wel in een steeg, en steegjes zijn vaak niet zo sfeervol (deze iig niet), het cafe zelf wel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 januari 2012, 17:08:06
Hotelbarren zijn voor dit doel vaak ook wel geschikt maar bij het CS, hm het Victoria Hotel mogelijk.
Dat nieuwe hotel links van het cs als je er uit komt schijnt slecht te zijn.

En anders mogelijk ook nog de Waag en de Brakke Grond.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 11 januari 2012, 17:14:48
O ja, hotelbarren, die vallen echt in de categorie 'dingen waar ik niet snel aan denk'. Goeie tip!
Over De Waag ben ik nauwelijks enthousiast, maar ik weet eigenlijk niet meer waarom niet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 11 januari 2012, 17:42:34
Dan heb je ook het Mint Hotel, ik ben er nog niet geweest, maar je schijnt er erg leuk te kunnen zitten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 januari 2012, 17:47:57
Dan heb je ook het Mint Hotel, ik ben er nog niet geweest, maar je schijnt er erg leuk te kunnen zitten.

Ja die bedoelde ik met 'die nieuwe'. Maar de bediening schijnt echt rampzalig en heel genant te zijn.

Vapiano beneden in de bieb is ook een idee, hoewel ze daar weer een raar pasjessysteem hebben. Wel genoeg plek, want het zit beneden en boven.
De bar van het Amath hotel ziet er ook wel oke uit, maar nooit geweest, je kunt er wel gewoon een tafel reserveren zegt de site (in de bar dus) da's ook wel weer handig.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 12 januari 2012, 14:02:40
Manlief had een of andere cadeaubon voor een ontbijt met bubbels die je in geselecteerde restaurants kunt inleveren. Vandaag na een uurtje sporten dat ontbijt (zonder bubbels, maar zo stond het ook aangekondigd in het bijgeleverde boekje) genoten bij Tazzina op de Brouwersgracht. Je zit daar best leuk. Glaasje sap, bakje yoghurt met vers fruit en muesli, versgebakken croissant, twee kopjes koffie/thee en in plaats van de in het boekje aangekondigde muffin een erg lekker petit fourtje. Ik was over de croissant niet te spreken, die was niet knapperig genoeg naar mijn smaak. Het leek wel of hij niet helemaal gaar was. Het theewater was niet heet genoeg, de thee trok niet helemaal goed. Afgezien daarvan heb ik een leuke ochtend gehad. De taarten in de vitrine zagen er erg lekker uit, als ik nog eens in de buurt ben ga ik die proberen.
Ik was met dat ontbijt precies genoeg aangesterkt om de fietstocht met wind mee naar huis te aanvaarden om daar meteen te gaan lunchen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 13 januari 2012, 16:16:27
In Proeflokaal Prael (http://deprael.nl/proeflokaal-2) kun je eten en elkaar verstaan. Bijzonderheid: er werken mensen met een psychiatrische achtergrond. Andere bijzonderheid: je kunt er veel volkszangers/-zangeressen zien en bestellen.

Niet-alcoholische dranken zijn er wel duur (2,50 voor een seven up).

Dat was echt een goede tip, dankjewel!
Mijn gezelschap riep ook uit dat ze er vaker naartoe willen.

Ik at een stuk quiche, die niet heel bijzonder was maar wel lekker. En ik vond de bediening leuk en ik zat er lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 13 januari 2012, 18:52:21
Mooi! Misschien ga ik er ook wel eens eten, voor de maandelijks popquiz.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 20 januari 2012, 19:03:33
Voor Postcodeloterijleden zit er een kortingsbon in die agenda voor een rondleiding door de brouwerij van de Prael in.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 21 januari 2012, 17:14:25
Mark Bittman op zoek naar Nederlands eten in Amsterdam:

http://travel.nytimes.com/2012/01/22/travel/amsterdam-way-beyond-just-herring.html?pagewanted=1&ref=dining
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 januari 2012, 20:56:05
Gister at ik in A'dam een pizza bij de Zwijger, dat was toch wel een erg lekkere pizza met heel fijn deeg en echt lekkere mozza erop. Ik nam een kleine maar dat was voor mij echt zat.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 januari 2012, 10:08:59
Gister in Aan de Amstel gegeten. Superlekker. Vooraf bloemkoolcrème, een soort hele dikke bloemkoolsoep, erg lekker. Erbij kwam brood van Gebr. Niemeijer met boter. Daarna ravioli met aardpeer, pompoen en paddestoelen. Ook heel prima. Iemand anders kreeg een bak salade bij zijn gerecht, maar dat was veel, dus daar konden meer mensen van nemen. Die bak kun je ook apart bij bestellen, en dat is wel een aanrader, want die had een belachelijk lekkere citroendressing. Toe koffie met huisgemaakte pruimenlikeur (ook al erg lekker) en 2 bonbonnetjes: 1 bijzondere met sesam, en 1 mini-citroenmeringue en dat was leuk, want de niet-mini citroenmeringue was een officieel dessert op de kaart. En daarna nog lapsangthee. We dronken wijnen van de week en ook die waren lekker. Fijne bediening, leuke zaak.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 29 januari 2012, 21:22:30
http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2686/Binnenland/article/detail/3141914/2012/01/28/Noord-Koreaanse-restaurant-in-Europa-gaat-open---te-Amsterdam-Osdorp.dhtml

Eerste Noord-Koreaanse restaurant in Europa gaat open - te Amsterdam-Osdorp


Zou je er ook vega kunnen eten?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 29 januari 2012, 22:05:13
Enerzijds denk ik dat dat moet kunnen, de meeste Noord-koreanen eten tenslotte ook het merendeel van de tijd vegetarisch (alhoewel, het zal wel niet helemaal vissausvrij zijn). Anderzijds denk ik niet dat dat is wat ze willen uitstralen. En is de Koreaanse keuken zowiezo vrij onvegetarisch (dat vind ik nog het raarste aan die hele toko, als je doel is 'mensen kennis te laten maken met de Koreaanse keuken en gastvrijheid', dan had dat hele dictatoriale er toch niet bij gehoeven? Er ís helemaal geen Noord-Koreaanse keuken...)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 30 januari 2012, 12:31:00
Ze hebben een vegetarisch menu, maar wat het is staat niet op de website (of ik zie een knopje over het hoofd)...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 30 januari 2012, 12:52:31
Wat is de site?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 30 januari 2012, 12:57:23
http://pyongyangrestaurant.com
Er staat geen menu op de site, maar je kunt bij de reservering aangeven dat je vegetarisch wil eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: brenda_lelie op 30 januari 2012, 13:13:55
Dit lijkt me zo vreselijk, met van die zingende meisjes tussendoor. Ik zou gillend wegrennen.

Wel leuk dat ze op hun website zeggen dat een standaard en een vegetarisch menu hebben. Maar mij niet gezien :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 januari 2012, 13:42:19
Ik vind het ook wat dubieus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 04 februari 2012, 09:49:54
Gister gegeten bij Magazino in A'dam. Polenta met paddestoelensaus, rucolasalade en diverse bietjes.
Erg lekker. De polenta heel smakelijk, niet droog of te machtig. Ook de paddestoelensaus/ragout was heel goed: niet idioot machtig of zwaar en echt superlekker van smaak. Over de biet had van mij wat zuurs gemogen en de rucola kwam zonder dressing, als ik iets moet aanmerken, maar het was eigenlijk prima en lekker.
De porties zijn niet zo groot hier. Ik nam nog kaas na (van Eriks Delicatessen op het Beukenplein). 3 fijne soorten: een Engelse blauwe, een chaource en een leuke gele met tabaksblad. Erg lekker ook die kazen, en erg kwam (te veel) lekkere kweeperengelei met mosterdpoeder bij en een Italiaanse mostarda, die ik te uiïg vond voor mij de kaas. En kletzenbrood, dat blijkt rozijnenbrood, te zoet vond ik, maar dat vind ik vlug van brood bij kaas.

Ze hebben ook veel soorten lekkere wijn per glas hier. En het blijkt dat je alleen kunt pinnen, niet cash betalen.
Edit: en heel aardig, het duurde iets langer voor het dessert kwam omdat ze toen bij een tafel van 20 man het voorgerecht serveerden, en toen werd dat gemeld en kregen we gratis koffie.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 25 februari 2012, 19:16:22
We hadden weliswaar niet echt iets te vieren, maar het feit dat Bordewijk een tafeltje voor je heeft is natuurlijk al reden voor een feestje. En wat voor feestje!
Toen we binnenkwamen dacht ik dat ik degene die ik aan de telefoon had gehad niet goed had begrepen, hij zei dat ik de laatste tafel had, maar het restaurant was leeg. Blijkbaar komt men hier niet voor zevenen.

Nog steeds staat het vegetarische menu niet op de kaart. Jammer, vind ik dat nog steeds.
En omdat ik bij de reservering al had opgegeven vegetarisch te willen eten (is niet per se nodig hier) kreeg ik ook al een vega amuse: ramenassalade en superlekkere gekonfijte zilveruitjes.

Vooraf had ik een mooi bergje kleine linzen (geen puy (want bruin) maar wat dan wel voor weet ik niet) met een courgettelint eromheen, aangemaakt met kruidenolie en een gepocheerd eitje. Echt ontzettend lekker.

Daarna sloeg ik de pasta over (ik had snode kaas- en dessertplannen) en at ik gebakken paddestoelen, gegrilde radicchio, een peterseliewortelstamppotje en een fijne groen sausje. Allemaal heel erg lekker, maar niet per se lekkerder dan de som der delen.

Daarna kaas, van de intimiderende kaaskar. Vooral intimiderend omdat je zelf mag kiezen, en ik niet inhalig wilde lijken maar dat wel ben. Ik nam een stukje van het geitenkaasproject (de laatste geitenkaasjes van het seizoen gaan in olie met kruiden en volgens mij zag ik ook halve citroenen drijven) dat de ober, ter ont-intimidering, eerst met veel kabaal op de grond liet vallen. En een stukje van een oude, harde kaas met een blauwschimmel (erg lekker, maar minder spannend dan 'ie eruit zag), een oud Pyreneeënkaasje dat op heel erg lekkere manchego leek, een stukje goed-lopende camembert en een stukje bleu d'Auvergne (op advies van de ober: 'uit deze is het het lastigst stukjes snijden').
Daar werd ik echt heel gelukkig van. (En, ook leuk, je krijgt hier je kaas zonder zoete meuk. Ik ben dol op rozijnenbrood, vijgen, walnoten, appelstroop en balsamicostroop (alhoewel, dat laatste is alleen lekker als je bij een enthousiaste Allerhande-kok zit...) maar het is toch ook een beetje kinderachtig overbodig...

En toen nog een tarte tatin. L gaat driftig door-oefenen, want deze was echt benijdenswaardig lekker, vooral omdat de appel heel dun gesneden was maar nog wel vorm had, en omdat het geheel door de caramel bijna bitter was. :yummie:

En dat kostte dan 145 euro inclusief alles voor één vega en één niet (het vega eten is veel goedkoper dan het niet-vega).
Wel gek: het goede personeel vergat van alles op de rekening te zetten. En de heren zijn veel nadrukkelijker aanwezig dan de dames.

Echt, voor Bordewijk maak ik reden voor een feestje.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 maart 2012, 17:04:42
Afgelopen zondag bij Oriental City in Amsterdam. Ik had hier eerder heerlijke dim sum gegeten tijdens de lunch en wilde er nog een keer langs voor avondeten. Met de dimsum had ik Chineessprekenden bij me, die van alles hadden besteld, ook vega.
Op de avondkaart bleken maar 2 vega gerechten te staan, en 1 vega vooraf. Dat vond ik niet een erg groot probleem. We deelden vooraf vega loempia's, die even op zich lieten wachten. Vervolgens kwam het hoofdgerecht maar niet, mensen aan tafels in de buurt kregen wel hun eten en wij niet. We vroeger de ober die zei dat het zo kwam en of we haast hadden (nee, honger!). Later zei hij dat we toch een voorgerecht hadden gehad, dat dan niet te vlug het hoofdgerecht moest komen. Maar volgens ons was er gewoon iets misgegaan. Uiteindelijk kwam het toch.

Mijn tofu-met paddenstoelen gerecht was oke, maar niet idioot bijzonder en ook niet zo goedkoop (iets van 14 of 16 euro). Mijn tafelgenoot vond zijn niet-vega gerecht niet bijzonder lekker, maar die was sowieso ontstemd over de trage bediening. Het was wel veel eten.
Vlug vroegen we de bon waarna de ober weer iets zei over dat we zeker vlug weg moesten omdat we de volgende dag weer moesten werken, of dat nou onhandig was of onbeleefd was me niet geheel duidelijk.
Niets iets om snel terug te komen voor het avondeten dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 09 maart 2012, 13:33:37
Met de dimsum had ik Chineessprekenden bij me, die van alles hadden besteld, ook vega.

Dat heb ik ook meerdere keren gehad. Vaak heb je ook een andere kaart voor de natives zeg maar, of wordt er soms ook speciaal iets gemaakt. Oriental City ook 2x geprobeerd, maar al jaren niet meer geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 10 maart 2012, 17:26:48
Met de dimsum had ik Chineessprekenden bij me, die van alles hadden besteld, ook vega.

Dat heb ik ook meerdere keren gehad. Vaak heb je ook een andere kaart voor de natives zeg maar, of wordt er soms ook speciaal iets gemaakt. Oriental City ook 2x geprobeerd, maar al jaren niet meer geweest.

Ja dat kan wel, maar ook de dimsumkaart stond dacht ik sowieso al meer veggie.
Ah well  :)
Was jij al bij Taste of Delight in de Leidsepleinbuurt geweest (geen dimsum, gewoon Chinees). Ben er 1x geweest, vond het wel prima, wil nog wel eens terug. En Uncle Wong op de Albert Cuyp schijnt ook prima te zijn.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 11 maart 2012, 14:59:32
Nope. Kom eind volgende week voor 't eerst weer in Amsterdam, laat staan dat er op korte termijn etentjes kunnen. Eetlust begint nu pas weer een beetje op gang te komen en dan eet ik nog misschien de helft wat ik voor heen weg werkte. Maar ik zal eens kijken of er iemand al geweest is. Uncle Wong's naam doet me denken aan een buffetrestaurant in Florida waar we ooit schandalig veel aten. Bill Wong's heette dat. Eerste bezoekje aan Amerika, als een kind in een snoepwinkel. Bijna letterlijk, want ook de desserts zaten er bij inbegrepen. Zelfs bij breakfastbuffets. Ook nog nooit zoveel dikke mensen gezien, die bijvoorbeeld ook zijwaarts zo'n wchokje in moesten manoeuvreren. Cultuurshock toch wel haha.

Bij Oriental City, zitten er in die dim sum veel paddo's eigenlijk?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Monica op 12 maart 2012, 17:50:52
Tijdens een dagje Amsterdam samen met mijn dochter geluncht bij Toos en Roos op de Herengracht. Ze hebben diverse heerlijke stevig belegde sneeën brood. Ik had voor die met gegrilde groenten gekozen en dochter voor de gegrilde pompoen. We gaan er zeker nog eens een keer terug als we weer in Amsterdam zijn.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 maart 2012, 12:39:23
Tijdens een dagje Amsterdam samen met mijn dochter geluncht bij Toos en Roos op de Herengracht. Ze hebben diverse heerlijke stevig belegde sneeën brood. Ik had voor die met gegrilde groenten gekozen en dochter voor de gegrilde pompoen. We gaan er zeker nog eens een keer terug als we weer in Amsterdam zijn.

Oh ja daar zat eerst het Buffet van Odette (die nu verplaatst is) de site ziet er wel leuk uit.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 24 maart 2012, 22:07:13
Wij waren net bij De Curtis. We liepen erlangs en ze hadden nog plek.
We kregen meteen brood, olijfolie en goede olijven.
Vooraf at ik salade caprese, niet heel erg in het seizoen passend maar wel met goed rijpe tomaten en lekkere buffelmozzarella. Daarna had ik pappardelle met veel boter en truffel :yummie:

De serveerster was, zo was onze beider conclusie, heel aardig, maar ze liet het niet zo merken.

We zaten aan de grote tafel en aan de overkant zaten twee bekende Nederlanders (waarvan één hoogzwanger) de naam van hun zoon te bedenken.  Misschien moet ik de bladen in de gaten houden om de uitslag te weten te komen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 maart 2012, 21:56:36
We gaan goed: gisteren nummer acht van ons goede voornemen, Orontes West op het Hugo de Grootplein.
We zaten heerlijk buiten (okee, niet erg idyllisch want het Hugo de Grootplein is feitelijk een enorme rotonde).

Vooraf deelden we met z'n vieren de gemengde mezze, die een hoofdgerecht voor twee zijn. Je krijgt dat acht mezze en je kunt niet kiezen, maar wel zeggen wat je echt wel of niet wil en dan bepaalt de kok de rest.
Wij kregen met kaas gevulde champignons (die echt superlekker waren, er zat meer in dan kaas en ik weet niet wat), nogal vettige sigara met kaas erin, Griekse salade, zeekraal met yoghurt en knoflook (dat is echt tof, zeekraal krijgen op zo'n plek), baab ghanoush, heel erg lekkere hummus, walnootsalade (een soort spread meer, heel lekker, met paprika, knoflook, ui en walnoten, een beetje Georgisch) en spinazie met knofllok, yoghurt en pijnboompitten.

Daarna had ik imam bayildi. Die was niet superbijzonder, gewoon lekker. N had het andere groentegerecht, een heel erg lekkere groentestoofschotel met kaas. Dat was heel erg lekker.
Erbij kwamen bulghur en friet, en salade en cacik (ik was eerst een beetje teleurgesteld dat er geen cacik bij onze voorgerechtjes zat, maar nu snapte ik het).


Ik at een tijdje terug bij Orontes in Amsterdam (de vestiging in de Albert Cuypstraat). Wij aten de mezze als hoofdgerecht. Die vegetarisch maken was geen probleem, en we kregen nog een extra gerecht ook (en meer vega mezze dan wij kregen, waren er niet verontschuldigde de ober zich, maar we kregen zat). We kregen zo'n beetje hetzelfde als bovenstaande mezze, maar ik geloof niet de champs, en nog een extra kaasje en cacik erbij. Maar ik vond het een beetje tegenvallen: veel gerechten hadden wat meer zout en smaak mogen hebben. Het was allemaal niet erg uitgesproken, ook niet met knoflook. Niet vies, maar wat saai.
De ober was wel heel aardig en men deed moeite om een bakje te vinden om de hummus en walnotenpuree die over waren en dat lukte.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 04 april 2012, 11:50:50
Vrijdag at ik bij Beddington in Amsterdam. Lekker  :hungry:
We begonnen met een glas lekkere nep champagne en er stonden kaaskoekjes (een per persoon) op tafel. Daarna kregen we het menu. Ik had doorgegeven dat ik veggie wilde eten (dat staat niet standaard op het menu maar kan prima gemaakt worden), maar anders dan vorige keren werd niet uitgelegd wat de veggieoptie was. Dat vroeg ik dus maar even en die leek me prima. Het tussengerecht (zoete aardappelcurry met aubergine) sloeg ik over omdat ik niet zo'n zin in iets Indiaas-achtigs had (paste ook niet zo bij de rest van het menu) en omdat ik lekkere toetjes had zien staan.

Na de amuse (mini glaasje gazpacho en samosa met mangochutney) kwam mijn voorgerecht: mini-witte asperges met een zwarte sesamsaus, rettichsalade en groene asperge-tempura. Lekker! Die zwarte sesamsaus was echt heel bijzonder en ook iets wat ik zelf helemaal niet zo zou kunnen maken. Er was ook brood op tafel: het bruine was vooral heel lekker.
Daarna een ronde courgette, gevuld met erg lekkere grote doperwten, tuinbonen, een beetje feta achtige kaas en erbij ravioli gevuld met iets van aardpeer ofzo en erbij lekkere saus en ook pesto. Die laatste vond ik niet zo, maar dat ligt aan mij, ik heb om een of andere reden tijdelijk een pesto-weerzin. Erg lekker ook dit gerecht, de courgette zelf was ook heel lekker.
En toen zat ik eigenlijk al best vol (was dus blij dat ik geen tussengerecht had genomen) en ik nam lekkere thee van de theekaart, geserveerd met 3 bonbons waarna ik écht vol zat.
We dronken lekkere wijn erbij en waren best wel wat geld kwijt, maar mijn tafelgenoten hadden ook lekker gegeten, dus dat was allemaal heel prima.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 april 2012, 16:17:49
Gister at ik bij Dauphine in Amsterdam. Ze blijven daar lekker eten hebben.
Vooraf witte asperges met vinaigrette. Hele lekkere asperges en precies gaar genoeg gekookt. De vinaigrette was een soort kruidenvinaigrette, ik had zelf eerder iets met mosterd en citroen gemaakt, maar dit was ook lekker. Erbij een pluk rucola.
Als hoofdgerecht paddenstoel-risottokroketten met gegrilde groenten. Dat was heel lekker, romige rijst en de korst van de kroketjes juist heel krokant. Echt goed gemaakt. De venkel en courgette erbij waren heel lekker, ik vond de portobella en saus wat zoet. Hierbij ook weer rucola.
Toen was er geen plek meer voor een dessert maar wel nog voor Betjemanthee.
We dronken tijdens het eten lekkere wijn, er zijn hier veel soorten per glas.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 april 2012, 16:44:45
Zaterdag lunchte ik met Maartje! op de 2e etage van Toko Dun Yong (Stormsteeg) waar ze nu een Japans noedelwinkeltje hebben dat open is tijdens winkeltijden. Op de kaart staan drie noedelsoepen waarvan 1 vegetarisch, vegetarische gyoza, edamame en wat te drinken en nu vergeet ik misschien nog wat.

We namen gyoza, noedelsoep en groene thee. De groene thee en gyoza verschenen best vlug. Lekker. De noedelsoep liet lang op zich wachten, maar het zaakje zat ook redelijk vol en de koks/uitbaters (met keuken midden in de zaak) werkten voorzover ik kon zien niet heel efficient. Maar dat gaf niks want we hadden geen haast en het waren ook nog eens aardige mensen. De noedelsoep was bovendien erg lekker en goed gevuld met twee soorten zeewier, noedels, ik geloof kool en een heel lekker half gezouten eitje. Dat eitje was echt erg lekker. Het is hier niet persé goedkoop, de noedelsoep was geloof ik 9 euro, maar het was wel veel en het is een leuke plek om te zitten. En daarna kun je winkelen bij Dun Yong.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 mei 2012, 18:21:50
Vorige week was ik nog een keer in Dauphine. Vooraf deelden we met zn 3'en geitenkaaskroketjes, daarna had ik witte asperges met aardappels, eiermimosa, een notenspulletje en een enorme pluk rucola. Die rucola was niet zo nodig, maar de asperges en de rest waren enorm lekker. Erbij een lekkere spätburgunder en toe een glaasje Marc de Bourgogne. Blijft een leuke zaak.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 mei 2012, 12:37:28
Woensdag aten we dus bij Mauresque.

Inmiddels hebben ze op het menu niet meer standaard vega. Wel 'Voor onze vegetarische gasten maken wij de gerechten graag a la minute'. Toch fijn te weten dat ze niet al 2 weken in de koeling liggen. ::)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: haantje op 18 mei 2012, 15:36:14
Haha, net zoiets als de koffie staat klaar. Ik heb liever dat ze die ter plekke voor me zetten  ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: @rno op 27 mei 2012, 10:41:31
Haha, net zoiets als de koffie staat klaar. Ik heb liever dat ze die ter plekke voor me zetten  ;)
  ;D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 30 mei 2012, 12:16:30
Nou, ik was laatst met mijn ouders bij Wonny's Eethuis (https://maps.google.nl/maps/place?q=Wonny%27s+Eethuis&cid=3602297831335757355) want het is crisis wat de klok slaat. Veel vegetarische opties daar: nasi/bami, rijt of roti, verder bijgerechten als samosa. Een vegetarische roti is er al voor 5,50 en goed weg te krijgen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 juni 2012, 11:01:54
Vorige week at ik weet eens bij De Italiaan in de Bosboom Toussaintstraat. Een erg lekkere pizza met geitenkaas, mozzarella, gepofte paprika, verse artisjok en hele lekkere tuinboontjes, die een beetje naar oregano smaakten. Die pizza wil ik thuis ook namaken. En de mensen zijn hier anders.

En ik was vorige week ook bij Mayur, een Indiaas restaurant nabij het Leidseplein. Ik was hier al 100 jaar niet meer geweest, en inmiddels hebben ze de boel opnieuw ingericht, wel mooi, hoewel de entree enorm donker is. Lekker eten: groentecurry (een beetje pittig, ik wilde eigenlijk de hete nemen maar wist niet hoe heet die zou zijn) met echt goeie panir, bijzonder lekkere rijst erbij, een beetje saaie naan (die naan krijg je er gratis bij, maar je kunt hem denk ik beter omwisselen voor knoflooknaan) en lekkere raita. Ook weer aardige bediening hier. Niet goedkoop, maar wel erg lekker. Ik vond de witte huiswijn wel wat te zoet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 juni 2012, 21:17:49
Van de week bij Levant op de Weteringschans.
Leuk hoor. Achter is een enorm terras aan het water waar weinigen weet van hebben. Vriendelijke, Turkse mannen runnen de zaak.
Vooraf deelden we een soort cacik, maar met veldsla erdoor, en lekkere walnotendip. Daarna gegrilde groenten (veel!), erg lekkere rijst, yoghurt, en wat te zoute maar toch lekkere salade. Prima en niet te duur. Lekkere Turkse huiswijnen ook.
Ze cateren ook en volgens mij doen ze dat prima.

Gisteren hier weer gegeten, ook omdat we op het terras wilden zitten. Dat was eerst uitgestorven maar later werden er nog wat tafels bezet. Wat zit je hier heerlijk aan het water! Er kwamen drie jongens op een bootje nog (Turks) bier halen.
Vooraf weer dezelfde cacik met brood en als hoofdgerecht heerlijke gegrilde groenten (courgette, aubergine, zoete aardappel, tomaat), lekkere rijst en spinazie met yoghurtdip. Iets te veel, dus veel van de spinazie met yoghurt laten liggen, zonder voorgerecht had ik dat wel opgegeten, maar ik laat me hier altijd tot een mezze vooraf verleiden. Een fijn glas Turkse rosé erbij.
Aardige lui.
Titel: Re:Waar aten we vandaag?
Bericht door: Selly op 07 juli 2012, 17:26:15
Gisteren bij Nam Kee in Ams aan de Nieuwmarkt. Zo, daar was ik al lang niet meer geweest.
We vroegen de serveerster of een tofugerecht dat bij de specialiteiten en niet bij de vegetarische gerechten stond vegetarisch was, ze wilde eerst een ander tofugerecht aanbevelen en vroeg toen (ze sprak niet zo erg goed Nederlands trouwens) of we ook geen vis aten, inderdaad, toen ging ze navragen en bleek dat de tofu-specialiteit niet veggie was. Dus namen we een tofu-groentegerecht van de veggielijst en een gerecht met paddenstoelen en sangsang, waarbij we niet wisten wat sangsang was (ik dacht een soort spinazie, maar in elk geval stond het op de veggielijst, dus goedkomen zou het in elk geval). Ik wilde witte rijst erbij, maar mn tafelgenoot mihoen. De serveerster merkte uit zichzelf meteen op dat de mihoen dan dus ook vegetarisch moest. Dat navragen en de opmerking bij de mihoen gaven een prettig gevoel, alsof ze snappen waar ze mee bezig zijn hier.

We kregen stokjes, maar nog altijd hier krijg je dan geen kommetje, maar een gewoon plat bord.
Het eten kwam flink snel. De sangsang bleek vega-mockvlees van gluten, een postieve verrassing, erg lekker. Het tofu/groentegerecht was ook prima, maar van ons allebei had er nog net meer tofu in het gerecht gemogen. En we kregen een enorme schaal mihoen, wat te veel, maar lekker, en resten kun je eventueel laten inpakken. Met drie drankjes en nog een pot Chinese thee rekenden we met twee personen 33,50 af. Helemaal niet verkeerd eigenlijk.
Maar met 10 vegetariërs moet je hier denk ik niet heen, er staan best wel een paar vegetarische gerechten op de lijst, maar een aantal lijken denk ik erg op elkaar.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 september 2012, 17:27:17
Ik at in augustus bij Aan de Amstel, op het terras (het resto van Yvette van Boven). Wat is het hier altijd leuk. Eerst een lekkere cocktail, geserveerd in een voormalig jampotje.
Daarna kregen we lekker Niemeijerbrood en gingen we uitzoeken wat we wilden. De aardige ober zorgde dat de voorgerechten pas kwamen toen we onze cocktails op hadden, heel fijn.
Ik at vooraf een burrata met diverse soorten tomaatjes, basilicum, kappertjes die ze misschien wel zelf gemaakt hadden en ook een beetje warme tomaat en ui. Dat laatste had voor mij niet gehoeven (de mussen vielen van het dak en het maakte het gerecht minder fris) maar de burrata was erg lekker.
Daarna fregola, een soort risotto maar dan toch heel anders, met een Sardijns kaasje, groene asperges, lamsoren. Dat was echt enorm lekker, de kaas was uitgelopen en de lamsoren smaakten er heel goed bij. Super.
Bij het hoofdgerecht mochten we van een paar open wijnen een slok proeven en zo kiezen welke we het lekkerst vonden en die nemen  :D
Een citroentoetje gedeeld met koffie erbij.
Leuk, lekker, aardige lui, ik kom hier graag.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 september 2012, 19:54:22
http://www.volkskrant.nl/vk/nl/2686/Binnenland/article/detail/3141914/2012/01/28/Noord-Koreaanse-restaurant-in-Europa-gaat-open---te-Amsterdam-Osdorp.dhtml

Eerste Noord-Koreaanse restaurant in Europa gaat open - te Amsterdam-Osdorp


Zou je er ook vega kunnen eten?

En ze zijn al weer failliet.

Wel nieuw, een meatballsrestaurant met 3 verschillende vegaballen op de kaart http://www.meatballs.nl/
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 05 september 2012, 20:26:30
Wat jammer van de Koreaan, dat klonk best interessant.

Hier laatst bij Dabka gegeten, de nieuwe (en volgens Groupon de enige in hartje centrum) Libanees op de Oudezijds Kolk. Geen succes op meerdere fronten. Bij navraag kreeg ik een vegetarisch gerecht uitgelegd, maar dat bleek in de praktijk toch wat anders uit te vallen. Wel vegetarisch voor zover ik kon proeven, maar niet wat uitgelegd was en ook niet wat ik verzocht had. Dat laatste kwam er alsnog bij, zonder excuses. De smaken waren weinig verrassend op het aangevraagde na. Wat warm moest zijn was vrij lauw en wat koud geserveerd werd was echt net uit de koeling gevist. Zonde, want je vegetarische kibbeh is op kamertemperatuur een stuk smaakvoller. De gegrilde groentes waren wel goed gegrild en warm. Voor €12.5 vond ik mijn portie echt te karig ter vergelijking met wat de carnivoren op het bord hadden liggen en zeker qua grootte in het algemeen. Voor dat geld eet ik lekkerder, beter en meer in die buurt.
Het duurde verder vrij lang, de bediening wisselt van vriendelijk tot ongeinteresseerd en bijna negerend en er stond ineens wat op de rekening wat we niet hadden besteld.

Pluspunten zijn het vooralsnog nette interieur, de opmaak van de gerechten wordt aandacht aan besteed en de aparte dingen die je niet zo vaak tegenkomt zoals manaeesh (http://en.wikipedia.org/wiki/Manakish) (wel erg aan de prijs voor een naturelvariant betaal je €5, terwijl het een uit de hand gelopen neefje van een pitabrood is feitelijk) en de spicy salade die wel echt spicy kan zijn, maar verder ook goed gekruid was.
Echter zou ik het eerder bij Beyrouth op de Kinkerstraat weer eens proberen...


Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 oktober 2012, 09:50:22
Ik at een aantal weken terug bij Fifteen in Amsterdam. Ze hadden het op Twitter over ravioli met zo'n hele eierdooier erin (zo'n ding dat je nooit zelf maakt, tenzij je zo'n kind bent dat aan de Australische masterschef meedoet), en die wilde ik wel eens proeven.
Ze zijn hier altijd flink overdreven, buiten staat een bord dat je voor 15 euro een pasta kunt eten, maar binnen doen ze of je voor een hele avond uit komt en of je eerst wat wil drinken aan de cocktailbar.
Daarna was er gedoe over bier: mijn tafelgenoot bestelde een biertje en kreeg dat, maar daarna leek op de kaart te staan dat een gewoon vaasje 5,50 was. Dat vond hij belachelijk en wilde hij eerst verifiëren, maar toen duurde het een eeuw voordat we de aandacht van een ober hadden. De ober zei dat er vaker fouten op de kaart stonden, omdat hij uit het Engels moest worden vertaald (?) en dat ook iets over gnocchi niet klopte, maar het bier zou zeker geen 5,50 zijn. Ik dronk trouwens een lekkere prosecco.

Er werd speficiek gevraagd of we brood wilden. Ik nam aan dat we dat dus op de rekening zouden krijgen, maar dat was niet zo, gek dus dat ze dan eerst helemaal vragen of je het wel wil (hoewel misschien ook wel goed, dat ze het niet neerzetten voor iemand die het niet wil en dat ze het dan weer weg kunnen gooien). Het brood was niet helemaal gaar trouwens, of nog niet goed afgekoeld, niet zo lekker, en de olijfolie erbij was veel te bitter.

Toen kwam mijn hoofdgerecht, de grote raviolo met eidooier en truffel en kaas. Er begon me iets te dagen, had iemand hier dat niet ook al eens gegeten? En jawel hoor:

Daarna kreeg de rest risotto en ik één raviolo, van zeker 10x10 cm, met ricotta en een eidooier erin (en nou ben ik helaas vergeten waar de kip vandaan kwam, sorry kipje). Er kwam botersaus bij en idioot veel van die naar niets smakende truffel. Je zou blij kunnen zijn dat ze niet van dat syntetische, van aardolie gemaakte truffelsurrogaat gebruikten, maar ik vroeg me vooral af wat die smakeloze berg puntenslijpsel op mijn bord deed. Bij dat verder erg lekkere gerecht, want dat was het, met zo'n lopende dooier en al.

Ik vond het puntenslijpsel niet zo irritant, ik was al lang blij dat de truffelsmaak niet enorm overheersend en machtig was. Het was wel een leuk, oké, gerecht en ik had er ook een salade bij, ik geloof dat die wel lekker was, ben ik vergeten.

Daarna de rekening. De ober bleek opeens (dit was een andere dan eerder) alleen nog maar Engels te praten.

Eigenlijk geen zaak om voor om te fietsen. Restaurant Magazzino, dat er naast zit, is veel beter.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 november 2012, 13:00:50
Ik at gisteren bij de Serre in Amsterdam (in het Okura). Eerst dronken we een cocktail in de bar op de 23ste (het is daar erg druk op een zaterdagavond om half 7): een komkommermartini die niet in een martiniglas kwam (terwijl dat de halve lol is van een martini nemen) en nogal sterk was, maar wel oké, en we kregen er Japanse zoutjes bij.
Daarna naar beneden. De ober zei meteen dat er 'een vega' bij moest zijn, en bleef ook steeds bij dat 'vega' zoals: 'het menu voor de vega is..'. Dat was wat vreemd, maar niet erg. Hij vroeg ook of ik vegetarisch of veganistisch wilde eten, dat was wel mooi. Een andere ober was niet heel goed te verstaan, maar ze wilden alles wel graag uitleggen en waren allemaal jong, maar wel prima.

Op tafel stond een soort papadum, maar toen ik er een hap van nam leek me dat het iets was waar ook bacon doorzat. Maar misschien was dat wel niet zo, er zat naast 'de vega' ook nog iemand aan tafel die geen varkensvlees at, maar we hadden natuurlijk ook even kunnen vragen wat die papadum was. En er kwam redelijk brood (2 soorten) met boter en olijfolie op tafel.
Vooraf kreeg ik een salade met 'structuren van pompoen', met een heel lekkere pompoenpuree, allerlei slablaadjes, het geheel zag er erg mooi uit en ik vond het ook lekker.
Daarna als hoofd iets met knolselderij en canneloni, die canneloni bleken ter grootte van een penne en kwamen met z'n drieen, maar ik heb het niet zo op canneloni, dus ik vond het wel best dat dat geen groot onderdeel van het gerecht was (ze waren ook gevuld met iets dat geen smaak had), maar de rest was wel allemaal erg lekker, er zat een idioot lekkere saus bij het gerecht, heel veel, die naar aardappelgratin smaakte, en er zat gefrituurde lotuswortel bij, prima en ook dit gerecht zag er mooi uit.

De porties hier zijn klein, ik had wel genoeg aan deze 2 gangen, maar mijn tafelgenoten niet, die namen nog een dessert, maar zaten daarna nog niet erg vol. Het is raar dat ze de hoofdgerechten niet groter maken, of de mogelijkheid geven bijgerechten te bestellen. We rekenden 60 euro de man af (met wijn en veel water en fooi erbij) niet zo goedkoop dus.
Ik vond het lekker en toch wel een aanrader, maar kleine porties dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 31 december 2012, 10:21:33
Wij hadden iets te vieren, en Bluespoon had een tienmin (http://www.parool.nl/wca_digi/resto_detail/313/261941/Bluespoon.html), dus daar gingen we heen.
Grappig, vroeger zaten daar altijd daklozen koffie te drinken (het is de oude bibliotheek) en nu is het het restaurant van zo'n hippig designhotel. Mooi, donkere ruimte (zwarte vloer, zwart meubilair, zwart plafond) maar zó verlicht dat je eten prima te zien is.

Het restaurant hinkte een beetje op twee gedachten: een serveerster die komt vertellen hoe ze heet (en die geen Nederlands spreekt, wat ik best erg raar vind), maar die wel moeite doet om van rechts te komen. De bediening had allemaal iets anders aan, maar wel duidelijk uit dezelfde ontwerplijn, behalve de sommelier, die echt een vreselijk slecht zittend pak droeg, en ik nam dus aan dag die dame die ik verderop in nogal lompe laarzen ook vande wijn was... (De wijnmensen leken me in zoverre wel erg goed trouwens, L bestelde een glas van iets en toen ging er een fles open, en nog een, en nog een, en toen kwam de serveerster vragen of hij niet iets anders wilde, want ze vonden allen flessen van wat hij gekozen had niet goed genoeg.)

We keken de open keuken in, waar je vooral de indruk kreeg dat het restaurant nog niet zo lang open was, veel onduidelijkheid, getuur op briefjes en als-blikken-konden-doden-blikken. En zicht op steaks met complete ribben eraan, daar moet je zin in hebben.

Vooraf had ik de ijsbergsla met radicchio, truffel en gepocheerd ei. Een mooi torentje, maar het hele idee vean het gerecht ontging me: een plak ijsbergsla van anderhalve centimeter dik, met een nogal zurige dressing, daarop een blad radicchio en daarop een gepocheerd ei en een klodder truffelcrème. Heel mooi, maar zodra ik in het ei sneed donderde de constructie in elkaar en lekte de eidooier en de truffel weg in de zure sla, waar je er weinig meer van proefde. Terwijl het wel erg lekker was, dus dat was best jammer.

Het enige vega-hoofdgerecht was paddenstoelenrisotto, wat ik nogal flauw vind, maak iets spannenders! (een van mijn niet-vegaë tafelgenoten nam deze trouwens wel, het was goede risotto). Ik vroeg dus of er niet iets anders was, en toen zei de ober dat ze de kok kon vragen een vega pasta te maken (nee! Ga je nu een omelet voorstellen, of een kaassoufflé?) en dat hij misschien ook wel bietenrisotto had. Dat leek me al een stuk spannender, en het was inderdaad lekkere risotto, maar het was de kok (net als mijzelf altijd) niet gelukt om de risotto naar biet smakend te krijgen: het was lekkere, niet heel kazige maar wel hartige risotto, met vrij lompe stukken biet erin. Die ik graag kleiner had willen snijden, maar er was geen mes bijgeleverd. Gelukkig kon dat ook met de lepel (uit het echt ontzettend lompe Marcel Wanders-Alessi-bestek).

Daarna wilde ik kaas én een toetje, maar volgens de serveerster was dat veel te veel, dus we deelden met zijn vieren twee kaasplankjes. Ze waren aangekondigd als boerenkaasplanken, er lag dus alleen maar Hollandse kaas op, een oude Goudse, een schapenkaas, Alkmaarse blauwe, een wat saaie Leidse en iets uit de Gelderse Vallei (dat gaf de nodige problemen bij de Amerikaanse serveerster, en was denk ik eenvoudig op te lossen geweest door niet de herkomst maar de naam van de kaas te geven, maar dat deed ze nergens, wat ik überhaupt best suf vind). Het waren, ook als je ze deelde, belachelijk lompe stukken kaas, waar een hand studentenhaver omheen gegooid was en waar erg lekkere abrikozengelei met komijn bij kwam. De kaasdoggiebag waar ik om vroeg kregen we niet, ze mompelde iets over verpakking, maar dat leek me gelul, en dat maakte het extra zonde dat het zo debiel veel kaas was.

Daarna deelden we nog twee toetjes, een erg lekkere soes met caramel en room erin (er waren ook amandelen bij beloofd, maar die zag ik niet) en een chocolademousse. Voor die laatst kreeg je een bordje waar de serveerster uit een grote kom een schep mousse op kledderde, ik begrijp niet waarom dat niet iets mooier geserveerd werd. Er kwam cointreauroom bij die mijn tafelgenoten erg lekker vonden.

Al met al heb ik erg lekker gegeten, maar geen tienmin. Wel goed qua prijs: iets meer dan 200 euro met z'n vieren.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 31 december 2012, 10:29:19
een tienmin (http://www.parool.nl/wca_digi/resto_detail/313/261941/Bluespoon.html),

"De oude openbare bibliotheek op de Prinsengracht heeft een volledige metamorfose ondergaan. Waar eens stoffige Amsterdammers beschutting tegen wind en regen zochten aan de leestafel, trippelen nu hotelpersoneel en keurige gasten door de heftig ingerichte ruimten."

Schrijft die gast altijd zo of had ie zijn dag niet?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 25 januari 2013, 12:05:47
Wij aten gisteren bij Kam Yin, die grote zaak aan de kop van de Warmoesstraat die altijd vol is (en daarom wilde ik er ook een keer eten). De kaart is wat je van een traditionele chin-ind verwacht, alleen dan zonder het ind-gedeelte, en in plaats daarvan is de suri-kaart. Foe jong hai en moksi meti, bruine bonen en koe lo yoek. Er is jammer genoeg niet erg veel vega keuze.

Ik had de vegetarische roti en die was lekker. Veel aardappel, knapperige boontjes, erg potente (en zoute) saus en een lekkere roti-pannenkoek. Heel snel ook, en heel erg goedkoop.
Prima voor een vlugge hap (als je ergens heen moet (of vandaan komt) met de trein bijvoorbeeld).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 januari 2013, 17:23:12
Wij aten gisteren bij Kam Yin, die grote zaak aan de kop van de Warmoesstraat die altijd vol is (en daarom wilde ik er ook een keer eten). De kaart is wat je van een traditionele chin-ind verwacht, alleen dan zonder het ind-gedeelte, en in plaats daarvan is de suri-kaart. Foe jong hai en moksi meti, bruine bonen en koe lo yoek. Er is jammer genoeg niet erg veel vega keuze.

Ik had de vegetarische roti en die was lekker. Veel aardappel, knapperige boontjes, erg potente (en zoute) saus en een lekkere roti-pannenkoek. Heel snel ook, en heel erg goedkoop.
Prima voor een vlugge hap (als je ergens heen moet (of vandaan komt) met de trein bijvoorbeeld).

Oeh volgens mij kwam ik daar als student wel eens maar toen was het Ind.gedeelte nog niet afgeschaft. Ze hadden lekkere zoetzure soep (die vooral zoet was), alleen was de saus bij de foeyonghai een ingedikte variant van die soep, dus die gerechten moest je dan niet allebei nemen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: greet op 11 februari 2013, 11:04:29
Wij willen graag een paar dagen Amsterdam bezoeken, liefst ergens in het centrum een hotelletje. Maar de parking is bijna even duur als de kamer. Kan je ergens buiten de stad de auto parkeren, en dan verder met het OV gaan? Is dat aan te raden?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 11 februari 2013, 11:14:35
Ja. Ja.

(klik) (http://www.parkeren-amsterdam.com/pr-regeling)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: greet op 11 februari 2013, 11:41:01
Lijkt me inderdaad handig...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: greet op 13 februari 2013, 22:45:57
Oke, ik kan door de bomen het bos eventjes niet meer zien. We gaan de volgende 3 dagen naar Amsterdam, en er staan echt heel veel leuke ideetjes hier. We verblijven in een hotelletje vlak over de artis. We gaan het ov nemen naar daar. We dachten aan in Batawi te gaan eten de laatste dag, en dan verder naar huis te rijden. Is dit inderdaad de beste Indonesiër in de buurt? En de moeite om voor om te rijden, of is er iets anders in de buurt dat even fijn is? En kan je daar goed parkeren? Moet je reserveren?

We wilden ook 1 dag iets chiquer eten, ik dacht hierbij aan de witte uyl, klinkt echt lekker, maar dat zit echt een beetje aan de bovenkant van ons budget. Is er ergens een plaats waar je voor ongeveer hetzelfde geld even goed/beter kunt eten?

Verder waren we van plan om wat rond te kijken, naar een sympathieke eetcafé ofzo, maar als jullie tips hebben voor in de buurt, dan houd ik me zeker aanbevolen...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 14 februari 2013, 09:35:40
Café Kadijk zit in de buurt van Artis, daar kun je lekker eten.
http://www.vegatopia.com/smf/index.php/topic,15896.0.html

Verder weet ik het niet zo goed. Wat voor soort eten wil je, afgezien van Indonesisch?
Ik weet niet of Betawi echt de beste is, ik vond het eten daar wel erg lekker maar heb ook heerlijk gegeten bij andere Indonesische restaurants/afhaaltentjes. Toen ik er heen ging was het niet echt druk maar ik weet niet meer of dat in het weekend was of een doordeweekse dag. Parkeren kan denk ik wel maar zal nog steeds best wel wat kosten vrees ik.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 14 februari 2013, 09:47:41
Kadijk is ook Indonesisch. En op een leukere plek dan Betawi.

Betawi heeft erg lekker eten, maar het is niet bijzonder gezellig. Of, het is natuurlijk zo gezellig als je het zelf maakt, maar de inrichting is niet je dat. En bovendien is het net echt centraal (maar misschien is dat juist handig, als jullie onderweg naar huis erheen gaan, want het is wel vlak bij de ring).

Qua eetcafé wil ik natuurlijk graag Rosereijn (http://www.rosereijn.nl/) aanraden, maar dat is ook best een end bij Artis vandaan. Die buurt ken ik niet zo goed.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 14 februari 2013, 10:25:00
Qua eetcafé wil ik natuurlijk graag Rosereijn (http://www.rosereijn.nl/) aanraden, maar dat is ook best een end bij Artis vandaan.

Maar als Greet Betawi in de buurt vindt, dan is Rosereijn dat helemaal.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 februari 2013, 11:14:11
Ga naar Kadijk voor Indisch. Echt erg lekker. Je kunt erheen lopen.

Witte Uyl rekent 37,50 voor 3 gangen dus ik neem aan dat dat je budget is. Ik ben er jaren terug geweest,  vond het oké, maar zeker niet goedkoop. Maar A'dam is erg duur, dus je betaalt al vlug ergens 37,50. Je moet echt reserveren bij de Uyl.
Kun je je budget met 12 euro oprekken en naar de Kas gaan (lijn 9 vanaf je hotel directe lijn)? De Kas vind ik bijzonderder hoewel daar ik daar ook al een tijdje niet ben geweest.

Ik weet niet wat 3 gangen doen bij Bordewijk (Noordermarkt) ik denk 45 euro, dat is zeker een stuk beter dan de Uyl als ze nog plek hebben (reserveren is daar ook nodig).
Quattro Gatti (achter de Dam) is ook beter dan de Uyl, ook reserveren nodig, zorg dat je stipt om 19 u reserveert want ze zijn vrij traag http://www.quattrogatti.nl/

Eetcafe: je kunt lopen naar de Nieuwmarkt en daar bij Afusion op de Zeedijk eten. Maar dat is geen eetcafe.
Burgermeester zit in de Artisbuurt (gourmetburgers ook vega maar niet gezellig tafelen, tegenover Artis) wel zit de Groene Olifant bij je in de buurt (Sarphatistraat 510). Echt eetcafé, eetcafes serveren wel niet altijd het meest briljante eten, een Aziaat is dan beter.

Ik vind Kantjil en de Tijger op het Spui trouwens ook geen slechte Indonees (en niet duur) en die gaan ook vroeg open, mocht je op tijd weer terug moeten.


 
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 14 februari 2013, 13:06:14
Ik vind Kantjil en de Tijger op het Spui trouwens ook geen slechte Indonees (en niet duur)
ik niet.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 14 februari 2013, 14:04:21
O leuk! Komt er ook een schaal van Maartje!?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: greet op 15 februari 2013, 10:23:14
Ja, kadijk lijkt me ook erg leuk! Die gaat er zeker bij zitten.
Misschien ook Roserijen, als we in de buurt uitkomen. We zijn gisteren bij meneer nilsson gaan eten, was best ok. Nu in hotellobby ff nog eet en bekijkideetjes opdoen, het lijkt gelukkig beter weer dan gisteren...  :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 februari 2013, 11:12:45
Ik vind Kantjil en de Tijger op het Spui trouwens ook geen slechte Indonees (en niet duur)
ik niet.

vertel es?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 15 februari 2013, 12:56:28
Winkeltip voor Greet: de kattenspeciaalzaak http://www.4cats.nu/ . Is een minuut of vijf lopen vanaf het hotel: loop naar Het Waterlooplein, richting markt, en dan rechts van de stalletjes.

Hier (https://maps.google.nl/maps?q=Waterlooplein+179&hl=nl&ll=52.368016,4.903365&spn=0.005169,0.013937&sll=52.368395,4.902596&layer=c&cbp=13,324.76,,0,0&cbll=52.368016,4.903365&gl=nl&hnear=Waterlooplein+179,+1011+PG+Centrum,+Amsterdam,+Noord-Holland&t=m&z=17&panoid=Jv5cVrRBzsQ-vGEfq1-ALw) bij de A dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 15 februari 2013, 13:15:35
Ik vind Kantjil en de Tijger op het Spui trouwens ook geen slechte Indonees (en niet duur)
ik niet.

vertel es?
ik vind het niet zo spannend, lopendebandeten met matig personeel. Het is makkelijk beter indonesisch eten ge vinden, desnoods bij Bojo. Ik ben trouwens niet de enige die dat vindt:
ik vind het gewone Kantjil restaurant maar zozo. Maar ik wil die to go nog wel eens proberen ja. Ik ben ook nogal verwend met Indonesisch eten, ben er ook meerdere malen in Indonesie geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Antje op 15 februari 2013, 19:39:15
Hihi, blijkbaar is de mening van Selly sinds 23 april 2005 veranderd. ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 februari 2013, 20:11:59
Hihi, blijkbaar is de mening van Selly sinds 23 april 2005 veranderd. ;)

Klopt helemaal, anders had ik hem natuurlijk niet aan Greet aanbevolen  :) O.a.

Ik at nog wat van de sambal boontjes van mn tafelgenoot en die waren megalekker.

en diverse posts erna, waarin ik ook zeg dat ik het er lekker vindt, die Maartje aanhaalt is uit 2005, dat is 8 jaar terug! Toen was ik ook niet zo enthousiast, maar ze zijn echt veel beter geworden zeker voor de prijzen die ze rekenen  :) Veel eten erg goed op smaak en ook echt lekker pittig als je een pittig gerecht kiest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: greet op 15 februari 2013, 20:22:52
Winkeltip voor Greet: de kattenspeciaalzaak http://www.4cats.nu/ . Is een minuut of vijf lopen vanaf het hotel: loop naar Het Waterlooplein, richting markt, en dan rechts van de stalletjes.

Hier (https://maps.google.nl/maps?q=Waterlooplein+179&hl=nl&ll=52.368016,4.903365&spn=0.005169,0.013937&sll=52.368395,4.902596&layer=c&cbp=13,324.76,,0,0&cbll=52.368016,4.903365&gl=nl&hnear=Waterlooplein+179,+1011+PG+Centrum,+Amsterdam,+Noord-Holland&t=m&z=17&panoid=Jv5cVrRBzsQ-vGEfq1-ALw) bij de A dus.

Jaaaa, daar kwamen we langs, en er natuurlijk binnen geweest.  :)
Vandaag ver gestapt, lekker gegeten op de markt, en in kadijk. Nu dus een rustig cafeetje vinden. Voor mensen die in de buurt zitten: zoek het Vlaams koppel dat in koosje, het gezellig cafeetje hier om de hoek zit  ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 16 februari 2013, 09:58:13
Kantjil en de Tijger werd door een Indocollega als hondenvoer aangemerkt, die heb ik nog niet zelf uitgeprobeerd. Blue Pepper heb ik goede dingen over gehoord, maar dat is niet een budgetoptie. In het centrum bij de Overtoom/Bilderdijk zit Ikan Mas, een afhaaltokootje, die de favo is van Joop Braakhekke. De snacks zijn wat vet, maar het is wel het allerlekkerste maiskoekje dat ik ooit heb geproefd. De kentang is een aardappelkoekje, ook lekker.
Bojo vind ik wel ok, maar niet echt briljant-ik-rijd-om. Betawi vind ik lekkerder, maar dat is inderdaad wel uit de buurt. Ben je toch in die hoek, op de Jan Evertsenstraat (zijstraat Admiraal de Ruyterweg) heb je de biosnackbar, Ram's Roti (lekkere roti met aubergine en de goegeri (kikkererwten) zijn ook erg lekker) en Wanica. Die laatste is echt budget en was vroeger echt heel erg lekker, nu gewoon een goede deal. Er zit ook een Indotokootje, die ook wel ok is. Op de hoek zit een Indiaas/Pakistaans afhaal waar je ook wat aan de 'bar' kan eten. Hun eten dal makhni vind ik erg lekker.

Als je vanavond op de Nieuwmarkt bent moet je even zwaaien ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 februari 2013, 11:44:31
In het centrum bij de Overtoom/Bilderdijk zit Ikan Mas, een afhaaltokootje, die de favo is van Joop Braakhekke. De snacks zijn wat vet, maar het is wel het allerlekkerste maiskoekje dat ik ooit heb geproefd. De kentang is een aardappelkoekje, ook lekker.

Ik vind het jammer dat je er niet kunt zitten. Dat maiskoekje ga ik dan ook maar eens proeven.

Sama Sebo (pc hooft) is ook niet verkeerd, maar het personeel is wat raar (maar dat geldt voor Betawi ook).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 17 februari 2013, 13:46:25
Vreemd, maar wel vriendelijk bij Betawi inderdaad.

Bij Ikan Mas heb je wel een bankje buiten en in de winter snoep ik het maiskoekje ook weleens zittend in de vensterbank lekker binnen op.

Gister hadden we wat te vieren en het werd Mexicaans bier met botanas bij Los Pilones op de Nieuwmarkt. Michelado los pilones is een soort bloody Mary maar dan met bier. Erbij een tostada vegetariano, krokante tortilla met bonen, groenten, kaas en crema en quesedilla's met poblano's. Lekker!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: greet op 17 februari 2013, 14:49:43
Eventjes verslagje maken...

De eerste dag aten we op de middag ergens in een bruin kroegje een bolletje met kaas. We waren vooral blij dat we uit de sneeuw waren, lekker warm binnen. Man, wat was het slecht weer. Niet dat het zo extreem koud was, maar wel heel winderig en de sneeuw blies recht je ogen in, waardoor je moeilijk kon zien. We hebben een beetje rondgewandeld, en hebben een bootje op de gracht genomen. Lekker touristisch, maar wandelen was echt niet te doen.
Anyways, we aten 's avonds dus in meneer nilsson (http://www.iens.nl/restaurant/23179/amsterdam-meneer-nilsson/website), we liepen er langs en het sprak ons aan. Zeer beperkte kaart, 3 voor en hoofdgerechten waarvan 1 vega, en een boel tapa's. We namen enkele tapa's bij het voorgerecht, er waren pompoenpoffertjes met blauwe kaas en noten. Die waren overheerlijk. Ik ga een recept zoeken om iets vergelijkbaars te fabriceren. De patatas bravas waren ok, alleen, ik dacht dat dat pittige tomatensaus moest zijn, maar het was met tartaar en een zachte rode salsa. Bijde ok, maar niet bijzonder.

Het hoofdgerecht was een bord vol dingetjes. Ze waren allemaal zelfgemaakt, en ook allemaal erg lekker. Maar eerlijk gezegt, ze pasten niet bij elkaar, dat was wel wat jammer. Fijne bediening ook.
Raar dingetje ook: je kan een 5 bonnen kopen voor 10 euro, en daar krijg je dan het tweede hoofdgerecht gratig mee, of 25% korting op de tapa's. Als er iemand nog 3 stuks van wilt, roep maar, dan stuur ik ze op.

Dag 2 aten we na een zwaar ontbijt op de markt (welke weet ik niet. Ik kan mij moeilijk oriënteren)  zeer lekkere vietnamese loempia aan een kraampje. Het weer was gelukkig beter.
's avonds dus naar kadijk. Heel vriendelijke mensen, leuke kat, een lekker glaasje rosé, en een gigantisch bord eten. Goed dat ik veel honger had, anders had ik het niet opgekregen. Nu heb ik enkel wat rijst laten liggen... Allemaal heel zwaar, wel.

Dag 3 naar artis.
's avonds eerst onze spulletjes even in de auto zetten, die stond aan het bos en lommerplein. Daar wat rondgewandeld, en binnen gegaan bij frezya. We waren de enige mensen die er zaten die van niet-Turkse origine waren, denk ik. Grappig. Ik wilde een broodje falafel, maar wou er ook nog een voorgerechtje bij, de aubergine met groene peper en yoghurtsaus. Ik dacht dat het zo een tapa-achtige dingen waren. Maar de meneer snapte het niet dadelijk. En toen hij het eindelijk doorhad, bleek het op te zijn. Geen zin om het verder uit te leggen.
We kregen eerst een mandje met lekker brood, en 3 sausjes (pikant, look en iets zoetig). Daarna een lekker broodje falafel, op hetzelfde leuke brood. F. had een schotel, ik stal van hem een paar middelmatige frietjes, en een grote, lekkere maar hete gegrilde groene peper. Het slaatje dat hij erbij kreeg, zag er verder ook lekker uit.
We namen het dessert van het huis, met een glas muntthee bij. We kregen eerst het dessert, baklava, nog zo een zoet gebakje, een paar bolletjes ijs, wat fruit en slagroom. Alles overgoten met discospikkels. Hilarisch, maar ik snap niet zo goed wat ze erbij kwamen zoeken :) De muntthee, die ik graag drink in combinatie met baklave, bleef maar weg. Na meer dan 5 minuten nog eens gevraagd, met nog een extra cola bij. Bleef weer uit. Nog eens gevraagd. Weer niet. Ondertussen was het dessert zo goed als op, ik had enkel nog wat baklava laten liggen. Die was trouwens lekker. Ondertussen zien we dus al een hele tijd de ober allerlei dingen doen, onder andere bestek achter de toog in bakken leggen, rustig rondwandelen om tafels te checken... En er staat al een hele tijd een muntthee en een cola op de toog. Toen we het daarna nog eens voor de vierde keer vroegen, kwamen ze er net mee aan. Bijna 20 minuten nadat we het gevraagd hadden. Ik weet niet of het een misverstand was, maar het was niet zo aangenaam. Erna kwam ook geen sorry ofzo, of een uitleg. Gewoon afstandelijke vriendelijkheid. Ik had nogal slecht geslapen die nacht, en mijn gezicht stond op onweer, vrees ik, want op het einde toen we naar buiten wandelden, kwam de hoofdober vragen of het toch allemaal een beetje gesmaakt had.
Je kan er ook eten afhalen, er liggen in de vitrine allerlei dingen die er erg goed uitzagen, achteraf had ik een beetje spijt dat ik geen voorgerecht nam, maar voor het dessert ben gegaan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Eelco op 22 februari 2013, 21:25:02
Nou kijk, net op het moment dat er hier over Kantjil en de Tijger wordt gebabbeld, heb ik er toevallig net ook gegeten (bedrijfsetentje tijdens projectbespreking in Amsterdam). Gezellige atmosfeer, goed bezocht maar niet al te lawaaierig, attent personeel. Het voorafje kwam snel (een loempia en een soort groentesamosa), gevolgd door een lading schalen met rijst, nasi, noedels, sajoer lodeh, een soort gado gado, omelet, gekookt ei in pikante saus en het een en ander aan vleesdingetjes. Jammer genoeg hadden ze er geen tempehgerechtje bij gedaan, maar er was voldoende keus voor de vegetariër in het gezelschap (moi).

Op zich waren alle gerechten prima in te nemen, maar alles een beetje saai, laf. De sambal, waar ik toch maar naar vroeg, was echt nodig om de smaak op te peppen. Het smaakcontrast ontbrak. Tenminste, dat vond ik - mijn collega's die de Indonesische keuken nog niet kenden (alle minus twee) vonden het erg spannend, origineel en lekker.

Een paar jaar geleden was ik wel erg te spreken over de zeer gevarieerde vegetarische rijsttafel van Indrapura (http://indrapura.nl/rijsttafels/vegetarisch/) (Rembrandtplein).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 februari 2013, 22:12:23
Op zich waren alle gerechten prima in te nemen, maar alles een beetje saai, laf. De sambal, waar ik toch maar naar vroeg, was echt nodig om de smaak op te peppen. Het smaakcontrast ontbrak.

Gek, de laatste keren dat ik er at, was het flink spicy. Maar ik kan me ook voorstellen dat ze voor een groep vlakkere smaken doen.
Fijn dat het goed ging met het vega-eten!  :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 02 maart 2013, 22:05:34
Ik lunchte vandaag bij Gartine. Dat is toch wel de fijnste lunchzaak van Amsterdam. Omdat ik afgelopen donderdag pas wist dat ik vandaag ging lunchen, belde ik donderdag om te reserveren, maar ze waren al helemaal vol, behalve de inlooptafels die ze ook blijken te hebben, maar die kun je dus niet reserveren.

Vandaag dus op de bonnefooi er heen. We konden 5 minuten wachten en hadden toen een tafeltje. Ik nam brood van Hartog met geitenkaas en een preicreme. Dat was lekker! Het brood was toch anders dan het brood van Hartog dat ik er normaal koop, en lekker getoast, de geitenkaas heel erg lekker en de preicreme ook. Ik dronk er warme appelsap bij en dat was ook al heel lekke. En het zijn aardige mensen hier. Mijn twee tafelgenoten waren ook enthousiast.


Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: neleH op 11 april 2013, 10:07:25
Hoi!

Volgende week ben ik in Amsterdam en 'moet' ongeveer 2 uurtjes alleen overbruggen (èn eten) in die tijd.
Daarna ga ik naar het Ziggodome.

Jullie weten vast wel een superleuk restaurantje/ eetcafé met knusse hoekjes, zodat ik niet in mn eentje tegen een wit damasten tafellaken aan zit te koekeloeren, maar lekker een boekje kan lezen en ondertussen kan kiezen uit een aantal vegetarische opties van de kaart (liefst een volledig vegetarisch restaurant).

Waar moet ik zijn?

(ik kom aan per trein vanuit Den Bosch en ga ook per OV naar het Ziggodome, dus het hoeft niet perse in het centrum te zijn)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 april 2013, 10:25:13
Is het dan niet handiger in Utrecht wat te eten?
De Ziggodome ligt in Amsterdam Zuid-oost, en dat is net zover van Utrecht als vanaf centrum Amsterdam.
Bv bij cafe Belgie aan de Oudegracht. Niet helemaal vega, maar wel leuke vegaopties, niet te duur, relaxte cafesfeer.

Daar in de buurt bij Ziggodome is niet heel veel oke's, Toko de Poort verkoopt fantastische Indiase roti, maar je kunt er niet zitten dus daar heb je niks aan. Ik at er laatst bij Vanns, dat is een eetcafe met 1 vegaoptie en daarnaast een lekkere geitenkaassalade met frietjes, maar meer bedoeld voor groepjes (hoewel ze je er ook in je eentje zullen verwelkomen).

Centrum Amsterdam (Check wel even hoe laat het diner start, bij sommigen pas om 18 u en ik weet niet hoe laat je in Ziggodome moet zijn):
- eventueel Eat at Jo's (in de Melkweg) maar dat is bij het Leidseplein, dus niet extreem handig qua locatie, maar wel te doen.
- afhankelijk van dag en tijdstip (de warme hap hebben ze op sommige dagen alleen tot 18 u) Latei op de Zeedijk, paar minuten lopen vanaf centraal station. Ze serveren nu vega gado gado als optie.
- Rosereijn, max 15 minuten lopen vanaf Amsterdam centraal, 3 vegaopties, Haarlemmerdijk, leuke cafesfeer.
- eventueel de Bolhoed, iets verder lopen vanaf Amsterdam CS op Prinsengracht, wel helemaal vega, meningen wisselen.
- tot moes, Prins Hendrikkade, 10 minuten lopen vanaf CS, aardige lui, 2 vegaopties + vega maaltijdsalade vaak ook (tenzij je op maandag bent: dan alles 100% vega), maar ook vega hapjes bv vega bitterballen, lekkere perencider ook, mag je zeker zitten zolang je wil.
- Cafe Kadijk, 15 minuten lopen vanaf centraal station, lekkere Indische opties in cafe sfeer.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: neleH op 11 april 2013, 11:39:50
Bedankt voor je snelle reactie!

Utrecht: hmm, ja, dat is ook nog een idee. Maar voor mijn gevoel moet je dan eerst heel Hoog Catherijne doorsjouwen en dat is eigenlijk niet logisch als je opstapt in Den Bosch en in Amsterdam Bijlmer uitstapt.

Ik weet ook niet precies hoe lang ik de tijd heb, het is allemaal nog vaag (werkafspraak, geen idee tot hoe lang dat duurt). Het concert begint denk ik rond 20.00 maar ik moet er natuurlijk nog wel eerst naartoe.

Tot moes zag er super uit, maar helaas lunch tot 17.00 en diner vanaf 18.00 en ik verwacht dat ik precies daar tussenin wil eten :-).
Maar wel leuk om te onthouden voor een andere keer.

Voor de vega Amsterdammers: vrijdag is er ook van Viva las Vega's een 'all you can eat' diner. Zie de website. Begint op 19.00.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 12 mei 2013, 12:31:35
Ik at van de week met Maartje! bij Yokiyo in Amsterdam, een Koreaan. Lekker!
We zaten beneden, waar je aan grote tafels zit en moet aanschuiven. Maar toen we aankwamen was het nog lekker rustig.
We namen vooraf om te delen Tofu Ssam (slablaadjes met tofu met zoetzure groenten en een sausje, lekker), gefrituurde mandu (een soort dumpling) die bijzonder lekker waren en een pannenkoekje met groenten, dit waren ook meteen alle vega voorgerechten van de kaart.

Als hoofdgerecht namen we allebei de 'veggie plate', het enige vega hoofdgerecht: erg lekkere gemengde groenten waaronder super paddenstoelen en tofu, allemaal van de barbecue. Erbij grote slabladeren, waar we de groenten in moesten rollen, en bijgerechten van groenten: taugé, spinazie, pastinaak en nog wat. De kimchee was niet veggie, daar kregen we die aardpeer voor in de plaats. En twee pittige sausjes. Niet heel scherp, wel lekker.

Toe namen we een misopeer met sesamijs, die peer was echt lekker en pittige fruitsalade. Erbij dronken we maisthee en later koffie (ik) en huisgemaakte ijsthee (Maartje).
We rekenden 35 euro pp af. De bediening was bijzonder vriendelijk en snel.

Echt een leuke zaak.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 31 mei 2013, 16:45:54
Vraagje voor de ervaren Amsterdam eters: Als jullie buitenlanders mee uit eten moesten nemen in Amsterdam, waar zouden jullie dan naar toe gaan? Liefst iets wat wel een nederlandse/indonesische achtergrond heeft en wat je niet zo snel in het buitenland vindt. Mag iets luxer zijn,  in het centrum. De gasten zijn een typische vleeseter en een alleseter, en natuurlijk moet er ook iets vegetarisch te krijgen zijn maar dat heeft niet de prioriteit. Alle tips welkom!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 31 mei 2013, 17:08:23
Had je de postings van 13 februari en volgend al gelezen?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 31 mei 2013, 19:00:56
Niet chique, wel leuk: Restaurant Moeders (http://www.moeders.com/) op de Rozengracht. Je kan Hollandse gerechten in een soort rijsttafel laten serveren. Het hangt er vol met foto's van moeders en het serviesgoed en bestek zijn bij elkaar geraapt, dus het is een soort huiskamersfeer.

Wat meer upscale: Indonesisch Restaurant Blue Pepper (http://www.restaurantbluepepper.com/) op de Nassaukade. Wel echt reserveren, hoe ruimer van tevoren hoe beter (althans ik ben er een beetje uit, maar vroegah was dit erg wel echt nodig. Misschien nu nog?)...

De Bierfabriek (http://www.bierfabriek.com/) op het Rokin. Hip tussen de bierketels met doppinda's en bitterballen die ook in diverse vegavarianten verkrijgbaar zijn.

Selly is een van de mensen die ik altijd positief hoor over Indisch eten bijKadijk (http://www.cafekadijk.nl). Misschien iets uit de richting van het echte centrum?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 31 mei 2013, 22:27:49
Kadijk zou ik niet doen voor wat formeler en uitgebreider eten, is toch meer cafésfeer.

- Zeker De Kas (is niet centrum, maar met taxi en tram goed te bereiken, zeer gewaardeerd door buitenlanders en Nederlanders, lokale groenten)
- Bordewijk (Frans maar toch ook met Hollandse ingrediënten, erg goed, goede bediening (is altijd lastig in A'dam) en goede prijskwaliteitverhouding van het vaste menu, geef door dat er een vega is, hoewel er niet vega standaard op de kaart staat, is dit wel 1 van mijn favoriete restaurants in Amsterdam)
(Normaal gezien de Witte Uyl, maar er gaan geruchten dat ze gesloten zijn, hun site meldt alleen dat ze deze maand dicht zijn, bel ze anders even)
- Misschien Hemelse Modder
- Greetje (Nederlands maar goed, althans, ik ben er al lang niet meer geweest, maar het was altijd goed, de kaart ziet er nog steeds goed uit, maar ik weet niet hoe recent die is, vraag dat even na als je er interesse in hebt).
- Vermeer (bestel het Seizoensmenu en geef door dat er een vega is), mogelijk net een tikje té sjiek denk ik.
- Anna (ken dit zelf niet, maar denk dat het zo maar goed voor jullie kan zijn)
- Aan de Amstel (ook meer Frans, toch Hollandse tint, erg goed, goede bediening ook)
- Eventueel Bolenius (Zuidas dus niet centrum, wel loopafstand station Zuid, kookt met lokale groenten, wel kreeft ook op de kaart, zelf nog niet geweest, hoor wel goed verhalen, misschien net wat te sjiek)

Bij Blue Pepper ben ik al lang niet meer geweest, de keer dat ik er was vond ik het erg goed, met zowel traditioneel als modern Indonesisch. Niet iets de je vlug in het buiteland ziet. Niet standaard vega op de kaart, maar wel als optie te maken, lijkt me ook een goede suggestie.
Ik vond Tempo Doeloe altijd erg goed en wat sjieker traditioneel Indonesisch, maar ben er al jaren niet geweest, en de kritieken op Iens zijn niet altijd mals, toch is dit met Blue Pepper denk ik de beste wat sjiekere Indonesische optie. Blauw vind ik zelf wat te groot voor een wat sjieker diner met maar 3 personen.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 01 juni 2013, 19:15:22
Had je de postings van 13 februari en volgend al gelezen?
Tuurlijk Poek, maar ik hoor graag specifieke aanbevelingen en was benieuwd naar eventueel andere tips. En die kwamen er! :-)

Bast en Selly, bedankt voor de tips. Bierfabriek is misschien ook leuk om voor het eten wat te drinken. Ik ga even alle websites af!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: jol op 02 juni 2013, 00:00:11
Ik weet niet of dit antwoord nog op tijd komt maar de vegetarische rijsttafel van Tempo Doeloe in de Utrechtse straat is echt heel lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 12 juni 2013, 10:21:44
Ken je http://www.maritshuiskamerrestaurant.nl/ al M. ? In Oost nog wel! Helaas staat er geen menu online, maar ik neem aan dat ze ook veganistische opties hebben.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 12 juni 2013, 10:27:01
Ja ik heb daar wel eens van gehoord maar ik ben er nog nooit geweest. Ik weet niet of ik nou echt zo'n fan ben van het huiskamerrestaurant idee. Ga jij het uitproberen en verslag uitbrengen?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 12 juni 2013, 10:36:31
Ze hebben een hond, lees ik. Maar afgezien daarvan is het een van de beste vegetarische restaurants van Nederland volgens Iens (http://www.iens.nl/toppers/bijzondere-lijstjes/vegetarisch).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Jack Frost op 14 juni 2013, 14:08:40
Me collega’s vonden het een leuk idee om met ze alle bij de Mac te eten(ik zelf vond het ook een leuk idee! tot dat..). Dat was op de muntplein in Amsterdam. Je zou verwachten dat in de hoofdstad de Mac wel de vegetarische burger verkoopt maar dat dus niet. Wel jammer want voor de rest is het alleen maar vlees. Genees geen kaassoufflé of zo. Mogen ze wel een voorbeeld nemen van de Mac in India.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 juni 2013, 10:45:20
Ik kwam woensdagmiddag voor lunch bij de Street Kitchen terecht op de 1e Constantijn Huygensstraat  (we wilden lunchen bij de Italiaan maar die was dicht).
De menukaart is wat vaag (er staan salades, pasta's en een vegetarisch hoofdgerecht op de kaart, maar voor nadere info moet je de ober vragen, die zegt 'dat alles kan' en dat het vega gerecht van de dag 'snijbonen' is, wat wat vaag klonk). Uiteindelijk nam ik een salade met feta, er kwam een soort Griekse salade, maar waanzinning lekker, met hele rijpe tomaten, gemarineerde paprika, precies de goede hoeveelheid feta en heel erg lekkere dressing. Er zat ook dille en munt door. Erg lekker, ze zijn niet zo snel, maar als je de tijd hebt is dat niet zo erg en het was echt een bijzonder lekkere salade.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 22 juni 2013, 09:48:30
Niet chique, wel leuk: Restaurant Moeders (http://www.moeders.com/) op de Rozengracht. Je kan Hollandse gerechten in een soort rijsttafel laten serveren. Het hangt er vol met foto's van moeders en het serviesgoed en bestek zijn bij elkaar geraapt, dus het is een soort huiskamersfeer.
Deze is het dus geworden, en het was echt een groot succes. Typisch iets waar je als toerist niet zo snel komt, en wat 100% nederlands is. Mijn gasten namen de hollandse rijsttafel, met rode kool, hachee, zuurkool met spek en worst, aardappelpuree, appelcompote, stoofvlees en rabarber.  Ik had de vegatarische preistamppot met daarop tomaat, gegrillde aubergine en een geitenkaas kroketje. Na: koffie met drank, appeltaart die niet in de koelkast had gestaan (echt een prestatie hier in NL!) en griesmeelpudding met rozijntjes. Echt een restaurant waar mensen het naderhand met hun vrienden over hebben als ze over hun vakantie vertellen.

De andere tips hou ik ook in mijn achterhoofd, voor een volgende keer. Bedankt Bast, Selly en Jol!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 22 juni 2013, 12:13:06
Leuk dat het zo goed bevallen is Sam  :D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 juni 2013, 13:12:13
Leuk Sam!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 19 juli 2013, 13:54:34
Wij aten gisteren met Selly bij PS (http://restaurantps.nl/).
We zaten buiten, aan de Planciusstraat, de saaiste straat van Amsterdam (tenminste, dat vindt L; ik vind dat de Wibautstraat die eer verdient)

De ober begon met te vragen of we er al eerder waren geweest (quod non), om daarna omstandig uit te gaan leggen dat ze maar één voorgerecht (een selectie van drie kleintjes) en één toetje (en kaas) hadden, en twee hoofdgerechten, en een vegetarische optie. (Wat is dat toch voor geks, waarom telt de vega-optie niet mee? Omdat die niet dagelijks wisselt? Ik kom toch niet elke dag...)
De enige keus die je hebt is dus hoeveel gangen je wil.

Als eerste kregen we goed brood met boter, mojo verde (die was echt superlekker), olijven, kaasstengels en een niet-vega versnapering.

Vooraf drie gerechtjes: aubergine-currysoep: goed pittig, stevig van smaak (ik kon de aubergine niet vinden, maar dat was niet storend), een saladetje van gare paprikareepjes en mozzarella en de vega-aanpassing van een vishapje: bruschetta met geitenkaas en (van die waanzinnig stomme) balsamicostroop.

Daarna kregen Selly en ik een 'pasteitje' dat ik een als 'superflap' had verkocht, met daarin een mengsel van spinazie, iets champignonnerigs en lekkere kaas. De flap rustte op gebakken champgnons, zoals de aarde rust op schildpadden (die dan weer op een olifant staan, maar dit was een vegetarisch gerecht, dus er zat geen olifant in). Met lekkere aardappelpuree. En weer van die stomme balsamicostroopstrepen. Erg lekker, en ook best wel veel.

Ik was de enige die nog zin had in een toetje (dat was niet gek, want ik was ook de enige die jarig was) en dat was ananascheesecake (die gelukkig niet naar ananas smaakte, want ik hou eigenlijk niet van ananas) met een leuke pittige gemberkoekjesbodem en ernaast een bol chocoladesorbet (dat heb ik zelf een paar keer geprobeerd, maar dat mislukt altijd, maar hier dus niet.)

Erbij lekker appelsap en kraanwater.

Ik vond de ober op een onbeholpen manier aardig; L vond hem irritant. Nou ja, dat was ook wel een beetje zo, maar goed, ik zou zelf ook een beroerde ober zijn, en deze was een stuk minder raar dan ik zou zijn. En hij bedoelde het prima, en het was ook allemaal erg lekker en we zaten ook erg lekker. Ik was helemaal verbaasd dat het al elf uur was toen ik thuiskwam.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 19 juli 2013, 14:12:51
We zaten buiten, aan de Planciusstraat, de saaiste straat van Amsterdam (tenminste, dat vindt L; ik vind dat de Wibautstraat die eer verdient)
Even off topic, AT5 heeft, als ik me goed herinner, ooit verkiezingen voor de saaiste straat van Amsterdam georganiseerd. De Blankenstraat won toen, omdat zelfs de pitbulls er toen gapend rondliepen. Ik heb dit onthouden omdat ik toen in die straat woonde, maar mijn herinnnering kan na ongeveer twintig jaar echt wel vervormd zijn.

ik was ook de enige die jarig was
Gefeliciteerd.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 29 juli 2013, 08:34:00
Wij aten gisteren bij Dwars (http://restaurantdwars.nl). Niet al te groot, leuk ingericht, linnen op tafel en een klein terras. En, en dat vond L erg aantrekkelijk, bij elk gerecht een biersuggestie op het menu.

Er kwam huisgebakken speltbrood met gedroogde tomaatjes, met ongezouten boter en Italiaanse olie die demonstratief uit een grote fles in een kommetje geschonken werd, maar naar niets smaakte. En lekker appelsap, en, heel aardig vond ik dat, kraanwater met een blaadje munt.

De kaart is klein en voor vega's niet zo spannend: de groentetaartjes waren op (van die vier niet-vega voorgerechten was er ook een niet (wegens niet in het seizoen, maar waarom stond het dan op de kaart?) en van een ander was er nog maar één portie). De daarmee overgebleven optie waren gebakken champignons. Dat leek me niet zo spannend, dus ik wilde alleen een hoofdgerecht, en dan daarna kaas én een toetje.

Het enige vega hoofdgerecht was bietenrisotto met geitenkaas. Niet spannend, ook niet veel, wel heel erg lekker. Zo rood kleurt mijn bietenrisotto nooit. Wat ernaast lag was een beetje jammer: een vrij wilde bos rucola, nauwelijks aangemaakt (misschien met dezelfde olie als bij het brood?) en met een hand pijnboompitten. Niet alleen buitengewoon onorigineel, maar ook niet zo lekker. En wat ik daar vooral jammer aan vond: naast L's tahoevervanger lagen wat knapperige worteltjes, bloemkool, courgette en radijsjes. Niet zo veel, maar wel in het seizoen en met zorg klaargemaakt. Net als de gebakken aardappeltjes, die duidelijk echt uit een pan (en niet uit de frituur) kwamen. Die zorg miste ik aan mijn kant van de tafel.

Daarna bestelde ik een kaasplankje, maar dat bleken ze niet te hebben. Het was er niet, of niet meer, dat werd niet helemaal duidelijk. Dat vond ik niet alleen jammer (ze afficheren zich met streekproducten, duurzaam en zoveel mogelijk biologisch, dus ik verwachtte nogal wat van de kaas) en onbegrijpelijk, maar het schopte ook mijn snode plan in duigen (en ik had nog best trek). Ik overwoog heel even dan alsnog een voorgerecht te bestellen, maar dat vond ik ook weer zo wat, dus dan maar meteen naar het toetje: een grand dessert.

Dat was goed! Panna cotta met kardemom en sinaasappelgelei (gelukkig houdt L wel van kardemom), een stukje mierzoete aardbeienkwarktaart, een bolletje goeie, donkere chocolademousse, een mini-crème-brulée, met een wel érg dun caramelkorstje en superlekkere basilicumlimoenmousse. Het enige wat miste was iets  op te kauwen, hier had op zijn minst een koekje ofzo bijgemoeten.

En een kopje thee, dat miste er ook. Ik vroeg om thee, de serveerster vroeg wat voor thee, ik vroeg om zwarte thee. Ze begon wat dingen op te noemen, waaronder earl grey, dus die koos ik. Ik kreeg een glas heet water, een weckpotje losse thee, zo'n knijpzeefje en een stroopwafeltje. Maar toen de thee een tijdje had getrokken kreeg ik het vermoeden dat het groene thee was. Ik vroeg aan de serveerster of het echt zwarte thee was, en dat wist ze niet zeker. Ik inmiddels wel, en ze bood aan het om te wisselen, dus ik vroeg wat ze dan wel aan zwarte thee had. Ja, nou, dat wist ze eigenlijk niet, alles kwam van dezelfde leverancier, en het zag er allemaal ongeveer zo uit. En ze zei nog wat dingen, die samengevat betekenden 'ik heb geen idee wat het verschil tussen groene en zwarte thee is, en ik ga ook geen hulp vragen'.
Gek genoeg wist ze dan wel weer echt iets van bier. Maar ja, ik lust geen bier...

Nou ja, toen dronk ik thuis nog wat thee. En at ik nog een nectarine. Met een kloddertje yoghurt en een lange vinger.

Al met al vond ik het er best leuk, maar meer voor mensen die van vlees en bier houden dan voor mensen die van groente en thee houden.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Antje op 29 juli 2013, 17:26:38
Nou, Maartje, het lijkt alsof je jezelf er dapper doorheen hebt gesleept! Ik had, vermoed ik, wel wat onenigheid geschopt na zoveel mislukkingen. Volgende keer gewoon weer naar PS of zo?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 29 juli 2013, 21:53:44
Over onenigheid gesproken, Ram's Roti West doet niet aan service als je bestelt kennelijk. Jarenlang prima gegeten en afgehaald, maar bij de eerste keer bestellen ging het mis. Bestelling incompleet, bepaalde onderdelen koud en taai en de roti speciaal bleek maar een halve bak te vullen ondanks op het menu aangegeven dat het een extra grote portie was. Gebeld en dan gaan ze navragen in de keuken hoe het mis heeft kunnen gaan. Daar bel ik natuurlijk niet voor hè, maar verder dan een 'nou de volgende keer letten we erop' komen ze niet. Dat was dus de eerste en de laatste keer, want ik vind het onbeschoft om te zeggen dat je niet mag zeuren over missende onderdelen omdat je de hoofdmoot wel (in te kleine portie nota bene) hebt gehad.

Mt. Everest (Noord) en Himalayan Kitchen (Ten Catemarkt) kunnen het Nepalese gemis van Sherpa niet opvangen helaas. Aardige mensen, maar ik ben te verwend geworden op dit gebied helaas.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 juli 2013, 09:05:36
Hé is Sherpa opgeheven?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 30 juli 2013, 09:14:40
Nou, Maartje, het lijkt alsof je jezelf er dapper doorheen hebt gesleept! Ik had, vermoed ik, wel wat onenigheid geschopt na zoveel mislukkingen. Volgende keer gewoon weer naar PS of zo?
Nou ja, het was dus allemaal niet echt slecht (nou ja, dat gedoe met die thee wel, en dat er geen kaas was ook eigenlijk wel, maar ja, daar valt zo weinig aan te eisen (ik zag later dat er een jongen naar de supermarkt ging om nog wat champignons te kopen; je wil toch niet dat ze dat met je kaasplankje doen...)) en L zat wel echt lekker en blij te eten.
En toen we weggingen verontschuldigde de serveerster zich nog voor de drukte, er was iemand uit de bediening ziek geworden. Alsof dat het probleem was...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 30 juli 2013, 09:51:46
Hé is Sherpa opgeheven?

Een medefan waarschuwde me, ze stond voor een dichte deur omdat het pand gesloten was na controle oid. Ben al een tijdje niet meer in de buurt geweest, maar die hele rij gebouwen werd afgebroken en weer opnieuw opgebouwd. Ik weet niet hoe het er nu voor staat, of ze terug komen. Ik heb niet eens afscheid kunnen nemen  :(
Wel zijn er steeds meer restaurants die ook Nepalese dingen op het menu hebben staan. Het lijkt wel een trend, volgens mij nu iets van 10 ofzo.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 juli 2013, 10:06:36
Hé is Sherpa opgeheven?

Een medefan waarschuwde me, ze stond voor een dichte deur omdat het pand gesloten was na controle oid. Ben al een tijdje niet meer in de buurt geweest, maar die hele rij gebouwen werd afgebroken en weer opnieuw opgebouwd. Ik weet niet hoe het er nu voor staat, of ze terug komen. Ik heb niet eens afscheid kunnen nemen  :(
Wel zijn er steeds meer restaurants die ook Nepalese dingen op het menu hebben staan. Het lijkt wel een trend, volgens mij nu iets van 10 ofzo.

Jammer!
Ik haal ze even uit de restogids.
Er is ook een relatief nieuwe Tibetaan in de Haarlemmerstraat, maar ben daar nog niet geweest (en het is dus geen Nepalees).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 30 juli 2013, 10:10:22
Als er maar één Tibetaan in de Haarlemmerstraat, dan zit die er volgens mij al jaren.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 juli 2013, 10:17:31
Ik bedoel Snow Lion, vanaf CS redelijk aan het begin rechts.
Ik dacht dat die vrij nieuw was (een jaar of 2, 3 oud)?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 30 juli 2013, 10:33:39
O, zo nieuw ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 30 juli 2013, 14:30:44
Snowlion zit er echt al een tijdje, ook nog niet geweest overigens. Hoorde van 1 iemand dat die beter is dan Tibet op de Wallen, maar dat is ook alweer een paar jaar terug. Op de Regulierdwarsstraat zit er een echt nieuwe, Norling.

Ook gespot: Lemar, Afghaans restaurant met diverse vegetarische opties. Dat had A. als bezorgdiner gekozen op zijn verjaardag (uit eten ging niet), maar die avond bezorgde ze helaas niet. Maar deze gaat wel op de te-doenlijst.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: brenda_lelie op 14 augustus 2013, 21:07:23
Wat is een leuk restaurant om te eten voor een concert? (we willen rond half 8 / 8 uur in Paradiso zijn). Het liefst iets waar je al aan het eind van de middag terecht kan zodat het niet zo'n gehaast wordt. Iets met leuke hapjes ipv 3-gangen is natuurlijk ook prima.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 augustus 2013, 21:46:11
Wat is een leuk restaurant om te eten voor een concert? (we willen rond half 8 / 8 uur in Paradiso zijn). Het liefst iets waar je al aan het eind van de middag terecht kan zodat het niet zo'n gehaast wordt. Iets met leuke hapjes ipv 3-gangen is natuurlijk ook prima.
We
Hm het meeste gaat pas om 18u open. Vanaf 17u open is

Taste of Culture zit in een zeer toeristische straat, maar heeft wel lekker Chinees eten. http://www.tasteofculture.net/

Sama Sebo is een beetje toeristisch met wat gekke bediening, maar ze hebben erg lekker Indonesisch eten. Let op: het lunchbordje kun je ook in de avond bestellen (is dan iets duurder). Het is hier altijd druk, ik weet niet of dat om 17u ook zo is, maar ik zou maar reserveren als je daar wilt. www.samasebo.nl/nl/

Wagamama zit zowat naast Paradiso, niet heel spannend, maar wel oke

De Waaghals blijkt ook om 17u open te gaan, dat is een vega resto, even lopen maar goed te doen http://www.waaghals.nl/

De Italiaan http://www.deitaliaan.com/ is ook even lopen, maar is leuk en al open vanaf half 6.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: brenda_lelie op 14 augustus 2013, 22:05:07
Wagamama vind ik wel een goed idee! Ben er nog nooit geweest en de gerechten klinken wel heel oke.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 15 augustus 2013, 09:54:50
Haha, ik wilde eerst zeggen dat ik altijd naar Wagamama ga voor een concert, maar ik dacht dat je eigenlijk iets sjiekers wilde dus ik zei het maar niet  ;D
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: brenda_lelie op 15 augustus 2013, 10:07:42
Als we ruim de tijd hadden zou ik voor iets sjiekers gaan. Maar zo dicht bij paradiso en het eten klinkt prima. Lijkt me ideaal want ik heb een hekel aan gestress.
Via airbnb hebben we trouwens een toffe plek gevonden: https://www.airbnb.nl/rooms/713577
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 augustus 2013, 11:08:37

Via airbnb hebben we trouwens een toffe plek gevonden: https://www.airbnb.nl/rooms/713577

Fijn, ziet er goed uit.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 15 augustus 2013, 11:16:19
Umi (http://www.umisushi.nl/) zit om de hoek en is vanaf 's middags open. De tofu no dengaku wordt nog weleens als vegetarisch aangeduid door personeel, maar die is dat niet. Verder altijd prima eten voor die prijs. Aanraders avocado maki en bbq-aubergine stokjes.
Japan Inn zit daar weer om de hoek, ook goed te doen.

Bij Los Pilones (http://www.lospilones.com) heb je wat hapjes, bier en eigen merk tequila.

Op de Elandsgracht heb je Burgermeester (http://www.burgermeester.eu) met 2 vegaburgers op de kaart. Ook 's middags al open.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 26 augustus 2013, 10:05:19
Wij waren gisteren ter ere van een verjaardag bij Eye.
Lekker, buiten en over het IJ uitkijkend.

We namen geen voorgerecht, want wilden plek overhouden voor een toetje. Dat was op zich wel jammer, want er stond een spannend taartje met avocado en appel op de kaart.
De vega hoofdgerechten zien er niet spannend uit (ravioli en risotto) maar waren allebei erg lekker. De ravioli had een kazige auberginevulling, en kwam met een romige saus, basilicumolie, heel lekker zachte auberginestukjes, auberginechips en minikerstomaatjes. Dat was lekker, en veel ook.

Daarna nam ik de zoute karamel met vanille-ijs en gepofte rijst. De karamel was lekkere dikke saus die nog wel een tikje spannender (zouter) had gemogen. Maar wel erg lekker was. Net als het ijs en de knapperigheid van de rijst.
L had de hangop met fruit en kletskop toe, dat was minstens zo lekker.

Leuke tent!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 02 november 2013, 10:08:07
Ik at vorige week met Maartje! in Norling die ook in de restogids staat http://www.vegatopia.com/vega/restaurants/restaurants-nederland/noord-holland/12450-amsterdam-norling.
EenTibetaans restaurant, mooi ingericht, heel aardige bediening, vrij veel toeristen als gast.
Op de kaart ik geloof 4 of 5 vega hoofdgerechten, sommige meer Indiasig, andere meer Chinesig. We deelden vooraf momo's, een soort flapjes met een erg lekker sausje, waarbij de ober omstandig uitlegde dat ze alles zelf maakten.
Daarna deelden we een pittig linzengerecht, en een Chinesig groentegerecht (ze serveerden eerst het verkeerde, een vega-aardappelgerecht) met tofu en paddenstoelen en andere groenten, ook lekker. Erbij een beetje suffe sla.
Lekker, maar niet zo goedkoop en ook niet superbijzonder, maar wel leuk en erg aardige mensen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Maartje! op 09 november 2013, 07:25:42
Ik at gisteren bij Riva (http://caferestaurantriva.nl).

Het was buitengewoon gezellig en je zit er prachtig, maar qua eten viel het, als je vegetarisch wilde eten, nogal tegen. Het enige vegetarische voorgerecht was aardappelpreisoep (die was dan vegetarisch omdat er geen oester bijzat). Die heb ik niet genomen, dus technisch gesproken weet ik niet of dat inderdaad een oersaai gerecht was.

Het enige vegetarische hoofdgerecht was een typisch bordje o-mijn-god-mensen-die-geen-vlees-willen-wat-eten-die-mensen-dan-bordje. Zoete-aardappelgratin (waar je beloofde gruyère gelukkig niet op proefde, want dat was wel heel raar geworden met de rest van het gerecht) op een best lekkere dahl, met wat minnuscule falafelballetjes (die maak ik zelf beter), wat kruidige yoghurtkwakjes en een pappadum waarvan niemand de stagiair in kwestie had verteld dat die niet horen te glimmen van het frituurvet.
Een nogal onsamenhangend zooitje dus, met de nadruk op zooitJE, want het werd geserveerd in zo'n irritant diep bord met zo'n enorme rand. Die borden zijn ten eerste irritant (omdat je niet bij je eten kunt) en ten tweede nogal klein. En als je dan om je heen kijkt en ziet dat de vleeseters wel volle borden hebben, dan is het echt een beetje droevig.

Wat ze wel goed doen, is kaas inkopen. Bij l'Amuse, dus dat was goed. Met erbij van dat stevige notenkrentenbrood dat zó dun gesneden is dat het gedurende het eten al tot melbatoast verwordt en het kleinste blokje kweepeergelei dat je ooit gezien hebt.

Daarna nog thee met bonbons (op verzoek krijg je alleen pure bonbons).

De bediening is wel heel tof, en ik geloof ook dat het eten beter is als je niet vegetarisch eet. En de plek... Nou ja, je kunt er dus prima heen, zeker in goed gezelschap, maar niet per se voor het eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 09 november 2013, 11:46:48
Ik at vorige week met Maartje! in Norling die ook in de restogids staat http://www.vegatopia.com/vega/restaurants/restaurants-nederland/noord-holland/12450-amsterdam-norling.
EenTibetaans restaurant, mooi ingericht, heel aardige bediening, vrij veel toeristen als gast.
Op de kaart ik geloof 4 of 5 vega hoofdgerechten, sommige meer Indiasig, andere meer Chinesig. We deelden vooraf momo's, een soort flapjes met een erg lekker sausje, waarbij de ober omstandig uitlegde dat ze alles zelf maakten.
Daarna deelden we een pittig linzengerecht, en een Chinesig groentegerecht (ze serveerden eerst het verkeerde, een vega-aardappelgerecht) met tofu en paddenstoelen en andere groenten, ook lekker. Erbij een beetje suffe sla.
Lekker, maar niet zo goedkoop en ook niet superbijzonder, maar wel leuk en erg aardige mensen.

Die sla is jammer ja, maar bijzonder vind ik het mangoijs wel. Bijzonder lekker zelfs. Daar wilde ik toch nog even voor pleiten, want ze waren heel vriendelijk en behulpzaam met onze speciale dieetwensen destijds en ze pasten het eten qua kruiding ook aan. En dan niet alleen een extra schepje sambal. Sympathieke plek, maar inderdaad niet zo goedkoop en niet de speciaalste.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Antje op 11 november 2013, 16:07:30
We aten zondag in De Waaghals. Ik had sushi met zoete aardappel, kiemen en een dip voor en mijn man had al dente groenten (pastinaak, broccoli, bieten, radijs, zoete aardappel) met knoflook en amandeldip. Als hoofdgerecht koos ik heerlijke peer met wijn en steranijs, bieten met dille, paddenstoel stroganoff, prei met aardappel muffin, naar niets smakend boekweitflensje met zuurkool, kastanje en kaas en een notenkroket. Hij koos voor rode kool en appel met saffraan couscous en cashews en een pittige seitan tofu kebab met knoflooksaus. Daarbij kregen wij een salade met naar onze mening een overkill aan dressing. Maar een leuke avond met leuke kat en dito ober. Toe was er espresso, want het dessert paste niet meer.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 november 2013, 17:42:43
Ik at 2 weken terug bij Bordewijk. We aten er met zes man allemaal vega en dat was leuk en erg lekker.
We kregen eerst een amuse van knolselderij in een romig sausje.
Daarna beignets van artisjokkenhart, berglinzensalade met waterkers (maar de chef had bij het opnoemen van het menu gezegd dat het rucola zou zijn, maar het leek toch bijzonder veel op en smaakte bijzonder veel naar waterkers), hele romige mierikswortelsaus, en aan tafel erover geschaafde truffel.
Als tussengerecht ravioli, gevuld met pompoen, erover aan tafel geschaafde pecorino di fossa. Wat een bizar lekkere en bijzondere kaas is dat, hij prikt een beetje, en gaf het hele gerecht een andere smaak. De pompoenravioli waren bijzonder goed gemaakt.
Als hoofdgerecht 3 bereidingen van peterseliewortel (puree, gefrituurd en geconfijt), erg lekkere cantharellen en een hele toffe peterseliesaus.
Erbij lekkere wijn.
Toen zat ik niet debiel vol, maar wel vol genoeg om geen kaas meer te nemen van de kaaskar, maar dat zag er wel erg lekker uit. In plaats daarvan dronk ik lekkere verveinethee, die met fijne friandises kwam.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Antje op 11 november 2013, 18:54:05
Qua lunch gingen wij op zaterdag nog even snel langs de Boterham bar. Ik koos voor een stuk bananenbrood met een gember/munt thee. Jammer genoeg zat er in mijn thee een insect. Ik viste het in delen eruit en bracht de delen naar de balie, maar een nieuwe thee kreeg ik niet. De reactie die ik kreeg was: "Dat zal wel aan de munt liggen." Beetje jammer. Misschien had ik om vegetarische thee moeten vragen. Ik heb niet van de vleesbouillon thee gedronken. Hij koos voor witte (bruin was op) zuurdesem boterhammen met jonge kaas, sla, tomaatjes en koriander spread. Daarbij een normale lekkere koffie.

Op zondag probeerden we het eerst in het Vlaams Broodhuijs, maar daar was de verwarming doorgeschoten. Het was er heel benauwd. Toen zijn we er maar weer uitgestapt. Daarna kwamen we in de Koffiesalon terecht. Heel leuk! Ik had een espresso machiato met een heerlijk muesli yoghurt, hij had een espresso met een jummie kaneelcroissant. We deelden een verse sinaasappelsap. Leuke muziek en heerlijke vilten stoelen van Yah Yah (maar ik heb maar niet gekeken wat de stoelen kostten).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 07 december 2013, 17:04:04
Ik at laatst bij Rosa's Cantina, een Mexicaan op de Reguliersdwarsstraat. Op IENS was er veel kritiek, maar wij vonden het wel prima. Je moet niet enorme culinaire hoogstandjes verwachten, maar het is prima om hier wat te eten voor je bijvoorbeeld naar de film gaat. De vegetarische burrito kwam met veel verse groenten (spinazie, pompoen, paddenstoelen), een tomatensaus, creme fraiche en een bonengerecht. Lekker en veel. De bediening was ook aardig. Er stond nog een ander vega-hoofdgerecht op de kaart en diverse voorgerechten zou je ook als een soort tapas kunnen combineren tot hoofdgerecht. Het is niet supergoedkoop, maar je zit net achter het Rembrandplein, dus dat is ook niet zo gek.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 11 december 2013, 11:57:21
Planet Rose (http://planetrose.info) gaat op 20 december dicht, dus wie nog interesse heeft in vegetarisch caribbisch eten/ital moet als de wiedeweerga gaan reserveren. (handig om door te geven dat je vega wil eten trouwens)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 december 2013, 14:34:09
Planet Rose (http://planetrose.info) gaat op 20 december dicht, dus wie nog interesse heeft in vegetarisch caribbisch eten/ital moet als de wiedeweerga gaan reserveren. (handig om door te geven dat je vega wil eten trouwens)

Ah had ik nog wel eens heen gewild, maar ga ik niet meer redden voor die tijd.  Ik wil wel nog een keer naar Toko MC http://www.tokomc.nl
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 11 december 2013, 15:14:14
Die trok me minder, maar pompoen pom klinkt leuk zeg! En die Antilliaanse kaasballen stonden al op mijn nog-te-doenlijstje.
Maar ik ga eerst nog een keer Planet Rose, nu het nog kan...
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 februari 2014, 12:29:29
Ik at vorige week superlekker bij Borderwijk op de Noordermarkt.
Vooraf artisjokjes met groene kruidensalade, daarna een tussengerecht waarover ik getwijfeld had omdat ik bang was dat het teveel zou worden, maar toch genomen, en gelukkig maar: waanzinnig lekkere ravioloi gevuld met schapenkaas en erover botersaus en truffel. Heel erg lekker. Daarna toffe gefrituurde schorseneren met linzen, peterseliesaus en paddenstoeljes. Kaas toe. Helemaal niet verkeerd.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Indira op 16 februari 2014, 23:31:14
ga binnenkort dagje A'dam en eindig de middag rond Muiderpoort. Ben niet heel bekend met eetgelegenheden; iemand tips voor vegan/vegetarisch eten daar in de buurt? Of dan beter terug naar het centrum?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 17 februari 2014, 01:09:36
Volgens mij ben je dan met de 3 zo bij mij ;).

Van mij uit is het goed te rollen naar de Couscousclub (zij vinden het fijn als je vantevoren even belt dat je vegan couscous wilt, maar zeggen dat het ter plekke ook geregeld kan worden, duurt alleen iets langer). Artist zit hier in de buurt en heeft volgens mij veel vegan en Klokspijs at ik laatst heel goed, maar die hebben niet standaard vegan, dus horen het graag een paar dagen vantevoren.
Ik woon hier nog niet zo lang, dus ik moet nog het een en ander uitproberen, en het zal nog wel even duren voordat ik dingen ga uitproberen aan die kant van de Amstel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 17 februari 2014, 07:18:13
Al even niet meer geweest, maar je kan gezellig hangen bij de Ponteneur. Qua eten vind ik dat niet zo spannend, dus daar zou ik eerder Lalla Rookh (aan ene kant Dappermarkt, vlakbij station Muiderpoort) of Rooprams Roti aanraden. Bij LR zit je wat netter en hebben ze lekkere pompoen. Roopram zit op de 1e van Swindenstraat en is meer voor de snelle hap, een paar deuren verder heb jde Ethiopier Serengeti. Zelf geen ervaring mee overigens. Ietsje verder vindt je in dezelfde straat ook een Maleis die een wat kruidigere Chinees is qua eten en de Ponteneur zit een paar deuren verder.
's Middags kun je misschien ook nog terecht aan het andere uit einde van de Dappermarkt, daar staat een falafeltentje. Ik weet niet of de kumpir nog op het kruispunt met de 1e van Swinden te vinden is, maar met een grote aardappel vult dat best.
Richting Artis heb je ook nog Burgermeester, die vegaburgers op het menu heeft.

Veel plezier in ieder geval!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 17 februari 2014, 08:37:25
ga binnenkort dagje A'dam en eindig de middag rond Muiderpoort. Ben niet heel bekend met eetgelegenheden; iemand tips voor vegan/vegetarisch eten daar in de buurt? Of dan beter terug naar het centrum?

Je kunt ook goed naar Studio K lopen. Daar hebben ze vegan en vega ook, leuk en lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 17 februari 2014, 08:51:53
Die wilde ik ook aanraden. Je zit daar leuk en eet daar lekker.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 17 februari 2014, 08:54:01
Of Serengeti is wellicht ook een idee, maar ik ben daar wel al eeuwen niet meer geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 17 februari 2014, 09:32:59
Lalla Rookh moest ik ook meteen aan denken, dat is echt heel dichtbij en ik vind het een van de beste Surinaamse tenten in Amsterdam. Maar Studio K is inderdaad ook een hele goede tip. Als je tijd over hebt kun je meteen naar de film :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Indira op 17 februari 2014, 23:35:15
wow, thanks all! ik ga een van deze opties voorstellen aan mn gezelschap!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Dennis23 op 06 mei 2014, 16:01:36
Weet iemand of je bij Betawi ook kunt eten (rond 3 personen). Of kun je alleen bezorgen/afhalen en catering vanaf 15 personen. Ze hebben een interessante vega kaart, ik vind dat ik er op zijn minst 1 keer moet gaan eten.

www.betawi.nl/index.html
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 06 mei 2014, 16:22:48
Je kan er volgens mij nog steeds gewoon aan een tafeltje eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 mei 2014, 19:04:48
Ik weet ook niet beter dan dat dat nog altijd kan, op de site staat ook nog 'Ook de gasten die vroeger in de Bos en Lommerbuurt hebben gewoond mogen wij nog vaak verwelkomen als restaurantgast.' Ik vind zelf de bediening er wat gek, maar ben er al lang niet meer geweest.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 mei 2014, 13:25:33
Gisteren bij Werck in Amsterdam. Niet een plek waar ik vlug naar toe zou gaan, maar we waren met een groep en het kwam zo uit. Eerst een biertje gedronken bij wat arrogante bediening, maar daarna aan tafel gegaan bij heel aardige en snelle bediening. Er stonden 2 vega-opties als hoofdgerecht op de kaart: tomatenrisotto met aubergine en een geitenkaassalade. Ik nam de tomatenrisotto en die was prima. Niet goedkoop, 17 of 18 euro, maar wel lekker en niet te veel. Ik at een paar frietjes van een ander aan tafel en die waren ook goed. Niet slecht allemaal, geen zaak om voor om te fietsen, maar ook niet eentje die persé gemijd moet worden. Gratis kraanwater op tafel was ook geen probleem.
Alleen, er hing een enorme rioollucht in de zaak  :nopompom: Misschien door de regen?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 30 mei 2014, 14:57:22
Heeft iemand een tip in Amsterdam Zuid/ Sloterdijk?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 30 mei 2014, 15:14:59
Oja, hier moest ik nog posten. Woensdag at Sonic Death Monkey in De Balie op aanraden van een van de teamleden:

"Hemeltje @YoeriAlbrecht, wat is die pie van zoete aardappel, spinazie, geitenkaas & geroosterde knoflook in @DeBalie onweerstaanbaar lekker!"

Die bleek inderdaad best wel lekker, dus hij mocht al zijn tweetvingers houden.

Ik was de enige vegetarier, maar vier van ons gingen het uittesten en de vijfde kreeg haar halve kwartel niet waardoor ze ook vegetarisch at.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 30 mei 2014, 16:49:33
Heeft iemand een tip in Amsterdam Zuid/ Sloterdijk?
De stations?
Op de zuidas komt steeds meer, nog niet superbetaalbaar, wagamama is wel te doen, ik ben benieuwd naar bolenius, maar die is duurder.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 30 mei 2014, 17:34:03
Heeft iemand een tip in Amsterdam Zuid/ Sloterdijk?
De stations?
Op de zuidas komt steeds meer, nog niet superbetaalbaar, wagamama is wel te doen, ik ben benieuwd naar bolenius, maar die is duurder.

Nee, liever niet op de stations. We zitten ergens in een suffe woonwijk maar willen wel leuk eten. Even kijken dan maar.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 mei 2014, 17:47:25
Heeft iemand een tip in Amsterdam Zuid/ Sloterdijk?
De stations?
Op de zuidas komt steeds meer, nog niet superbetaalbaar, wagamama is wel te doen, ik ben benieuwd naar bolenius, maar die is duurder.

Nee, liever niet op de stations. We zitten ergens in een suffe woonwijk maar willen wel leuk eten. Even kijken dan maar.

Kun je een postcode oid gegeven, of een grote straat dichtbij (snap dat je niet het precieze adres wil geven).
Sloterdijk/Zuid is namelijk enorm, ik heb denk ik wel tips, maar iets gerichter kunnen adviseren is fijn  :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 30 mei 2014, 21:50:18
Vanaf Sloterdijk kun je tram 12 pakken naar Betawi (http://betawi.nl/), dat zijn 2 haltes ofzo. Om de hoek zit Podium Mozaiek (http://www.podiummozaiek.nl/).
Nog een paar haltes verder heb je lekkere vegaroti bij o.a. Ram's Roti West op de Jan van Galenstraat (lekkere goegerie en bij de roti kun je aubergine en/of pompoen krijgen). Zowel bij hen als bij buren Wanica (schuin tegenover RRW) en (op de hoek) Asian Eethuis (ook Indiase gerechten) kun je beperkt en niet zo gezellig zitten. Overigens bezorgen RRW en AE ook, maar daar hebben wij met RRW slechte ervaring mee gehad. Ietsje voorbij Wanica heb je ook de biologische snackbar Natuurlijk Smullen (http://www.natuurlijksmullen.nl/), waar je als vegetarier een uitgebreidere keuze hebt dan bij de gemiddelde snackbar.


Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 07 juni 2014, 22:35:28
Nog bedankt voor jullie tips!

Eerlijk idee heb ik geen idee waar we precies waren, zeker op dat moment niet ;). We sliepen er in het huis van de tante van mijn vriend, want we waren op het laatste moment meegenomen door zijn moeder en vriend. We konden via Iens enzo weinig vinden, dus we hebben maar besloten om de tram te nemen en op de Zeedijk wat te zoeken. Werd A Fusion en dat was leuk.

Mocht het nog eens voorkomen dan probeer ik inderdaad wat preciezer te zijn.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Cornelie op 08 juni 2014, 11:19:34
Viva Las Vega's heeft een hele handige vegamap website en app gemaakt waar je onder andere vega/vegan eetlocaties op kunt vinden. Voor Amsterdam staat er al heel veel op, voor andere steden moet het nog meer ingevuld worden. http://vegamap.nl/
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: bambi op 11 juni 2014, 18:47:34
Weet iemand in Amsterdam voor zaterdag een leuke plek om bijvoorbeeld sushi te eten? We moeten om 19 uur bij een feest zijn, maar ivm mijn allergie wil ik zelf ergens eten.
Wordt het dan weer Afusion? Andere tips? Het wordt niet uitgebreid, dus heel duur en heel chique hoeft niet. :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 11 juni 2014, 19:00:11
Viva Las Vega's heeft een hele handige vegamap website en app gemaakt waar je onder andere vega/vegan eetlocaties op kunt vinden. Voor Amsterdam staat er al heel veel op, voor andere steden moet het nog meer ingevuld worden. http://vegamap.nl/

goede tip, dank!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 juni 2014, 22:45:54
Weet iemand in Amsterdam voor zaterdag een leuke plek om bijvoorbeeld sushi te eten? We moeten om 19 uur bij een feest zijn, maar ivm mijn allergie wil ik zelf ergens eten.
Wordt het dan weer Afusion? Andere tips? Het wordt niet uitgebreid, dus heel duur en heel chique hoeft niet. :)

Restaurant An op de Weteringschans is goed met allergien (zeggen ze zelf op hun site, veg gaat in elk goed) en heeft OK sushi en ook ander lekker Japans eten. Zekerheidshalve even reserveren (kun je meteen de allergieen doorgeven, maar hun menu staat ook online), reserveren zal niet nodig zijn, maar je wil ook niet dat het vol is.
In welke wijk/straat is je feest, kan evt ook tips geven dichterbij.

http://www.japansrestaurantan.nl/menukaart.html
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 11 juni 2014, 22:47:22
Weet iemand in Amsterdam voor zaterdag een leuke plek om bijvoorbeeld sushi te eten? We moeten om 19 uur bij een feest zijn, maar ivm mijn allergie wil ik zelf ergens eten.
Wordt het dan weer Afusion? Andere tips? Het wordt niet uitgebreid, dus heel duur en heel chique hoeft niet. :)

Al een tijdje niet meer geweest bij beide, maar Japan Inn (http://www.japaninn.nl/) of Umi (http://www.umisushi.nl/) zijn vlakbij het Leidseplein en niet duur of chique. De laatste heeft iets meer vegakeuze volgens mij, maar de bediening is niet altijd even sfeervol. De tofu no dengaku was niet vegetarisch destijds. Indien mooi weer is afhalen en in het Vondelpark oppeuzelen ook een leuke optie wellicht.
De 1e was en is misschien nog steeds erg populair, dus reserveren is een aanrader, ook voor de vroege zaterdagavond.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 juni 2014, 22:50:53
Japan Inn (http://www.japaninn.nl/)

Ik vond de kwaliteit niet slecht (eetcafekwaliteit) maar de bediening niet enorm kundig toen ik vroeg of iets wel of niet vega was.
Dat kan een risico zijn met allergie denk ik. Hoewel ze ook veel stokjes-eten hebben en daar de bereiding wel vrij puur is dacht ik.

Moet het trouwens persé sushi zijn of heb je andere keukens die eventueel oké zijn?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 11 juni 2014, 23:46:33
Het scheelt misschien dat ik daar voornamelijk met een vaste gast langs ging. De eigenaar kwam oprecht geinteresseerd over en legde ook het nodige uit, maar ook weleens een mindere service-ervaring gehad toen zowel hij als de vaste gast er een keer op een maandag niet bij waren. Bij Umi wisselt de service wat meer en die bereiden volgens mij wat minder puur. Met het oog op allergie, is Japan Inn dan denk ik net wat veiliger...
Beide zijn niet zo groot, denk dat het wel scheelt op een drukke zaterdagavond ten opzichte van bijvoorbeeld een Sumo (die ik in het verleden wel netjes vond, maar dat was ook zakelijk. Particulier op de vloer vond ik het minder goed geregeld en de service liet te wensen over).
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: bambi op 12 juni 2014, 08:07:53
Dank je alvast! Het mag ook pannenkoek zijn, maar dat vind ik niet echt een maaltijd. En nogal een gok, dan kom je in van die toeristenzaken denk ik?
Gisteren zag ik ook iemands kaasfondue langskomen: dat at ik altijd bij het Pothuys in Utrecht. Als het inderdaad maar tamelijk puur is, de typisch Franse keuken met gekruide saus is dus lastiger. Vandaar de sushi.

Het hoeft van mij buitenshuis niet eens per se strikt vego, maar als het kan is het leuk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 13 juni 2014, 12:08:36
Ik ben ook op zoek naar een restaurant in Amsterdam, omgeving Zuidas/Buitenveldert. Amstelveen mag ook, maar dan wel het liefste het stuk dat tegen Buitenveldert aan ligt. Het is voor een etentje met collega's, liefs niet te duur maar het hoeft ook niet heel goedkoop te zijn. Maar ze moeten wel vegan willen koken. Fem, weet jij misschien iets?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 13 juni 2014, 17:15:39
Citaat
Dank je alvast! Het mag ook pannenkoek zijn, maar dat vind ik niet echt een maaltijd. En nogal een gok, dan kom je in van die toeristenzaken denk ik?
Gisteren zag ik ook iemands kaasfondue langskomen: dat at ik altijd bij het Pothuys in Utrecht. Als het inderdaad maar tamelijk puur is, de typisch Franse keuken met gekruide saus is dus lastiger. Vandaar de sushi.
Het hoeft van mij buitenshuis niet eens per se strikt vego, maar als het kan is het leuk.



pannenkoekenrestaurants zijn vaak inderdaad toeristisch maar niet allemaal.
In het centrum zit ook http://www.coteouest.nl/menu-cote-ouest.html dit was vroeger een aardige zaak (ben er zelf erg lang niet geweest) met in elk geval 1 vega crepe (van boekweit). Verder niet enorm veel vega. Maar alleen 1 crepe is misschien weer weinig.

Deze zaak (let op geluid uit) http://www.deitaliaan.com/ zit even lopen vanaf het Leidseplein en serveert goede pizza en pasta, ze doen daar niet moeilijk over allergien, wel reserveren want populair. Voor Amsterdam erg aardige bediening

In het centrum kun je bij Karbeel kaasfonduen, maar dat is best duur en zou ik daarom afraden.
Bij Bern op de Nieuwmarkt kun je normaal kaasfonduen maar die zijn geloof ik niet aan het verbouwen.

Oh ja, er is natuurlijk ook nog aan de Amsterdam bij de Munt Zushi http://www.zushi.nl/eng/. Krijgt altijd goede reviews niet zo goedkoop als de andere Japanners die zijn genoemd, maar ook niet poepie sjiek.
En wagamama op het Leidseplein? Maar daar mag je niet ingredienten vervangen, dus dan moet 1 gerecht echt goed zijn, ik denk dat dat toch wat lastig is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 13 juni 2014, 17:21:34
Ik ben ook op zoek naar een restaurant in Amsterdam, omgeving Zuidas/Buitenveldert. Amstelveen mag ook, maar dan wel het liefste het stuk dat tegen Buitenveldert aan ligt. Het is voor een etentje met collega's, liefs niet te duur maar het hoeft ook niet heel goedkoop te zijn. Maar ze moeten wel vegan willen koken.

Wellicht

As http://www.restaurantas.nl/
Jonge Dikkert http://www.restaurantas.nl/
Old School http://www.oldschoolamsterdam.com/

Geen standaard vegan op de kaart, maar ik denk dat ze het wel willen maken.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 13 juni 2014, 18:08:38
En wagamama op het Leidseplein? Maar daar mag je niet ingredienten vervangen, dus dan moet 1 gerecht echt goed zijn, ik denk dat dat toch wat lastig is.

Al een tijd niet meer geweest, maar vroeger maakten ze gebruik van enig pre-fab spul en dat is mogelijk niet zo puur qua additieven. Geeft misschien ook te denken als ze standaard helemaal geen ingredienten vervangen cq weg willen laten...

Belgisch Bierproeflokaal cafe De Zotte zit om de hoek van het Leidseplein op de Raamstraat. Er is geen menu online en geen idee of ze aan kaasfondue doen, maar ik heb goede dingen vernomen over hun kaasplankje. Ze hebben wel een nummer, dus je zou kunnen bellen wat de daghap en andere eetopties zijn morgen? 020-6268694. 

Cafe Gollem (http://cafegollem.nl) is ook zoiets. Locatie Raamsteeg heeft borrelhapjes en kaasplankje, op de Overtoom is ook diner beschikbaar.

Rosereyn (http://www.rosereijn.nl) is/was 1 van Maartjes hotspots dacht ik en met kaasfondue op het menu. Dat staat er niet standaard op zie ik nu, evenals de vegetarische gerechten.


Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: bambi op 13 juni 2014, 18:14:22
De eerder genoemde optie van eten in het park gaan we in ieder geval overnemen, maar misschien toch lafjes met eigen eten.  :-[ Anders sushi.
Voor mijn gevoel is Amsterdam allemaal nogal gericht op toeristen, en is het niet zo makkelijk om het aan te laten passen, wat iemand al zei. Grote stad en druk, moeilijk gedoe dus.
Daarnaast moeten we om 19 uur klaar zijn, en echt goedkoop is sushi natuurlijk ook niet. Wel bedankt voor de tips, we gaan eens wikken en wegen. Het is zo lastig in een andere stad waar je 'de weg' niet echt kent!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 13 juni 2014, 19:29:55
Rondom Vondelpark zit je natuurlijk in een tourist trap, maar ook daar zitten dingen tussen die net zo goed door Amsterdammers bezocht worden.

Mocht je niet zoveel mee willen slepen dan heb je aan het begin van de Overtoom (vanaf Leidseplein) trouwens ook nog een Marqt en om de hoek op de Bilderdijkstraat zit ook een Ekoplaza. Schuin daar tegenover vindt je ietsje verder ook een Vlaamsch Broodhuys. Niet de beste picknickmeukwinkel, maar als je toch op die straat bent, dan is het piepkleine en propvolle British General Stores (http://www.britishstore.nl/) ook leuk om mee te pakken. Ga je niet rechtsaf de Bilderdijk op, maar ietsje rechtdoor dan heb je aan je rechterhand ook nog een AH.

Overigens is er een goedkopere sushi verkrijgbaar, maar die zit voorbij Rosereijn in een zijstraat van de Haarlemmer en dan zou je er tussen 14:00 en 16:30 moeten afhalen om 50% korting te moeten krijgen (tenminste vorige maand liep deze lang lopende actie nog, moet je soms wel even naar vragen geloof ik). Geen riante keuze voor vega's of superdeluxe topsushi, maar dat kun je ook niet van ze (http://www.asiafusion-amsterdam.nl) verwachten voor dat geld denk ik.
Kun je wel een bankje proberen te scoren op de gracht erachter ofzo en als je voor de groententempura gaat wel even de saus checken. Die is dacht ik iets vissigs.

Je zit dan trouwens vlakbij de Noorderkerk waar je zaterdag de biomarkt (http://www.boerenmarktamsterdam.nl/) hebt en om de hoek op de lindengracht staat op de gewone markt ook nog een olijvenkraam o.a.
 



Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 juni 2014, 09:03:15
Voor mijn gevoel is Amsterdam allemaal nogal gericht op toeristen, en is het niet zo makkelijk om het aan te laten passen, wat iemand al zei.

Dat valt op zich wel mee, en ook rondom de grote toeristische hubs zijn leuke plekken te vinden. Maar niet overal is vriendelijke bediening, maar op enkele plekken zelfs wel. Maar als je om 19u al klaar moet zijn en je voor het feest komt (en dus niet persé voor het diner), dan kan ik me goed voorstellen dat je gewoon even gaat picknicken. Dan scheelt ook stress met tijddrukte en of men zich in het resto wel echt heeft gehouden aan je vraag, is goed te begrijpen.
Ik hoop alleen dat het weer een beetje lekker wordt  :-\ hoewel op KNMI staat 'later vandaag krijgt de zon weer wat kans'.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Cornelie op 14 juni 2014, 18:06:58
Ik ben ook op zoek naar een restaurant in Amsterdam, omgeving Zuidas/Buitenveldert. Amstelveen mag ook, maar dan wel het liefste het stuk dat tegen Buitenveldert aan ligt. Het is voor een etentje met collega's, liefs niet te duur maar het hoeft ook niet heel goedkoop te zijn. Maar ze moeten wel vegan willen koken. Fem, weet jij misschien iets?
Joods Restaurant H'Baron in de Kastelenstraat is heel vegan friendly. Het is een koosjer vleesrestaurant, wat volgens mij betekent dat ze geen melkproducten gebruiken, dus de vegetarische gerechten zijn vegan of makkelijk vegan te maken (er staat een gerecht met vegetarische kaas op de kaart, maar dat is denk ik vegan kaas?). Het is niet heel goedkoop, maar de bediening is vriendelijk en het eten is goed. http://www.h-baron.nl/
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 juni 2014, 22:20:26
Ik ben ook op zoek naar een restaurant in Amsterdam, omgeving Zuidas/Buitenveldert. Amstelveen mag ook, maar dan wel het liefste het stuk dat tegen Buitenveldert aan ligt. Het is voor een etentje met collega's, liefs niet te duur maar het hoeft ook niet heel goedkoop te zijn. Maar ze moeten wel vegan willen koken. Fem, weet jij misschien iets?
Joods Restaurant H'Baron in de Kastelenstraat is heel vegan friendly. Het is een koosjer vleesrestaurant, wat volgens mij betekent dat ze geen melkproducten gebruiken, dus de vegetarische gerechten zijn vegan of makkelijk vegan te maken (er staat een gerecht met vegetarische kaas op de kaart, maar dat is denk ik vegan kaas?). Het is niet heel goedkoop, maar de bediening is vriendelijk en het eten is goed. http://www.h-baron.nl/

Hoe het bij H'Baron is weet ik niet, maar ze gebruiken in koshere restaurants over het algemeen wel zuivel, die wordt alleen in een andere keuken bereid (en niet gelijk geserveerd met vlees). De kaas is denk ik niet vegan, maar goed dan blijven er nog wel andere gerechten over.

Mijn enige ervaring met kosher in Amsterdam was bij Ha Carmel, dat was echt niet lekker omdat echt alles kant en klaar was omdat ze anders lastig rabinale goedkeuring konden krijgen oid. Wel heel duur, maar alleen uit een kant en klaar bakje  :nopompom: Volgens mij bestaan ze ook niet meer.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: bambi op 14 juni 2014, 22:43:45
Het werd toch maar eigengemaakte pasta-salade op de rand van de trappen bij het Bimhuis, met uitzicht over het water. Na afloop wel een heel erg lekker ijsje bij het Ijscupje naast de waag gehaald. Ik zag toch wel plekken waar we hadden kunnen eten, maar mijn man zei: "dat zeg je nu achteraf, nu je vol zit. Maar van te voren vertrouw je het nooit zo hoor."
Nou ja, volgende keer beter, nieuwe kans, al kom ik dus maar om de 2 a 3 jaar in Amsterdam.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Cornelie op 14 juni 2014, 23:30:35
Bij H'Baron koken ze gelukkig wel echt met verse ingrediënten. Ik weet uit eigen ervaring dat ze niet moeilijk doen over vegan eten, als ze iets niet zeker weten gaan ze het ook meteen navragen in de keuken, heel netjes.

Hoe het precies zit met de zuivel weet ik niet, maar toen ik er de vorige keer dat ik er was deed mijn schoonzusje heel omzichtig met de melkflesjes van de kindjes, dus ik denk eigenlijk dat ze wel zuivelvrij zijn. Vlees en vegetarisch werd ook met dezelfde borden en hetzelfde bestek geserveerd, niks wat erop duidde dat ze er twee gescheiden keukens op na houden.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 14 juni 2014, 23:53:36
Strikt koosjer zou betekenen dat ze niet alleen melk- en vleesproducten gescheiden zouden moeten bereiden, maar ook dat het niet samen in 1 maaltijd gegeten kan worden. Nu is niet iedereen even strikt natuurlijk en hebben ze misschien wel hetzelfde soort borden voor beide keukens oid.
Het stremsel dient ook van koosjere slachting te zijn, anders is de kaas niet koosjer. Misschien dat ze daarom vegetarische kaas duidelijk vermelden, zodat men weet dat het stremsel niet van dierlijke afkomst is?

Wij kregen voor koosjere gasten ook weleens van die k&kbakjes, die ze dan zelf openden aan tafel na het opwarmen. Dan waren ze zeker van de koosjerheid, omdat er na de rabbijn verder niemand meer echt aan had gezeten oid. En wij hadden geen koosjer keukenpersoneel natuurlijk, maar dat zal in Ha Carmel vast wel het geval zijn geweest.

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Cornelie op 15 juni 2014, 08:28:29
Mijn schoonfamilie is heel orthodox, dus ze eten allen bij restaurants die onder rabbinaal toezicht staan en zich strikt aan de kasjroet houden. Het is ook een heel avontuur als ze komen logeren, want er zijn nog 101 andere regels dan alleen het gescheiden houden van vlees en melk. Ze hebben speciale rituelen om onze oven en fornuis koosjer te maken. Ondanks dat wij vegan/vegetarisch zijn, kunnen ze niet van onze borden eten, dus we hebben voor hen een aparte doos met hun eigen servies en pannen in de berging. En vrijdag is het een groot kookfestijn, want op de sjabbat mag er geen vuur gemaakt worden, electriciteit worden gebruikt of dingen worden gesneden, dus al het eten voor de feestdag moet al klaarstaan.

Maar goed, het maakt niet echt uit allemaal, het ging er vooral om dat H'Baron veganistisch kan koken, en dan doen ze prima. :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 juni 2014, 13:43:05
Interessant om te lezen Cornelie  :)
En fijn dat je lekker hebt gegeten Bambi!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 15 juni 2014, 13:50:05
Interessant om te lezen Cornelie  :)


+1:).

Wat zijn die rituelen om de oven etc. te reinigen, als ik vragen mag?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 16 juni 2014, 14:27:14
Bedankt voor de tip Cornelie, en interessant om te lezen inderdaad. Het lijkt me alleen wel dat het vegetarische kaas is ipv vegan, als je geen vlees eet dan kun je namelijk toch wel gewoon kaas eten? Er moet dan wel een bepaalde tijd tussen zitten, maar als je vegetarisch eet zou kaas (mist goed gestremd) dus geen probleem hoeven te zijn.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 16 juni 2014, 14:30:09
Mijn ervaring met Wagamama is trouwens dat ze heel makkelijk gerechten voor je aanpassen! Ik laat heel vaak ei weg, of ik neem andere noedels omdat degene die bij het gerecht horen met ei zijn bereid. Dat is nog nooit een probleem geweest eigenlijk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Cornelie op 16 juni 2014, 20:48:29
Bedankt voor de tip Cornelie, en interessant om te lezen inderdaad. Het lijkt me alleen wel dat het vegetarische kaas is ipv vegan, als je geen vlees eet dan kun je namelijk toch wel gewoon kaas eten? Er moet dan wel een bepaalde tijd tussen zitten, maar als je vegetarisch eet zou kaas (mist goed gestremd) dus geen probleem hoeven te zijn.
In principe zou dat kunnen inderdaad, maar het punt is dat ze voor dat ene gerecht met kaas dan een tweede keuken (aanrecht, fornuis/oven, afwasmachine etc.) en apart bestek en servies zouden moeten hebben, terwijl ze vegan kaas gewoon in de vleeskeuken kunnen bereiden. Maar goed, ik heb niet gevraagd wat voor kaas het precies is, dus ik weet niet zeker hoe het zit.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 juni 2014, 11:26:44
Mijn ervaring met Wagamama is trouwens dat ze heel makkelijk gerechten voor je aanpassen! Ik laat heel vaak ei weg, of ik neem andere noedels omdat degene die bij het gerecht horen met ei zijn bereid. Dat is nog nooit een probleem geweest eigenlijk.

Oh dat is goed te weten. Ik dacht dat altijd superexpliciet op hun kaart stond dat dat niet mocht, dus fijn dat ze toch wel flexibeler zijn. Ik was van de week nog bij Wagamama, maar zal even het Wagamamadraadje opzoeken.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 juni 2014, 11:32:57
Vorige week bij Bordewijk gegeten.
Lekker: een caponata als amuse, daarna aardappel met truffel en erbij gestoofde zeekraal en lamsoor die heel smakelijk waren. Toen ravioli met ricotta, lekker, maar ik heb er wel eens nog een lekkerdere ravioli gehad. Toen witte asperges met super cantharellensaus met een klein beetje munt en gepocheerd ei. Toe een kaasplankje met o.a. onwijs lekkere Kinderdijkerkaas.
Goede bediening ook weer.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 04 juli 2014, 09:27:46
Ik ben ook op zoek naar een restaurant in Amsterdam, omgeving Zuidas/Buitenveldert. Amstelveen mag ook, maar dan wel het liefste het stuk dat tegen Buitenveldert aan ligt. Het is voor een etentje met collega's, liefs niet te duur maar het hoeft ook niet heel goedkoop te zijn. Maar ze moeten wel vegan willen koken.

Wellicht

As http://www.restaurantas.nl/
Jonge Dikkert http://www.restaurantas.nl/
Old School http://www.oldschoolamsterdam.com/

Geen standaard vegan op de kaart, maar ik denk dat ze het wel willen maken.

Het is Old School geworden! Toen ik zag dat het Viva Las Vega's festival daar was heb ik ze meteen gemaild om te vragen of ze iets voor mij zouden willen maken. Dat vonden ze geen probleem, en we vonden het wel toepasselijk om in een oud schoolgebouw te eten. Daar aangekomen bleek de assistent manager ook nog een oud leerling te zijn (van voor mijn tijd, maar mijn collega's kenden haar wel) dus dat maakte het helemaal af.
Vooraf kreeg ik een salade van allerlei groenten: rauwe asperges (groen en wit), venkel, grappige roze ingemaakte wortels en gele bloemkool. De asperges en venkel waren in heel dunne plakjes geschaafd, ik vond het erg lekker.
Als hoofdgerecht kreeg ik een soort risotto van parelgort met rode bietjes en pijnboompitjes. Echt heel lekker en smaakvol, en ook mijn collega's vonden het er erg lekker uitzien. Ik vraag me af of ik zoiets na kan maken, ik ga het in ieder geval proberen.
Toe kreeg ik citroen-basilicum sorbet met aardbeien, dat staat sowieso bij ze op de kaart, ook heel lekker. Erg geslaagd dus!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 07 juli 2014, 23:06:05
Op de voorpagina (http://www.vegatopia.com/vega/koken/achtergronden/8834-6x-valentijn-anders) is Ctaste (http://www.ctaste.nl/) een keer vermeld, maar op het forum niet. Een schaakjournalist schrijft erover: "Nu is er een restaurant dat daarbij goed helpt, het licht is namelijk uit. Mijn eerste opmerking was: dan kan ik de menukaart niet lezen. Geen probleem, want er is geen menukaart. Je mag bij binnenkomst wel vertellen of je een allergie of dieet hebt, of je vegetariër bent of iets niet lust, maar dan moet je afwachten wat je krijgt. En proeven, in het donker. Extra genieten, omdat het alleen om het proeven en ruiken gaat. Na afloop, in een lichte ruimte, krijg je een goed gesprek met de kok over wat je gegeten en gedronken hebt.
Is dit een grap? Nee, beslist niet. In de bediening werken elf blinde obers. Die zijn vanuit de uitkering naar een baan geholpen, zonder subsidie, gewoon betaald door het goedlopende restaurant."

Niks voor mij waarschijnlijk, maar afgezien daarvan klinkt het leuk.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 07 juli 2014, 23:20:36
Oja, dat zit hier beneden, kwam ik laatst per ongeluk langs. Zag er alleen niet toegankelijk uit. (Ziet er sowieso niet aanlokkelijk uit, want geen terras en geen ramen enzo.)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 07 juli 2014, 23:22:29
Op de voorpagina (http://www.vegatopia.com/vega/koken/achtergronden/8834-6x-valentijn-anders) is Ctaste (http://www.ctaste.nl/) een keer vermeld, maar op het forum niet.
Hmm, ik heb er, toen ze nét open waren, eens gegeten, en toen waren ze nog niet voorbereid op veganisten, of althans ik hoop dat dát het euvel was. Ik dacht eerlijk gezegd dat ik er wel over had geschreven. Anyway, ik had vantevoren opgebeld om te reserveren en daarbij doorgegeven dat ik veganistisch at en mijn tafelgenoot vegetarisch. Ik kreeg vervolgens geroerbakte krieltjes (smaakten als die uit zo'n zak in de groentenkoeling bij AH) en geroerbakte groenten (smaakten als die uit zo'n zak roerbakmix met champignons van de AH). Het was nog behoorlijk weinig ook (zo'n zakje krieltjes is ook maar 450 g natuurlijk, en mijn tafelgenoot kreeg de andere helft, want die kreeg precies hetzelfde te eten als ik; twee verschillende gerechten anders dan het 'normale' gerecht maken was blijkbaar te ingewikkeld, of onnodig, of wat dan ook). We kregen vast ook nog iets vooraf en iets toe, en betaalden daar veertig euro de man voor.
Ondanks dat we het wel een leuke ervaring vonden om te eten zonder iets te zien, vonden we ons eten echt bij lange na geen veertig euro waard. Maar gezien het feit dat ctaste nog altijd bestaat, hebben ze vast hun vega/-n opties wat verbeterd in de tussentijd. Ik heb echter niet echt meer de behoefte gevoeld er terug te keren om dat uit te proberen (op zich jammer want ik woon er inmiddels echt om de hoek), maar misschien heeft iemand anders hier wel betere ervaringen?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: neleH op 08 juli 2014, 12:52:30
Ik ben daar ook wel benieuwd naar en of iemand nog een ander restaurant weet waar je in het donker kunt eten. Wij willen dit een keer gaan doen met collega's (werkzaam in voedingsmiddelenindustrie, vandaar).
In Nijmegen kon je in het donker eten in het Muzieum maar dit kan niet meer :-(
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 14 juli 2014, 07:53:45
Raar, dacht dat ik daar ook ooit iets over geschreven had? Ik heb het als bedrijfsuitje gedaan, het was heel erg lekker en divers, ook een leuke ervaring om echt in het pikkedonker te eten. Er was een geschokte collega die er na afloop achter kwam dat ze konijn had gegeten want dat was zo zielig, en een aantal collega's vonden het geen prettig idee en wilden niet naar binnen, voor hen werd een aparte ruimte geregeld met kaarslicht, dus het is niet voor iedereen even leuk. Voor vegetariers wordt goed gezorgd.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: bambi op 16 juli 2014, 15:44:19
Ik betrap me erop dat ik er met mijn allergie erg zenuwachtig over zou zijn!
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 16 juli 2014, 15:54:40
Ik was ook als vegetarier wel zenuwachtig, de locatie voor het eten die avond was een verrassing en toen ik er achter kwam waar we waren ben ik eerst als een gek gaan googlen op ervaringen van vegetariers :) Ik kan me voorstellen dat als het op allergieen aankomt je nog zenuwachtiger bent. Aan de andere kant denk ik dat het restaurant, juist omdat mensen het eten "op zicht" niet kunnen controleren, extra voorzichtig is.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 16 juli 2014, 17:07:14
Ik betrap me erop dat ik er met mijn allergie erg zenuwachtig over zou zijn!
Ik durf het ook niet. Ik maak te vaak mee dat mijn bordje net bij mijn tafelgenoot terechtkomt, en als ik het kan zien pak ik het gewoon terug, maar dat zien is dus wel echt essentieel.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 17 juli 2014, 21:57:01
Zou niks voor mij zijn, ik heb echt een hekel aan eten in het donker want ik wil het gewoon kunnen zien :P

Pinsa's (http://www.pinsasrestaurant.com/) uit geprobeerd om de befaamde pizza's eens te proeven. In 2013 scoorde ze een 11e plek op het wk, waarmee ze de nr 1 van Nl zijn. Hun deeg bestaat gedeeltelijk uit soja- en rijstmeel gek genoeg. We proefden de vegetariano en de parmigiano met vers gegrilde courgette en aubergine, buffelmozzarella en meer. 12 euro voor een pizza vind ik wat prijzig, maar bij deze wel begrijpelijk. Toe deelden we een tiramisu.
Men waarschuwt overigens zelf dat ze niet zo snel zijn en geven een wachttijd van 30-60 minuten, wat bij ons inderdaad ook een uur duurde. In online recensies wordt er nog weleens over geklaagd, maar in zo'n klein tentje kun je gewoon zo een drankje bestellen indien gewenst. Het is niet dat men je negeert ofzo en wij vonden het eerlijk gezegd wel prettig dat er niet in je nek gehijgd wordt om je nog meer te verkopen of de deur uit te krijgen. Met recht een slow foodtentje dus en een aanrader wat ons betreft, ook voor veganisten en indien vooraf gebeld ook glutenvrije mogelijkheden.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: meisbaer op 18 juli 2014, 15:11:14
Hoe kan een pizza nou 30-60 min duren? Hebben ze 40 zitplaatsen en past er maar één pizza tegelijk in de oven of zo? Was de pizza wel extreem lekker dan  ;)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Bast op 18 juli 2014, 21:20:37
Heb de ovengrootte niet gecheckt, maar er wordt ook vrolijk afgehaald en ja, wij vonden de pizza's erg lekker  ;)
Zeker als het netjes gecommuniceerd wordt en het eten het wachten waard is, niet zo'n probleem om te wachten vind ik.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 26 juli 2014, 17:32:26
Oh dat klinkt goed! Wel een beetje vreemd dat ze zich op hun facebook pagina als vegetarisch/vegan restaurant presenteren maar ze hebben in ieder geval wel veel opties. Binnenkort maar eens proberen dan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Dennis23 op 27 juli 2014, 13:50:09
Sindskort zit de "Vegetarische Snackbar" ook op de markt bij het Waterloopplein in Amsterdam.

Ik had hun Vegan Kap Karma gegegeten, het was overheerlijk. Ze verkopen ook hun Vegan Kibbuling, toen ik daar was hadden ze dat helaas niet. Het was in de aanbieding afgelopen vrijdag en zaterdag voor €4,50 per bakje.

Ik wou een foto plaatsen hier, maar ik weet niet hoe.
http://vegetariangeneration.wordpress.com/media/foto-collages/

Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 27 juli 2014, 21:27:54
Oh echt? Gevaarlijk om te weten...
Titel: Re:Amsterdam/Schiphol
Bericht door: Indira op 25 augustus 2014, 00:23:19
Zijn er nog aanraders op Schiphol? Ik heb de indruk dat het vooral gesnack is, en zou daar nog eten met familie voor het afscheid nemen, maar ik heb al aangeraden te eten in Amsterdam, of als dat te veel gedoe is dan maar een koffie op Schiphol. Tips? Of iets in de buurt wat niet te ver is?
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 25 augustus 2014, 00:48:26
Wij gaan de laatste tijd met dat doel naar het restaurant boven, twee of drie trappen op, ik meen dat je globaal richting panoramaterras moet volgen. Weet zo gauw niet hoe dat restaurant heet. Een buffetachtig restaurant, AC concept zeg maar. Je kan zelf salades samenstellen bijv.  Lekker achteraf / niet zo abnormaal druk, bevalt op zich wel. Beter dan BK of McD, maar geen culinaire beleving. Aanrader is misschien iets teveel gezegd dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 25 augustus 2014, 10:43:59
Je kunt in Dakota eten (is dat wat @n bedoelt?), maar als reiziger lijkt het me een stuk relaxter om ofwel voor vertrek in Amsterdam te eten, of op Schiphol na security. Je hebt na security meer mogelijkheden en je zit wat rustiger, omdat je geen rekening hoeft te houden met een eventueel lange rij voor de controle. Ik zou het voor afscheid op Schiphol zelf dus bij een kop koffie houden, dan wel in Dakota want het heeft een leuk interieur en uitzicht.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: #Q@ñon op 25 augustus 2014, 11:20:22
(is dat wat @n bedoelt?)

Ik zit nog eens wat plaatjes te kijken, maar ik denk eerder dat ik restaurant Touch Down bedoel. Dat komt me bekender voor. Ik geloof ook niet dat er een bar bij hoort. Het zit boven aan het eind van een gang, je hebt echt het gevoel dat je op een uithoek van Schiphol terechtkomt.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Sam op 25 augustus 2014, 13:30:56
Hmmm, komt me ook herkenbaar voor, Touchdown, ik denk dat ik er twee door elkaar haal.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Indira op 25 augustus 2014, 17:40:43
dank, ik ga t overleggen..
Titel: Re:Amsterdam/Schiphol
Bericht door: Bast op 06 september 2014, 10:17:11
Zijn er nog aanraders op Schiphol?

Vast te laat en niet wat je zoekt om te gaan zitten enzo, maar Cupcakechic (http://www.cupcakechic.nl/) is wel lekker. Zit op Schiphol Plaza voor de douane in aankomsthal 3, waar ook de OV bussen voor de deur stoppen en je naar de treinen kan.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 06 september 2014, 17:54:25
Laatst in Café Modern in Amsterdam Noord gaan eten, het is geen café maar een restaurant, waar het handig is te reserveren.
Er is maar 1 dagmenu, 5 gangen van 40 euro, en dat kunnen ze ook vega maken.
De bediening was prettig en zette meteen water op tafel. Alle wijnen kwamen ook per glas.

Het diner begon met een bonensalade met gegrilde tomaten, en toen schrok ik wat, want de salade was wel lekker, maar dit was precies niet niet-vega variant, alleen ipv allerlei niet veggies kwam die tomaat, en ik was bang een heel menu te krijgen waarbij het vegagerecht het niet-vega gerecht was met weglating van het nietvega's (en de toevoeging van iets als een tomaat) maar dat bleek niet zo, want daarna volgde een erg lekkere koolrabisoep met uitjes, heel goed van smaak, wellicht met paddenstoelenbouillon, een nog betere risotto, dat klinkt saai, maar hij kwam met ingemaakte rode rettich en erg lekkere verse doperwten en waterkers, een hele goeie combi, en gedurfd, want ingemaakte rettich stinkt altijd een beetje, en daarna een gerechtje met cantarellen, biet en erg goede geitenkaas (ze halen hun kaas bij Kef). Toen zat ik al best vol, en nam ik dus niet de kazen maar het zoete toetje, saffraanperziken die niet zo naar saffraan smaakten maar vrij zoet waren met daarbij erg goed vanilleijs.

Een prima zaak, niet te duur, goeie bediening, lekker eten.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: M. op 15 september 2014, 12:09:04
Vorige week zijn we bij de goudvisclub (http://www.degoudvisclub.nl/) gaan eten. De groene meisjes hadden er een paar maanden geleden een lovende recensie (http://www.degroenemeisjes.nl/hotspot-de-goudvisclub#more-15091) over en ik wilde het zelf graag een keer uitproberen.
Ze serveren 'Asian street food' in kleine porties, een beetje zoals tapas dus maar dan Aziatisch. De dingen die vegetarisch zijn zijn ook meteen veganistisch, heel fijn en duidelijk aangegeven ook. Het was lekker weer en bijna iedereen zat buiten dus we gingen in eerste instantie ook op het terras zitten maar je zit echt niet fijn met al dat verkeer dus uiteindelijk toch naar binnen gegaan. Goede keuze want het is een mooie ruimte en daar was het lekker rustig. We zaten eerst te twijfelen of we voor alle gerechten moesten gaan en in welke hoeveelheden we dingen moesten bestellen maar toen zag ik dat ze ook een vega menu hadden waarbij je gewoon alles krijgt dus toen zijn we daarvoor gegaan.
Het voorgerecht bestond uit een Thaise kokossoep met champignons en andere groente, was erg lekker en goed van smaak. Daarbij kregen we de Vietnamese rijstvelloempia, ook erg lekker. Het tweede gerecht was een wakame salade en Agedashi tofu, ik vond het allebei erg lekker, V. vond de tofu iets te zacht van binnen (maar dat hoort volgens mij wel, ik heb het nooit eerder gehad maar is het niet altijd met Silken tofu?). Tot slot de Tofu slider, een mini tofu burger met erbij gebakken rijst. De rijst deed me echt ontzettend aan Thailand denken dus die was erg goed gemaakt. En het burgertje was ook lekker, met een pittig chilisausje erbij. We zaten te vol voor een nagerecht maar ik geloof ook niet dat er iets vegans tussen zat. We waren incl. drankjes (3 pp) ongeveer 40 euro per persoon kwijt, niet enorm duur dus.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 30 oktober 2014, 22:48:49
Ik wilde een snelle hap eten in de buurt van de VU maar had geen zin in kantinemeuk. En verder wist ik daar in de buurt eigenlijk geen horeca te vinden.
Toen suggereerde mijn vriend Stewart & Sally (waar ik nog nooit van had gehoord, maar het zit dus recht tegenover de VU :P) alwaar er stews & salads worden aangeboden, waaronder vegetarische. Slow-food-concept, lekker eten, maar niet duur.
Ik nam een stew: couscous met ratatouille, kikkererwten en tomatensaus (en een beetje gegrilde paprika aangezien ik daar nogal onsubtiel maar dus wel effectief om had gebedeld).  Dat was lekker, en z'n geld (€5,50) zeker waard.
Het is wel niet echt een restaurant maar een to-go (OK er staan een paar statafeltjes buiten, dus je hóeft niet direct te vertekken), maar het leek me toch handig het in deze draad te posten. (Maar als iemand een betere weet, vertel.)
Oja en morgen zijn ze voor het laatst open voor de winterstop, ehm, zei iemand iets over handig? Nouja, ze komen vast in de lente weer terug. :)
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 31 oktober 2014, 11:02:42
Er zit in de Watergraafsmeer een leuke nieuwe winkel die lekkere dingen en kookboeken verkoopt, Boekalicious. Leuk concept, je kunt er ook wat eten en drinken. Ziet er erg gezellig uit. Ik heb er chocoladebroodjes gehaald. Jammer genoeg niet echt lekker en vers, wat een gemiste kans. Ik vind het wel een steunenswaardig initiatief, maar dan moeten de producten wel echt goed en vers zijn. Ze verkopen ook brood van Menno en dingen van andere goede leveranciers, maar die heb ik er nog niet gekocht.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Poek op 31 oktober 2014, 14:01:17
foto 1 (http://boekalicious.nl/wp-content/uploads/2014/04/IMG_5448.jpg) en foto 2 (http://boekalicious.nl/wp-content/uploads/2014/08/IMG_5451.jpg) van Boekalicious. Ziet er inderdaad leuk uit, ik vermoed wel dat ik er geen leuke goedkope sinterklaascadeautjes ga vinden.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Wombat op 31 oktober 2014, 18:02:04
Leuk is denk ik niet het probleem, leuk en goedkoop waarschijnlijk wel.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 december 2014, 10:13:45
Ik at van de week bij Oolong, een nieuwe, moderne, dimsum zaak in de Amsterdamse Pijp.
Het was een beetje hit & miss.
Leuk was dat ze lekkere soorten thee op de kaart hebben, cocktails (ook zonder alchohol), veel vega dimsum, mij speciaal een vega amuse brachten, en we gratis een stukje gemberijs kregen omdat mijn tafelgenoot twijfelde of ze dat lekker vond.
Minder leuk was dat de barvrouw deed alsof ze doof is als ze binnenkomt en wild gaat gebaren in een voor mij onduidelijke gebarentaal (wat uiteraard geen enkel probleem is als ze echt doof was, maar ze was Engels en niet doof, en ze had echt prima gewoon Engels mogen praten, wat ze later overigens ook deed), de theepotjes heel klein waren, het dimsummenu dat ze hadden niet vega kon, ondanks dat ze heel veel vega dimsum hadden, de obers ons niet echt konden adviseren hoeveel dimsums we pp moesten nemen, de ene ober wat onverschillig was en de andere ober bijna overdreven onderdanig, de ober een deel van de desserts op zijn eigen menukaart afzeikte (maar het kan zijn dat ik hem niet goed heb begrepen), er in een gerecht iets gewisseld kon worden, maar eerst alleen met de goedkoopste ingredienten, want een beetje zuinig overkwam, en het belangrijkste: de dimsum was aardig, maar niet echt heel lekker, en ik had toch het idee dat ze hier geld verdienen echt een heel stuk belangrijker vinden dan mensen echt lekker eten serveren.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Bast op 17 december 2014, 17:23:51
De van de Pure Markt bekende Curry Queens hebben het Ijsboefje op het Beukenplein deze winter overgenomen en Het CurryBoefje (https://www.facebook.com/HetCurryBoefje) heeft o.a. een veganistisch menu, wat ze nu ook bezorgen in een beperkt gebied in Oost. Leuk en niet de gemiddelde vette meuk die je elders krijgt!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: M. op 17 december 2014, 19:32:34
Oh goed om te weten! Eens kijken of ze ook bij ons bezorgen.
Titel: Re:Amsterdam
Bericht door: Selly op 22 december 2014, 19:16:36
Laatst in Café Modern in Amsterdam Noord gaan eten, het is geen café maar een restaurant, waar het handig is te reserveren.

Weer hier gegeten, en het was weer heel erg lekker.
Ik weet niet alles precies meer, maar een heel erg lekkere auberginegetartaar met lichte chiliricotta, een gerecht met paddenstoelen en waterkerssaus, bijzonder lekkere knodel met een erg lekker parmezaanse kaassausje, een hoofdgerecht met biet en ingemaakte groenten, en toe kazen van Kef (het zoete dessert dat ik toch al niet wilde was een pannacotta, ik weet niet of dat met gelatine was, het zag er niet bijzonder stijf uit).
Lekkere wijn en fijne bediening.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Sam op 22 december 2014, 23:57:35
http://www.lab111.nl/
Filmhuis en hip restaurant, je kunt kiezen uit vlees, vis of vegetarisch, drie gangen voor 27,50. Ik vond het erg lekker, en een relaxte omgeving buiten de drukte van het centrum.
Filmtip voor erbij: In order ofdisappearance, een noorse mafia film die erg mooi gemaakt is.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: madmenyo op 05 januari 2015, 11:25:06
Restaurant/Brasserie Plancius tegenover Artis is de moeite waard. Ik had een Hoofdgerecht groupon voor 4 personen en alle 4 verschillende gerechten waren goed. De bediening was wat chaotisch maar het was ook erg druk. We hadden bijvoorbeeld geen bestek toen we onze gerechten kregen, nadat we hierom gevraagd hebben ging de serveerder eerst nog even de bestelling van de tafel naast ons opnemen. Dat was niet zo handig natuurlijk ;). Verder een leuke avond gehad en goed gegeten.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 januari 2015, 11:51:07
Maar wat at je er dan?
Ik hoorde dat het sinds de nieuwe eigenaren maar zozo is.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 08 februari 2015, 16:30:01
Ik at gisteren bij Wilde Zwijnen. Daar was ik 2 jaar geleden ook wel eens en toen vond ik het erg goed. Nu was het misschien nog wel beter.
Per gang 1 vega optie, maar de niet vega's hebben niet enorm veel meer keuze, de kaart is beperkt. Geen vegetarisch tussengerecht, maar als je perse 4 gangen wil eten, valt daar vast een mouw aan te passen. Wij wilden toch geen tussengerecht.

Vooraf had ik een pasteitje van aardpeer en cantharellen. Lekker, en erbij enorm lekker aangemaakte frisee-salade.
Daarna groentekroketjes met erbij een schuimige, melkige saus, biet, savooiekool, romanesco. Heel lekker, ondanks dat de aangekondigde noten ontbraken (of was de saus daarvan gemaakt) en de saus een beetje vlak was. Toe een kaasplankje (groot) van Nederlandse originele kazen (doruvael, een ontzettend lekkere messeklever, een harde schaap en een niet Nederlandse maar blauwe uit Gent, de enige blauwe van België: pas de bleu. Leuk! Het hoofd- en voorgerecht waren overigens helemaal niet kazig.

De porties zijn hier niet enorm, maar de bediening is onAmsterdams aardig en het eten goed. Niet goedkoop, maar wel de moeite waard. Het kan erg warm worden in deze zaak, dus vroeg komen is handig, dan zijn er nog wat minder mensen. Reserveren is absoluut nodig.
Ze gaan ook een zaak ernaast beginnen over 2 weken, met shared dining, ben benieuwd.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 maart 2015, 21:57:29
Van de week in de avond in cafe Kingfisher in de Pijp. Het is daar wel leuk om te lunchen, maar ook wel om avond te eten, hoewel de kaart klein is, met maar 1 of 2 vegaopties, en het vaak druk is. Ik had de dagschotel: quesedilla met o.a. guacamole en tomatensalsa. Heel lekker, niet duur en aardige bediening.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Bast op 27 maart 2015, 18:09:09
Sherpa heeft nieuwe eigenaren. De menukaart is hetzelfde, maar er wordt wel geëxperimenteerd met de gerechten. Kan even wennen zijn...
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 mei 2015, 11:34:19
Ik wilde gisteren naar Mercat (in de Panama) maar daar was een feest en dus waren ze dicht. Dus naar Puerto Pata Negra er tegenover. Ik dacht dat die Spanjaard door Hollanders werd gerund, maar er werken alleen Spanjaarden, grappig.
De tapas zijn vrij duur, maar ook erg groot, waardoor een schaaltje eigenlijk wel voor 3 of 4 man geschikt is, en vrij veel voor 2, maar toen we bestelden wisten we dat nog niet. We namen: padron pepertjes van de grill, champignons met knoflook, tortilla, patatas bravas, 3 soorten Spaanse kaas, olijven (enorm lekkere) en mijn tafelgenoot nam nog 2 niet veggie tapas. We kregen gratis brood met aioli. Het was allemaal van behoorlijk goede kwaliteit en lekker, ze zeggen dat ze sommige dingen (zoals de padron pepertjes en manchego kaas) ook zelf importeren. En het was dus erg veel, die patatas bravas hadden we ook niet kunnen bestellen en dan was het nog genoeg geweest. Maar wel duur dus , en de bediening was wat stug (maar misschien is dat ook wel Spaans), hoewel sommigen iets toeschietelijker waren, en ze bedankten volgens mij niet voor de fooi, daar hou ik niet zo van. Verder is de akoestiek binnen niet zo goed. Maar het eten is dus lekker, dus het is zeker wel een tent waar je wat kunt eten, er is ook een terras.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Poek op 05 mei 2015, 17:50:35
Vanaf 15 mei is er een Loving Hut in Amsterdam: https://www.facebook.com/lovinghutamsterdam
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 05 mei 2015, 18:22:45
Ja, vlakbij Betawi.
Niet echt centraal in de stad dus, ben benieuwd of ze het daar gaan redden.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: M. op 14 mei 2015, 21:30:10
Irritant dat alles aan de andere kant van de stad zit  >:(
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Poek op 14 mei 2015, 21:47:49
Irritant dat alles aan de andere kant van de stad zit  >:(

Ja, Oost is echt het Amsterdam-Noord van Amsterdam!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Joske op 15 mei 2015, 14:23:40
Vanaf 15 mei is er een Loving Hut in Amsterdam: https://www.facebook.com/lovinghutamsterdam
Benieuwd wat jullie ervan vinden. Die in Maastricht viel redelijk tegen, het was er koud, er hing een rioolluchtje, de bediening was langzaam, het was er echt niet gezellig...
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 23 juni 2015, 12:27:38
Heeft iemand wel eens gegeten bij Eat at Jo's (bij de Melkweg)? Is het wat?
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 23 juni 2015, 16:08:11
Ik eet daar de laatste jaren toch zeker ieder jaar een keertje met M. ;D
Ik vind het eten er niet echt culinair enorm hoogstaand, maar prima voor de prijs die je ervoor betaalt en de hoeveelheid die je krijgt.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: M. op 23 juni 2015, 16:16:13
Ja, wat zij zegt.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 23 juni 2015, 16:20:18
Dank je, dat is ook precies waar ik naar op zoek ben! Plus het is superdicht bij het De la Mar waar we 's avonds naartoe gaan.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 23 juni 2015, 16:40:41
Er is wel heel vaak geen plek (daarom ben ik er al een tijdje niet geweest). Dus vroeg komen (reserveren kan of kon niet). Alternatieven in de buurt voor als het vol is: café de Koe, de Balie, Wagamama.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 24 juni 2015, 13:38:06
Dank voor de alternatieven! Wagamama ken ik, ook altijd prima.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Monique op 25 juni 2015, 00:15:46
Ik eet daar de laatste jaren toch zeker ieder jaar een keertje met M. ;D
Ik vind het eten er niet echt culinair enorm hoogstaand, maar prima voor de prijs die je ervoor betaalt en de hoeveelheid die je krijgt.

En met mij!  8)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 juli 2015, 11:23:27
Ik at afgelopen vrijdag bij Pizza Pazzani, in de North Sea Jazz Club in de Westergasfabriek. 2 terrassen waar jazzbands speelden, heel aardige bediening, binnen ook leuk ingericht (buiten moet je wel op banken zitten). Lekkere crostini met tomaat vooraf, daarna een megalekkere pizza met dunne reepjes courgette, geitenkaas, mozzarella, rode ui, rucola. Erg lekker. Relaxte sfeer. Alle wijnen gaan ook per glas. Pasta hebben ze ook en je kunt reserveren. VOlgens mij hadden ze ook 1 vegan pizza, sowieso vrij veel vegetarisch en er is ook glutenvrije pasta.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 29 juli 2015, 12:59:14
Ik at afgelopen vrijdag bij Pizza Pazzani

Ben daar ook eens geweest. Vond het erg prima.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 16 augustus 2015, 17:25:47
Ik lunchte met Calimero (of hoe heet ze tegenwoordig?) en Christiaan vorige week bij Hummus House in de Antoniebreestraat. Naast Hummus House in de Westerstraat en Sir Hummus in de Pijp is dit geloof ik de 3e hummuszaak in Amsterdam.
We aten o.a. errug lekkere hummus, ingemaakt zuur, een tomatengerecht (waar ook gedroogde tuinbonen in moesten zitten maar dat was niet zo, wellicht een miscommunicatie), pita's (had iets meer pita mogen zijn, pita's zelf ook niet super bijzonder), een lekkere groene sambal kwam ook op tafel en dan hadden we nog een lekker auberginegerecht. En nog wel wat geloof ik dat ik weer ben vergeten. Lekker allemaal. Niet goedkoop, maar ook niet stervens duur. De bediening (Engelstalig) vond ik niet heel aardig.

In de avond aten we bij Japanese Pancake World okonomiyaki. De Hiroshima style was niet vega vertelde de ober, maar de Kobe style (of was het Osaka style?) wel. En er was nog een negi-yaki, met veel lente-uit, die de ober afraadde, maar wij wel wilden. Dus die namen we en 2 soorten van de andere style die vega was, met o.a. nori en paddenstoelen als vulling. Erg lekker hoor. Niet enorm veel, maar oké.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 30 augustus 2015, 21:25:39
Vrijdag weer eens bij Cafe Modern in Amsterdam-Noord. Fijne plek nog steeds. Erg lekker eten, vooral het gerecht met rettich, zeewier en courgettetempura. Verder een koud avocado-komkommersoepje met geitenkaas, bietenrisotto met ingemaakte koolrabi, en witlof met blauwe kaas en aardpeersaus, ik vond de blauwe kaas iets te machtig maar de witlof lekker. (Het zijn hier kleine gerechtjes, daarom zo veel verschillende). Daarna deelden we een ruim bemeten kaasplankje waarop o.a. erg lekkere brie en toen nog een heel lekker zoet dessert van frisse frambozensaus, zoete lemoncurd en meringue. De serveerster leek een beetje dovig, maar verder was de bediening oke. Na het hoofdgerecht had de keuken het wel erg druk en moesten we even wachten. Lekkere wijnen ook, niet meer alles is per glas te krijgen, maar nog steeds veel keuze.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 27 september 2015, 22:08:43
Wij aten vandaag bij Mozo (http://www.restaurantmozo.nl/). Het zit misschien 250 meter bij ons vandaan, maar toch hadden we nooit gezien dat daar een restaurant zat. Gelukkig had ik een keer iets positiefs gelezen op facebook.

Er zijn iets van 6-7 vegetarische voorgerechten, en 1 vegetarische tajine. Het gaat absoluut niet snel, maar het is wel heel erg lekker.

Ik at vooraf de hommis (houmous) en de zahlouk (auberginesalade), en als hoofdgerecht de vegetarische tajine (superlekker! Het zijn gewoon veel groenten, maar ze zijn stevig op smaak gebracht). Voor mij waren de porties eigenlijk iets te groot, dus niet alles opgekregen.

Ik denk dat ik een volgende keer alleen mezze neem, want er is nog heel veel wat ik ook wil proeven.
R. eet wel vlees, dus die had dingen met dode dieren erin en die was ook erg blij. 

Er is wel een erg hoge drempel, en zoals vaak in Amsterdam staan er een paar tafels op straatniveau, de (halfopen) keuken is in het souterrain, en er is een vide waar - voorzover ik kon zien - een paar tafels stonden, maar ook twee hoeken met loungebanken.

Bediening was vriendelijk, ook niet heel snel, maar wel attent, en we hebben een tijdje gepraat over restaurants in Amsterdam, vegetarische gerechten bij marokaanse restaurants (blijkbaar kiezen veel marokkaanse restaurants om voor vegetariers vlees uit een tajine te scheppen, en proeven vegetariers dat, dus hebben zij een tajine ontwikkeld die niet met vlees is en een eigen saus heeft) en over waarom hun porties zo groot zijn.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 28 september 2015, 06:24:06
Ik weet niet waar ik dit moet aangeven, maar ik bladerde net door de restaurantgids en zag staan dat mana mana wordt aanbevolen om te reserveren, maar dat doen ze pas als je met meer dan 4 mensen wil komen. Als je met minder bent, schuiven ze je gewoon ergens aan.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 28 september 2015, 08:36:56
Ik weet niet waar ik dit moet aangeven, maar ik bladerde net door de restaurantgids en zag staan dat mana mana wordt aanbevolen om te reserveren, maar dat doen ze pas als je met meer dan 4 mensen wil komen. Als je met minder bent, schuiven ze je gewoon ergens aan.

hm ik heb daar altijd wel voor 2 personen kunnen reserveren. Wellicht ligt het aan de dag. Ik heb toegevoegd nu dat soms alleen reserveren vanaf 4 personen kan, dank je voor het doorgeven!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 28 september 2015, 09:34:37
Ze zijn verhuisd of verbouwd ofzo en nu doen ze het niet meer, zeiden ze toen ik het probeerde. (Super ontoegankelijk trouwens, ik moest naar mijn tafel getild worden).
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: karl op 09 november 2015, 10:56:22
We waren enkele dagen in de stad en gingen eten bij
Norling: vriendelijke bediening, Tibetaans: lekkere met knapperige groentjes gevulde dumplings en goede hoofdschotel met champignons en rijst. Tibetaans brood nogal zwaar, deegachtig.

De Waaghals: aangename ervaring. Prettige sfeer, goede bediening. Mooie keuzemogelijkheden. Vooraf aubergine-fetakroketten en tempura. Herfstschotel met gegrilde portobello, polenta, groenten in rode wijn en de classic-schotel met spanakopita, gebruneerde witte groentjes, saus van rode paprika en tomaat en frieten. Omdat ik het menu had genomen ook nog een erg lekker dessert van chocoladegebak met vanille-ijs en bosvruchtensaus. Redelijke prijzen, ook voor de wijnen, we hadden goede rode Siciliaanse primitivo.

Beyrouth in de Kinkerstraat: top-Libanees. Met Selly en H. deelden we een heerlijke mezze-tafel, waarvan alles erg lekker was. De bloemkool met tahin was een ontdekking. Vooraf hummus van de zaak. Daarna onder andere gebakken aardappeltjes, tabouleh, falafel, snijbonen in tomatensaus, auberginepuree, yoghurtbereiding... Vriendelijke sfeer en bediening, aanrader.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Hizikigrrrl op 09 november 2015, 12:09:13
 :D
Wauw, dat klinkt goed, Karl!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: meisbaer op 10 december 2015, 23:26:51
Beetje laat, maar ik ga morgen in mijn eentje naar Amsterdam (concert van Maxïmo Park in de Melkweg) en zit nog een beetje te kijken waar ik ervoor iets kan eten. Ik weet dat er een Maoz in de buurt zit, en verderop bij Paradiso een snackbar. Nog andere, goedkope en snelle tips?

Het voorprogramma begint al om 18.45, dus wil een beetje op tijd zijn. En het liefst wel ergens waar je kan zitten, want ik denk wel dat het slecht weer wordt, maar waar het ook weer niet echt "uit eten" is, want maar in mijn eentje.

Ik ga eerst nog wat (window)shoppen dus ergens op de route van pak 'm beet CS/Utrechtsestraat/Kalverstaat/Leidseplein?
Gezelschap is ook welkom ;)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 11 december 2015, 10:24:45
Beetje laat, maar ik ga morgen in mijn eentje naar Amsterdam (concert van Maxïmo Park in de Melkweg) en zit nog een beetje te kijken waar ik ervoor iets kan eten. Ik weet dat er een Maoz in de buurt zit, en verderop bij Paradiso een snackbar. Nog andere, goedkope en snelle tips?

Wagamama zit naast Paradiso, en daar kijken ze niet raar op als je in je eentje komt.
De Balie is ook een optie, dat zijn wel tafeltjes, maar daar zitten ook wel eens mensen alleen.
Maar Maoz is ook altijd wel lekker ja.
Op het centraal station zit helemaal achterin nu een Exki, dat is ook leuk en lekker.
Veel plezier bij het concert!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: meisbaer op 11 december 2015, 11:54:15
Thanks!
Ik denk dat ik gewoon kijk waar ik rond een uurtje of vijf ben en daar dan iets uitzoek. Die Exki klinkt inderdaad leuk om eens uit te proberen, die in Rotterdam was de laatste keer dat ik daar was nog niet open.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 10 januari 2016, 12:12:17
Gisteren met een vriendin bij Edel (http://edelamsterdam.nl/) geweest. Leuke tent!

Ik at de ravioli met boerenkool, vriendin salade met brood. Ik dronk malt bier erbij. We deelden samen een chocoladeplankje en de serveerster attendeerde me er keurig op dat in het drankje alcohol verwerkt was. Ze dacht waarschijnlijk dat ik zwanger was, maar toch heel netjes.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 09 maart 2016, 16:27:32
Als je maar één avond in Amsterdam bent en je wilt lekker uit eten, waar moet je dan naartoe? Voorkeur voor bio zuivel of veganistisch.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 09 maart 2016, 21:35:40
En heb je nog een budget in gedachten? En moet t super centraal of mag het ook aan de rand van de stad.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 14 maart 2016, 15:51:24
We zitten in zuid, maar maakt eigenlijk niet zoveel uit. Budget: hoeft geen michelin-niveau te zijn, maar ook geen broodje maoz. Dus iets boven eetcafe gesitueerd is prima. Heb je leuke tips?
Ik dacht nog aan de Kas, dat is ook wat uit het centrum he?

Wij gaan 2 dagen naar een B&B in Amsterdam, we parkeren buiten de stad en gaan verder met openbaar vervoer naar de B&B etc.
Idealiter kunnen we dus op dag 1 bij het resto parkeren, dan met het ov de stad in en onze dingen doen, en op dag 2 uit eten en dan met de auto weer naar huis.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: M. op 14 maart 2016, 16:02:09
De kas is wel iets buiten het centrum maar je betaalt er evengoed wel redelijk wat parkeergeld (ik gok rond de €2,60 pu). Als je in zuid zit kun je het beste ergens in Buitenveldert of Amstelveen parkeren en vanaf daar verder reizen met OV, dan betaal je niks.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 maart 2016, 19:31:48
De Kas is nog wel zodanig centraal (hoewel buiten het centrum) dat het inderdaad niet echt gebruikelijk is daar met de auto te rijden. Maar je kunt er vanuit Zuid bus 65 heen nemen, dat is goed te doen. De Kas is leuk en lekker eten.

Ook in Zuid (Rivierenbuurt) is Betty's. Ik ben daar zelf 19 jaar ofzo niet geweest, maar velen vinden het een erg goed vega restaurant.

Veel niet-vega resto's die wel goed eten serveren kijken eerder naar (kleinschalige) leverancier dan dat het persé bio is. 1 van mijn favoriete restaurants is Cafe Modern. Je neemt een tram naar CS en neemt daar de gratis pont naar Buikslotermeer. Dan 12 minuten lopen naar Café Modern. Erg lekker en leuk. En een informele sfeer.

Choux nabij het Centraal Station is ook erg leuk en goed, maar iets meer een beetje liflafjes eten (je ziet het op hun facebook wel, ook weer niet enorm liflafjes hoor). Hier ook leuke jonge mensen in de bediening en niet zo formeel, en ontzettend lekkere wijnen ook.

Bij al deze resto's moet je echt op tijd reserveren, want ze zijn wel populair (hoewel ik het van Betty's niet weet) dus liefst niet pas een week te voren.

Veel mensen vinden restaurant Blauw (Indonesisch) op de Amstelveenseweg ook erg lekker, vraag even na of ze geen trassi in de vega rijsttafel doen.

Je zou ook nog naar ManaMana in de Pijp kunnen kijken.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 maart 2016, 19:58:11
Oh misschien vind je In Stock ook wel leuk, op de Czaar Peterstraat. Ik ben daar zelf nog niet geweest, maar heb er ook goede verhalen over gehoord. Je moet dan een tram naar het Leidseplein pakken (bv lijn 5) en overstappen op lijn 10 die er dichtbij stopt (vanaf lijn 24 op het weteringcircuit overstappen op lijn 10 kan ook).
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 15 maart 2016, 08:36:44
Jeetje, dank voor de tips! Hier kan ik wel wat mee. Hoewel ruim van tevoren reserveren niet echt meer gaat, want we gaan morgen en donderdag al.
Etos heeft ineens een goede actie met trein, dus misschien gaan we beide wel met de trein (F komt anders 'later' met de auto en ik ga alvast met de trein om allerlei leuke groene/eco/fair winkeltjes te shoppen  ;)). Dus dan zouden we helemaal geen toestand met parkeren hebben, ook wel relaxed.

Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 15 maart 2016, 14:30:50
AH maar ik dacht dat je in t weekend ging! Doordeweeks is er meer plek in restos!: Toch zou ik wel bellen als je er eentje hebt gekozen of online reserveren . veel plezier!!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: M. op 21 maart 2016, 09:38:23
Edit: verwijderd op verzoek van derden  :P
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 maart 2016, 11:08:08
Jeetje, dank voor de tips! Hier kan ik wel wat mee. Hoewel ruim van tevoren reserveren niet echt meer gaat, want we gaan morgen en donderdag al.
Etos heeft ineens een goede actie met trein, dus misschien gaan we beide wel met de trein (F komt anders 'later' met de auto en ik ga alvast met de trein om allerlei leuke groene/eco/fair winkeltjes te shoppen  ;)). Dus dan zouden we helemaal geen toestand met parkeren hebben, ook wel relaxed.

Waar ben je uiteindelijk geweest?

@M.: oh lekker, die ken ik uit het buitenland.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 24 maart 2016, 12:10:05
Ik ben uiteindelijk geweest bij:

Sir Hummus voor lunch -> superlekker!! ook een heel leuk klein resto, waar je bij anderen aan tafel aanschuift. Heerlijk geluncht.

ManaMana voor diner (alleen) -> vond het een beetje tegenvallen, maar dit kwam voornamelijk doordat ik aan zo'n bar werd gezet, met te hoge barkruk en pal onder een speaker met zenuwen-jazz. Dus kreeg al snel last van mijn rug (+ na dagje fietsen/ shoppen). Ik nam een soort limonade waar een handje granaatappelpitjes in zat, superleuk natuurlijk, maar niet handig om dat met een rietje te serveren (moest er wel om lachen). Ik nam een soort gevulde portobello met een polentadingetje. Het was niet echt vullend (voor 12,-) maar had geen zin om nog langer te blijven zitten.

MAOZ voor nachtsnack -> na het concert lekker broodje Maoz gegeten.

SLA voor lunch -> Superlekkere salade gegeten. Wij waren op een lokatie met maar 1 grote tafel (voor ca 6 personen) en ergens nog een zitje voor 2 en wat losse krukken. Heel onhandig. Meer tafeltjes (er was genoeg ruimte voor) lijkt me wel slim, want om 14.30 (niet echt lunchtijd) was het nog 'vol' met 8 personen. Het ziet er allemaal heel mooi uit en nu wil ik ook groene hexagontegeltjes in huis.

De Hallen voor diner -> F was er nog nooit geweest dus hier hebben we heerlijk gegeten 's avonds.

2 dagen erna was ik alweer in Amsterdam met een vriendin (naar de IJhallen geweest, geweldig). We hebben gegeten bij Pasta Pasta (in de warmoesstraat volgens mij). Superleuk en niet duur! Je kiest een type pasta (stuk of 8 verschillende soorten), je toppings en de 'basissaus'.
Ze serveren ook soep, heb het niet genomen maar mijn buurman wel en die zag er supervers en lekker uit. Wij namen ook nog een salade, die je kunt opleuken met de toppings die ook over de pasta gaan. Aanradertje.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 25 maart 2016, 21:13:49
Leuk te lezen Neleh! Jammer dat Manamana niet zo erg beviel, een slechte zitplek helpt inderdaad niet, ik hou ook nooit van barkrukken  :(
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 03 april 2016, 20:48:41
Vrijdag in Bak in Amsterdam.
Heel uitgebreid gegeten. Ze hebben een vast menu (1 keus, hoewel je voor 7 of 5 gangen kunt kiezen, wij deden 5) maar er wordt wel rekening gehouden met dieet/allergiewensen, die ik bij de reservering had doorgegeven.
Jonge, informele bediening, die goed oplette en vriendelijk was.
3 van de 5 gangen waren sowieso al vegetarisch voor iedereen.

Ik weet niet meer alles, maar in elk geval een amuse met zuurkool, risotto van haver en gepofte boekweit met een bijzonder eigeel en paddenstoelenbouillon, heel goed, een gerecht met preitjes van de barbecue, aardperen met hollandaise, de 1e rabarber. Ik vond het goed, maar er kwamen regelmatig toefjes room terug, waardoor ik het net iets te romig vond allemaal, hoewel erg nergens kaas in zat en het per gerecht ook niet veel room was. Hele lekkere wijn was erg (natuurwijn) en vooraf een huiscocktail met mousserende wijn, karnemelk en jenever, dat combineerde vreemd genoeg heel goed. Het was meer dan genoeg, terwijl ik mensen op Iens hoorde klagen dat het kleine porties waren en ze nog honger hadden  ??? Ik zat goed vol.
Ik vind Café Modern en Choux (die er wat op lijken) wat beter, maar het was wel erg leuk. De wijn is hier beter dan bij Modern.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Bast op 15 april 2016, 19:00:27
Saravanaa Bhavan heeft nu ook een vestiging in Nederland en wel op de Stadhouderskade (http://www.saravanabhavan.com/restaurants.php?cn=Netherland&cy=Amsterdam&rid=98). Het is een keten van Zuid-Indiase vegetarische restaurants. Idli's, dosa, etc. dus, maar ook wat Chinees-Indiaas o.a.
Ze zitten nog in de opstartfase, 't loopt nog niet helemaal gesmeerd. Bediening was een beetje apart en niet alles op het menu was beschikbaar. De akoestiek vind ik niet zo, dus op een volle avond zou ik er niet gaan zitten voor een romantisch gesprek (ook niet omdat meneer dergelijk serviesgoed eigenlijk voor in de gevangenis vindt). Maar er zaten voornamelijk Indiërs en ik word heel erg blij van zoveel keuzemogelijkheden (http://www.saravanabhavan.com/menu/Netherland/amsterdam.pdf) die je elders niet zo ziet, dus ik ga snel weer op herhaling na vandaag alleen een iets te zout, maar wel gekruid rasam (soepje) te hebben genuttigd.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: meisbaer op 15 april 2016, 20:23:47
Jemig, dat klinkt allemaal lekker! Ik zou denk ik een uur nodig hebben om alleen al te kiezen. Moet ooit nog eens dosa's proberen. Leuk dat ze het op een thali serveren, zoals het hoort :)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Bast op 19 mei 2016, 23:30:42
Heb net een adresje voor dosa dichter in je buurt gepost in het Rotterdam, al vraag ik me af of die net zo lekker gaat zijn als hier...

Kiezen vind ik ook niet makkelijk, maar misschien kunnen we er een meet houden en dan van alles wat proeven :P
Inmiddels terug geweest en een Milagaipodi Masala Dosa (Thin rice & lentil crepe filled with mixture of grounded dry spices containing dry chillies, lentil & sesame seeds, potatoes and onions) geprobeerd. Daar kwamen 3 chutneys bij: kokos, tomaten en mijn favo de groene met o.a. koriander. Ik had het iets pittiger verwacht, maar het was geenszins flauw of zo. Lekker wel :yummie:
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: M. op 24 mei 2016, 10:54:33
Ik vind kiezen daar echt heel moeilijk, het helpt ook niet echt dat de kans groot is dat ze het gerecht dat je uit hebt gekozen er die dag niet is  ::)
Maar een meet, goed idee, ik ben voor!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Monica op 24 mei 2016, 22:31:33
Saravanaa Bhavan heeft nu ook een vestiging in Nederland en wel op de Stadhouderskade (http://www.saravanabhavan.com/restaurants.php?cn=Netherland&cy=Amsterdam&rid=98). Het is een keten van Zuid-Indiase vegetarische restaurants. Idli's, dosa, etc. dus, maar ook wat Chinees-Indiaas o.a.
Ze zitten nog in de opstartfase, 't loopt nog niet helemaal gesmeerd. Bediening was een beetje apart en niet alles op het menu was beschikbaar. De akoestiek vind ik niet zo, dus op een volle avond zou ik er niet gaan zitten voor een romantisch gesprek (ook niet omdat meneer dergelijk serviesgoed eigenlijk voor in de gevangenis vindt). Maar er zaten voornamelijk Indiërs en ik word heel erg blij van zoveel keuzemogelijkheden (http://www.saravanabhavan.com/menu/Netherland/amsterdam.pdf) die je elders niet zo ziet, dus ik ga snel weer op herhaling na vandaag alleen een iets te zout, maar wel gekruid rasam (soepje) te hebben genuttigd.

Ziet er lekker uit allemaal.  :D
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 24 mei 2016, 22:38:58
Ik vind kiezen daar echt heel moeilijk, het helpt ook niet echt dat de kans groot is dat ze het gerecht dat je uit hebt gekozen er die dag niet is  ::)
Maar een meet, goed idee, ik ben voor!

Ja ik ook!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 25 mei 2016, 23:20:39
Ik woon echt maar 200 meter verderop ofzo, maar het is niet toegankelijk.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 26 mei 2016, 08:01:46
Ik woon echt maar 200 meter verderop ofzo, maar het is niet toegankelijk.

Wat stom!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: ArmadiLLow op 02 juni 2016, 18:40:10
Ja, stom indeed. Ze doen op zich wel aan afhaal, dus je zou ook je wederhelft eens langs kunnen sturen. :)

Als er gemeet wordt, wil ik verder best mee hoor. :angel:
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 02 juni 2016, 20:09:28
AH afhaal! Ik had al best wat uitnodigingen afgeslagen, ik ga die mensen nú een berichtje sturen dat ze het mogen ophalen en bij mij mogen opeten ;)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Monique op 13 juni 2016, 23:22:56
Het vega pop-up strijkt voor twee weekenden neer in Amsterdam: http://www.vegapopup.com/products/vega-pop-up-amsterdam/ (http://www.vegapopup.com/products/vega-pop-up-amsterdam/)

Ik schreef eerder een recensie over het eten in Rotterdam, afgelopen oktober:
http://www.vegatopia.com/vega/restaurants/restaurantrecensies/13175-vega-pop-up-in-rotterdam (http://www.vegatopia.com/vega/restaurants/restaurantrecensies/13175-vega-pop-up-in-rotterdam)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: jol op 15 juni 2016, 01:10:46
In juli in Strijen en in augustus weer in Rotterdam!

http://www.vegapopup.com/agenda/
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 juni 2016, 09:00:31
Ik was donderdag in bar James in Amsterdam (Javastraat), een nieuwe vega bar met ook eten. Ik lunchte er met een courgettesandwich. Veel vegan ook op de kaart (o.a. socca voor ontbijt), maar ook whisky's en groentecocktails (met alcohol, maar ook sappen). Leuke bediening, lekkere sandwich en klein terrasje op straat. De kaart is omdat ze net open zijn nu nog iets beperkter.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Bast op 18 juli 2016, 21:18:26
Saravanaa Bhavan inmiddels nog een keer bezocht. Het is geen plek die het van de bediening of de sfeer moet hebben, maar ik heb wel weer lekker dosa gegeten.

Is er in de buurt niet een leuk plekje om te picnicken? Dat is in de zomer misschien wel zo leuk om te meeten en dan zit je niet in een lawaaihok wat niet voor iedereen toegankelijk is.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 juli 2016, 23:25:49
Saravanaa Bhavan inmiddels nog een keer bezocht. Het is geen plek die het van de bediening of de sfeer moet hebben, maar ik heb wel weer lekker dosa gegeten.

Is er in de buurt niet een leuk plekje om te picnicken? Dat is in de zomer misschien wel zo leuk om te meeten en dan zit je niet in een lawaaihok wat niet voor iedereen toegankelijk is.

Ik picknickte vroeger wel in het Sarphatipark, volgens mij kan dat nog steeds? Dat is wel te bereiken vanuit S.B. Je kunt er dus ook afhalen?
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 22 juli 2016, 13:05:52
Ik zou idd ook sarphatipark voorstellen, daar zit iedereen in de zomer te picknicken.

Ik weet nog niet hoe het zit met afhalen, we zouden het misschien ook met een groep GL-vrouwen gaan doen en dan gewoon bij mij thuis eten, maar toen werd ik continu misselijk, en hebben we verder geen plannen meer gemaakt...
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 20 december 2016, 10:21:25
Ik ga vanavond naar Paradiso Tolhuistuin in Noord. Weet iemand daar een leuke stek om vlot iets te eten voor een concert?
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Poek op 20 december 2016, 11:14:08
Nee, afgezien dat je in het Tolhuistuin (http://www.tht.nl/restaurant) zelf kan eten. Alternatief is wat eten op de Zeedijk (er staan als het goed is wat tips eerder in het draadje), met de pont ben je er dan snel.

Veel plezier trouwens met de jungle drums :)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 20 december 2016, 13:36:05
Oh die kaart ziet er best wel oke uit! Dank je! En we gaan idd naar Emiliana Torrini  :dansen:
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 december 2016, 16:59:56
In het CS zitten aan de achterkant (dus de pontkant) nu ook wel leuke zaken zoals Wagamama en Exki, dat is wellicht ook nog wat, en ook bij De Burgerij in het CS aan de achterkant hebben ze een leuke vegaburger. Er gaan ook nog een Vietnamees en Satézaak openen (of die zijn net open)
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: meisbaer op 20 december 2016, 20:08:25
Beetje laat, maar als je richting de beurs van berlage loopt (Damrak), dan heb je een Maoz (falafal). Daar zit ook een indiaans tandoori restaurant (Gandhi), waar ze lekker naanbrood hebben en dahl. En er is nog een frietkot naast de Tolhuistuin. Maar het station is vaak het handigst. Voor de volgende keer dan.

Ik vind het trouwens een leuke locatie, die Tolhuistuin. Ik heb er van de zomer een akoestisch concert van Lianne La Havas gezien, buiten in de tuin onder de bomen.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 21 december 2016, 09:46:16
Lianne la Havas  :yes: :yes: :yes:!

Anyway, bedankt voor alle tips! We zijn in noord gebleven en zijn bij Pllek uitgekomen (vriend wist dit resto). Superleuk! Het is een resto in een stapel zeecontainers. Heerlijke ricottaravioli gegeten, er waren nog meer vega opties (oa biet wellington). Het zit pal aan het water.

Het concert was ook supertof! Emiliana Torrini is echt een aanrader en mijn lievelingsliedje speelde ze ook nog (birds)! Leuke zaal ook inderdaad.

Note to self: Met carpoolen nooit meer je auto op een parkeerplaats zetten bij een winkel die om 18.00 dichtgaat zodat je je auto 's avonds achter een groot hek terugvindt. Geeft gedoe (het is uiteindelijk met dank aan
politie Amersfoort goed gekomen!).
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 21 december 2016, 09:47:24
Anyway, bedankt voor alle tips! We zijn in noord gebleven en zijn bij Pllek uitgekomen (vriend wist dit resto). Superleuk! Het is een resto in een stapel zeecontainers. Heerlijke ricottaravioli gegeten, er waren nog meer vega opties (oa biet wellington). Het zit pal aan het water.

Leuk!!
En wat een gedoe met die auto, oeps.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 21 december 2016, 10:41:37
Ja het werd een latertje! Maar gelukkig uiteindelijk wel mijn auto terug.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: LL de Ling op 21 december 2016, 11:14:08
Anyway, bedankt voor alle tips! We zijn in noord gebleven en zijn bij Pllek uitgekomen (vriend wist dit resto). Superleuk! Het is een resto in een stapel zeecontainers. Heerlijke ricottaravioli gegeten, er waren nog meer vega opties (oa biet wellington). Het zit pal aan het water.


Ha, daar moest ik gisteren ook aan denken, maar kon niet meer op de naam komen.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: jol op 21 december 2016, 14:13:53
Note to self: Met carpoolen nooit meer je auto op een parkeerplaats zetten bij een winkel die om 18.00 dichtgaat zodat je je auto 's avonds achter een groot hek terugvindt. Geeft gedoe (het is uiteindelijk met dank aan
politie Amersfoort goed gekomen!).

Ook nooit je auto 's avonds in een parkeergarage bij een warenhuis neerzetten zoals de man en ik presteerden in Pamplona - in plaats van even iets te eten hebben we twee nachten in een hotel moeten boeken omdat El Corte Inglés in die plaats vanaf zaterdagavond 22:00 uur tot maandagochtend 10:00 uur gesloten was dus ook de bijbehorende parkeergarage...
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 14 maart 2017, 14:04:25
OMG ik lees het nu pas. Dat is wel euh.... onhandig! Een onverwacht  weekendje weg  ;).

Anyway, heeft iemand een leuke nieuwe tip voor Amsterdam om even iets in je eentje te eten? Vegan of bio-vega? En nieuwe fairtradewinkels (kleding)? Ik ben al even niet meer in Amsterdam geweest.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 14 maart 2017, 18:07:02
Spirit in de czaar Peterstraat (10 min fietsen vanaf CS) een Vega buffetresto met ruime openingstijden waar ook veel mensen alleen eten.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 15 maart 2017, 10:22:44
Dank je! Dat ziet er heel leuk uit en is ook nog eens een leuk stukje fietsen terug richting het station.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 17 maart 2017, 08:22:40
Heb gisteren bijSpirit gegeten -> heerlijk! Dank voor de tip!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 20 maart 2017, 13:38:26
Heb gisteren bijSpirit gegeten -> heerlijk!

Mooi!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 29 mei 2017, 08:02:30
neleH gaat weer eens naar de grote stad. Heeft iemand tips voor lekker vega rondom Arena-gebied?
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: fem fatale op 29 mei 2017, 16:35:05
World of Food ligt niet direct om de hoek, maar wel redelijk in de buurt en schijnt enorm leuk te zijn.

Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 29 mei 2017, 17:09:47
Toko de Poort ligt tegenover het station en heeft heel lekker Surinaams, mensen komen daarvoor uit de stad. Maar ze hebben weinig zitplek, maar als t warm genoeg is is afhalen en op t plein opeten ook een optie. Ernaast zit een Turks zaakje met lekkere falafel en verse salade met meer zitplek. Er tegenover een Urban Salad en Simit Saray (vooral broodjes). Die laatste 2 sluiten denk ik vroeg.
Op het Hoekenrodeplein zit Marmaris, een niet heel bijzondere zaak die wel prima mezzes heeft en bv halloumisalade.
Aan de andere kant op de Arena Boulevard in de buurt van Mediamarkt zit Asian Kitchen met goedkope en lekkere noedels.
Er zit op de Arena boulevard ook een Japanner, Ichiei, met ook Vega sushi e.d. maar dit is niet de goedkoopste optie.
Tegenover Afaslive zit Jinso, maar ik heb daar zelf nooit gegeten.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 30 mei 2017, 10:06:17
Ha, bedankt voor al deze opties! Ik kom vaak niet verder dan de Febo, dus hier kan ik wat mee!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 01 juni 2017, 08:46:41
Het is Toko de Poort geworden (ik was nog nooit op dat stuk geweest eigenlijk, alleen rondom Arenagebied). Lekkere roti gegeten, bedankt voor de tip!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 05 juni 2017, 21:01:56
Het is Toko de Poort geworden (ik was nog nooit op dat stuk geweest eigenlijk, alleen rondom Arenagebied). Lekkere roti gegeten, bedankt voor de tip!

Leuk!!
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Poek op 02 oktober 2017, 11:55:28
Iemand al bij http://www.vegansnackshop.nl/ geweest?
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 02 oktober 2017, 22:54:32
Nee nog niet maar ze zijn pas 1 dag open. Ben benieuwd.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: neleH op 19 februari 2018, 11:37:59
Gisteren weer bij Pllek gegeten, wat een fijn restaurant is dat toch! 6 gerechten op de kaart, waarvan 4 vegan(n)! Ik at een heerlijk gerecht met boleten/portobello/pompoen en iets van gekaramelliseerde ui ofzo. Hmm! Tafelgenoot at ites met maistortilla en bonen, zag er ook heel lekker uit! En prachtig uitzicht over het IJ.
Titel: Re: Amsterdam
Bericht door: Selly op 18 januari 2020, 20:18:41
Vandaag bij Bar Centraal gegeten in de Amsterdamse Ten Katestraat. Lekker hoor. Er staan 7 gerechten op de kaart, waarvan 5 vega (en dan kun je nog brood, olijven, en kazen bestellen).
2 gerechten pp, als je wilt delen, wordt aangeraden, hoewel er ook een menu is voor 35 euro. Wij deelden lekkere burrata met oa gefrituurde spruitjes, bloemkool met jalapeno, ananassalsa en witlof, rolletje met spitskool en palmkool, knolselderij met crispy aardpeer mandarijnzest, schorseneer met zoetige sojasaus en geroosterde hazelnoten. En we hadden brood erbij met pittige olie. Het bloemkoolgerecht was mijn favoriet. Met 2 glazen prima natuurwijn pp en thee/koffie na rekenden we 40 euro pp af. Echt een aanrader. Vriendelijke bediening ook. Je zit wel vrij dicht op de andere tafels.