Uitgaande van kool is verplicht, zijn de volgende 237 resultaten gevonden.
Mei 2015: hete soep, eten uit blik en gatenkaas
moeten we ook dit onderzoek met een korreltje zout nemen: wetenschappers hebben de 'vreetformule' ontdekt. Snacks die 50% koolhydraten en 35% vet bevatten, zijn het meest verslavend. Meer! April 2015: robotkok, wijnmuziek en hardcore vegan Maart 2015:...
Interview Tom Hunt + winactie gesigneerd boek
kunt het vruchtvlees eruit schrapen en zo opeten, of wat yoghurt en tahin toevoegen.” Tip van Tom: gebruik alleen echte houtskool zonder toevoegingen. Je houdt van simpel? “Ja, vooral voor kookboeken, en als mensen zelf willen koken. Het boek is ook een...
Biet, avocado & sinaasappelsalade
en mais Frisse venkelsalade met munt en granaatappelpitjes Groen met citroen: salade van freekeh, geroerbakte boerenkool, kappertjes, groene appel en citroendressing Knisperende salade van rode kool en wortel Courgettesalade met kappertjes en citroen...
Jam & Zuur - Philippine van der Goes
Rabarberchutney Uien-appelchutney met karwijzaad Ingemaakte citroenen Ingemaakte radijzen uit de oven Pickles van bloemkool en radijs Pickles van wortel en meiraap Kimchi van rode kool Ik fermenteer, jij fermenteer, wij fermenteren Boerenpiccalilly...
maar net zo makkelijk te verwerken in je avondeten. Cashewnoten over de andijviestamppot, herfstquiche met hazelnoten, koolsalade met pistachenootjes, walnotenburgers en meer in ons weekmenu. Maandag Een stamppot is makkelijk om de week mee te beginnen....
De recepten zijn origineel, ik noem baguette met brandnetelpaté, radijs en meibloem, pasta met paardenbloem, een bloemkoolsoepje met Hollandse blauwaderkaas & bieslookolie, zomerprei asperges en bataat met abrikozensaus. Het doet intens naar de lente...
Deze week maken we vrij eenvoudige, maar lekkere gerechten met onder andere savooiekool en kaas. Ook valentijdsdag slaan we niet over. Wel koken we lekker zelf in plaats van te eten in een veel te druk en veel te duur restaurant. De week sluiten we...
Ich-bin-kein-Jägerschnitzeltjes
mosterd, 50 g bloem, snufje zout en ca. 80-90 ml water. Zet een plat bord met voldoende paneermeel klaar. Bestuif de plakjes koolselderij aan beide kanten met bloem. Hierdoor blijft het korstje straks beter aan de knolselderij plakken. Doop de ene kant...
Kruidige bloemkoolrijst met kidneybonen en tomaten-paprikasaus
Bloemkoolrijst is kant en klaar te koop, maar het is zo simpel om zelf te maken. Gewoon een kwestie van de kool in delen in je keukenmachine of hakmolentje stoppen, even malen en klaar. het is beter voor het behoud van vitamines én voor je portemonnee,...
veel gebruikt wordt gemaakt van groenten, kruiden en specerijen. Heerlijk waren de groentespreads van onder andere biet en kool en de auberginerolletjes, gevuld met een mengsel van groenten, noten en Georgische kaas. Typisch Georgisch is Adjarian...
een doorsnede van 22 cm verse spinazie groene paprika rijpe avocado gele paprika wortel radijzen rode paprika rode biet rode kool citroen peper, zout Voor de dip 2 tl zoete chilisaus 2 tl citroensap 1 tl sesamolie 1 tl zoute sojasaus Was en schil alle...
De week beginnen we met een pittige bloemkoolsoep. Jessi maakte het als zomerrecept, maar in de herst is dit recept ook geweldig. De week eindigen we met een mandarijencake van Karin Luiten. Daarnaast eten we nog onder andere koolrolletjes uit de oven,...
In 2014 maakte Miranda een mezzemenu van Hollandse gerechten met een fushion inslag. Uit dit menu maken we vandaag rode kool met couscous, frisse hummus met yoghurt en een gekookt eitje. Vrijdag Vandaag hebben we vrienden uitgenodigd, hoewel...
aardperen met nootmuskaat en paprikapoeder. Daarbij komt aan tafel dan nog harde Italiaanse kaas. En neem nou zijn rode kool, die hij spannend kruidt met zwarte kardemom, kruidnagel, piment, karwijzaad, jeneverbes en anijszaad, en goede balsamico. Kort...
Groenten in De Vijf Seizoenen, Brakel (BE)
en raap kon vervangen worden door een ander hoofdgerecht en dat kon. Zo genieten we van een verrukkelijke open ravioli van koolrabi met wit van prei, schapenkaas, een sausje van citroenverbena, olie van het groen van de prei en een emulsie van...
Een lekker kruidig linzenprutje
of naanbrood. Plan liever niet direct na de maaltijd een theater- of concertbezoek in. Als bijgerecht ook lekker met rode kool en gebakken aardappeltjes.
MAN.EAT.PLANT. - Lisette Kreischer en Maartje Borst + Winactie
met een knipoog; Zombie Brains met Mini Brains (geroosterde knolselderij met walnotendressing), Beercan cabbage (een hele kool op een bierblik in de BBQ), Curious Cured Carrot (gerookte wortel op z'n Scandinavisch) en Stoute Sticky Brownies (brownies...
rijst. Vrijdag Voor Vrijdag Snackdag maken we deze keer hotdogs: vega knackworsten, zachte puntjes of hotdogbroodjes, zuurkool en mosterd. Geen fan van zuurkool? Gebruik dan eens rode kool in de plaats. Kinderen gaan dit zeker lekker vinden. Zaterdag...
De Groene Bakplaat - Rukmini Iyer
voor meer uitgebreide maaltijden. Het register staat je toe gericht op ingrediënten te zoeken. Eén van de drie 'koolgerechten' bevat wel geen kool (gnocchi met paprika, bladzijde 152) en elders staan 'splijtkool'-gerechten waarin die wat onbekende...
een Japanse spinaziesalade met rijstburgertjes en pancit bihon, Filipijnse bami. Daarna gaan we naar India voor bloemkoolcurry met chapati en uienbhajees met korianderchutney. Zaterdag maken we zelf een heus Chinees restaurantmenu. De week sluiten we af...
Heb je zin om ons team te versterken? Wij zijn op zoek naar nieuwe culinaire redacteuren, gastredacteuren en restaurantgidsredacteuren.. Ben je geïnteresseerd? Lees hier verder!
informele groentegastronomie - €€€
authentiek, vegetarisch Indiaas - € tot €€