Ervaring met zuurdesem maken?

[Christiaan]

Zuurdesem is niet fotogeniek, Hizi. Ik heb het geprobeerd.

[fem fatale]

Wil je nog steeds zuurdesemfoto's?

Ikheb een nieuwe pot gemaakt, en hij borrelt weer lekker over enzo, maar het broodbakken wil nog steeds niet lukken, dus mijn broer komt een keer langs om te bedenken wat ik fout doe. We gaan ervanuit dat het aan mij ligt - mijn gistbrood wilde ook nooit rijzen - en niet aan de desem, want die doet het precies volgens de boekjes. (Dat heeft mijn broer dan weer nooit voor elkaar gekregen, het zijn duidelijk twee totaal verschillende vaardigheden, desem maken en brood bakken.)

[Wombat]

Hoe staat het eigenlijk met dat voorpagina-idee?

[Hizikigrrrl]

Had ik je daar niet over gemeeld een poosje terug?
Omdat ik maar 2 aanmeldingen binnen kreeg, is dat voorlopig op een heel laag pitje gezet. Als nu nog iemand zich aanmeldt, naast Fem, dan kunnen we al weer wat meer. *hint*

[fem fatale]

Het zijn bij mij wel iphone-foto's en niet eens hippe instagrammetjes.

Overigens is het mijn broer vandaag wel gelukt om een goed brood te bakken met mijn desem. Het ligt dus echt aan mij dat het niet lukt.

[Wombat]

Had ik je daar niet over gemeeld een poosje terug?
Omdat ik maar 2 aanmeldingen binnen kreeg, is dat voorlopig op een heel laag pitje gezet. Als nu nog iemand zich aanmeldt, naast Fem, dan kunnen we al weer wat meer. *hint*

Ik heb niks gezien, maar het kan in de spambox terechtgekomen zijn.

[Hizikigrrrl]

Had ik je daar niet over gemeeld een poosje terug?
Omdat ik maar 2 aanmeldingen binnen kreeg, is dat voorlopig op een heel laag pitje gezet. Als nu nog iemand zich aanmeldt, naast Fem, dan kunnen we al weer wat meer. *hint*

Ik heb niks gezien, maar het kan in de spambox terechtgekomen zijn.

Gemeeld op 14 december, dus dat zal idd de spam in zijn gegaan.

[Basje]

Oh sorry, ik heb toendertijd dit topic en de oproep even helemaal gemist! Als ik de aanmelding kan zijn waardoor het topic wel als artikel geplaatst wordt, graag! Ik zal even kijken of ik nog foto's heb liggen, anders komen die volgende week.

[Hizikigrrrl]

Oh sorry, ik heb toendertijd dit topic en de oproep even helemaal gemist! Als ik de aanmelding kan zijn waardoor het topic wel als artikel geplaatst wordt, graag! Ik zal even kijken of ik nog foto's heb liggen, anders komen die volgende week.

Graag! Je mag je opsturen naar redactie@vegatopia.com
Fem, zou jij dat ook willen doen en evt. andere geinteresseerden ook?

Ik email jullie dan zsm met eventuele vragen voor het artikel.

[fem fatale]

Vandaag ging mijn brood voor het eerst rijzen!!

Ik kneed natuurlijk niet, maar doe het deeg in de mixer, en daar blijkt het veel langer in te moeten dan dat ik had bedacht.