Lactose-intolerant

[koekje]

Kan je door de jaren heen intoleranter worden voor lactose?

Vanaf kind af aan gaan mijn ingewanden heel wild doen van vloeibare melkproducten. Kleine porties en hoeveelheden zuivel kan ik best wel hebben. Harde zuivel (harde kaas en boter) gaan wel goed, dus zonder verschijnselen.
Ik heb vanavond in mn pan groenteprut met quorn in tomatensaus 1 bekertje van 125 ml crème fraîche gedaan, de pan bevat wel 4 porties zeker. Ik heb 1 niet al te grote portie gegeten.
Ik gebruik het eea aan medicijnen en van 1 heb ik de bijwerking dat mn ingewanden gaan slapen. Nu zijn mijn ingewanden erg wakker en hebben een wild feestje. Ik heb verder niets geks gedaan en ook niets geks gegeten.
Naarmate ik meer vegetarisch ga eten, merk ik dat ik ook langzaam toch minder zuivel ga gebruiken, of voor een plantaardige variant kies (muv boter, margarine komt er hier niet in). Kan het dat ik ook daardoor lactose minder ben gaan verteren?

[Joske]

De oudste dochter heeft er sinds enkele jaren veel meer last van, vroeger werd hier ook veel meer zuivel geconsumeerd. Na een test bij de specialist is gebleken dat ze heel erg lactose-intolerant is. Toen ben ik het allemaal gaan opzoeken op het net, en ja, het overmatige zuivelgebruik van de westerse bevolking is eigenlijk heel onnatuurlijk. Gewone melk heb je als volwassene niet nodig, alleen zuigelingen hebben het nodig, die hebben er ook de enzymen voor om de lactose te verteren of af te breken. In oerbeschavingen gaat men na het derde levensjaar over op vaste voeding en verdwijnt stilaan die enzyme uit de darmen. Dus als jij van kindsbeen af er al last van had, zal het de intolerantie wel zijn. Als je een tijdlang geen of weinig vloeibare hebt gegeten, ga je er dus niet meer zo goed tegen kunnen. Harde kazen bijvoorbeeld bevatten bijna geen lactose, gepasteuriseerde kazen als camembert ook niet.

[Juun]

ik ben toen ik een jaar of 12 was bij een dermatoloog geweest die iets van 20 krasjes op beide armen had gemaakt. Dan druppelen ze in elk krasje een stof die een bepaalde allergie opwekt. Als dat betreffende krasje dan helemaal opgezet en rood wordt ben je allergisch voor de stof die ze daar op gedaan hebben. BIjv. krasje nr. 1 = honden, 2 = lactose, 3 = huisstofmijt etc. Ze testen dan meteen alle voorkomende allergieën.

[fem fatale]

een allergie is niet hetzelfde als intolerantie.

en bij zwelling bij een krasjestest hoef je niet per se allergisch voor die stof te zijn, de test kent enorm veel vals positieven, dus je moet het meestal combineren met een provocatietest.  Bij mij is bijvoorbeeld zo eens cacao getest, omdat we het vermoeden hadden dat ik daar een shock van had gekregen, en die zwelling was zo enorm dat alle krasjes op die arm positief waren. (Cacao mocht ik dus niet meer provoceren, ook al vanwege die shock, maar de andere stoffen die positief waren moesten wel.)
Maar op mijn andere arm zagen we sowieso dat dichter bij de pols, waar de huid dunner is, mijn huid al heftig reageerde op het prikje, waardoor je niet goed kon inschatten of het nu wel of niet positief was.

Vorig jaar ben ik ook nog getest op narcotica, en toen kreeg ik een astma-aanval, dat was blijkbaar ook heel heftig, want die mag ook niet meer uitgeprobeerd worden.

[Juun]

Oh sorry, wat erg voor je!

[fem fatale]

Welnee joh.