Candidadieet en vegetarisch ... iemand tips & recepten ?

[Star85]

Hoi hoi,

Zoals in de titel staat ben ik op zoek naar vegetarische recepten die binnen het candida-dieet passen (geen suiker en gist).

Ik heb al een paar kookboeken gezien voor het candida-dieet maar als je vegetarisch bent moet je vaak weer vanalles aan gaan passen. Ben benieuwd of iemand anders hier ook al een keer het candidadieet heeft gevolgd en mij misschien een beetje op we kan helpen.


Dank!

[Bast]

Heb wel een tijdje zo'n dieet gevolgd, maar dat is jaren geleden toen ik pas net vegetarisch begon te eten. Misschien is het makkelijker als je post wat voor ingredienten je lekker vindt. Dan kunnen we daar suiker- en gistvrije recepten voor roepen of het aanpassen zodat het wel geschikt is...

[greet]

Bij dat dieet, mag je dan ook tomaten en paprika enzo eten? Of is dat teveel suiker?

[Saty]

Hoi,

Er is een boekje op de markt, "Het Heden Ik kookboek" waarin recepten staan voor onder andere mensen die last hebben van het candida syndroom. Het is van Anne Marie Reuzenaar en er is een apart hoofdstukje met vegetarische gerechten. Wellicht heb je er wat aan.